شون رامين

Zaru Ramen

حساء: صلصة غمس تسويو نودلز: نمط كيتاكاتا (بارد) إضافات: نوري وبصل أخضر، نيغي، واسابي

Black Garlic Tonkotsu Ramen

الأكثر مبيعاً حساء: رامن تونكوتسو نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 2، صلصة الثوم الأسود، كيكوراغي (فطر)، مينما، نيغي وبصل أخضر

Tonkotsu Shio Ramen

يجب أن تجربه!! حساء: تونكوتسو شيو نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 2، صلصة شون الحمراء (حلوة وحارة)، زيت مأكولات بحرية، بذور سمسم، تاكانا، بصل أخضر

Mazemen

(رامن ياباني بدون حساء - مع حساء مأكولات بحرية) نودلز: نمط كيتاكاتا إضافات: لحم شاشو مفروم حار، صفار بيض طازج، نوري وبصل أخضر، نيغي، زيت فلفل حار

Spicy Tonkotsu Ramen

حساء: رامن تونكوتسو نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 2، معجون فلفل حار، كيكوراغي (فطر)، مينما، نيغي وبصل أخضر

Tonkotsu Ramen

حساء: رامن تونكوتسو نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 2، كيكوراغي (فطر)، مينما، نيغي وبصل أخضر

Shio Ramen

حساء: حساء مأكولات بحرية نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 2، زيت مأكولات بحرية، نيغي

Shoyu Ramen

حساء: رامن شويو نودلز: نمط كيتاكاتا إضافات: شاشو × 2، أجي تاما (بيضة رامن) × 1/2، مينما، نيغي وبصل أخضر

Signature Ramen "Shun Ramen"

الأكثر مبيعاً حساء: شون رامن نودلز: نمط هاكاتا إضافات: شاشو × 1، كاكوني × 1، أجي تاما (بيضة رامن) × 1، مينما، نيغي وبصل أخضر

Clam Shio Ramen V.3

حساء: مرق المحار 80% + مرق دجاج خفيف 20% نودلز: نمط تيمومي إضافات: لحم خنزير شاشو مطهو بالسو-فيديو / صدر بط مطهو بالسو-فيديو / صدر دجاج مطهو بالسو-فيديو / هوتاتي / ليمون / نيغي / كايواير / مينما / سبانخ إضافات إضافية: أسقلوب مجفف مقرمش / تورو رو كومبو / سيتوتشي ياكنوري / جل ليمون وزنجبيل *غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية المأكولات البحرية*

Gyokai Tsukemen

حساء: حساء تونكوتسو غيوكاي نودلز: نمط تسوكيمن (سميك 120 جرام) إضافات: لحم خنزير شاشو × 2، أجي تاما (بيضة رامن)، مينما، أسقلوب مشوي بالزبدة، صدر دجاج، كرة دجاج، سمك مشوي (سمك البومبانو الأفريقي)، لحم خنزير طري (في الحساء)، ليمون

Tokushima Ramen

حساء: حساء تونكوتسو نودلز: نمط هاكاتا إضافات: لحم خنزير سوكي ياكي، مينما متبل، صفار بيض نيء، براعم فاصوليا بزيت السمسم، نيغي، بصل أخضر، فطر شيتاكي مقلي

Ebi Tsukemen

حساء: حساء إيبي تونكوتسو + دجاج بايتان + تونكوتسو (حساء سميك) إضافات: لحم خنزير مطهو بالسو-فيديو، صدر دجاج مطهو بالسو-فيديو، أجي تاما (انظر القائمة للقائمة الكاملة)

Sengyo Tsukesoba

حساء: حساء سمك تايلاندي مع صلصة شيو نودلز: نمط تيمومي 130 جرام مع كومبو سوي إضافات: لحم خنزير وصدر دجاج مطهو بالسو-فيديو، ونتون جمبري طبق جانبي إضافي خاص 1. كارباتشيو سمك تايلاندي (ปลาโฉมงาม) 2. تونة تاتاكي مع صلصة مانجو وبلسميك جليز 3. سلطة سلمون مدخن مع صلصة ليمون

Thai Fish Ramen

حساء: حساء سمك تايلاندي 80% + دجاج 20% نودلز: نمط تيمومي (نودلز معجونة باليد) إضافات: صدر دجاج مطهو بالسو-فيديو، كرة دجاج، سمك مشوي (سمك البومبانو الأفريقي)، نيغي، بصل أحمر، قشر يوزو، يوزو كوشو، أعشاب بحرية نوري

Spicy Beef Mazemen

نودلز: نمط تيمومي (سميك) مع صلصة حارة إضافات: لحم بقري مفروم حار / أونسن تاماجو / ذرة حلوة مشوية وطماطم / فطر إينوكي مقلي / بصل مفروم طازج / بصل أخضر وكراث / شي سو نينيكو (مخلل ثوم) / نوري وغيوفون (مسحوق سمك)

Tori Shoyu Ramen

حساء: مرق دجاج صافي مع مزيج تاماري شويو الخاص من سيكيغاهارا نودلز: نمط مقطوع مستقيم ورفيع إضافات: لحم خنزير ودجاج مطهو بالسو-فيديو، كرة دجاج، مينما هو ساكي، سبانخ، نيغي، قشر يوزو إضافات إضافية: رقائق بونيتو وأوبا كوشو

-Kani Mazemen-

حساء جانبي: حساء السلطعون الأزرق نودلز: نمط نودلز تيمومي بصلصة حارة إضافات: محشو بالسلطعون / ميسو السلطعون / صدر دجاج مدخن / بصل مفروم / فطر إينوكي مقلي / بصل أخضر وأوراق ليمون كفير مقلية / بوك تشوي وليمون / أعشاب بحرية نوري / بيض سمان متبل محدود بـ 30 طبق

Spicy Garlic Punch

نودلز: نمط فوتو-مين (سميك) حساء: تونكوتسو (سميك) + داشي مخفي إضافات: لحم خنزير شاشو، لحم خنزير مطهو بالسو-فيديو، لحم خنزير شاشو مدخن، أجي تاما، ونتون لحم خنزير، نوري، نيغي يعلوه رشة ثوم تيفون، سبانخ وناروتو، مربى لحم خنزير يونان حار، فلفل حار مجفف

Tori Shio Ramen

حساء: مرق دجاج صافي مع صلصة شيو تاماري الخاصة نودلز: نمط مقطوع مستقيم ورفيع إضافات: لحم خنزير ودجاج مطهو بالسو-فيديو، كرة جمبري، مينما هو ساكي، كايواير، نيغي، قشور يوزو وبرغموت، كافيار سمك الرنجة الأحمر إضافات إضافية: أسقلوب مجفف مقرمش، ياكنوري وتورو رو كومبو

Clam Shio Ramen v.2

حساء: حساء محار 80% + حساء دجاج 20% نودلز: نمط تيمومي إضافات: لحم خنزير شاشو مطهو بالسو-فيديو × 2، هوتاتي مشوي بالزبدة، بلح البحر التشيلي المسلوق مع الريحان الأحمر، كرة جمبري مع كافيار سمك الرنجة الأحمر، سبانخ ومينما، طماطم مشوية، بصل أحمر مع قشر يوزو، نيغي وكايواير، أعشاب بحرية نوري، *معجون محار*

Ebi Tantanmen v.3

حساء: إيبي تونكوتسو (جمبري + خنزير) نودلز: نمط هاكاتا إضافات: جمبري حار + لحم خنزير مفروم / طماطم عضوية مشوية / جمبري بالزبدة والثوم / جمبري / ذرة مشوية / ليمون / نيغي / بوك تشوي / فستق مطحون وذرة مقرمشة

Special XO Mazemen

نودلز: نمط تيمومي مع صلصة XO منزلية الصنع حساء: حساء خوخ إضافات: تشار سيو (لحم خنزير مشوي صيني) / صدر بط مدخن / دجاج حار / فطر شيتاكي بصلصة صينية حارة / بصل أحمر / بصل أخضر / صفار بيض / فوكوجينزوكي / نوري