Teuchi soba Souju

Name: Teuchi soba Souju
Address: 6 Chome-11-4 Kamiyoga, Setagaya City, طوكيو
Price range: ¥400 - ¥2000

تستخدم السوبا لدينا دقيق سوبا عالي الجودة مطحون بالحجر من مصادر محلية. قد يختلف ترتيب تقديم الأطباق حسب الطلب. نرجو التفهم. ※ زيادة حجم السوبا بمقدار 200 ين. ※ طلبات التمبورا والأطباق المقلية متاحة حتى الساعة 8:30 مساءً.

★ 4.3 (102) $$Moderate 📍 6 Chome-11-4 Kamiyoga, Setagaya City

سوبا باردة

سيرو

せいろ

أسلوب بسيط حيث تغمس السوبا الباردة في مرق قائم على صلصة الصويا مع نكهة الداشي. يمكنك الاستمتاع برائحة السوبا الأصلية وقوامها المتماسك.

¥1,100~ ≈ $7.00

سيرو مع فجل حار

辛味大根付きせいろ

طبق سيرو سوبا يقدم مع الفجل المبشور الحار. الحدة تبرز حلاوة السوبا، ويمكن الاستمتاع به بشكل منعش.

¥1,400~ ≈ $9.00

سوبا بالبط

鴨せいろ

سوبا باردة تغمس في مرق سميك ودافئ يحتوي على لحم البط والبصل الأخضر. طعم فاخر حيث تذوب دهون البط في المرق.

¥2,000~ ≈ $13.00

سيرو بالروبيان المقلي

海老天せいろ

قطعة واحدة من تمبورا الروبيان و تمبورا خضروات (صغيرة) （قطعة واحدة من تمبورا الروبيان و تمبورا خضروات (صغيرة)）

مجموعة سيرو سوبا باردة مع تمبورا. استمتع بتمبورا الروبيان والخضروات المقرمشة، إما بغمسها في صلصة السوبا أو تناولها مع الملح.

¥1,600~ ≈ $10.00

سيرو بالتمبورا

天せいろ

قطعتان من تمبورا الروبيان، تشكيلة تمبورا خضروات （قطعتان من تمبورا الروبيان، تشكيلة تمبورا خضروات）

سوبا سيرو مع تشكيلة تمبورا فاخرة. طبق مشبع مع 2 قطعة روبيان و تمبورا خضروات موسمية.

¥2,200~ ≈ $14.00

سوبا دافئة

كاكي سوبا

かけそば

سوبا بسيطة في مرق دافئ. يتميز برائحة مرق الكاتسو والطعم اللطيف، ويتم الاستمتاع به مع البصل الأخضر كزينة.

¥1,100~ ≈ $7.00

تاماجيتوجي

玉子とじ

طبق سوبا دافئ مع بيض مخفوق رقيق. حلاوة البيض ونكهة الداشي يمتزجان ليخلقا طعمًا كريميًا ولطيفًا.

¥1,300~ ≈ $8.00

هاناماكي

花巻

（سوبا بالأعشاب البحرية）

طبق سوبا دافئ مع الأعشاب البحرية المفرومة. رائحة الأعشاب البحرية الغنية التي تذوب في المرق الساخن تفتح الشهية.

¥1,500~ ≈ $10.00

سوبا بالخضروات البرية

山菜そば

（خضروات برية من منطقة شوناي بمحافظة ياماغاتا）

طبق سوبا دافئ مع طبقة من الخضروات البرية. النكهة والقوام المميزان للخضروات البرية يضيفان لمسة إلى السوبا البسيطة.

¥1,600~ ≈ $10.00

سوبا كامو نانبان

鴨南そば

（بط من زاو (ميياما)）

طبق سوبا دافئ يعلوه لحم البط والبصل الأخضر. دهون البط الغنية تضفي عمقًا على المرق، مما يوفر طعمًا غنيًا.

¥2,000~ ≈ $13.00

سوبا بالروبيان المقلي

海老天そば

قطعة واحدة من تمبورا الروبيان و تمبورا خضروات (صغيرة) （قطعة واحدة من تمبورا الروبيان و تمبورا خضروات (صغيرة)）

سوبا دافئة تعلوها تمبورا الروبيان والخضروات. التوافق بين قرمشة التمبورا المغموسة في المرق والسوبا الدافئة ممتاز.

¥1,600~ ≈ $10.00

سوبا بالتمبورا

天ぷらそば

قطعتان من تمبورا الروبيان، تشكيلة تمبورا خضروات （قطعتان من تمبورا الروبيان، تشكيلة تمبورا خضروات）

سوبا دافئة تعلوها تشكيلة فاخرة من التمبورا. استمتع بالتمبورا الطرية والسوبا معًا في المرق.

¥2,200~ ≈ $14.00

سوبا بوكاكي

أوروشي

おろし

（فجل مبشور، رقائق بونيتو، بصل أخضر）

طبق سوبا باردة يعلوه الفجل المبشور ويقدم مع المرق. منعش وموصى به في الأيام الحارة أو عندما يكون الشهية ضعيفة.

¥1,400~ ≈ $9.00

ياماكيه

山かけ

（بطاطا يام، بصل أخضر）

سوبا مغطاة ببطاطا يام (تورورو) مبشورة. لزوجة التورورو تتناسب جيدًا مع نعومة السوبا. امزج جيدًا قبل الأكل.

¥1,600~ ≈ $10.00

أوروشي روبيان صغير

小海老おろし

（روبيان صغير مقلي، فجل مبشور، رقائق بونيتو، بصل أخضر）

طبق أوروشي سوبا يعلوه روبيان صغير مقلي. يمكنك الاستمتاع بمزيج الروبيان المقرمش والفجل المبشور المنعش.

¥1,800~ ≈ $12.00

سوبا موسمية

سوبا بالمحار (دافئة)

牡蠣そば (温)

سوبا دافئة تستخدم المحار الموسمي. النكهة الغنية للمحار تتخلل المرق، مما يعطي طعمًا عميقًا.

¥1,800~ ≈ $12.00

سيرو بالمحار (بارد)

牡蠣せいろ (冷)

طبق سوبا باردة تغمس في مرق دافئ يحتوي على المحار. يمكنك الاستمتاع بقوام المحار الطري.

¥1,800~ ≈ $12.00

سوبا بالرنجة (دافئة)

にしんそば (温)

سوبا دافئة تعلوها سمك الرنجة المجفف والمطبوخ في صلصة حلوة ومالحة. طبق تقليدي من كيوتو، حيث تذوب نكهة الرنجة في المرق.

¥1,700~ ≈ $11.00

أطباق جانبية

أوروشي

おろし

（فجل مبشور، رقائق بونيتو، بصل أخضر）

طبق مصنوع من الفجل المبشور. يمكن الاستمتاع به كطبق جانبي مع المشروبات أو كمقبلات قبل السوبا.

¥1,100 ≈ $7.00

ياماكيه

山かけ

（بطاطا يام، بصل أخضر）

بطاطا يام (تورورو) مبشورة. يمكن تناولها كما هي أو مع قليل من صلصة الصويا.

¥1,300 ≈ $8.00

أوروشي روبيان صغير

小海老おろし

（روبيان صغير مقلي، فجل مبشور، رقائق بونيتو، بصل أخضر）

مزيج من روبيان صغير مقلي والفجل المبشور. مثالي كطبق جانبي مع المشروبات.

¥1,400 ≈ $9.00

مخلل النوكا

ぬか漬けのおしんこ

（منزلي الصنع）

خضروات مخللة في مزرعة النخالة الخاصة بنا. تتميز بحموضتها ونكهتها الفريدة من الأطعمة المخمرة، وهي مثالية كفاصل بين الوجبات.

¥400 ≈ $3.00

إيتا واسا

板わさ

（ناغازاكي إيتشيبان، إيجو توكوداي إيتا）

شرائح رقيقة من معجون السمك عالي الجودة، تؤكل مع صلصة الصويا والوسابي. طبق كلاسيكي في مطاعم السوبا.

¥600 ≈ $4.00

تمبورا الخضروات

野菜の天ぷら

تشكيلة تمبورا من الخضروات الموسمية. استمتع بالقرمشة الخارجية وحلاوة الخضروات.

¥700 ≈ $4.00

تشكيلة تمبورا

天ぷら盛り合わせ

تشكيلة تمبورا متنوعة تشمل الروبيان والخضروات. يمكن تناولها مع الملح أو صلصة التمبورا.

¥1,000 ≈ $6.00

مشروبات

بيرة

ビール

（كيرين لاغر، زجاجة متوسطة）

بيرة كيرين لاغر يابانية كلاسيكية في زجاجة متوسطة. تتميز بتوازن جيد بين المرارة والنكهة الغنية.

¥600 ≈ $4.00

ساكي

日本酒

（ساكي بارد، كوب واحد） سانو كوشو (نيغاتا)

مشروب كحولي ياباني تقليدي مصنوع من الأرز. يقدم باردًا ويتميز بنكهته المنعشة.

¥800 ≈ $5.00

شوتشو الأرز

そば焼酎

مع الثلج، مع الماء، مع ماء السوبا

مشروب روحي مقطر مصنوع من السوبا. يتميز بنكهته العطرية، وعند تخفيفه بماء السوبا، تبرز رائحة السوبا بشكل أكبر.

¥700~ ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

١٠٢ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 6 Chome-11-4 Kamiyoga, Setagaya City

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

ياكينيكو هورمون شي رين إيتشوا كيودو

Kanda Kikukawa Kaminoge

★ 4.3 · $$$

شريحة بيتزا

★ 4.2 · $$

رويال هوست ساكورا شينماشي

★ 4.0 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو