ماغورو (تونة) MAGURO تونة طازجة. لحم أحمر قليل الدهن بنكهة نظيفة وخفيفة وقوام صلب. عنصر أساسي في السوشي. ฿80~ ≈ $2.00 اختيار0
سلمون SALMON سلمون نيء طازج. معروف بلونه البرتقالي الزاهي، وقوامه الدهني الغني، ونكهته اللذيذة. ฿80~ ≈ $2.00 اختيار0
سلمون مشوي SALMON ABURI سوشي سلمون مشوي جزئيًا. عملية الشوي تبرز الزيوت، مما يخلق قوامًا يذوب في الفم ورائحة مدخنة. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
سلمون مشوي بالجبن SALMON CHEESE ABURI سوشي سلمون مشوي يعلوه الجبن. مزيج غني وكريمي مع لمسة نهائية لذيذة ومدخنة. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
هاماشي (سمك القاروص) HAMACHI سمك القاروص. سمك دهني ذو قوام زبدي ونكهة جريئة وغنية. يقدم غالبًا مع لمسة من الحمضيات أو الصويا. ฿140~ ≈ $4.00 اختيار0
هوتاتي (أسقلوب) HOTATE أسقلوب ياباني. حلو، ناعم، وكريمي. يقدم عادة نيئًا لإبراز حلاوته البحرية الرقيقة. ฿160~ ≈ $5.00 اختيار0
إنغاوا (زعانف السمك) ENGAWA زعانف سمك الفلوت. تُقدر لقوامها المقرمش قليلاً والغني بالكولاجين. غالبًا ما تكون مشوية قليلاً. ฿160~ ≈ $5.00 اختيار0
إيبي (روبيان) EBI سوشي روبيان مطبوخ. يتم سلق الروبيان وشقه وتقديمه فوق أرز السوشي. حلو وصلب. ฿50 ≈ $2.00 − 0 +
شيمي سابا (ماكريل مخلل) SHIME SABA ماكريل مخلل. متبل بالخل لموازنة دهنيته. نكهة قوية ولذيذة مع قوام صلب. ฿50~ ≈ $2.00 اختيار0
كانيكاما (عصا سلطعون) KANIKAMA عصا سلطعون مقلدة. مصنوعة من عجينة السمك الأبيض (سوريمي). حلوة قليلاً بقوام مشابه للسلطعون المطبوخ. ฿40~ ≈ $1.00 اختيار0
أوناجي (أنقليس) UNAGI أنقليس المياه العذبة. مشوي ومزجج بصلصة الصويا الحلوة (تاري). غني، دهني، ولذيذ. ฿120 ≈ $4.00 − 0 +
تاماجو (بيض ياباني) TAMAGO أومليت ياباني ملفوف. بيض حلو ولذيذ يشبه الكاسترد. قوام رقيق. ฿40~ ≈ $1.00 اختيار0
إيكورا (بطارخ السلمون) IKURA بطارخ السلمون. بيض سمك كبير برتقالي ينفجر بنكهة مالحة وبحرية. يقدم فوق الأرز ملفوفًا بالأعشاب البحرية. ฿160~ ≈ $5.00 اختيار0
أوني (قنفذ البحر) UNI قنفذ البحر. قوام كريمي يشبه الكاسترد مع حلاوة غنية ومالحة. طبق شهي يقدم غالبًا كسوشي جانكوزو. − 0 +
إيبيكو (بطارخ الكابيلين) EBIKO بطارخ الروبيان (بطارخ الكابيلين). بيض صغير برتقالي مقرمش يستخدم عادة في السوشي. مالح وحلو قليلاً. ฿40~ ≈ $1.00 اختيار0
كاني مايو (سلطعون بالمايونيز) KANI MAYO عصا سلطعون ممزوجة بالمايونيز. كريمية ولذيذة، تقدم كسوشي على شكل قارب ملفوف بالأعشاب البحرية. ฿45 ≈ $1.00 − 0 +
تونة حارة SPICY TUNA تونة مفرومة نيئة ممزوجة بصلصة حارة. لذيذة وكريمية مع لمسة حرارة. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
سلمون حار SPICY SALMON سلمون مفروم نيء ممزوج بصلصة حارة. نكهة سلمون غنية متوازنة مع قوام كريمي حار. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
لفافة تونة TUNA MAKI لفافة تونة. لفافة سوشي بسيطة بحشوة تونة نيئة ملفوفة بالأعشاب البحرية والأرز. ฿180 ≈ $6.00 − 0 +
لفافة سلمون SALMON MAKI لفافة سلمون. لفافة سوشي رفيعة كلاسيكية محشوة بالسلمون النيء الطازج. ฿180 ≈ $6.00 − 0 +
لفافة كانيكاما KANIKAMA MAKI لفافة عصا السلطعون. لفافة سوشي محشوة بعصا سلطعون مقلدة. ฿60 ≈ $2.00 − 0 +
المجموعة أ SET A تونة، سلمون، قاروص تشكيلة من شرائح السمك الطازج النيء. تشمل التونة والسلمون وسمك القاروص. تقدم بدون أرز. ฿540 ≈ $17.00 − 0 +
المجموعة ب SET B تونة، سلمون، قاروص، أسقلوب، إنغاوا تشكيلة فاخرة من شرائح السمك والمأكولات البحرية النيئة. تشمل التونة والسلمون وسمك القاروص والأسقلوب وزعانف سمك الفلوت. ฿780 ≈ $24.00 − 0 +
طبق سوشي مشكل SUSHI MORIAWASE تونة، سلمون، قاروص، أسقلوب، روبيان، أنقليس، أسقلوب، إيكورا ولفافة تونة أو سلمون مع حساء ميسو طبق سوشي مشكل. تشكيلة من سوشي نيغيري ولفائف ماكي تضم مأكولات بحرية متنوعة. يشمل حساء الميسو. ฿580 ≈ $18.00 − 0 +
طبق سوشي نيغيري وساشيمي مشكل SASHIMI NIGIRI SUSHI MORIAWASE تونة، سلمون، قاروص ساشيمي و تونة، سلمون، قاروص، روبيان، أنقليس سوشي طبق فاخر من الساشيمي (شرائح) والسوشي نيغيري (فوق الأرز). يتميز بالأسماك الشهيرة مثل التونة والسلمون وسمك القاروص. ฿680 ≈ $21.00 − 0 +
روبيان تمبورا EBI TEMPURA روبيان تمبورا. روبيان طازج مغلف ومقلي حتى يصبح خفيفًا ومقرمشًا. يقدم مع صلصة تغميس. ฿260 ≈ $8.00 − 0 +
كيسو تمبورا (سمك أبو سكين) KISU TEMPURA سمك أبو سكين تمبورا. سمك أبيض رقيق مغلف ومقلي. قوام خفيف وهش. ฿190 ≈ $6.00 − 0 +
خضروات تمبورا YASAI TEMPURA خضروات تمبورا. تشكيلة خضروات مغلفة ومقلية. مقرمشة ولذيذة. ฿140 ≈ $4.00 − 0 +
طبق تمبورا مشكل TEMPURA MORIAWASE طبق تمبورا مشكل. مزيج من الروبيان المقلي والخضروات. ฿280 ≈ $9.00 − 0 +
أوبا تمبورا (5 قطع) OOBA TEMPURA (5PC) ورق شيسو تمبورا. أوراق الريحان اليابانية العطرية مغلفة ومقلية. عطرية ومقرمشة. ฿100 ≈ $3.00 − 0 +
لفافة يا إلهي OH MY GOD ROLL لفافة تونة حارة وأفوكادو مع بيض روبيان أسود لفافة سوشي خاصة محشوة بتونة حارة وأفوكادو، يعلوها بيض روبيان أسود. لذيذة وحارة. ฿260 ≈ $8.00 − 0 +
بيتزا شوريكين SHURIKEN PIZZA مخبوز بالروبيان وعصا السلطعون تمبورا. مايونيز، أفوكادو، إيبيكو طبق مبتكر يتميز بمكونات السوشي المخبوزة على طراز البيتزا. يحتوي على روبيان مقرمش وعصا سلطعون وإضافات كريمية. ฿240 ≈ $7.00 − 0 +
هيل بوي HELLBOY تونة حارة، أفوكادو، كانيمايو مع صلصة شيبوتلي حارة لفافة سوشي حارة بالتونة والأفوكادو وعصا السلطعون بالمايونيز، معززة بصلصة شيبوتلي. غنية ونارية. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
لفافة الملكة QUEEN ROLL لفافة مقرمشة بالأفوكادو يعلوها السلمون وبيضه، مع مايونيز حار لفافة ذات قوام مقرمش مع الأفوكادو، مغطاة بالسلمون وبيضه. كريمية ولذيذة. ฿320 ≈ $10.00 − 0 +
لفافة شاكي شاكي SHA-KE SHA-KE ROLL سلمون مشوي، سلمون حار مع صلصة الخردل بالعسل لفافة سلمون مزدوجة تتميز بالسلمون المشوي والحار، مغطاة بصلصة الخردل بالعسل الحلوة واللاذعة. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
لفافة أسقلوب بزيت الكمأة HOTATE TRUFFLE ROLL أسقلوب وفطر شيتاكي مع صلصة كريمة زيت الكمأة لفافة فاخرة بأسقلوب وفطر، معززة برائحة الكمأة العطرية من صلصة كريمة زيت الكمأة. ฿380 ≈ $12.00 − 0 +
لفافة البركان VOLCANO ROLL اختيار الشيف من الأسماك المشكلة وعصا السلطعون بالمايونيز ثم المشوية لفافة سوشي دافئة ومشوية يعلوها مزيج من السمك ومايونيز السلطعون الكريمي. غنية ولذيذة. ฿290 ≈ $9.00 − 0 +
لفافة سلمون بالكاري SALMON CURRY ROLL سلمون، أفوكادو، خيار، روبيان تمبورا مع كريمة الكاري لفافة فيوجن تجمع بين السلمون وروبيان التمبورا مع صلصة كريمة الكاري العطرية. ฿280 ≈ $9.00 − 0 +
لفافة رباعية FOURSOME ROLL عصا سلطعون، بيض حلو وخيار ملفوف يعلوه تونة، سلمون، قاروص، وإنغاوا ثم مشوي، يقدم مع صلصة ترياكي ومايونيز حار لفافة فاخرة تتميز بأربعة أنواع من السمك في الأعلى، مشوية قليلاً ومغطاة بصلصات لذيذة. ฿380 ≈ $12.00 − 0 +
لفافة كاليفورنيا CALIFORNIA ROLL عصا سلطعون، أفوكادو، خيار، إيبيكو، مايونيز لفافة سوشي كلاسيكية على الطراز الغربي مع عصا السلطعون والأفوكادو والخيار. خفيفة وكريمية. ฿190 ≈ $6.00 − 0 +
لفافة النرويج NORWAY ROLL سلمون، جبن كريمي، عصا سلطعون، إيبيكو، خيار لفافة سلمون وجبن كريمي، مشابهة للفيلادلفيا. قوام غني وناعم. ฿240 ≈ $7.00 − 0 +
لفافة روبيان تمبورا TEMPURA SHRIMP ROLL أفوكادو، خيار، إيبيكو، مايونيز لفافة محشوة بروبيان تمبورا مقرمش وخضروات. مقرمشة ولذيذة. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +
لفافة تونة وأفوكادو TUNA AVOCADO ROLL لفافة سوشي تجمع بين التونة الطازجة والأفوكادو الكريمي. ฿240 ≈ $7.00 − 0 +
لفافة الأنقليس والأفوكادو EEL & AVOCADO ROLL لفافة سوشي مع أنقليس مشوي لذيذ وأفوكادو. ฿260 ≈ $8.00 − 0 +
دجاج ترياكي CHICKEN TERIYAKI دجاج مشوي مزجج بصلصة ترياكي الحلوة واللذيذة. طري ولذيذ. ฿160 ≈ $5.00 − 0 +
سمك الماكريل المشوي بالملح أو الترياكي SABA SHIO OR TERIYAKI ماكريل مشوي. اختر بين الشوي بالملح البسيط (شيو) لإبراز النكهة الطبيعية للسمك، أو صلصة ترياكي لمذاق أحلى. ฿220~ ≈ $7.00 اختيار0
سلمون مشوي بالملح أو الترياكي SALMON SHIO OR TERIYAKI فيليه سلمون مشوي. متوفر مشوي بالملح أو بصلصة ترياكي. ฿260~ ≈ $8.00 اختيار0
تونكاتسو (لحم خنزير مقلي) TONKATSU لحم خنزير مقلي بالبقسماط. قشرة مقرمشة مع لحم طري بالداخل. يقدم مع صلصة تونكاتسو. ฿200 ≈ $6.00 − 0 +
أوناجي كاباياكي (أنقليس مشوي) UNAGI KABAYAKI أنقليس مشوي مزجج بصلصة الصويا الحلوة. يقدم بدون أرز كطبق رئيسي. ฿580 ≈ $18.00 − 0 +
شريحة لحم بقري أنجوس أسترالي بصلصة ترياكي بزيت الكمأة AUSTRALIAN ANGUS STRIPLION STEAK WITH TRUFFLE OIL TERIYAKI SAUCE شريحة لحم بقري أنجوس فاخرة مشوية وتقدم مع صلصة ترياكي فاخرة ممزوجة بزيت الكمأة. ฿780 ≈ $24.00 − 0 +
حساء الميسو MISO SOUP حساء معجون فول الصويا التقليدي مع التوفو والأعشاب البحرية. دافئ ولذيذ. ฿30 ≈ $1.00 − 0 +
كيزامي واسابي (فجل ياباني مبشور) KIZAMI WASABI فجل ياباني طازج مفروم. صلصة ذات حرارة لاذعة ومنعشة. ฿80 ≈ $2.00 − 0 +
سباغيتي سلمون بصلصة كريمة إيبيكو SPAGHETTI SALMON EBIKO CREAM معكرونة كريمية على الطريقة اليابانية بقطع السلمون وبيض الروبيان. غنية وكريمية. ฿260 ≈ $8.00 − 0 +
سباغيتي كاربونارا SPAGHETTI CARBONARA معكرونة كريمية كلاسيكية بصلصة البيض واللحم المقدد. غنية ولذيذة. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +
سباغيتي نابوليتان SPAGHETTI NAPOLITAN معكرونة يابانية بصلصة الكاتشب مع الخضروات واللحوم. طعام مريح حلو ولاذع. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +
سباغيتي بصلصة الليمون والزبدة مع بيض الروبيان SPAGHETTI EBIKO LIME BUTTER معكرونة بصلصة الليمون والزبدة المنعشة مع بيض الروبيان. خفيفة ومنعشة. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +
سباغيتي مينتايكو SPAGHETTI MENTAIKO سباغيتي مع بطارخ سمك القد الحار (مينتايكو) والزبدة. كريمية، مالحة، وحارة قليلاً. ฿240 ≈ $7.00 − 0 +
سباغيتي مينوكو بيكون حار SPAGHETTI SPICY KINOKO BACON معكرونة حارة بفطر (مينوكو) ولحم مقدد. لذيذة مع لمسة حرارة. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +
معكرونة سباغيتي بصلصة البيستو مع أسقلوب وروبيان SPAGHETTI SCALLOP SHRIMP PESTO SAUCE معكرونة مع أسقلوب وروبيان بصلصة البيستو العطرية. ฿380 ≈ $12.00 − 0 +
سباغيتي أسقلوب بصلصة كريمة الكمأة SPAGHETTI HOTATE TRUFFLE CREAM SAUCE معكرونة كريمية فاخرة بأسقلوب وزيت الكمأة. غنية، ترابية، وفخمة. ฿480 ≈ $15.00 − 0 +
طبق أرز بالثوم والسلمون ترياكي SALMON TERI GARLIC RICE أرز بالثوم يعلوه سلمون ترياكي طبق أرز يتميز بأرز الثوم اللذيذ يعلوه سلمون ترياكي مزجج. ฿320 ≈ $10.00 − 0 +
طبق كاتسو دون KATSU DON لحم خنزير مقلي وبيض فوق الأرز طبق لحم خنزير مقلي. لحم خنزير مقلي بالبقسماط مطهو مع البيض والبصل في مرق صويا حلو فوق الأرز. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +
طبق سلمون حار بالمايونيز SPICY SALMON MAYO DON سلمون حار مطبوخ بالمايونيز فوق الأرز طبق أرز يعلوه سلمون مطبوخ بصلصة المايونيز الحارة. ฿280 ≈ $9.00 − 0 +
طبق توفو سوكيياكي TOFU SUKIYAKI DON توفو سوكيياكي مطبوخ مع بيض فوق الأرز طبق أرز مع توفو مطهو في صلصة سوكيياكي حلوة مع بيض. ฿220 ≈ $7.00 − 0 +
طبق إيبي كاكي آغي دون EBI KAKI AGE DON روبيان وخضروات مقلية بالكامل مع صلصة حلوة فوق الأرز طبق أرز يعلوه خليط من الروبيان والخضروات المقلي (كاكي آغي)، مع صلصة حلوة. ฿260 ≈ $8.00 − 0 +
طبق يا إلهي دون OH MY GOD DON تونة حارة أو سلمون حار فوق أرز السوشي طبق أرز يعلوه اختيارك من التونة الحارة أو السلمون الحار. ฿340~ ≈ $11.00 اختيار0
تشيراشي (سوشي مبعثر) CHIRASHI شرائح سمك مشكلة فوق أرز السوشي طبق سوشي مبعثر. أرز مخلل يعلوه تشكيلة من شرائح السمك النيء. ฿420 ≈ $13.00 − 0 +
طبق كايسن زوكي دون KAISEN ZUKE DON شرائح سمك مشكلة متبلة فوق الأرز طبق أرز يعلوه تشكيلة من شرائح السمك النيء المتبلة بصلصة الصويا. ฿340 ≈ $11.00 − 0 +
طبق سلمون SALMON DON سلمون ساشيمي فوق أرز السوشي طبق أرز يعلوه شرائح سخية من السلمون النيء الطازج. ฿340 ≈ $11.00 − 0 +
طبق تيكا دون TEKKA DON تونة ساشيمي فوق أرز السوشي طبق أرز يعلوه شرائح تونة حمراء قليلة الدهن ساشيمي. ฿340 ≈ $11.00 − 0 +
طبق أوناجي دون UNAGI DON أنقليس مشوي فوق الأرز طبق أرز يعلوه أنقليس مشوي مزجج بصلصة حلوة. ฿580 ≈ $18.00 − 0 +
طبق كايسن زوكي دون مشوي ABURI KAISEN ZUKE DON شرائح سمك مشكلة متبلة ومشوية قليلاً فوق الأرز طبق أرز يعلوه تشكيلة من السمك المتبل المتبل والمشوي قليلاً لرائحة إضافية. ฿360 ≈ $11.00 − 0 +
طبق إيكورا دون IKURA DON بطارخ السلمون فوق أرز السوشي طبق أرز يعلوه بيض سلمون مملح بسخاء. ฿300 ≈ $9.00 − 0 +