وولومولو

卡滋茄子排

الصلصة المزدوجة الفريدة هي الروح. صلصة ميسو حلوة ومالحة خاصة وصلصة تارتار حامضة ولاذعة مع قطع مقرمشة، كل قضمة هي مزيج إبداعي من البسكويت المقلي الياباني، شكل القطع الكبيرة مفاجئ، يضمن قضمة تلو الأخرى، 'كاز! كاز!'

香茅椰奶魚菲力

كأنك في محيط استوائي، تشعر بنكهة نسيم البحر المنعشة. سمك القاروص الطازج مع بهارات عشب الليمون بنكهة جنوب شرق آسيا وصلصة دوهوي المستخدمة في المشروع، لحم السمك رقيق وناعم، يمتص جوهر البهارات، يقدم مع طماطم حلوة وحامضة وأوراق ريحان، نكهة غنية ومتوازنة ومريحة، كل قضمة لذيذة بشكل لا يصدق.

琉璃璋脂燉牛頰

طبق صيني دافئ ولذيذ يجمع بين اللون والرائحة والطعم. لحم خد بقري نيوزيلندي غني بالكولاجين، مع بهارات شرقية وصلصة دوهوي المستخدمة في المشروع، مطهو ببطء على نار هادئة حتى يصبح طريًا ويذوب في الفم. تمتص الجزر طعم الحساء، طعم حلو ومنعش، يقدم مع الأرز أو الخبز، إنه ألذ وأدفأ طعام منزلي آسيوي في الشتاء.

暖身驅寒薑母鴨

يتم اختيار بطة الدجاج التايوانية الحمراء بعناية، ثم يتم تحمير شرائح الزنجبيل في زيت السمسم الأسود، ثم يُضاف النبيذ الأحمر الغني وحزمة الأعشاب الصينية الخاصة للطهي البطيء، الحساء مغذي ومقوي، لحم البط مشبع برائحة السمسم. فطر النبيذ، التوفو المقلي، التوفو المجمد يمتصون جوهر الحساء، وأخيرًا يُسكب فوقه صلصة السمسم والجبن المخمر، تدفئة من الفم إلى القلب، استمتع بطعم الشتاء التايواني السعيد الأصيل.

香料群島烤春雞

شعور دافئ بنكهة جنوب شرق آسيا، مشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا وعصاريًا. يقدم مع حساء دجاج إندونيسي غني وعطري، ممزوج بالليمون، والغالانغال، وأوراق الليمون، وحليب جوز الهند، مطهو ببهارات متعددة، نكهة غنية ومنطلقة، يقدم مع بطاطس الأرز اللزجة الناعمة، كل قضمة هي عناق دافئ ومريح للحنك.

田納西楓糖風味豬肋排

ضلع لحم خنزير مثالي من لحم الخنزير التايواني، مشوي بصلصة بوربون خاصة، يقدم مع ذرة مشوية بالزبدة و مخلل حلو وحامض محلي الصنع، امسكها بيديك واستمتع باللحم، ولا تترك الصلصة.

紐約客牛排與蘑菇薯泥餐包

استعد أناقة ولذة مطاعم الستيك القديمة، اختر قطعة لحم بقري أسترالي نيويورك 6 أونصة، مشوية على درجة حرارة عالية للحفاظ على عصارتها مع قشرة خارجية مقرمشة، تقدم مع صلصة فطر غنية، هريس بطاطس ناعم، وخبز، عشاء كلاسيكي مُرضي.

紅油水波蛋

قاعدة من صلصة تشوان الحارة مع لمسة من صلصة السمسم، يُسكب فوق البيض المسلوق والبصل المفروم، يُقدم مع الخبز، حار ودافئ يعلن عن الصباح.

今日暖湯

نُعد بعناية نكهات مختلفة كل يوم، نرحب بالاستفسار.

火腿起司熱壓三明治

خبز العجين المخمر محلي الصنع مع لحم الخنزير والجبن، يقدم مع مخلل الخيار محلي الصنع وشبت، يبدو بسيطًا ولكنه يقدم طبقات غنية غير متوقعة، يجسد تمامًا نكهة الاسترخاء الأمريكية.

日日好早餐三明治

نكهات مختلفة كل يوم، نفس الطعم اللذيذ، نرحب بالاستفسار من موظفينا.

沐露經典法式吐司

يُستخدم خبز الخميرة الخاص بنا (وليس الخبز المحمص) لنقع شرائح خبز الخميرة في خليط البيض الخاص بنا، ثم يُقلى حتى يصبح ذهبيًا، مع إضافة رقائق اللوز المقرمشة قليلاً، ويُقدم مع فواكه طازجة وشراب القيقب.

早安可口漢堡包

مزيج خاص مزدوج غني، جانب من لحم الخنزير المقدد، بيض مشمس، وجانب من الخس والأفوكادو، وهريس الجريب فروت الوردي، لا تدلل نفسك في الإفطار.

沐露經典班尼迪克蛋

(متوفر في عطلات نهاية الأسبوع) بدلاً من المافن الإنجليزي التقليدي، نستخدم خبز الخميرة ذو القوام الكثيف، مع بيض مسلوق وصلصة هولنديز غنية ودقيقة، يمكن اختيار لحم الخنزير أو الخضروات الموسمية.

沐露經典早午餐

بيضتان (يمكن اختيار بيض مخفوق، مقلي عيون، مسلوق، أو مشمس)، بصل مكرمل، فطر مقلي، طماطم مشوية، بطاطس مشوية، فاصوليا مطهوة، نقانق محلية الصنع مع لحم خنزير وأفوكادو، خبز خميرة طبيعي