menufans

Sushi-ya no Yoshikuni

غداء

12:00-2:00 (شامل الضريبة) يشمل حساء الكاسترد، حساء الميسو، المخللات، والحلويات. يمكننا أيضًا صنعه حسب طلبك.

باشيراشيزوشي (سوشي متنوع)
ばらちらし
يشمل حساء الكاسترد، حساء الميسو، المخللات، والحلويات.
طبق أرز مخلل مرشوش بالمأكولات البحرية المفرومة والبيض. يمكنك الاستمتاع بملمس ونكهة المكونات المختلفة في قضمة واحدة.
¥1,100 ≈ $7.00
طبق أرز تونة متبلة
鮪づけ丼
يشمل حساء الكاسترد، حساء الميسو، المخللات، والحلويات.
طبق أرز مخلل يعلوه لحم تونة أحمر متبل في صلصة الصويا. يتميز بملمسه اللزج ونكهته المركزة.
¥1,100 ≈ $7.00
نيغيري (سوشي مضغوط)
にぎり
يشمل حساء الكاسترد، حساء الميسو، المخللات، والحلويات.
مجموعة من السوشي الأصيل على طراز إيدوماي، معدة بيد حرفي. استمتع بتوازن المأكولات البحرية الطازجة وأرز السوشي المخلل.
¥1,700~ ≈ $11.00
تشيراشي (سوشي متنوع)
ちらし
يشمل حساء الكاسترد، حساء الميسو، المخللات، والحلويات.
طبق أرز مخلل مزين بشرائح متنوعة من المأكولات البحرية. يمكنك الاستمتاع بنكهات كل طبق بشكل كامل.
¥1,700~ ≈ $11.00

قائمة خاصة بالموسم

قد يتغير حسب المخزون في نهاية العام.

طبق أرز خاص بالمنزل
自家製 珍味重
صندوق خشبي من طبقتين - كراسمي (بطارخ سمك) - أنكيمو (كبد أبو سيف) - هوتارويكا هوشي (حبار نار مجفف) - أوكرا تسوكي (بامية مخللة) - نوري نو تسوكوداني (عشب بحري مطهو) - داشي ماكي تاماجو (بيض سمك مقلي) - كوروما إيبي نو أونيغاراياكي (روبيان نمر مشوي) - كاني نو نيكوغوري (جيلي سلطعون) - إيكا نو شيواكارا (حبار مملح) - ناماكو سو (خيار البحر بالخل) - كانيماجي تسوكي واسابي ميسو (ميسو بالوسابي) - كوشي كومبو (عشب بحري مع بيض سمك) - كيشو نو أوميبوشي (برقوق مخلل) - فوغو نو كاراغي (سمك النفخة المقلي) - ساساماكي كينكان (كمكوات ملفوفة بأوراق الخيزران) - غوآي مو هاكاتا ماكي (لحم بط مشوي ملفوف) (سيتم إضافة 4 أصناف أخرى) * سيتم التسليم في متجرنا يوم 31 ديسمبر من الساعة 10:00 صباحًا حتى 12:00 ظهرًا. * نوفر خدمة التوصيل للمناطق البعيدة (تطبق رسوم إضافية).
صندوق خشبي من طبقتين يحتوي على أطعمة شهية فاخرة مثل بطارخ السمك (كراسمي) وكبد أبو سيف (أنكيمو). مثالي كطبق جانبي مع المشروبات أو كوجبة خاصة في رأس السنة. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات بكميات صغيرة.
¥19,800 ≈ $127.00

طبق سوشي

تشوتورو (تونة متوسطة الدهون)
中トロ
جزء من سمك التونة يتميز بتوازن جيد بين الدهون واللحم الأحمر. يمكنك الاستمتاع بملمسه الذائب في الفم ونكهته الغنية.
سكاي (سمك الفرخ الأبيض)
スズキ
سمك أبيض ذو نكهة منعشة. موسمه الصيف، وله رائحة مميزة.
أكاجاي (محار أحمر)
赤貝
محار ذو لون أحمر زاهٍ. يمكنك الاستمتاع بملمسه المقرمش ورائحته البحرية القوية.
ميروغاي (محار)
ミル貝
محار كبير حلو المذاق وله قوام مميز. غني بالنكهة وشائع كطبق سوشي.
هاماجوري (محار)
ハマグリ
غالبًا ما يتم تقديمه كـ "هاماجوري مطهو"، ويتميز بصلصة حلوة ومالحة وملمس طري.
ماكريل
サバ
سمك أزرق دهني، يتم تقديمه عادةً بعد تتبيله بالخل. له نكهة غنية.
روبيان النمر
車エビ
روبيان يتم تعزيز حلاوته وملمسه المقرمش بالسلق. مظهره أيضًا زاهٍ.
بيض سمك
玉子
بيض سمك مقلي سميك مطهو مع مرق حلو. طبق يعكس شخصية السوشي.
أخطبوط
タコ
أخطبوط مسلوق طري. يتميز بحلاوته التي تزداد مع المضغ.
براعم البصل الأخضر
芽ネギ
سوشي ملفوف من براعم البصل الأخضر الصغيرة. يمكنك الاستمتاع بملمسه المقرمش ورائحته المنعشة.
أوني (قنفذ البحر)
ウニ
مكون فاخر يتميز بحلاوته المكثفة وملمسه الكريمي. رائحة البحر تملأ الفم.
لحم أحمر
赤身
جزء من سمك التونة قليل الدهون، يمكنك الاستمتاع بنكهة الحديد المنعشة.
شيمآجي
シマアジ
من عائلة الإسقمري ويعتبر سمكًا فاخرًا. غني بالدهون وله نكهة غنية.
محار
帆立
بلح بحر طري وحلو. عند تناوله نيئًا، يكون له ملمس يذوب في الفم.
كوشيرا (بلح البحر الصغير)
小柱
بلح بحر صغير من محار باكاجاي، يتكون من حبيبات صغيرة. يمكنك الاستمتاع بملمسه في السوشي الملفوف.
سمك الإسقمري
アジ
سمك أزرق نموذجي، يتم تعزيز نكهته الدهنية عند تناوله مع الزنجبيل والبصل الأخضر.
سردين
イワシ
سمك أزرق دهني، طري بشكل يذوب في الفم وله نكهة قوية.
روبيان أبيض
白エビ
روبيان صغير يتم صيده في خليج توياما وما حوله. يتميز بحلاوته الرقيقة وملمسه الذائب.
بيض السمك القديم
子持コブ
عشب بحري مع بيض سمك الرنجة. يمكنك الاستمتاع بملمسه الفقاعي ونكهة العشب البحري.
حبار
イカ
طبق كلاسيكي يتميز بحلاوته اللزجة، أو قوامه المقرمش حسب النوع. يمكن الاستمتاع به.
بطارخ سمك القد المملح
タラコ
بطارخ سمك القد مملح. الملوحة والملمس الحبيبي يتناسبان جيدًا مع الأرز.
إيكورا (بيض سلمون مخلل)
イクラ
بيض السلمون المخلل في صلصة الصويا. ينفجر في الفم وينتشر طعمه الغني.
هيرامي (سمك مفلطح)
平目
سمك أبيض شفاف نموذجي. له نكهة خفيفة ورقيقة وملمس مرن بشكل معتدل.
تاي (سمك الدنيس)
タイ
يُطلق عليه "ملك الأسماك"، وهو سمك أبيض. له نكهة قوية وحلاوة.
هوكي (محار)
北寄
إنها محار هوكي. يصبح أحمر عند الطهي، ويمكنك الاستمتاع بحلاوته وملمسه الناعم.
أوابي (أذن البحر)
アワビ
محار فاخر يتميز بقوامه المقرمش القوي ورائحته البحرية المميزة.
كوشيرا (سمك الكيلوت)
小肌
أسماك الكيلوت الصغيرة المخللة بالخل والملح. طبق مميز من سوشي إيدوماي يعكس مهارة الحرفي.
روبيان حلو
甘エビ
روبيان يتميز بحلاوته القوية التي تذوب في الفم، كما يوحي اسمه.
أنغو (أنقليس البحر)
穴子
أنقليس بحر مطهو طري، مغطى بصلصة حلوة (تسومي). يتميز بملمسه الرقيق.
سلمون
サーモン
طبق شهير غني بالدهون وطري وحلو بشكل مكثف.
إيشاريتو (بصل أخضر صغير)
エシャレット
براعم الفجل الصغيرة. يتم تناولها مع معجون الميسو أو ملفوفة للاستمتاع بقرمشتها وطعمها اللاذع.
مينتايكو (بطارخ سمك القد المتبل)
明太子
بطارخ سمك القد المتبل بالبهارات الحارة. الطعم الحار قليلاً يفتح الشهية.
ماكيمونو (سوشي ملفوف)
巻物
سوشي ملفوف بالأعشاب البحرية وأرز السوشي المخلل والمكونات. هناك أنواع مختلفة مثل كانبيو (قرع مجفف) وتيكا (تونة) وكابا (خيار).

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
٥٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو