كولاتيلو وموزاريلا الجاموس
Culatello and buffalo mozzarella
طبق لحوم باردة فاخر يضم الكولاتيلو، وهو لحم خنزير معالج ذو قيمة عالية من الساق، مقترن بجبنة موزاريلا الجاموس الطازجة. اللحم مالح ولذيذ، بينما الجبن كريمي وخفيف. يؤكل عادة معًا كمقبلات.
€25
≈ $29.00
0





