تاكو أوجي

فول الصويا غير الناضج المسلوق بالملح. طبق مقبلات ياباني كلاسيكي في الحانات. يؤكل الفول بعد إخراجه من القرون.

طبق بسيط من التوفو البارد مع التوابل (بصل أخضر وزنجبيل) وصلصة الصويا. طعم منعش.

مكسرات محمصة. تؤكل بعد كسر القشرة. مملحة وتناسب المشروبات جيداً.

مقرمشات خفيفة ومقرمشة بنكهة الروبيان.

بسكويت مالح بسيط ومقرمش.

حبار مجفف ومتبل. كلما مضغت أكثر، زادت النكهة.

طبق جانبي شهي مصنوع من جسم وحشوة الحبار المملح والمخمر. له ملوحة قوية ونكهة غنية، ويتناسب جيداً مع الساكي.

براعم الخيزران المخمرة الممزوجة بزيت الفلفل الحار. قوام مقرمش.

ثوم مخلل بالمسو. يتميز بنكهة المسو وقوة الثوم.

طبق جانبي شهي مصنوع من غضاريف القرش الممزوجة بالبرقوق المخلل. يتميز بقوام مقرمش وحموضة البرقوق.

طبق مقبلات مصنوع من التونة والمايونيز الممزوجين على مقرمشات.

دجاج مطبوخ متبل بالصلصة مع البصل الأخضر. يجمع بين نكهة اللحم الغنية ورائحة البصل الأخضر.

زعانف سمك القرش المجففة والمشوية. طعم حلو ومالح، وعادة ما تؤكل مع قليل من المايونيز.

سلطة بطاطس ممزوجة بالكزبرة. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الفريدة.

سلطة بطاطس مغطاة بحبار مملح. يجمع بين القوام الكريمي والملوحة بشكل رائع.

توفو بارد مغطى بصلصة التمبورا (مرق).

توفو بارد مغطى بالكيمتشي. تضيف حرارة الكيمتشي لمسة إلى طعم التوفو الخفيف.

مزيج من براعم الخيزران المخمرة والبصل الأخضر.

كيمتشي ممزوج بتيمبورا (رقائق مقلية). يضيف قرمشة ونكهة غنية.

براعم فاصوليا وبصل أخضر مسلوق ممزوج بصلصة حارة. قوام مقرمش.

خيار ممزوج بصلصة حارة. منعش ومناسب كطبق جانبي.

آيس كريم فانيليا غني.

تاكوياكي بسيط بدون صلصة أو مايونيز. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية للعجين الغني بالمرق.

تاكوياكي مغطى بكمية وفيرة من البصل الأخضر المفروم. يضيف قرمشة ورائحة البصل الأخضر.

تاكوياكي مغطى بالكزبرة. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الآسيوية.

تاكوياكي مغطى بالجبنة ومشوي بالموقد. يتميز برائحة الجبنة الذائبة الغنية.

تاكوياكي مغطى بالتونة والمايونيز والذرة. طعم حلو وغني يحبه الأطفال أيضًا.

تاكوياكي بأسلوب الغمس في مرق خاص (على طريقة أكاشي ياكي). المرق غني بالنكهة مستخلص من دجاج وكاوتسو وأجو.