ياكينيكو أوشيغورو بامبينا شيبويا

دورة أوشيغورو التي تتيح لك الاستمتاع بأطباقنا المميزة. تبدأ بالمقبلات، تليها لحم بقري نيء فاخر، لسان سميك، سوكيياكي، وجبة، وحلوى، لتذوق لحم البقر بطرق طهي متنوعة.

دورة مثالية للاحتفال بالذكرى السنوية. تتضمن نبيذ فوار للترحيب و "كعكة لحم" مصنوعة من اللحم، مما يضفي بريقًا على يومك الخاص.

دورة محدودة الوقت تستخدم مكونات موسمية وفيرة. استمتع بنكهة فريدة من نوعها تجمع بين الخضروات والفواكه الموسمية ولحم البقر الفاخر.

طبق من شرائح لحم السيرلوين الدهنية المشوية قليلاً والمقدمة كأصابع سوشي. يتميز بقوام يذوب في الفم وحلاوة اللحم.

طبق فاخر من شرائح لحم السيرلوين المشوية مع الكافيار. يتناسب طعم اللحم مع ملوحة الكافيار بشكل رائع.

لحم نيء طازج مقطع شرائح رفيعة ومخلوط بصلصة خاصة وصفار بيض. نكهة غنية ومثالية كرفيق للمشروبات.

شريحة لحم تارتار مصنوعة من لحم أحمر عالي الجودة. يتميز بنكهة اللحم الأحمر الأصيلة.

طبق فاخر من لحم أحمر تارتار مع الكافيار. يتناسب طعم اللحم الأحمر المنعش مع نكهة الكافيار.

لحم بقري نيء محلي الصنع مصنوع من لحم بقري مختار بعناية. يتميز بنكهة اللحم الناضج وملوحة معتدلة.

طبق أوروبي مطهو ببطء من كرشة البقر في صلصة طماطم. يمكنك الاستمتاع بقوام الكرشة وحموضة الطماطم.

لحم بقري مطهو ببطء حتى يصبح طريًا جدًا، مغطى بصلصة ديمي جلاس خاصة. يتميز بنكهة غنية.

طبق جانبي من الملفوف المقلي بصلصة الأنشوجة. مالح ولذيذ، ويتناسب جيدًا مع البيرة.

أعشاب بحرية رقيقة متبلة بزيت السمسم والملح. مقرمشة ولذيذة سواء بمفردها أو ملفوفة بالأرز.

خبز مقلي إيطالي تقليدي. يتميز بقوام مقرمش من الخارج ومطاطي من الداخل.

سلطة كورية ممزوجة بصلصة زيت السمسم والملح. منعشة وتعتبر طبقًا جانبيًا كلاسيكيًا للياكينيكو.

سلطة بطاطس ممزوجة بـ "إيبوريغاكي" (فجل مخلل مدخن) وجبنة كريمية. يتميز بقوام ورائحة مدخنة.

خضروات ورقية تستخدم للف اللحم المشوي. تصبح ألذ مع إضافة معجون الميسو.

مجموعة متنوعة من 3 أنواع من "نامول" (خضروات مسلوقة متبلة بزيت السمسم والتوابل). طبق جانبي شائع أو مقبلات.

حساء أبيض كثيف مصنوع من عظام البقر المطبوخة لفترة طويلة. غني بالكولاجين وله نكهة غنية ولكن لطيفة.

حساء حار باللحم البقري والخضروات. نكهة منعشة تجمع بين حرارة الفلفل الحار ولذة اللحم البقري.

طبق نودلز بارد مع نودلز متماسكة. منعش كختام لوجبة الياكينيكو.

رامن مصنوع من حساء كومتان غني (حساء عظام البقر). يتشابك الحساء المركز بنكهة البقر مع النودلز.

طبق نودلز بحساء تيجوتان حار. الحساء الحار يفتح الشهية.

طبق كاري خاص مطهو ببطء باستخدام لحم بقري فاخر. يتميز برائحة التوابل ونكهة اللحم.

طبق كاري أطفال معتدل الحرارة.

أرز أبيض مطهو طازجًا. يتناسب بشكل رائع مع الياكينيكو.

ملفوف مخلل بالفلفل الحار، وهو طبق كوري تقليدي. يتميز بملوحة معتدلة وحموضة التخمير.

كيمتشي من قطع الفجل المكعبة. يتميز بقوامه المقرمش.

جبنة كريمية ممزوجة بصلصة كيمتشي. نكهة غنية.

مجموعة متنوعة من أنواع الكيمتشي المختلفة.

بودنغ كريمي ناعم جدًا. يتميز بنكهة البيض والحليب اللطيفة.

حلوى لوز صينية طرية تذوب في الفم. حلاوتها المنعشة مثالية كحلوى بعد الوجبة.

بودنغ بلانمانج غني ذو مذاق قهوة غريب رغم لونه الأبيض. يتميز بقوام الحليب الغني ورائحة القهوة.

شربات بارد مصنوع من فواكه موسمية. ينعش الفم.

قطعة مختارة بعناية من أطرى وألذ أجزاء اللسان البقري. يتميز بعصارة ونكهة فريدة.

طبق فاخر من شرائح لحم السيرلوين الرقيقة المشوية قليلاً، مطهوة على طريقة السوكيياكي مع صفار البيض والصلصة.

لحم الخاصرة الرخامي الطري الذي يذوب في الفم. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الدهون ولذة اللحم.

نبيذ إيطالي أحمر فوار قليلاً. نكهة فاكهية وسهلة الشرب.

نبيذ فوار جاف ومنعش.

شامبانيا فرنسية شهيرة. تتميز بنكهة أنيقة ومنعشة.

نبيذ أبيض من إيطاليا. يتميز بمذاق منعش وخفيف.

نبيذ أبيض من جنوب أفريقيا. يتميز برائحة زاهية ونكهة فاكهية.

نبيذ أبيض من منطقة بورغوندي في فرنسا. يتميز بتوازن جيد بين قوام عنب شاردونيه وحموضته.

نبيذ أحمر من إيطاليا. غني بالفاكهة مع تانين معتدل.

نبيذ أحمر من إسبانيا. يتميز بنكهة فاكهية قوية ولمحات من التوابل.

نبيذ أحمر من تشيلي. يتميز بنكهة فاكهية غنية وتانين معتدل.

نبيذ أحمر عضوي إيطالي. يتميز بقوام ناعم من عنب ميرلو.

نبيذ أحمر من أستراليا. يتميز بهيكل قوي ورائحة غنية.

نبيذ أحمر من ألمانيا. يتميز بنكهة أنيقة من عنب بينو نوار (شبتبورغوندر).

نبيذ أحمر من إيطاليا. مصنوع من عنب مجفف بالشمس، وله حلاوة مركزة ونكهة غنية.

نبيذ أحمر من الولايات المتحدة الأمريكية. يتميز بتوازن بين تركيز الفاكهة ورائحة البرميل.

نبيذ أحمر من البرتغال. يتميز بنكهة قوية وحارة.

نبيذ أحمر فاخر من كاليفورنيا، الولايات المتحدة الأمريكية. يتميز بنكهة غنية وعميقة ونهاية طويلة.

خطة مشروبات غير محدودة لمدة ساعتين. يمكنك الاستمتاع بمجموعة واسعة من المشروبات بما في ذلك البيرة، الهاي بول، الساور، الكوكتيلات، والنبيذ.