Solmoe

حساء دجاج مطبوخ حار فردي يقدم في قدر. يمكنك الاستمتاع بقطع الدجاج المتبلة بالصلصة الحارة الحلوة مع الأرز دافئة.

بولجوجي بقري في قدر. يتميز بمرق حلو ومالح قائم على صلصة الصويا ولحم بقري طري.

حساء كيمتشي يغلي في قدر. مرق الكيمتشي الناضج الحار والمنعش رائع.

أرز في قدر مغطى ببطارخ السمك والكيمتشي المفروم والفجل المخلل. عند خلطه، يمكنك الاستمتاع بملمس بطارخ السمك المنفجر ونكهته الغنية.

طبق كوري تقليدي يتكون من خلط الأرز مع مجموعة متنوعة من الخضروات وصلصة الفلفل الحار. يمكنك الاختيار بين بيبيمباب الجبل أو بيبيمباب القدر الحجري.

طبق صيفي منعش مصنوع من معكرونة الدوتشوري والكيمتشي والخيار في مرق بارد. طعمه الحامض الحلو والمنعش يفتح الشهية.

طبق يجمع أنواعًا مختلفة من الفطائر مثل الدونغرانغ تينغ وفطيرة الفلفل الأخضر وفطيرة أوراق الشيزو في طبق واحد. يحظى بشعبية كبيرة كطبق جانبي مع المشروبات لأنه يتيح الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات.

فطيرة مصنوعة من سمك الهونجيو المخمر المغطى بالبيض. عند تسخينه، تصبح النكهة اللاذعة ورائحة الأمونيا المميزة للهونجيو أقوى.

طبق يجمع بين فطيرة الكيمتشي الحارة وفطيرة الثوم المعمر العطرية. مقرمشة ولذيذة وغنية بالنكهة.

فطيرة مصنوعة من شرائح لحم البقر الرقيقة المغطاة بالدقيق والبيض. طعم اللحم الغني وملمسه الناعم رائعان.

طبق مصنوع من معكرونة الدوتشوري المطاطية المخلوطة مع الخضروات الطازجة في صلصة حارة وحامضة. طعم المعكرونة المر قليلاً يتناسب جيدًا مع المشروب الكحولي التقليدي (ماكغولي).

فطيرة مصنوعة من اللحم المفروم والتوفو والخضروات المشكلة على شكل كرات ومغطاة بالبيض ومقلية. طرية وخفيفة، يحبها الجميع.

فطيرة مصنوعة من الفلفل الأخضر المفتوح وحشو اللحم. قرمشة الفلفل وحرارته تجعل طعم اللحم أنظف.

فطيرة مصنوعة من أوراق الشيزو العطرية محشوة باللحم المتبل. رائحة الشيزو الفريدة تخفف من دهنية اللحم.

فطيرة مصنوعة من لحم سمك القد المنظف والمغطى بالبيض والمقلي حتى يصبح ذهبيًا. لحم السمك خفيف وناعم، مما يجعله طبقًا يمكن الاستمتاع به بسهولة.

فطيرة مصنوعة من المحار الطازج المغطى بالبيض. تنتشر رائحة البحر الغنية وطعم المحار اللذيذ في الفم.

حساء مصنوع من قطع الدجاج المطبوخة في صلصة الفلفل الحار الحارة مع البطاطس والخضروات. مرقه الحار مثالي كطبق جانبي أو وجبة.

طبق مطبوخ في قدر مع لحم البولجوجي البقري والفطر المتنوع والخضروات، مع إضافة المرق. المرق قليل ودسم وحلو.

طبق سمك هونجيو مقطع. يتميز برائحته اللاذعة التي تخترق الأنف وملمسه المطاطي، وهو طبق جانبي مميز.

طبق يتكون من التوفو الدافئ المقدم مع الكيمتشي المقلي الحار الحلو ولحم الخنزير. يجمع بين نكهة التوفو الخفيفة ونكهة الكيمتشي الغنية.

حساء مطبوخ ببهار مع الكيمتشي الناضج والتوفو. طعمه المنعش والحار مثالي كطبق جانبي مع السوجو.

حساء سمك كوري منعش مع كرات السمك، مصنوع من سرطان البحر. يمكنك الاستمتاع بالمرق الدافئ الغني بنكهة المأكولات البحرية وكرات السمك الطرية.

طبق مقوي مصنوع من سمك الجونغ تشانغ المسلوق والمطحون والمخلوط مع أوراق الشجر المجففة (شيريجي) ومعجون الفول (دينجانغ). له نكهة غنية ولذيذة تشبه حساء تشو أوه تانغ.