menufans

Torigin

وجبات

أرز مطبوخ في قدر

أرز خماسي النكهات مطبوخ في قدر
五目釜飯し
أرز مطبوخ مع مكونات متنوعة مثل اللحم والمأكولات البحرية والخضروات. يطهى في قدر فردي، ويمكن الاستمتاع برائحة الأرز المقرمش في القاع.
أرز السلطعون المطبوخ في قدر
カニ釜飯し
أرز مطبوخ في قدر يستخدم لحم السلطعون الفاخر. تتغلغل حلاوة السلطعون ونكهته في الأرز.
أرز الروبيان المطبوخ في قدر
エビ釜飯し
أرز مطبوخ في قدر مع روبيان طري. تنتشر نكهة المأكولات البحرية.
أرز السلمون المطبوخ في قدر
鮭釜飯し
أرز مطبوخ في قدر مع قطع سمك السلمون. يتناسب ملوحة السلمون ونكهته مع الأرز.
أرز الفطر المطبوخ في قدر
椎茸釜飯し
أرز مطبوخ في قدر مع كمية وفيرة من فطر شيتاكي. يتميز برائحة الفطر الغنية.
أرز البامبو المطبوخ في قدر
筍釜飯し
أرز البامبو المطبوخ في قدر. يتميز بقوامه المقرمش ورائحة الربيع.
أرز الدجاج المطبوخ في قدر
鳥釜飯し
طبق الأرز المطبوخ في قدر تقليدي، وهو طبق كلاسيكي حيث تتغلغل نكهة الدجاج في كل حبة أرز.

أطباق جانبية

أحمر داكن
赤だし
حساء ميسو مصنوع من ميسو فول الصويا (ميسو أحمر). يتميز بنكهته الغنية والعميقة.
فطر نابي
なめこ
طبق أو حساء مصنوع من فطر نابي. يمكن الاستمتاع بقوامه اللزج الفريد.
حساء الدجاج
鳥スープ
حساء صافٍ بنكهة مرق الدجاج. خفيف ولكنه غني.
مخللات
お新香
تشكيلة من المخللات اليابانية. مناسبة كفاصل بين الوجبات أو كطبق جانبي مع المشروبات.
يخنة
煮込み
طبق من اللحم (الأحشاء) والخضروات مطبوخ ببطء في ميسو أو صلصة الصويا. طري ومشبع بالنكهة.

ياكيتوري

تشكيلة
盛り合わせ
مجموعة مختارة من أسياخ الياكيتوري. يمكنك الاستمتاع بأنواع مختلفة في وقت واحد.
ياكيتوري
やきとり
طبق ياباني كلاسيكي من الدجاج المشوي على الفحم. يتميز برائحته العطرية وطعمه اللذيذ.
محشو
はさみ
قطع الدجاج والبصل الأخضر والخضروات مشوية بالتناوب على أسياخ.
نيغيما
ねぎま
أسياخ من الدجاج والبصل الأخضر الطويل المشوي بالتناوب. يتناسب طعم البصل الأخضر الحلو مع نكهة الدجاج الغنية.
تسونيكو
つくね
كرات لحم الدجاج المفروم المشوية. يتميز بقوامه الطري.
قلب
レバー
أسياخ من كبد الدجاج. يتميز بنكهته الغنية الفريدة وقوامه الناعم.
قنصة
砂肝
جزء من معدة الدجاج (القنصة). له قوام فريد مقرمش، ويقدم عادةً مشوياً بالملح.
جلد الدجاج
鳥皮
جلد الدجاج. مقرمش من الخارج وطري من الداخل مع حلاوة الدهون. يقدم عادة مشوياً بالملح.
جنكو
ぎんなん
أسياخ من بذور الجنكة (جنكو). تتميز بمرارتها الخفيفة وقوامها المطاطي، وتقدم عادة مشوية بالملح.
أجنحة الدجاج
手羽先
لحم جناح الدجاج. الجلد مقرمش واللحم طري. يقدم عادة مشوياً بالملح.
بيض السمان
うずら玉子
بيض سمان مشوي على أسياخ. يقدم عادة مشوياً بالملح.
فلفل أخضر حار
青唐
أسياخ من الفلفل الأخضر الحار (مثل شيشيتو). يثير الطعم اللاذع الشهية.
إيكادا
イカダ
أسياخ من البصل الأخضر الطويل المرتبة. سميت بهذا الاسم لأن شكلها يشبه الطوافة (إيكادا). يتميز بحلاوة البصل الأخضر المشوي.
خضروات
野菜
أسياخ من خضروات الموسم مشوية. الشوي على الفحم يعزز حلاوة الخضروات.
عظام الدجاج
鳥ボン
لحم حول عظم ذيل الدجاج (بونجيري). غني بالدهون وطري ولذيذ. يقدم عادة مشوياً بالملح.
شيتاكي محشو
椎茸はさみ
فطر شيتاكي محشو باللحم المفروم ومشوي. يجمع بين نكهة الفطر الغنية ونكهة اللحم. يقدم عادة مشوياً بالملح.
فطر شيتاكي مشوي
椎茸焼き
فطر شيتاكي مشوي ببساطة. يقدم عادة مشوياً بالملح.
قلب
ハツ
قلب الدجاج. يتميز بقوامه المطاطي والمقرمش. يقدم عادة مشوياً بالملح.
الطاقة
スタミナ
أسياخ مشوية بصلصة الثوم أو مكونات تمنح الطاقة. تتميز بنكهتها الغنية.

مشروبات

بيرة (سابورو)
ビール (サッポロ)
بيرة من شركة بيرة يابانية كبرى، سابورو. تتميز بمذاقها المنعش ومرارتها المعتدلة.
ساكي (Sawanotsuru)
清酒 (沢の鶴)
ساكي ياباني (سيكي). مشروب ياباني تقليدي مصنوع من الأرز والماء، يمكن الاستمتاع به بارداً أو ساخناً.
ساكي بارد
冷酒
ساكي ياباني بارد. يتميز بمذاقه المنعش.
هاي بول
ハイボール
كوكتيل من الويسكي المخلوط بالصودا. منعش ومناسب مع الوجبات.
شوتشو
焼酎
مشروب روحي مقطر ياباني. تختلف نكهته حسب المكونات، ويمكن الاستمتاع به بطرق شرب مختلفة.
نبيذ البرقوق المهروس
あらごし梅酒
قاعدة من الساكي الياباني، لذا استمتع به مع الثلج أو مع الصودا
نبيذ البرقوق المركز مع لب البرقوق. له طعم حلو وحامض وفاكهي.
عصير برتقال
オレンジジュース
عصير برتقال.
كولا
コーラ
مشروب غازي.
سايدر
サイダー
مشروب غازي ياباني حلو. له طعم شفاف ومنعش.
شاي أولونغ
ウーロン茶
شاي أولونغ. يمنح شعوراً بالانتعاش في الفم، مما يجعله مناسباً مع الوجبات.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.2
١٧٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو