ذا بيت ماستر

Name: ذا بيت ماستر
Address: بانكوك
Price range: ฿80 - ฿2995

THE PITMASTER

تم استبعاد رسوم الخدمة بنسبة 5% لتناول الطعام في المطعم.

★ 4.7 (341)

قائمة الشواء

صدر لحم بقري مدخن

Brisket

245/100 جرام

صدر لحم بقري مدخن ببطء، يقدم بالوزن. لحم طري وعصاري مع نكهة دخان غنية وقشرة داكنة (لحاء). أفضل ما يمكن الاستمتاع به مع صلصة الباربيكيو.

฿245 ≈ $8.00

ضلع لحم بقري

Beef Rib

245/100 جرام

أضلاع لحم بقري مدخنة حتى تصبح طرية وتسقط عن العظم. غنية، لحمية، ومتبلة بكثرة بالبهارات الجافة. متعة لذيذة لمحبي اللحوم.

฿245 ≈ $8.00

لسان

Tongue

220/100 جرام

لسان لحم بقري مدخن، مقطع للتقديم. له قوام فريد وطري ونكهة لحم بقري غنية. غالبًا ما يقدم مع صلصة منعشة.

฿220 ≈ $7.00

أضلاع لحم ضأن

Lamb Ribs

أضلاع لحم ضأن طرية مدخنة بإتقان. نكهة لحم ضأن مميزة متوازنة مع الدخان والتوابل. دهنية ومليئة بالنكهة.

฿950 ≈ $29.00

أضلاع لحم خنزير

Pork Ribs

أضلاع لحم خنزير مدخنة كلاسيكية مغطاة بصلصة الباربيكيو. اللحم مطاطي ولكنه طري، وينفصل بسهولة عن العظم. حلو، لذيذ، ومدخن.

฿390~ ≈ $12.00

دجاج

Chicken

فخذ دجاج مدخن أو ربع. لحم طري مع جلد مقرمش ونكهة دخان خفيفة. أخف من اللحوم الحمراء ولكن مليء بالنكهة.

฿170 ≈ $5.00

نقانق

Sausage

نقانق مدخنة منزلية الصنع. غلاف مقرمش مع داخل عصاري ومتبل. رائعة كإضافة لأي طبق شواء.

฿120~ ≈ $4.00

طبق جانبي وبطاطس مقلية

بطاطس مهروسة

Mash Potato

بطاطس مهروسة كريمية، ناعمة وزبدية. طبق جانبي كلاسيكي مريح. يتناسب جيدًا مع المرق أو عصائر اللحوم.

฿80 ≈ $2.00

سلطة ذرة بالجبن

Cheese Corn Salad

حبوب ذرة حلوة مخلوطة بجبن ذائب ومايونيز. حلو، لذيذ، وكريمي. طبق جانبي شائع مع الشواء.

฿80 ≈ $2.00

سلطة كول سلو

Cole Slaw

ملفوف مقطع وجزر في صلصة منعشة. مقرمش، بارد، ومنعش. يقطع غنى اللحوم المدخنة.

฿80 ≈ $2.00

بطاطس مقلية مشكلة

Mixed Fries

مجموعة متنوعة من البطاطس المقلية المختلفة، من المحتمل أن تشمل البطاطس المقلية، والودجز، والبطاطس المقلية المجعدة. مقرمشة ومالحة.

฿199 ≈ $6.00

هاش براون

Hashbrown

فطائر بطاطس مبشورة مقلية. ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج، وناعمة من الداخل.

฿110 ≈ $3.00

حلقات بصل

Onion Ring

حلقات بصل مقطعة مغطاة بالبقسماط ومقلية. نكهة بصل حلوة مع قشرة مقرمشة.

฿110 ≈ $3.00

بطاطس مقلية

French Fries

أصابع بطاطس كلاسيكية مقلية بعمق. مملحة ومقرمشة. طبق جانبي عالمي.

฿110 ≈ $3.00

بطاطس مقلية مجعدة

Curly Fries

بطاطس متبلة مقطعة إلى أشكال تشبه الربيع ومقلية. متبلة ومقرمشة للغاية.

฿139 ≈ $4.00

خاص!

شطيرة بريسكت باسترامي

Brisket Pitstrami Sandwich

شطيرة محشوة بالبريسكت باسترامي مدخن. لحم لذيذ وفلفلي بين الخبز. من المحتمل أن تقدم مع الخردل أو المخلل.

฿380 ≈ $12.00

سبرينغ رولز

Spring rolls

لفائف مقلية محشوة بالخضروات وربما اللحم. غلاف مقرمش بحشوة لذيذة. تقدم مع صلصة تغميس.

฿219 ≈ $7.00

سلطة سيزر

Caesar Salad

خس روماني مخلوط بصلصة سيزر، خبز محمص، وجبن بارميزان. كريمي، لذيذ، ومقرمش.

฿99 ≈ $3.00

طبق!

الكل في واحد

ALL-IN

ضلع لحم بقري 450-500 جرام، صدر لحم بقري 300 جرام، لسان 100 جرام، أضلاع لحم خنزير 3-4 أضلاع، دجاج × 1، نقانق لحم خنزير × 2، طبق جانبي × 3

طبق شواء ضخم يضم مجموعة متنوعة من اللحوم المدخنة والأطباق الجانبية. مثالي للمشاركة بين مجموعة كبيرة. يقدم تذوقًا كاملاً لعروض القائمة.

฿2,955 ≈ $92.00

طبق لحم بقري

BEEF PLATTER

ضلع لحم بقري 450-500 جرام، صدر لحم بقري 300 جرام، لسان 100 جرام

طبق لحوم يركز حصريًا على أصناف لحم البقر. يشمل الأضلاع، الصدر، واللسان. غني، مدخن، ومشبع جدًا.

฿2,150 ≈ $67.00

مقبلات سريعة

لأربعة أشخاص

FOR 4

صدر لحم بقري 500 جرام، ضلع لحم بقري 450-500 جرام، نصف ضلع لحم خنزير، لسان

مجموعة مشاركة مصممة لأربعة أشخاص. تشمل مزيجًا من قطع لحم البقر ولحم الخنزير. وجبة دسمة لمجموعة.

฿2,995 ≈ $93.00

لشخصين

FOR 2

صدر لحم بقري 200 جرام، ضلع لحم بقري 400 جرام، نصف ضلع لحم خنزير، لسان

مجموعة مشاركة مصممة لشخصين. نسخة أصغر من طبق اللحوم المشكلة. مثالية لزوجين.

฿2,050 ≈ $64.00

مجموعة كاوبوي

COWBOY SET

صدر لحم بقري 150 جرام، لسان 50 جرام، ضلع لحم خنزير 2-3 أضلاع، بطاطس مقلية

طبق شخصي أو طبق مشاركة صغير. يتميز بالصدر، اللسان، الأضلاع، والبطاطس المقلية. عينة جيدة.

฿599 ≈ $19.00

مجموعة غير لحم بقري

NON-BEEF SET

نصف أضلاع لحم خنزير، دجاج × 1، نقانق × 2

طبق يستبعد أصناف لحم البقر، ويضم لحم الخنزير والدجاج. يشمل الأضلاع، فخذ الدجاج، والنقانق. مثالي لمن لا يأكل لحم البقر.

฿790 ≈ $25.00

بيرة

دي مولين هيفن آند هيل

De Molen Heaven & Hell

إمبيريال ستاوت 10% كحول. 330 مل.

إمبيريال ستاوت قوي وداكن بنسبة 10% كحول. نكهات غنية محمصة مع لمحات من الشوكولاتة والقهوة. تقدم في زجاجة.

฿399 ≈ $12.00

دي مولين راسبوتين

De Molen Rasputin

إمبيريال ستاوت 10% كحول. 330 مل.

إمبيريال ستاوت ثقيل آخر، 10% كحول. معقد، داكن، وكامل القوام. بيرة احتساء للمتحمسين.

฿399 ≈ $12.00

لينديمانس بيشيريس

Lindemans Pecheresse

بيرة هندية بايل (IPA) بلجيكية 6.5% كحول. 330 مل.

يوصف هنا بأنه IPA بلجيكي. توقع مرارة قوية ممزوجة بنكهة الخميرة البلجيكية.

฿229 ≈ $7.00

لينديمانس بيشيريس

Lindemans Pecheresse

بيرة لامبيك بالخوخ 2.5% كحول. 250 مل.

بيرة فواكه بلجيكية شهيرة مصنوعة من الخوخ (لامبيك). حلوة، منعشة، ومنعشة جدًا مع كحول منخفض. طعمها مثل الخوخ الطازج.

฿229 ≈ $7.00

بلانش دي نامور روزيه

Blanche De Namur Rosee

بيرة فواكه 3.4% كحول. 330 مل.

بيرة قمح مع فاكهة مضافة، على الأرجح توت العليق. لون وردي فاتح، حلو وحامض قليلاً. سهلة الشرب.

฿249 ≈ $8.00

بلانش دي نامور

Blanche De Namur

وايت بير 4.5% كحول. 330 مل.

وايت بير بلجيكي كلاسيكي (بيرة بيضاء). أصفر باهت غائم مع نكهات الكزبرة وقشر البرتقال. منعش ومقرمش.

฿249 ≈ $8.00

باڤاريا بريميوم

Bavaria Premium

بيلسنر 5% كحول. 660 مل.

بيلسنر هولندي في زجاجة كبيرة. لون ذهبي صافٍ مع طعم نظيف ومنعش ومرارة خفيفة. نمط لاجر قياسي.

฿239 ≈ $7.00

باڤاريا بريميوم (مسحوبة)

Bavaria Premium (Draft)

بيلسنر 5% كحول.

بيرة مسحوبة تقدم طازجة من الصنبور. بيلسنر هولندي نظيف ومنعش. متوفر بأحجام مختلفة بما في ذلك برج للمشاركة.

฿129~ ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٣٤١ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Tee Noi Suki (On Tiwanon Branch)

★ 4.9 · $

تيدمون راما 7 موغراتا (Tidmun Rama7)

★ 4.8

دُويَاجِي كوريان بي بي كيو بوفيه راما 5 도야지 팔람5

★ 4.9

أويوا ريفرتراس

★ 4.3

تتوا سين سوكي بوران فرع 2

★ 4.8

Kaiyang Phraram 5

★ 4.1 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك