أبيض
しろ
أمعاء الخنزير الكبيرة. يتميز بقشرة خارجية مقرمشة وداخل مطاطي. تزداد نكهته مع المضغ. جزء كلاسيكي من الدجاج المشوي.
¥130~
≈ $1.00
توشينبو
توشينبو
灯串坊
جميع الأسعار المعروضة تشمل الضريبة.
سيخ موصى به من نكهة جي مان
اختر الملح أو الصلصة. سيخ مشوي بالملح يقدم مع ميسو حار محلي الصنع!
قلب
はつ
قلب الدجاج. يتميز بقوام مطاطي فريد ولكنه طري وسهل الأكل. قليل الرائحة وطعمه خفيف.
¥130~
≈ $1.00
لسان
たん
لسان الخنزير. قليل الدهون، ويتميز بقوام مقرمش وسهل المضغ. يؤكل عادة بالملح بشكل منعش.
¥130~
≈ $1.00
رأس
かしら
لحم من منطقة صدغ الخنزير. توازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر، عصاري وذو نكهة غنية. يمكن الاستمتاع بقوامه اللحمي.
¥130~
≈ $1.00
كبد
レバー
الكبد. نكهة غنية وكريمية وقوام ذائب. يسهل تناوله مع الصلصة التي تخفف من حدته المميزة.
¥130~
≈ $1.00
عظم ذنب الدجاج
ぼんじり
لحم حول عظم ذنب الدجاج. أكثر لحم الدجاج دهونًا، وعصاري وذو قوام ذائب.
¥180
≈ $1.00
0
قونصة
砂肝
جزء من معدة الدجاج. يتميز بقوام مطاطي فريد ومقرمش. قليل الدهون وطعمه خفيف.
¥180
≈ $1.00
0
سيخ فخذ
もも串
لحم فخذ الدجاج. يحتوي على دهون معتدلة ونكهة غنية، طري وعصاري. يعتبر جزءًا كلاسيكيًا من الدجاج المشوي.
¥180
≈ $1.00
0
نيغيما
ねぎま
سيخ من الدجاج والبصل الأخضر بالتناوب. حلاوة البصل الأخضر المشوي ورائحته العطرية تعزز نكهة الدجاج.
¥180
≈ $1.00
0
جلد دجاج
とり皮
جلد الدجاج. مقرمش من الخارج، وتنتشر حلاوة الدهون عند المضغ. غني بالكولاجين وذو نكهة غنية.
¥180
≈ $1.00
0
غضروف دجاج
とりなんこつ
غضروف الدجاج. يتميز بقوام مقرمش وصلب. مثالي كمقبلات خفيفة ومشوية بالملح.
¥180
≈ $1.00
0
سيخ لحم بطن الخنزير
豚バラ串
نكهة لحم الخنزير العصاري...
لحم بطن الخنزير. غني بالدهون، وعند الشوي تذوب الدهون وتمنحه نكهة عصارية وغنية.
¥220
≈ $1.00
0
سيخ لحم خد الخنزير
とんとろ串
لحم رقبة الخنزير. يتميز بقوام مقرمش وسهل المضغ، وحلاوة الدهون.
¥220
≈ $1.00
0
سيخ كرات الدجاج المصنوعة يدويًا بنكهة مميزة
てづくり味じまん つくね串
سيخ كرات دجاج مصنوعة يدويًا من لحم الدجاج المفروم. قوام طري ومليء بنكهة اللحم.
¥250
≈ $2.00
0
سيخ لحم بقري
牛串
سيخ لحم بقري مشوي. يمكن الاستمتاع بنكهة ورائحة اللحم البقري الغنية والمميزة، والتي تختلف عن لحم الخنزير والدجاج.
¥300
≈ $2.00
0
جناح دجاج
手羽先
جناح الدجاج. الجلد مقرمش، واللحم عصاري، واللحم حول العظام لذيذ بشكل خاص. يوصى بتناوله باليد.
¥350
≈ $2.00
0
سيخ بايكا
パイカ串
لحم حول غضروف الخنزير. يتميز بقوام مقرمش وطراوة مطهوة في نفس الوقت، وهو جزء نادر.
¥350
≈ $2.00
0
لحم خنزير مقدد بالهليون
アスパラベーコン
سيخ هليون ملفوف بلحم الخنزير المقدد. قوام الهليون المقرمش وملوحة ونكهة لحم الخنزير المقدد الممتازة متناغمة بشكل جيد.
¥200
≈ $1.00
0
ثوم
にんにく
ثوم مشوي على سيخ. تقل حدته عند الشوي، ويمكن الاستمتاع بقوامه الطري وحلاوته.
¥200
≈ $1.00
0
لحم خنزير مقدد بفطر إينوكي
えのきベーコン
سيخ فطر إينوكي ملفوف بلحم الخنزير المقدد. قوام الفطر المقرمش ونكهة لحم الخنزير المقدد الممتازة متناغمة بشكل رائع.
¥200
≈ $1.00
0
فلفل شيسو
シシトウ
فلفل شيسو مشوي يعزز رائحته العطرية. حار أحيانًا، وهو جيد كمقبلات مع المشروبات.
¥200
≈ $1.00
0
بصل أخضر طويل
長ねぎ
سيخ بصل أخضر مشوي. يصبح حلوًا عند الشوي، ورائحته العطرية تفتح الشهية.
¥200
≈ $1.00
0
فلفل حلو
ピーマン
فلفل حلو مشوي. تقل حدة مرارته المميزة وتظهر حلاوته. طعم منعش.
¥200
≈ $1.00
0
فطر شيتاكي
しいたけ
سيخ فطر شيتاكي مشوي. سميك وغني بالجلوتامات. رائحته تزداد عند الشوي، وهو لذيذ مع صلصة الصويا.
¥200
≈ $1.00
0
لنبدأ بهذا.
سمك سيباس مع فجل مبشور
しらすおろし
سمك سيباس طازج على فجل مبشور. منعش، ويؤكل مع قليل من صلصة الصويا. مثالي كمقبلات أولى.
¥400
≈ $3.00
0
أخطبوط مع وسابي
たこわさび
أخطبوط نيء متبل بالوسابي. الحرارة اللاذعة وقوام الأخطبوط المقرمش يفتحان الشهية للمشروبات.
¥400
≈ $3.00
0
كرشة سمك الحبار المملحة
いかの塩辛
طبق شهي من سمك الحبار المملح والمخمر مع أحشائه. مالح وغني بالنكهة، ويتناسب جيدًا مع الساكي.
¥400
≈ $3.00
0
شرائح بصل
オニオンスライス
شرائح بصل نيئة رقيقة. تم نقعها في الماء لإزالة حدتها، ويمكن تناولها بشكل منعش مع قرمشتها.
¥400
≈ $3.00
0
توفو بارد
冷やゃっこ
توفو بارد مغطى بالبصل الأخضر ورقائق البونيتو. طبق بسيط وصحي للاستمتاع بنكهة التوفو الأصلية.
¥400
≈ $3.00
0
فول الصويا الأخضر
えだまめ
فول الصويا الأخضر المسلوق بالملح. يؤكل الفول بعد إخراجه من القرون. مالح قليلاً وهو طبق كلاسيكي مع البيرة.
¥400
≈ $3.00
0
مخللات
おつけもの
مجموعة من الخضروات المخللة أو المخللة قليلاً. نكهة منعشة مثالية لتنظيف الحنك.
¥450
≈ $3.00
0
كيمتشي
キムチ
طعام مخمر مصنوع من الخضروات مثل الملفوف الصيني المتبل بصلصة الفلفل الحار. توازن جيد بين الحرارة والحموضة والنكهة.
¥450
≈ $3.00
0
طماطم باردة
冷やしトマト
شرائح طماطم طازجة باردة. تؤكل مع الملح أو المايونيز. منعشة ومنشطة.
¥450
≈ $3.00
0
توفو مقلي مشوي
厚揚焼
توفو مقلي مشوي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل. يؤكل مع صلصة الزنجبيل والصويا.
¥450
≈ $3.00
0
جذر طويل مقطع شرائح رفيعة
長芋千切
جذر طويل نيء مقطع شرائح رفيعة. يمكن الاستمتاع بقوامه المقرمش ولزوجته الفريدة. مع صلصة الوسابي والصويا أو صلصة بونزو.
¥450
≈ $3.00
0
أطباق جانبية
عجة أمي
おかあさんの玉子焼
عجة بيض منزلية. مخبوزة بخفة، مع نكهة مرق لطيفة.
¥500
≈ $3.00
0
زلابية مقلية
焼餃子
زلابية مغلفة بحشوة لحم مفروم وخضروات. القشرة مقرمشة وعطرية، والحشوة عصارية.
¥500
≈ $3.00
0
جنكو مشوي
焼ぎんなん
جنكو مشوي بالقشر أو مقشر. قوام مطاطي ومرارة خفيفة تجعله مقبلًا للبالغين.
¥500
≈ $3.00
0
سلطة توشينبو الأصلية
オリジナル灯串坊サラダ
سلطة أصلية للمطعم. تستخدم خضروات طازجة، ويمكن الاستمتاع بتناسقها مع الصلصة.
¥600
≈ $4.00
0
ماذا يوجد اليوم؟ طبق أمي المطهو
今日は何かな？おかあさんの煮物
طبق مطهو يوميًا. نكهة منزلية، طبق دافئ ومريح مصنوع من الخضروات واللحوم المطهوة ببطء.
¥600
≈ $4.00
0
لمحبي الأسماك
سمك السردين المجفف
いわし丸干し
سمك السردين المجفف والمشوي بالكامل. تتركز نكهته ويمكن أكله بالكامل من الرأس إلى الذيل.
¥400
≈ $3.00
0
سمك الشيشامو
ししゃも
سمك الشيشامو المشوي. إذا كان يحتوي على بيض، يمكن الاستمتاع بقوامه المقرمش. مشوي بشكل عطري ويتناسب مع المشروبات.
¥500
≈ $3.00
0
سمك السلمون
さんま
سمك يمثل نكهة الخريف. دهني، وعطري عند الشوي. يؤكل عادة مع فجل مبشور.
¥550
≈ $4.00
0
سمك الأجي
あじ
سمك الأجي المشوي. اللحم طري، مع توازن جيد للملوحة ونكهة السمك اللذيذة.
¥550
≈ $4.00
0
سمك الكاماس
カマス
سمك الكاماس الأبيض مشوي بالملح. طعمه خفيف ولكنه أنيق، واللحم طري ويتفتت بسهولة.
¥550
≈ $4.00
0
جراد البحر النهري
川えび
جراد البحر النهري المقلي. يمكن أكله بقشوره، مع قرمشة مقرمشة ونكهة الجمبري اللذيذة.
¥600
≈ $4.00
0
سمك الحبار المشوي
いか焼
سمك الحبار المشوي بالكامل أو مقطع. يتميز برائحة صلصة الصويا العطرية وقوامه المطاطي.
¥600
≈ $4.00
0
سمك الهوك المشوي
ホッケ焼
سمك الهوك المجفف المشوي. اللحم سميك ودهني، مع قوام طري ومشبع.
¥600
≈ $4.00
0
محار مطهو على البخار في ساكي
あさりの酒蒸し
غني بالمغذيات!!
محار مطهو على البخار في ساكي. طبق بسيط ولكنه عميق النكهة مع مرق المحار الغني.
¥600
≈ $4.00
0
طبق بطاطس من أمي
بطاطا بالزبدة
じゃがバター
طري
بطاطا مهروسة مع زبدة. مزيج مثالي بين قوام البطاطا الطري وملوحة الزبدة الذائبة.
¥350
≈ $2.00
0
بطاطس مقلية
フライドポテト
طازج
بطاطس مقلية. طبق مقبلات كلاسيكي يمكن الاستمتاع بقرمشته عند القلي.
¥500
≈ $3.00
0
كيتا نو تابيتو
北の旅人
ذرة
هليون، لحم خنزير مقدد، بطاطس
طبق مستوحى من هوكايدو. مزيج من البطاطس، الذرة، الهليون، ولحم الخنزير المقدد، يشبه القلي بالزبدة.
¥600
≈ $4.00
0
هل هذا مناسب للبيرة الطازجة؟
دجاج مقلي
とりのからあげ
دجاج ياباني مقلي متبل، مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل ومليء بالعصارة.
¥600
≈ $4.00
0
نقانق حارة قليلاً
ピリ辛ウインナー
نقانق حارة قليلاً مع فلفل حار. الحرارة تتناسب جيدًا مع البيرة.
¥600
≈ $4.00
0
فلفل حار حار
ピリピリピーマン
مقبلات حارة بالفلفل الحلو. مزيج من مرارة الفلفل الحلو وحرارته يجعله إدمانًا.
¥180
≈ $1.00
0
مصنوع بحب. لحم بقري تاتاكي
心をこめて作っています。牛たたき
لحم بقري مشوي من الخارج وطري من الداخل، مقطع شرائح. يمكن الاستمتاع بنكهة اللحم مباشرة. مع صلصة بونزو والتوابل.
¥1,000
≈ $6.00
0
أطباق الأرز
أونيغيري مشوي مقرمش وساخن
こんがりアツアツの焼きおにぎり
قطعتان
أرز مشوي مغطى بصلصة الصويا ليصبح مقرمشًا من الخارج. قرمشة الأرز المقرمش من الخارج وطراوة الأرز من الداخل لذيذة.
¥350
≈ $2.00
0
أرز أونيغيري بالسلمون والبرقوق
鮭と梅のおむすび
قطعتان
مجموعة أونيغيري مع رقائق السلمون والمخلل. مكونات كلاسيكية، مناسبة لإنهاء الوجبة.
¥450
≈ $3.00
0
للإنهاء... أرز بالشاي
〆といえば…お茶漬
حصة واحدة
طبق من الأرز مع مرق أو شاي. سهل الأكل ومثالي لإنهاء الوجبة بعد الشرب.
¥450
≈ $3.00
0
لوجبة دسمة، الأرز
ガッツリお食事でしたら ごはん
حصة واحدة
مجموعة من الأرز الأبيض، حساء الميسو، والمخللات. موصى به عندما تريد وجبة دسمة.
¥350
≈ $2.00
0
لمن يشرب الكحول
طبق جانبي يومي
日替りお通し
نحن نقدم خدمة ممتازة.
طبق صغير يقدم كرسوم خدمة. يقدم يوميًا، ويستمتع به مع أول مشروب.
¥300
≈ $2.00
0
أوميشو مع ساكي أو سوجو
日本酒や焼酎に合う 梅水晶
طبق شهي من غضروف القرش المتبل بصلصة البرقوق. يتميز بقوامه المقرمش وحموضة البرقوق، ويتناسب جيدًا مع الساكي.
¥450
≈ $3.00
0
توفو مسلوق
湯豆腐
طبق حساء توفو بسيط مطهو في مرق كومبو. يؤكل مع صلصة بونزو والتوابل. طبق يدفئ الجسم.
¥600
≈ $4.00
0
لنبدأ بالبيرة!
بيرة طازجة
生ビール
بيرة باردة تقدم من الصنبور. تتميز برغوة دقيقة وانتعاش في الحلق.
¥550~
≈ $4.00
هيرلاند (زجاجة كبيرة)
キリンビール（大ビン）
بيرة زجاجية من كيرين. بيرة لاغر يابانية شهيرة تتميز بتوازن جيد بين المرارة والنكهة.
¥650
≈ $4.00
0
هيرلاند (زجاجة متوسطة)
ハートランド（中ビン）
بيرة بيلسنر 100% شعير. تتميز بنكهة منعشة ومرارة خفيفة تستفيد من نكهة المكونات.
¥650
≈ $4.00
0
بيرة سوداء فاخرة (صغيرة)
こだわりの黒 黒ビール（小）
بيرة سوداء محمصة. يمكن الاستمتاع برائحتها العطرية ونكهتها العميقة والغنية.
¥500
≈ $3.00
0
ساور منعش!!
さわやかサワー!!
كوكتيل من السوجو المخلوط بمياه الصودا أو العصير. منعش وسهل الشرب، مع نكهات متنوعة.
¥450~
≈ $3.00
ساور الجريب فروت
グレープフルーツサワー
ساور مصنوع من عصير الجريب فروت. حموضة ومرارة الحمضيات منعشة.
¥500
≈ $3.00
0
ساور البرقوق
梅サワー
ساور بنكهة البرقوق. حلو وحامض ومنعش.
¥500
≈ $3.00
0
مخلوط بالبرقوق
梅酒割り
مشروب البرقوق المخلوط بالماء أو الصودا. يمكن الاستمتاع بحلاوة ورائحة البرقوق الغنية.
¥500
≈ $3.00
0
ساكي
ساكي سوبورو (كيشينوغاوا)
日本酒そぼろ（吉乃川）
قليل الملوحة قليلاً من نيغاتا
ساكي محلي من محافظة نيغاتا. نكهة خفيفة ومنعشة، مع نهاية حادة وقليلة الملوحة. يعزز نكهة الطعام.
¥500~
≈ $3.00
ساكي محلي من توفويو (توشينبو)
富由の地酒（灯串坊）
ساكي بارد لذيذ
ساكي محلي موصى به من المطعم. يقدم باردًا، ويمكن الاستمتاع بنكهة الأرز العطرية ورائحته الزهرية.
¥1,100~
≈ $7.00
ليكور البرقوق محلي الصنع مصنوع من البراندي
ブランデーで作った自家製の梅酒
لذيذ!!
ليكور البرقوق محلي الصنع منقوع في البراندي. غني، فاكهي، وناعم.
¥500~
≈ $3.00
سوجو
جرعة شوت من سوجو البطاطا الحلوة
芋焼酎ショット
مشروب روحي مقطر مصنوع من البطاطا الحلوة. يتميز برائحة البطاطا الحلوة الحلوة ونكهة غنية.
¥600~
≈ $4.00
جرعة شوت من السوجو الشعير
麦焼酎ショット
مشروب روحي مقطر مصنوع من الشعير. رائحة عطرية وطعم منعش، قليل النكهة وسهل الشرب.
¥600~
≈ $4.00
إيتشيكو، نابليون الأحياء السفلية
下町のナポレオン いいちこ
زجاجة
أحد أشهر أنواع سوجو الشعير في اليابان. نكهة ناعمة لا تمل منها. يقدم في زجاجة.
¥2,800
≈ $18.00
0
ويسكي سانتوري كاك
サントリー角ウィスキー
توازن بين الرائحة الحلوة والنكهة السميكة. كلاسيكي مع نهاية جافة.
ويسكي مخلوط ياباني شهير. يتميز برائحة حلوة ونهاية جافة. يتناسب جيدًا مع الهاي بول.
¥450~
≈ $3.00
مجموعة زجاجات
ボトルセット
ثلج، ماء، أولونغ، ماء ساخن
مجموعة أدوات خلط للزجاجات. تشمل الثلج، الماء، شاي أولونغ، والماء الساخن.
¥300
≈ $2.00
0
زجاجة سوجو بطاطا حلوة
芋焼酎ボトル
قائمة زجاجات سوجو البطاطا الحلوة. يمكن الاختيار من بين النكهات التقليدية لساوما والعلامات التجارية الممتازة.
¥3,500~
≈ $22.00
زجاجة سوجو الشعير
麦焼酎ボトル
قائمة زجاجات سوجو الشعير. يمكن الاستمتاع بعلامات تجارية ذات نكهة عميقة وناضجة.
¥4,000~
≈ $26.00
مشروبات غازية
ソフトドリンク
مشروبات غير كحولية. مثل الشاي والعصائر.
¥300~
≈ $2.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.8
١٧ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
