Shū Shì · Lè Huá Diàn · Chuàng Yì Shū Shí Liào Lǐ · So Veg Restaurant

6. BBQ烤玉米 BBQ corn with mash potato Romesco dip

حبوب ذرة لزجة، هريس بطاطس، صلصة باربيكيو، بازلاء حلوة، طماطم، لوز، صلصة زبادي بالفلفل الحلو (يمكن تعديلها لتكون غير حارة)

7. 千層洋芋襯生魚塔塔 Potato pave with salmon tartar

طبقات البطاطس، أفوكادو، سمك سلمون نيء، ريحان، ثوم معمر، سمسم أبيض، صلصة يابانية (يمكن إزالة البصل والثوم)

8. 雪坊果醬優格水果沙拉 Fruits salad in homemade jam yogurt dressing

فراولة، توت أزرق، موز، تفاح، حمضيات، خس، زبادي مربى

9. 優格凱薩沙拉 Caesar salad in yogurt dressing

خس روماني، مكسرات محمصة، خبز محمص، زبادي يوناني، خردل، بصل، ثوم، جبنة بارميزان (لا يمكن إزالة الثوم)

10. 烤南瓜堅果酪梨沙拉 Roasted pumpkin,avocados,nut salad

يقطين مشوي، مكسرات مشكلة، أفوكادو، خس، روزماري، خل نبيذ أحمر، زيت زيتون

11. 季節蔬菜青醬細扁麵 Linguine in creamy pesto sauce with vegetables

باستا فيتوتشيني، خضروات موسمية، كريمة، صنوبر، بيستو، ثوم (يمكن إزالة الثوم)

12. 松露奶油寬扁麵 Tagliatelle in truffle creamy sauce

باستا تالياتيلي، كريمة، كمأة، فطر

13. 自家製風乾番茄辣椒麵 Spaghetti peperoncino with homemade sundried tomatoes

باستا مستديرة، فلفل حار، زيت زيتون، طماطم مجففة، ثوم (يمكن تعديل درجة الحرارة)

14. 烤皎白筍蛋黃細扁麵 Linguine carbonara with roasted zizania

باستا فيتوتشيني، صفار بيض عضوي، جبنة بارميزان، كريمة، هليون أبيض، فطر، فلفل أسود

15. 烤茄子辣味肉醬麵 Spaghetti vegetarian bolognese

باستا مستديرة، باذنجان، لحم نباتي، صلصة طماطم منزلية، كريمة (يمكن تعديل درجة الحرارة)

16. 羅馬式經典辣味番茄麵 Spaghetti in Arrabbiata with fried nuggets

قطع دجاج، زيتون أسود، كابر، فلفل حار، ثوم (لا يمكن إزالة الثوم)

17. 孢子甘藍奶油細扁麵 Linguine in smoked creamy sauce with baked brussel sprouts

براعم بروكسل، بصل أحمر، طماطم مجففة، كريمة، بابريكا مدخنة (يمكن إزالة الثوم)

18. 濃縮番茄起司麵疙瘩 Gnocchi in roasted creamy tomatoes

طماطم مشوية، كريمة، عجين، ريحان، ماسكاربوني (يمكن جعله غير حار)

19. 布拉塔起司蒜味菠菜麵疙瘩 Gnocchi in Spinach puree with burrata cheese

هريس سبانخ، كريمة، عجين، جبنة بوراتا (يمكن إزالة الثوم)

20. 墨魚汁細圓麵 Spaghetti in ink sauce with soft fried egg

فطر أويستر، بيض نصف مسلوق، قشر ليمون، ريحان (لا يمكن جعله غير حار) (لا يمكن إزالة الثوم)

21. 墨魚汁燉飯 Ink risotto with soft fried egg

جبنة بارميجيانو ريجيانو، فطر أويستر، بيض نصف مسلوق، قشر ليمون، ريحان (لا يمكن إزالة الثوم)

22. 香蘭葉南瓜燉飯 Pandan leaf pumpkin risotto

أرز إيطالي، يقطين كستنائي، ورق باندا، كريمة، جبنة بارميزان

23. 牛肝菌蕈菇燉飯 Porcini risotto

أرز إيطالي، فطر البوليتوس، فطر، هليون، كريمة، جبنة بارميزان

24. 牛肝菌雪利酒濃湯 Porcini velvet

فطر البوليتوس، كريمة، شيري

25. 主廚今日湯 Chef daily soup

34. XO醬芋頭糕 Fried Taro cake with XO dip

صلصة XO، كعك القلقاس، فلفل حلو، فطر أويستر، صلصة المحار (يمكن تعديلها من حارة قليلاً إلى حارة خفيفة جدًا)

35. 蒜炒野菇香草麵包 Pan fried mushrooms with herbs bread

فطر موسمي، روزماري، ثوم، زبدة، خبز بالأعشاب، فلفل أسود

36. 泰式帕能咖哩香料蟹肉餅茉莉香米 Panam curry with vagan crab ball with Thai Jasmine Rice

خضروات موسمية، كاري تايلاندي، حليب جوز الهند، كعك نباتي بالبهارات، أرز بسمتي (لا يمكن تغيير درجة الحرارة)

37. 南薑椰汁燉菜附鍋粑 Coconut milk stew vegetables with pop rice

خضروات موسمية، فطر، حليب جوز الهند، غالانغال، عشبة الليمون، أوراق الليمون، فلفل حار، خبز أرز مقرمش (لا يمكن تغيير درجة الحرارة)

38. 乾鍋花菜臭豆腐手工麵 Griddle cauliflower,chou dofu with vermicelli

قرنبيط، توفو مخمر، بازلاء حلوة، جذر لوتس، فلفل حلو، فلفل حار مجفف، فلفل سيتشوان (يوصى بدرجة حرارة خفيفة لمن لا يأكلون الحار)