تونة متوسطة الدهن
本まぐろ中トロ
جزء دهني من التونة ذات الزعانف الزرقاء. يتميز بنكهته الغنية وحلاوته التي تذوب في الفم. يُقدم عادة مع صلصة الواسابي والصويا.
¥1,320
≈ $8.00
0
أوكيغومو
أوكيغومو
Ukigumo
※ يستغرق التحضير أكثر من 30 دقيقة. يرجى الطلب مع أول طلب (الأطباق الرئيسية). ※ الفقاعات متوفرة فقط في الزجاجات. يرجى سؤال الموظفين (النبيذ). جميع الأسعار تشمل الضريبة.
وجبة
سمك نيء
سمك إيسكي ناضج
熟成イサキ
سمك أبيض ناضج تم تعتيقه لاستخلاص نكهته. ذو قوام رطب ونكهة عميقة. يُقدم نيئًا.
¥1,100
≈ $7.00
0
طبق شهير
أحشاء بقر يابانية مطهوة
国産牛もつ煮
طبق من أحشاء بقر يابانية مطهوة ببطء. تتميز بقوامها الطري ونكهتها الغنية. تحظى بشعبية كطبق جانبي مع المشروبات أو الأرز.
¥770~
≈ $5.00
مقبلات
تشكيلة مقبلات مختارة من الشيف، 3 أنواع
おまかせ前菜3種盛り合わせ
شخص واحد
طبق يجمع 3 أنواع من المقبلات الموصى بها لهذا اليوم. يمكن الاستمتاع بمكونات موسمية بكميات صغيرة. مثالي كطبق مبدئي.
¥1,430
≈ $9.00
0
سلطة بطاطس خاصة مع بيض السلمون
特製ポテトサラダいくらのせ
يمكن تقديمه بدون بيض السلمون (إيكورا)
طبق من سلطة البطاطس الكريمية يعلوه بيض السلمون المملح. يتناسب حلاوة البطاطس مع نكهة بيض السلمون بشكل رائع.
¥830
≈ $5.00
0
نامول طماطم الفاكهة
フルーツトマトのナムル
طبق كوري من الطماطم عالية السكر ممزوجة بزيت السمسم والتوابل. متوازن بين الحلاوة والحموضة، ومنعش.
¥770
≈ $5.00
0
خيار حار
ピリ辛きゅうり
طبق من الخيار الطازج المخلل في صلصة حارة. مقرمش ويصلح كاستراحة بين الوجبات.
¥550
≈ $4.00
0
ميكابو بالمرق مع بيض السلمون
だしめかぶいくらのせ
طبق صغير من الميكابو اللزج المتبل بالمرق ويعلوه بيض السلمون. يمكن الاستمتاع بقوامه الناعم ورائحة البحر.
¥770
≈ $5.00
0
أنقليس صغير مع أعشاب
しらすの薬味あえ
طبق من الأنشكي الصغير الممزوج بالثوم المعمر والبصل الأخضر. منعش ويتناسب جيدًا مع الساكي.
¥770
≈ $5.00
0
ساندويتش سمك ماكريل مخلل
〆サバサンド
ساندويتش من سمك الماكريل المخلل والمقطع إلى شرائح، مغطى بالخبز. طبق شهير حيث يتناسب حموضة السمك ودهونه بشكل غير متوقع مع الخبز.
¥1,320
≈ $8.00
0
بطاطا حلوة وجبنة ماسكاربوني
おさつとマスカルポーネ
مزيج من البطاطا الحلوة المطبوخة والمقرمشة مع جبنة ماسكاربوني الكريمية. يمكن الاستمتاع بها كحلوى.
¥660
≈ $4.00
0
كاراسومي مصنوع منزليًا
自家製からすみ
طبق شهي مصنوع من بطارخ البولك المملحة والمجففة. يُعرف بـ "ملك المقبلات" لنكهته الغنية وقوامه اللزج.
¥770
≈ $5.00
0
ياكو البقدونس
パクチーやっこ
طبق من التوفو البارد يعلوه كمية وفيرة من البقدونس. يمتزج العطر الاستوائي مع انتعاش التوفو.
¥1,100
≈ $7.00
0
طبق هيوجا ناتسو بالجبنة البيضاء
日向夏の白和え
طبق من فاكهة هيوجا ناتسو اليابانية ملفوفة في صلصة كريمية تعتمد على التوفو. تتميز بحموضة الحمضيات المنعشة وكريمية التوفو.
¥880
≈ $6.00
0
طبق ساخن
قوانص، قلوب، وفلفل ميازاكي مقلي بالزبدة
砂肝、丸ハツ、宮崎ピーマンのバター炒め
قوانص وقلوب مقرمشة وفلفل ميازاكي قليل المرارة مقلي بالزبدة. القوام ورائحة الزبدة تفتح الشهية.
¥880
≈ $6.00
0
توفو مابو بلحم بقري أريتا
有田牛すじ肉の麻婆豆腐
توفو مابو باللحم البقري المطهو ببطء مع صلصة حارة. يتداخل اللحم المطهو ببطء مع التوفو.
¥1,100
≈ $7.00
0
بدون لف
う巻かない
طبق معدل من أومياكي (بيض ملفوف بالثعبان)، حيث لا يتم لف الثعبان بالبيض. التوافق بين ثعبان البحر المشوي والبيض ممتاز.
¥1,430
≈ $9.00
0
بيض مخبوز هش بالمرق
ふわふわだし巻き玉子
بيض مخبوز مطهو بكمية وفيرة من المرق. عصاري ولذيذ لدرجة أن المرق يتسرب عند قطعه. ذو نكهة لطيفة.
¥830
≈ $5.00
0
فلفل ميازاكي بصلصة المحار
宮崎ピーマンのオイスターソース炒め
فلفل ميازاكي سميك وحلو مقلي بصلصة المحار. الصلصة الغنية تتناسب جيدًا مع الفلفل.
¥770
≈ $5.00
0
كبد بقر أريتا مقلي مع الثوم المعمر
有田牛レバニラ炒め
طبق ستامينة من كبد بقر أريتا الطازج المقلي مع الثوم المعمر. نكهة الكبد الغنية ورائحة الثوم المعمر متوافقة بشكل ممتاز.
¥1,100
≈ $7.00
0
روبيان وطماطم فاكهة تشيلي
フルーツトマトのエビチリ
روبيان طري وطماطم حلوة ممزوجة بصلصة تشيلي. حموضة الطماطم تخفف من حدة صلصة التوابل.
¥1,320
≈ $8.00
0
بيض مع لحم خنزير مشوي مصنوع منزليًا
自家製チャーシューエッグ
طبق جريء يجمع بين شرائح سميكة من لحم الخنزير المشوي المصنوع منزليًا وبيض مقلي. يُقدم مع صفار البيض السائل الذي يمتزج مع اللحم.
¥1,210
≈ $8.00
0
مقلي
دجاج شينجن المقلي، 2 قطعة كبيرة
信玄鶏の唐揚げ 大2ヶ
دجاج شينجن عصاري مقلي على الطريقة اليابانية. متبل جيدًا بصلصة الصويا، مقرمش من الخارج ومليء بالعصارة من الداخل.
¥880
≈ $6.00
0
صدر دجاج مقلي طري
やわらかササミカツ
صدر دجاج مقلي. قليل الدهون وصحي، ولكنه طري ورطب دون أن يكون جافًا.
¥880
≈ $6.00
0
بطاطس مقلية
ポテトフライ
بطاطس مقلية تقليدية. مقرمشة من الخارج ومالحة، مما يجعلها لا تقاوم.
¥550
≈ $4.00
0
بطاطس مقلية مع الكاراسومي المصنوع منزليًا
自家製からすみのポテトフライ
طبق فاخر من البطاطس المقلية مع رقائق الكاراسومي (بطارخ مجففة) المصنوعة منزليًا. تزيد الملوحة والنكهة الغنية، مما يجعلها مثالية مع المشروبات.
¥880
≈ $6.00
0
سمك السلمون من نيشي ميرا الناضج مقلي
熟成西米良サーモンのフライ
سمك سلمون مقلي من قرية نيشي ميرا بمحافظة ميازاكي. يمكن الاستمتاع بالنكهة الناتجة عن التعتيق والقشرة المقرمشة.
¥1,320
≈ $8.00
0
ذرة ميازاكي مغطاة بطبقة خارجية ومقلية
宮崎県産とうもろこしのフリット
ذرة حلوة من ميازاكي مغطاة بطبقة خارجية ومقلية. بعد القرمشة، تنتشر الحلاوة.
¥880
≈ $6.00
0
الطبق الرئيسي
لحم كريمي من بقر أريتا من محافظة ميازاكي، مشوي على الفحم
宮崎県産 有田牛クリミ 炭火焼き
شريحة لحم كريمي من بقر أريتا، مشوية على الفحم لتبرز نكهتها. يمكن الاستمتاع بالنكهة الطبيعية للحم مع كل قضمة.
¥2,500
≈ $16.00
0
هامبرغر معطر بالكمأة
トリュフ香るハンバーグ
شريحة هامبرغر مغطاة برائحة الكمأة العطرية. عصاري وذو نكهة غنية.
¥1,650
≈ $11.00
0
الختام
أرز مقلي بالأنقليس الصغير والبصل الأخضر من كوجو
じゃこと九条ネギのチャーハン
أرز مقلي مقرمش بالأنقليس الصغير والبصل الأخضر العطري. يمكن الاستمتاع بنكهته العطرية وقوامه المقرمش.
¥1,100
≈ $7.00
0
أرز مقلي بالناتو
納豆チャーハン
أرز مقلي بنكهة فريدة وقوام لزج من الناتو. يقلل القلي من رائحة الناتو ويزيد من نكهته العطرية.
¥1,210
≈ $8.00
0
أرز مقلي بسمك الدنيس الناضج
熟成真鯛チャーハン
أرز مقلي فاخر مصنوع من سمك الدنيس الناضج. يتغلغل مرق السمك في كل حبة أرز.
¥1,650
≈ $11.00
0
شامبون أحشاء مطهوة
もつ煮ちゃんぽん
نودلز شامبون مطبوخة في مرق يعتمد على أحشاء البقر المطهوة. طبق مشبع يجمع بين الخضروات والنودلز والمرق الغني.
¥1,210~
≈ $8.00
نودلز توفو مابو بالأحشاء
ホルモン麻婆麺
طبق من توفو مابو مع أحشاء على نودلز صينية. يتداخل توفو مابو الحار مع الأحشاء المقرمشة والنودلز.
¥1,320
≈ $8.00
0
سباغيتي نابوليتان على طراز الحانات
酒場のナポリタン
سباغيتي تقليدية متبلة بكاتشب الطماطم. ذات نكهة حلوة وحنينية.
¥990
≈ $6.00
0
ياكيتسو با (نودلز مقلية) مع أحشاء
ホルモン焼きそば
ياكيتسو با (نودلز مقلية) مع أحشاء مطبوخة بصلصة. حلاوة الدهون ورائحة الصلصة العطرية تفتح الشهية.
¥1,100
≈ $7.00
0
سباغيتي بالكاراسومي المصنوع منزليًا
自家製からすみのスパゲッティ
باستا زيتية مع كمية وفيرة من الكاراسومي المصنوع منزليًا. التتبيلة البسيطة تبرز نكهة الكاراسومي.
¥1,760
≈ $11.00
0
سباغيتي بروبيان البحر و طماطم الفاكهة
桜えびとフルーツトマトのスパゲッティー
باستا بروبيان البحر العطري وطماطم الفاكهة الحلوة. ذات ألوان زاهية ويمكن الاستمتاع بحلاوة ورائحة المكونات.
¥1,650
≈ $11.00
0
المشروبات
بيرة حرفية من ميازاكي
كويغاورا IPA
恋ヶ浦IPA
بيرة إنديان بال إيل تتميز بمرارة ورائحة الهوبس. ذات مذاق قوي.
¥1,320
≈ $8.00
0
بيرة يوسفي
みかんエール
بيرة فواكه تستخدم عصير وقشر اليوسفي. تتميز برائحة الحمضيات المنعشة وحلاوتها.
¥1,100
≈ $7.00
0
بيرة بلجيكية بيضاء
ベルジャンホワイト
بيرة بيضاء مصنوعة من القمح. ذات نكهة فاكهية وسهلة الشرب مع لمسة من الكزبرة وقشر البرتقال.
¥1,100
≈ $7.00
0
بيرة بال إيل من ساكاموتو غوكودا
坂本極田エール
بيرة حرفية من نوع آيل. غنية بالعطر وعميقة النكهة.
¥1,100
≈ $7.00
0
بيرة بال إيل من كيزاكي هاما
木崎浜ペールエール
بيرة متوازنة بين رائحة الهوبس المميزة لبال إيل وحلاوة المالت. منعشة وسهلة الشرب.
¥1,100
≈ $7.00
0
بانويير
パヌニエール
بيرة حرفية ذات نكهة فريدة.
¥1,100
≈ $7.00
0
بيرة بال إيل من أوميغا هاما
梅ヶ浜HOPBURST
يبدو أنه بيرة ذات رائحة ومرارة قوية جدًا، مصنوعة باستخدام كمية كبيرة من الهوبس. لا بد من تذوقها لمحبي البيرة.
¥1,320
≈ $8.00
0
مشروب ساور
مشروب ساور بالليمون الطازج
生レモンサワー
كوكتيل قائم على الشوتشو مع عصير ليمون طازج. منعش بحموضته الطازجة ولسعة الصودا.
¥610
≈ $4.00
0
مشروب ساور بالجريب فروت الطازج
生グレープフルーツサワー
مشروب ساور مليء بعصير الجريب فروت الطازج. يمكن الاستمتاع بنكهة الفاكهة والمرارة الخفيفة.
¥610
≈ $4.00
0
شاي أخضر هاي
緑茶ハイ
مشروب مصنوع من شوتشو وشاي أخضر. منعش ولا يتعارض مع الوجبة.
¥550
≈ $4.00
0
شاي أسود غير محلى هاي
無糖紅茶ハイ
مشروب هاي مصنوع من شوتشو وشاي أسود غير محلى. رائحة الشاي ممتعة ومنعشة.
¥550
≈ $4.00
0
شاي أولونغ هاي
ウーロンハイ
مشروب تقليدي مصنوع من شوتشو وشاي أولونغ. يتناسب جيدًا مع الأطعمة الدهنية.
¥550
≈ $4.00
0
مشروب ساور موسمي
مشروب ساور بالزبادي
ヨーグルトサワー
مشروب ساور بحموضة وحلاوة الزبادي. ذو مذاق كريمي يمكن الاستمتاع به كحلوى.
¥720
≈ $5.00
0
مشروب ساور باليوسفي المهروس
あらごしみかんサワー
مشروب ساور مصنوع من ليكير أو عصير اليوسفي مع لب الفاكهة. يمكن الاستمتاع بنكهة الفاكهة الغنية.
¥880
≈ $6.00
0
مشروب ساور بالخوخ المهروس
あらごし桃サワー
مشروب ساور منعش مع لب الخوخ. ينتشر عطر الخوخ الحلو.
¥880
≈ $6.00
0
مشروب ساور بالتوت الأزرق والعسل
はちみつブルーベリーサワー
مشروب ساور حلو وحامض من التوت الأزرق والعسل. يمكن الاستمتاع بلونه الزاهي أيضًا.
¥880
≈ $6.00
0
ويسكي
مشروب هاي بول من كاكورا
角ハイボール
مشروب هاي بول تقليدي مصنوع من ويسكي Suntory Kakubin المخلوط بماء الصودا. طعمه الجاف يتماشى مع الطعام.
¥600
≈ $4.00
0
مشروب هاي بول من وايت هورس
ホワイトホースハイボール
مشروب هاي بول من ويسكي سكوتش "وايت هورس". يتميز برائحته الدخانية الفريدة.
¥600
≈ $4.00
0
مشروب هاي بول من إيتشيروز مالت
イチローズモルトハイボール
مشروب هاي بول مصنوع من ويسكي "إيتشيروز مالت" الياباني الفاخر. ذو نكهة معقدة ورقيقة.
¥990
≈ $6.00
0
نبيذ طبيعي
نبيذ طبيعي (كوب)
自然派ワイン (グラス)
أبيض، برتقالي، روزيه، أحمر
متوفرة بالكوب. يرجى سؤال الموظفين.
جميع الأسعار تشمل الضريبة.
نبيذ مصنوع بأقل قدر ممكن من الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية. يمكن الاستمتاع بالنكهة القوية والنكهة الفريدة للعنب الأصلي.
0
مشروبات غازية
كوكا كولا
コーラ
مشروب غازي محبوب عالميًا. يتميز بحلاوته الفريدة ولسعة الصودا.
¥550
≈ $4.00
0
مشروب غازي بالزنجبيل
ジンジャエール
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل. يمكن الاختيار بين الحلو أو الحار.
¥550~
≈ $4.00
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير برتقال. ذو نكهة منعشة وحلوة وحامضة.
¥550
≈ $4.00
0
عصير تفاح
りんごジュース
عصير يتميز بالحلاوة والحموضة اللطيفة للتفاح.
¥550
≈ $4.00
0
شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي صيني يُقال إنه يساعد على منع امتصاص الدهون. له طعم عطري ومنعش.
¥550
≈ $4.00
0
شاي أخضر
緑茶
شاي ياباني تقليدي. متوازن بين المرارة والنكهة، ومهدئ للعقل.
¥550
≈ $4.00
0
شاي أسود غير محلى
無糖紅茶
شاي أسود سادة بدون سكر. يمكن الاستمتاع برائحة أوراق الشاي مباشرة.
¥550
≈ $4.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
3.8
٨٧ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
