تسوجيكي أونيتورا ناكادوري

Name: تسوجيكي أونيتورا ناكادوري
Address: Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−10−5 MIHIROビル １階, طوكيو
Price range: ¥100 - ¥13000

Tsukiji Unitora Nakadori

جميع الأسعار تشمل الضريبة. All prices include tax.

★ 4.3 (1,368) $$$Pricey 📍 Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−10−5 MIHIROビル１階

دونبوري (أوعية الأرز)

أوعية أرز المأكولات البحرية التي تحتوي على قنفذ البحر والتونة.

تونة زرقاء وقنفذ بحر

本鮪とうに

قنفذ البحر المختار، التونة الزرقاء، التونة الدهنية، التونة متوسطة الدهن، اللحم الأحمر Bluefin tuna & Sea urchin 精选海胆、大腹、中腹、赤身

وعاء أرز فاخر مغطى بقنفذ بحر طازج وثلاث قطع من التونة الزرقاء: أوتورو (دهني)، تشوتورو (متوسط الدهن)، وأكامي (قليل الدهن). قنفذ البحر الكريمي الغني يكمل قوام التونة الدهنية الذائبة. امزج بلطف مع صلصة الصويا وتناولها مع الأرز.

¥6,000 ≈ $38.00

نيجيتورو وقنفذ بحر نوعين

ネギトロと2種うに

قنفذ بحر مختار نوعين ونيجيتورو Quality 2 varieties sea urchin & Chopped tuna 精选两种海胆、葱鲔鱼泥

وعاء يضم نوعين مميزين من قنفذ البحر ونيجيتورو (تونة دهنية مفرومة مع البصل الأخضر). قارن الاختلافات الدقيقة في النكهة بين أنواع قنفذ البحر. التونة المفرومة الناعمة تضيف نكهة لذيذة.

¥6,500 ≈ $42.00

ثعبان البحر وقنفذ البحر

穴子とうに

ثعبان البحر المطهو على نار خفيفة وقنفذ البحر المختار Seared conger eel & Sea urchin 精选海胆、星鳗

مزيج من ثعبان البحر الحلو المطهو على نار خفيفة (أنغو) وقنفذ البحر الطازج. يُطهى ثعبان البحر حتى يصبح رقيقًا ويُغطى بصلصة حلوة، مما يوفر تباينًا دافئًا مع قنفذ البحر البارد والكريمي.

¥5,500 ≈ $35.00

تونة زرقاء وقنفذ بحر وبطارخ سلمون

本鮪とうに・いくら

قنفذ البحر المختار، التونة الدهنية، التونة متوسطة الدهن، اللحم الأحمر، بطارخ السلمون Bluefin tuna, Salmon roe & Sea urchin 精选海胆、大腹、中腹、赤身、三文鱼籽

ثلاثي المأكولات البحرية المثالي: تونة زرقاء (قطع مختلفة)، قنفذ بحر، وبطارخ سلمون متبلة (إيكورا). القوام المنفجر للبطارخ يضيف نكهة مالحة للتونة الغنية وقنفذ البحر الكريمي.

¥6,500 ≈ $42.00

نيجيري قنفذ البحر (Sea Urchin Nigiri)

مجموعات مقارنة تذوق قنفذ البحر المتخصصة.

ميا بي (Miyabi)

雅 Miyabi

مقارنة تذوق 5 أنواع من قنفذ البحر المختار

مجموعة تذوق فاخرة تضم خمسة أنواع مختلفة من قنفذ البحر على شكل سوشي نيجيري. مصممة للخبراء لمقارنة الحلاوة والكريمية وملوحة البحر عبر أنواع ومصادر مختلفة. تناولها بالترتيب حسب اللون أو التفضيل.

¥13,000 ≈ $83.00

كانادي (Kanade)

奏 Kanade

قنفذ بحر مختار 3 أنواع، بطارخ سلمون، وتونة مفرومة Specialty 3 varieties sea urchin, salmon roe & chopped tuna taste comparison

مجموعة سوشي متنوعة تشمل ثلاثة أنواع من قنفذ البحر، ولفة واحدة من بطارخ السلمون (جونكان)، ولفة واحدة من التونة المفرومة. تقدم توازنًا في القوام والنكهات.

¥8,500 ≈ $54.00

إضافات للدونبوري (Toppings)

إضافات لأوعية الأرز.

مغطى بكثرة ببطارخ السلمون

いくらたっぷり乗せ

بطارخ السلمون / 加鮭魚子

كمية وفيرة من بطارخ السلمون المتبل. مالح ومليء بالنكهة.

¥1,100 ≈ $7.00

تونة مفرومة

ネギトロ

تونة مفرومة / 加金枪鱼脊背肉

تونة دهنية مفرومة، ناعمة ولذيذة.

¥600 ≈ $4.00

مخلب سلطعون

カニ爪

مخلب سلطعون قطعة واحدة / 蟹爪 1piece

مخلب سلطعون واحد مسلوق، حلو وصلب.

¥600 ≈ $4.00

قنفذ بحر موراساكي

ムラサキうに

قنفذ بحر موراساكي

يُعرف قنفذ البحر موراساكي بأشواكه الطويلة والكبيرة ونكهته الحلوة الراقية بلون أصفر خردلي.

¥1,800 ≈ $12.00

قنفذ بحر بافان

バフンうに

قنفذ بحر بافان

قنفذ بحر بافان أصغر ولونه برتقالي أغمق. له نكهة أومامي أغنى وأكثر كثافة مقارنة بموراساكي.

¥2,000 ≈ $13.00

إضافة أعشاب بحرية (5 قطع)

海苔追加(5枚)

أعشاب بحرية / 海苔(5pieces)

رقائق أعشاب بحرية مجففة ومقرمشة. استخدمها للف الأرز والإضافات.

¥400 ≈ $3.00

طبق أرز فردي

単品ご飯

أرز / 单点份饭

وعاء من الأرز الأبيض المطهو على البخار.

¥400 ≈ $3.00

طبق بيض فردي

単品卵

بيضة نيئة / 单点蛋

بيضة نيئة، غالبًا ما تُخلط في وعاء الأرز للحصول على قوام أغنى وأكثر كريمية.

¥100 ≈ $1.00

ساسيمي (Sashimi)

أطباق ساشيمي بدون أرز.

ساسيمي أوتورو (قطعتان)

大トロ刺し(2切れ)

ساسيمي تونة دهنية قطعتان / 大肥金枪鱼刺身

شريحتان من الأوتورو، وهي الجزء الأكثر دهونًا من بطن التونة. تذوب في فمك كالزبدة.

¥1,700 ≈ $11.00

ساسيمي تشوتورو (قطعتان)

中トロ刺し(2切れ)

ساسيمي تونة متوسطة الدهن قطعتان / 中肥金枪鱼刺身

شريحتان من التشوتورو. توازن مثالي بين دهون الأوتورو الغنية ونكهة الأكامي اللحمية.

¥1,300 ≈ $8.00

ساسيمي أكامي (قطعتان)

赤身刺し(2切れ)

ساسيمي تونة قطعتان / 金枪鱼刺身

شريحتان من الأكامي، اللحم الأحمر قليل الدهن من التونة. نكهة نظيفة وغنية بالحديد.

¥1,100 ≈ $7.00

محار (قطعتان)

ホタテ(2切れ)

ساسيمي قنفذ البحر قطعتان / 扇贝

شريحتان من قنفذ البحر النيء. قوام ناعم مع حلاوة طبيعية رقيقة.

¥1,100 ≈ $7.00

ساسيمي سلمون (قطعتان)

サーモン刺し(2切れ)

ساسيمي سلمون قطعتان / 三文鱼

شريحتان من السلمون النيء. غني ودهني.

¥1,200 ≈ $8.00

قريدس بوتان (قطعة واحدة)

牡丹海老(1尾)

قريدس مرقط قطعة واحدة / 斑虾

قريدس بوتان كبير واحد. معروف بلحمه الحلو الممتلئ وقوامه اللزج.

¥1,300 ≈ $8.00

قائمة المشروبات (Drink Menu)

كيرين إيتشيبان مخمرة (Draft Beer)

キリン一番搾り生 (Draft Beer)

بيرة كيرين المخمرة / 麒麟生啤酒

بيرة يابانية مخمرة (كيرين إيتشيبان). مقرمشة، بنكهة الشعير، ومنعشة.

¥650~ ≈ $4.00

كيرين جرينز فري

キリングリーンズフリー

بيرة كيرين خالية من الكحول / 麒麟不含酒精啤酒

بديل بيرة خالٍ من الكحول من كيرين. طعمه مشابه للبيرة ولكن بنسبة كحول 0.00٪.

¥700 ≈ $4.00

مشروبات غازية (Soft Drink)

ソフトドリンク (Soft Drink)

مشروبات غازية 软饮料

مشروبات متنوعة غير كحولية بما في ذلك الشاي والمشروبات الغازية.

¥400~ ≈ $3.00

كينمون كاموتسوروه (Kimmon Kamottsuru)

金紋賀茂鶴 (Kimmon Kamottsuru)

ساكي ياباني / 清酒 جاف (Dry) نوع جاف متوسط، طعم غني متوسط

ساكي ياباني تقليدي. هذا النوع جاف متوسط بنكهة غنية. يتناسب جيدًا مع الساشيمي.

¥650~ ≈ $4.00

كيزاكورا كروشيشي (Kizakura Kuroshishi)

黄桜黒獅子 (Kizakura Kuroshishi)

ساكي ياباني جاف (Dry) نوع جاف، طعم خفيف

ساكي ياباني جاف بنهاية خفيفة ونقية. سهل الشرب ومنعش.

¥650~ ≈ $4.00

داساي 45 (Dassai 45)

獺祭 45 (Dassai 45)

ساكي ياباني حلو (Sweet) نوع حلو

ساكي جونماي دايجينجو فاخر مشهور. له رائحة فاكهية وحلاوة رقيقة. ناعم جدًا.

¥1,200~ ≈ $8.00

هاي بول ريكو (RIKU Highball)

陸ハイボール (RIKU Highball)

هاي بول / 威士忌蘇打高杯酒 هاي بول "ريكو" / 威士忌“陸”蘇打

هاي بول ويسكي مصنوع من ويسكي "ريكو" من كيرين ومياه الصودا. منعش وفوار.

¥800 ≈ $5.00

فوجي سينجل مالت ("Fuji" Japanese single malt)

富士シングルモルト ("Fuji" Japanese single malt)

ويسكي / 威士忌 ويسكي الشعير الياباني "فوجي"

ويسكي الشعير الياباني من معمل تقطير فوجي غوتيمبا. يمكن الاستمتاع به صافيًا أو مع الثلج.

¥1,200 ≈ $8.00

نبيذ البرقوق (Plum wine)

梅酒 (Plum wine)

نبيذ فاكهة / 果酒 نبيذ البرقوق / 梅酒

مسكرات حلوة مصنوعة من نقع البرقوق الياباني في الكحول والسكر. فاكهية وحلوة وحامضة.

¥600 ≈ $4.00

ساور (Sour)

サワー (Sour)

كوكتيل مشروبات روحية يابانية / 日本焼酒雞尾酒

الـ "ساور" أو "تشوهاي" هو كوكتيل ياباني غير رسمي مصنوع من الشوتشو (مشروب روحي مقطر) ومزيج.

¥600~ ≈ $4.00

شوتشو (Shochu)

焼酎 (Shochu)

مشروبات روحية يابانية / 日本焼酒

مشروبات روحية مقطرة تقليدية. يمكن صنعها من البطاطا الحلوة (إيمو)، الشعير (موجي)، أو الأرز (كومي). أقوى من الساكي، عادة حوالي 25٪ كحول.

¥700~ ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

١٬٣٦٨ تقييمًا على Google Maps

$$$ Pricey

📍 Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−10−5 MIHIROビル１階

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Tsukishima Monja Kuuya Tokyo Station

★ 4.9 · $$

Tsukishima Monja Moheji Hanare

★ 4.8 · $$

موهيجي هاناري نو هاناري

★ 4.8 · $$

متجر تسوكيشيما مونجا تاموتويا الرئيسي

★ 4.8 · $$

تسكيشيما مونجا تاموتويا هيبيا

★ 4.6 · $$

سوشيزانماي

★ 4.2 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو