تييو ريو خاو تا، فرع سوكومفيت 93

نودلز قوارب بنكهة غنية، مرق عطري بالتوابل والأعشاب. متبلة مسبقًا بحموضة، حرارة، حلاوة، وملوحة. تُقدم عادةً مع كرات اللحم، لحم الخنزير أو لحم البقر، وبراعم الصباح.

شحم خنزير مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، بنكهة غنية ومالحة ومتوازنة. مقرمش وممتع للمضغ. يُفضل تناوله مع نودلز القوارب لإضافة نكهة وقوام.

شحم خنزير مقلي مقرمش تقليدي، بنكهة مالحة وغنية. مقرمش ولذيذ، وهو طبق جانبي لا غنى عنه لأطباق نودلز القوارب.

جلد خنزير مقلي مقرمش ومنتفخ. قوام خفيف ومقرمش، بنكهة مالحة قليلاً. ممتع للتناول كوجبة خفيفة أو لغمسها في مرق النودلز لتصبح طرية قليلاً.

جلد سمك مقلي مقرمش، متبل بنكهة متوازنة. مقرمش ورقيق، غير دهني. يتناسب جيدًا مع نودلز القوارب.

براعم الصباح التايلاندية الطازجة مسلوقة قليلاً، تحتفظ بقرمشتها ولونها الأخضر الزاهي. نكهة حلوة طبيعية، غنية بالألياف وتساعد على موازنة الأطباق الحارة.