شون رامين

Name: شون رامين
Address: بانكوك
Price range: ฿129 - ฿429

SHUN RAMEN

★ 4.6 (332)

قائمة قياسية

رامن زارو

Zaru Ramen

حساء: صلصة غمس تسويو نودلز: نمط كيتاكاتا (بارد) إضافات: نوري وبصل أخضر، نيغي، واسابي

نودلز باردة منعشة تقدم مع صلصة غمس باردة قائمة على الصويا. اغمس النودلز لفترة وجيزة قبل الأكل. تأتي مع الواسابي لإضافة نكهة إضافية.

฿129 ≈ $4.00

رامن تونكوتسو بالثوم الأسود

Black Garlic Tonkotsu Ramen

الأكثر مبيعاً حساء: رامن تونكوتسو نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 2، صلصة الثوم الأسود، كيكوراغي (فطر)، مينما، نيغي وبصل أخضر

رامن حساء عظام الخنزير الغني المعزز بزيت الثوم الأسود العطري (مايو). يضيف الثوم نكهة محمصة عميقة للحساء الكريمي. يقدم مع نودلز رفيعة وشرائح لحم الخنزير.

฿189 ≈ $6.00

رامن تونكوتسو شيو

Tonkotsu Shio Ramen

يجب أن تجربه!! حساء: تونكوتسو شيو نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 2، صلصة شون الحمراء (حلوة وحارة)، زيت مأكولات بحرية، بذور سمسم، تاكانا، بصل أخضر

رامن حساء خنزير بنكهة الملح مع توازن بين النكهات اللذيذة والكريمية. معزز بزيت المأكولات البحرية وصلصة حمراء خاصة حلوة وحارة.

฿189 ≈ $6.00

مازيمين

Mazemen

(رامن ياباني بدون حساء - مع حساء مأكولات بحرية) نودلز: نمط كيتاكاتا إضافات: لحم شاشو مفروم حار، صفار بيض طازج، نوري وبصل أخضر، نيغي، زيت فلفل حار

رامن بدون حساء يتميز بنودلز سميكة مغموسة في الزيت والصلصة. يعلوه لحم خنزير مفروم حار وصفار بيض نيء. اخلط كل شيء جيدًا لإنشاء طبقة كريمية على النودلز.

฿179 ≈ $6.00

رامن تونكوتسو حار

Spicy Tonkotsu Ramen

حساء: رامن تونكوتسو نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 2، معجون فلفل حار، كيكوراغي (فطر)، مينما، نيغي وبصل أخضر

حساء عظام خنزير كريمي مع إضافة لمسة حارة من معجون الفلفل الحار. غني ولذيذ ودافئ. يقدم مع إضافات الرامن الكلاسيكية مثل فطر الأذن الخشبية.

฿189 ≈ $6.00

رامن تونكوتسو

Tonkotsu Ramen

حساء: رامن تونكوتسو نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 2، كيكوراغي (فطر)، مينما، نيغي وبصل أخضر

رامن كلاسيكي على طراز هاكاتا مع حساء عظام خنزير كريمي وغني. يتميز بنودلز رفيعة وصلبة وشرائح لحم خنزير طرية. طبق أساسي مريح.

฿179 ≈ $6.00

رامن شيو

Shio Ramen

حساء: حساء مأكولات بحرية نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 2، زيت مأكولات بحرية، نيغي

حساء ملح خفيف وصافٍ مصنوع من مرق المأكولات البحرية. نكهة رقيقة ولذيذة معززة بزيت المأكولات البحرية. يقدم مع نودلز رفيعة.

฿169 ≈ $5.00

رامن شويو

Shoyu Ramen

حساء: رامن شويو نودلز: نمط كيتاكاتا إضافات: شاشو × 2، أجي تاما (بيضة رامن) × 1/2، مينما، نيغي وبصل أخضر

رامن قائم على صلصة الصويا مع حساء بني صافٍ ولذيذ. يتميز بنودلز مموجة على طراز كيتاكاتا تحتفظ بالحساء جيدًا. يشمل نصف بيضة مسلوقة.

฿169 ≈ $5.00

رامن مميز "شون رامن"

Signature Ramen "Shun Ramen"

الأكثر مبيعاً حساء: شون رامن نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 1، كاكوني × 1، أجي تاما (بيضة رامن) × 1، مينما، نيغي وبصل أخضر

طبق المطعم المميز الذي يضم شرائح لحم الخنزير (شاشو) وبطن لحم الخنزير المطهو (كاكوني). حصة دسمة مع بيضة كاملة متبلة بالصويا.

฿249 ≈ $8.00

قائمة خاصة

قائمة عطلة نهاية الأسبوع / قائمة محدودة

رامن شيو المحار الإصدار 3

Clam Shio Ramen V.3

حساء: مرق المحار 80% + مرق دجاج خفيف 20% نودلز: نمط تيمومي إضافات: لحم خنزير شاشو مطهو بالسو-فيديو / صدر بط مطهو بالسو-فيديو / صدر دجاج مطهو بالسو-فيديو / هوتاتي / ليمون / نيغي / كايواير / مينما / سبانخ إضافات إضافية: أسقلوب مجفف مقرمش / تورو رو كومبو / سيتوتشي ياكنوري / جل ليمون وزنجبيل *غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية المأكولات البحرية*

رامن ملح أنيق يتميز بحساء مصنوع بشكل أساسي من المحار ممزوج بمرق دجاج خفيف. يشمل إضافات فاخرة مثل المحار (هوتاتي) واللحوم المطهوة بالسو-فيديو. مالح ومنعش.

฿389 ≈ $12.00

تسوكيمن غيوكاي

Gyokai Tsukemen

حساء: حساء تونكوتسو غيوكاي نودلز: نمط تسوكيمن (سميك 120 جرام) إضافات: لحم خنزير شاشو × 2، أجي تاما (بيضة رامن)، مينما، أسقلوب مشوي بالزبدة، صدر دجاج، كرة دجاج، سمك مشوي (سمك البومبانو الأفريقي)، لحم خنزير طري (في الحساء)، ليمون

نودلز غمس تقدم مع حساء غني من لحم الخنزير والسمك (غيوكاي). تتميز بنودلز سميكة ومطاطية ومجموعة متنوعة من إضافات المأكولات البحرية واللحوم الفاخرة. اغمس النودلز في الحساء المركز.

฿419 ≈ $13.00

رامن توكوشيما

Tokushima Ramen

حساء: حساء تونكوتسو نودلز: نمط هاكاتا إضافات: لحم خنزير سوكي ياكي، مينما متبل، صفار بيض نيء، براعم فاصوليا بزيت السمسم، نيغي، بصل أخضر، فطر شيتاكي مقلي

نمط رامن إقليمي يتميز بشرائح لحم خنزير حلوة ولذيذة مطبوخة على طريقة السوكي ياكي. تقدم مع بيضة نيئة تخلط في الحساء الساخن لإضفاء الغنى.

฿315 ≈ $10.00

إيبي تسوكيمن

Ebi Tsukemen

حساء: حساء إيبي تونكوتسو + دجاج بايتان + تونكوتسو (حساء سميك) إضافات: لحم خنزير مطهو بالسو-فيديو، صدر دجاج مطهو بالسو-فيديو، أجي تاما (انظر القائمة للقائمة الكاملة)

نودلز غمس تقدم مع حساء سميك وغني مصنوع من الجمبري والدجاج الكريمي ومرق الخنزير. نكهة جمبري أومامي مكثفة.

฿399 ≈ $12.00

سوبا تسوكي سينغيو

Sengyo Tsukesoba

حساء: حساء سمك تايلاندي مع صلصة شيو نودلز: نمط تيمومي 130 جرام مع كومبو سوي إضافات: لحم خنزير وصدر دجاج مطهو بالسو-فيديو، ونتون جمبري طبق جانبي إضافي خاص 1. كارباتشيو سمك تايلاندي (ปลาโฉมงาม) 2. تونة تاتاكي مع صلصة مانجو وبلسميك جليز 3. سلطة سلمون مدخن مع صلصة ليمون

مجموعة نودلز غمس راقية تتميز بحساء قائم على السمك وماء الأعشاب البحرية (كومبو سوي) المتبلة بالنودلز. تقدم مع أطباق جانبية فاخرة من المأكولات البحرية.

฿429 ≈ $13.00

رامن سمك تايلاندي

Thai Fish Ramen

حساء: حساء سمك تايلاندي 80% + دجاج 20% نودلز: نمط تيمومي (نودلز معجونة باليد) إضافات: صدر دجاج مطهو بالسو-فيديو، كرة دجاج، سمك مشوي (سمك البومبانو الأفريقي)، نيغي، بصل أحمر، قشر يوزو، يوزو كوشو، أعشاب بحرية نوري

رامن فريد يسلط الضوء على الأسماك التايلاندية المحلية في الحساء الممزوج بمرق الدجاج. يقدم مع نودلز معجونة باليد وإضافات سمك مشوي. عطري بنكهات حمضيات اليوزو.

฿399 ≈ $12.00

مازيمين لحم بقري حار

Spicy Beef Mazemen

نودلز: نمط تيمومي (سميك) مع صلصة حارة إضافات: لحم بقري مفروم حار / أونسن تاماجو / ذرة حلوة مشوية وطماطم / فطر إينوكي مقلي / بصل مفروم طازج / بصل أخضر وكراث / شي سو نينيكو (مخلل ثوم) / نوري وغيوفون (مسحوق سمك)

نودلز جافة مقلبة مع لحم بقري. مليئة بالقوام من فطر الإينوكي المقلي، والذرة، والمكونات العطرية الطازجة. تتميز ببيضة مسلوقة (أونسن تاماجو) للخلط.

฿299 ≈ $9.00

رامن توري شويو

Tori Shoyu Ramen

حساء: مرق دجاج صافي مع مزيج تاماري شويو الخاص من سيكيغاهارا نودلز: نمط مقطوع مستقيم ورفيع إضافات: لحم خنزير ودجاج مطهو بالسو-فيديو، كرة دجاج، مينما هو ساكي، سبانخ، نيغي، قشر يوزو إضافات إضافية: رقائق بونيتو وأوبا كوشو

رامن دجاج بحساء صافٍ وراقٍ متبل بصلصة تاماري صويا الخاصة. خفيف ولكنه غني بالنكهة، معزز بقشر حمضيات اليوزو.

฿339 ≈ $11.00

-كانى مازيمين-

-Kani Mazemen-

حساء جانبي: حساء السلطعون الأزرق نودلز: نمط نودلز تيمومي بصلصة حارة إضافات: محشو بالسلطعون / ميسو السلطعون / صدر دجاج مدخن / بصل مفروم / فطر إينوكي مقلي / بصل أخضر وأوراق ليمون كفير مقلية / بوك تشوي وليمون / أعشاب بحرية نوري / بيض سمان متبل محدود بـ 30 طبق

طبق نودلز جافة محدود الإصدار بالسلطعون (كاني). غني بنكهة القشريات مع معجون السلطعون (ميسو) والسلطعون المحشو. يقدم مع حساء سلطعون أزرق جانبي.

฿279 ≈ $9.00

رشة ثوم حارة

Spicy Garlic Punch

نودلز: نمط فوتو-مين (سميك) حساء: تونكوتسو (سميك) + داشي مخفي إضافات: لحم خنزير شاشو، لحم خنزير مطهو بالسو-فيديو، لحم خنزير شاشو مدخن، أجي تاما، ونتون لحم خنزير، نوري، نيغي يعلوه رشة ثوم تيفون، سبانخ وناروتو، مربى لحم خنزير يونان حار، فلفل حار مجفف

رامن قوي بمرق خنزير سميك وداشي. يعلوه جبل من الثوم والعناصر الحارة. غني جداً ولذيذ.

฿369 ≈ $11.00

رامن توري شيو

Tori Shio Ramen

حساء: مرق دجاج صافي مع صلصة شيو تاماري الخاصة نودلز: نمط مقطوع مستقيم ورفيع إضافات: لحم خنزير ودجاج مطهو بالسو-فيديو، كرة جمبري، مينما هو ساكي، كايواير، نيغي، قشور يوزو وبرغموت، كافيار سمك الرنجة الأحمر إضافات إضافية: أسقلوب مجفف مقرمش، ياكنوري وتورو رو كومبو

رامن ملح دجاج صافي متبل بصلصة المحار. طبق راقٍ ودقيق مع لمسات حمضية من اليوزو والبرغموت، يعلوه الكافيار.

฿339 ≈ $11.00

رامن شيو المحار الإصدار 2

Clam Shio Ramen v.2

حساء: حساء محار 80% + حساء دجاج 20% نودلز: نمط تيمومي إضافات: لحم خنزير شاشو مطهو بالسو-فيديو × 2، هوتاتي مشوي بالزبدة، بلح البحر التشيلي المسلوق مع الريحان الأحمر، كرة جمبري مع كافيار سمك الرنجة الأحمر، سبانخ ومينما، طماطم مشوية، بصل أحمر مع قشر يوزو، نيغي وكايواير، أعشاب بحرية نوري، *معجون محار*

نسخة أخرى من رامن المحار تتميز ببلح البحر المسلوق والريحان الأحمر. الحساء عبارة عن مزيج من المحار والدجاج لنكهة أومامي بحرية عميقة.

฿389 ≈ $12.00

إيبي تانتانمن الإصدار 3

Ebi Tantanmen v.3

حساء: إيبي تونكوتسو (جمبري + خنزير) نودلز: نمط هاكاتا إضافات: جمبري حار + لحم خنزير مفروم / طماطم عضوية مشوية / جمبري بالزبدة والثوم / جمبري / ذرة مشوية / ليمون / نيغي / بوك تشوي / فستق مطحون وذرة مقرمشة

حساء نودلز حار قائم على الجمبري مع قاعدة حساء خنزير غنية. يحتوي على عناصر جوزية مثل الفستق والجمبري بالزبدة والثوم اللذيذ.

฿389~ ≈ $12.00

مازيمين إكسو الخاص

Special XO Mazemen

نودلز: نمط تيمومي مع صلصة XO منزلية الصنع حساء: حساء خوخ إضافات: تشار سيو (لحم خنزير مشوي صيني) / صدر بط مدخن / دجاج حار / فطر شيتاكي بصلصة صينية حارة / بصل أحمر / بصل أخضر / صفار بيض / فوكوجينزوكي / نوري

نودلز جافة مغموسة في صلصة XO منزلية الصنع فاخرة (صلصة مأكولات بحرية حارة). يعلوها لحم خنزير مشوي صيني وبط مدخن. تقدم مع حساء خوخ منعش.

฿289 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين