Solmoe


辣炖鸡块(单人份)
뚝닭
装在砂锅里的单人份辣炖鸡块。可以搭配米饭一起享用裹满甜辣酱汁的鸡肉。
烤牛肉(单人份)
뚝불
在砂锅里煮制的韩式烤牛肉。特点是甜咸的酱油底汤和软嫩的牛肉。
泡菜汤(单人份)
뚝김치찌개
在砂锅里咕嘟咕嘟煮制的泡菜汤。熟透的泡菜辛辣清爽的汤味道是一绝。
飞鱼籽饭
알밥
在砂锅米饭上放上飞鱼籽、切碎的泡菜、腌萝卜等。拌匀后可以品尝到飞鱼籽爆开的口感和香浓的味道。
拌饭(山菜/石锅)
비빔밥(산채/돌솥)
将各种野菜和辣椒酱拌入米饭食用的韩国代表性料理。可选择山菜拌饭和热石锅拌饭。
凉粉汤(夏季)
묵사발(여름)
将橡子凉粉、泡菜、黄瓜等放入冰凉的肉汤中食用的夏季特色菜。酸甜冰凉的味道能增进食欲。
什锦煎饼
모듬전
将肉丸子、青椒煎饼、苏子叶煎饼等各种煎饼盛于一盘的菜单。可以品尝到多种味道,非常受下酒菜欢迎。
煎虹鳟鱼
홍어전
将发酵的虹鳟鱼裹上蛋液煎制而成。加热后,虹鳟鱼特有的刺激味道和氨气味更加强烈。
泡菜+韭菜煎饼
김치+부추전
可以同时品尝到辣味泡菜煎饼和香气十足的韭菜煎饼的菜单。煎得酥脆,味道香浓鲜美。
煎牛肉饼
육전
将薄切的牛肉裹上粉和蛋液煎制而成。香浓的肉味和软嫩的口感是一绝。
凉粉拌菜
도토리묵무침
将Q弹的橡子凉粉与新鲜蔬菜一起拌入酸辣酱汁的料理。微苦的凉粉味道与米酒非常搭配。
肉丸子
동그랑땡
将切碎的肉、豆腐、蔬菜做成圆形,裹上蛋液煎制而成。软嫩清淡,老少皆宜。
煎青椒
고추전
将青椒对半切开,填入肉馅煎制而成。辣椒爽脆的口感和微辣的味道能让肉的味道更加清爽。
煎苏子叶
깻잎전
将调好味的肉馅夹在香气十足的苏子叶中间煎制而成。苏子叶独特的香气能去除肉的油腻感。
煎鳕鱼饼
동태전
将处理好的鳕鱼肉裹上蛋液煎至金黄。鱼肉清淡软嫩,可以轻松享用。
煎蚝饼
굴전
将新鲜的生蚝裹上蛋液煎制而成。生蚝浓郁的海鲜风味和香浓的味道在口中蔓延。
辣炖鸡块
닭볶음탕
将切块的鸡肉与土豆、蔬菜一起用辣味辣椒酱调料煮制的汤类料理。汤汁辛辣,适合下酒或用餐。
蘑菇烤牛肉火锅
버섯불고기전골
将韩式烤牛肉和各种蘑菇、蔬菜放入火锅中,加入汤料煮制的料理。汤汁浓郁,味道甜美清淡。
生虹鳟鱼
홍어회
将发酵的虹鳟鱼切片制成的生鱼片。具有刺激鼻腔的辛辣味道和Q弹口感的特色下酒菜。
豆腐泡菜
두부김치
将温热的豆腐搭配辣炒泡菜和猪肉一起食用的料理。豆腐的清淡与泡菜的鲜美相得益彰。
泡菜豆腐火锅
김치두부전골
放入熟透的泡菜和豆腐煮制的辣味火锅。清爽辛辣的汤味道非常适合搭配烧酒。
花蟹鱼饼汤
꽃게어묵탕
加入花蟹煮制的清爽鱼饼汤。可以品尝到带有海鲜鲜味的温热汤和软嫩的鱼饼。
鮟鱇鱼汤
짱뚱어탕
将鮟鱇鱼煮熟磨碎,加入雪里蕻、大酱等煮制的滋补汤。味道与泥鳅汤相似,浓郁醇厚。