روبيان كبير
沙蝦
روبيان كبير مسلوق طازج، يحافظ على حلاوة الروبيان الأصلية. قشر رقيق ولحم مطاطي، عادة ما يقدم مع صلصة الواسابي وصلصة الصويا أو صلصة الزنجبيل والخل.
TWD280
≈ $9.00
0
ساين مونج هوات هاي سين
ساين مونج هوات هاي سين
生猛活海鮮
يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق المقلية، المأكولات البحرية، المشويات، وأطباق الثلاث نكهات. الأرز الأبيض مجاني للاستهلاك في المطعم، و 10 يوان لكل طبق عند الطلب الخارجي. تتوفر تعديلات مخصصة للنكهة (مستوى الحرارة، نباتي، قليل الزيت والملح).
★ 3.8
(1,177)
$Budget
مأكولات بحرية
سمك مطهو على البخار
清蒸魚
سمك طازج مطهو على البخار، مغطى بشرائح البصل وصلصة الصويا. لحم رقيق وناعم، نكهة منعشة.
TWD200
≈ $6.00
0
سمك مقلي جاف
干煎魚
سمك مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج، مع الحفاظ على نكهة السمك الطازجة من الداخل. قوام مقرمش، مملح بفلفل وملح أو مع قليل من عصير الليمون.
TWD200
≈ $6.00
0
سمك حلو وحامض
糖醋魚
سمك مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة وغنية. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، الصلصة منعشة ومناسبة للأرز.
TWD200
≈ $6.00
0
فو تياو تشيانغ
佛跳牆
حساء صيني تقليدي كثيف، يجمع بين مكونات متعددة مطهوة. المرق غني ولذيذ، مكونات وفيرة.
TWD280
≈ $9.00
0
حلزون بالفلفل
胡椒鳳螺
حلزون مطهو بكمية كبيرة من الفلفل ليصبح متبلًا. حلزون مقرمش، مع رائحة فلفل قوية، طبق محبوب للنبيذ.
TWD380
≈ $12.00
0
رأس سمك في قدر فخاري
砂鍋魚頭
حساء قدر فخاري مع قاعدة من رأس سمك مقلي، مع كمية كبيرة من الخضروات ومكونات الحساء الساخن. المرق غني وحلو، مناسب للمشاركة.
TWD680
≈ $22.00
0
حساء ساخن بالمأكولات البحرية والروبيان
蝦蟹火鍋
حساء ساخن بالمأكولات البحرية مع الروبيان والسلطعون. المرق مليء بنكهة البحر، دافئ وغني.
TWD680
≈ $22.00
0
دجاج أسود بالجينسنغ
人蔘烏骨雞
حساء صحي مصنوع من دجاج أسود ثمين وأعشاب الجينسنغ. المرق منعش وحلو، الدجاج مطهو حتى يصبح طريًا.
TWD680
≈ $22.00
0
حساء ساخن بمخلل الملفوف ولحم الخنزير
酸菜白肉鍋
مرق مع مخلل الملفوف الرطب وشرائح لحم البطن. المرق حامض ومنعش، شرائح اللحم دهنية ولكن ليست ثقيلة.
TWD680
≈ $22.00
0
حساء دجاج بالفلفل المقشر
剝皮辣椒雞鍋
حساء دجاج تايواني مميز، مطهو مع فلفل مقشر متبل. المرق حار قليلاً وحلو، الدجاج يمتص المرق، نكهة فريدة.
TWD780
≈ $25.00
0
مشويات
لحم خنزير ألماني
德國豬腳
أقدام خنزير بالعظم مشوية حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم مطاطيًا. غنية بالكولاجين، عادة ما تقدم مع مخلل الملفوف لإزالة الدهون.
TWD430
≈ $14.00
0
لحم خنزير مملح بالبهارات الخمس
五香鹹豬肉
لحم بطن الخنزير متبل بالبهارات الخمس، مشوي ثم مقطع إلى شرائح. مالح بشكل معتدل، دهني ولحم، مناسب مع براعم البصل وصلصة الخل.
TWD100
≈ $3.00
0
سمك بالمايسو
味噌魚
سمك مشوي متبل بصلصة مايسو. لحم السمك له حلاوة مايسو ونكهة فول الصويا، نكهة لطيفة.
TWD130
≈ $4.00
0
سمك السلمون البحري
秋刀魚
سمك السلمون البحري مشوي بالملح بالكامل، جلد مقرمش ولحم عطري. المرارة المميزة للكبد، مع قليل من عصير الليمون.
TWD120
≈ $4.00
0
فم السمكة
魚下巴
فم سمكة مشوي بالملح. هذا الجزء غني بالدهون، لحم طري. الجلد مشوي حتى يصبح مقرمشًا، مملح بفلفل وملح أو مع قليل من الليمون.
TWD120
≈ $4.00
0
أسياخ لحم بقري/ضأن
牛/羊串
3 قطع في الحصة
أسياخ لحم مشوية، يمكن اختيار لحم بقري أو ضأن. مملحة بمسحوق الكمون وتوابل أخرى، رائحة قوية.
TWD120~
≈ $4.00
أضلاع لحم بقري قصيرة
牛小排
شرائح أضلاع لحم بقري قصيرة مشوية. لحم مطاطي، رائحة دهون قوية، يصبح ألذ مع المضغ.
TWD150
≈ $5.00
0
أسياخ لحم خنزير/بط
豬/鴨串
4 قطع في الحصة
أسياخ لحم مشوية، يمكن اختيار لحم خنزير أو بط. مغطاة بصلصة خاصة ومشوية، حلوة ومالحة.
TWD130~
≈ $4.00
شريحة سمك سلمون
鮭魚排
شريحة سمك سلمون سميكة مشوية بالملح. غنية بالدهون، لحم أحمر برتقالي زاهي، قوام متين.
TWD150
≈ $5.00
0
أضلاع لحم ضأن قصيرة
羊小排
أضلاع لحم ضأن بالعظم، متبلة ومشوية. لحم طري، غالبًا ما تستخدم التوابل لإزالة الرائحة وتحسين النكهة.
TWD150
≈ $5.00
0
أنقليس مشوي بصلصة يابانية
蒲燒鰻
سمك الأنقليس مشوي بصلصة يابانية. لحم السمك ناعم، الصلصة حلوة ومالحة وكثيفة، نكهة قوية.
TWD180
≈ $6.00
0
سمك السلمون البحري الياباني
日本鯖魚
سمك السلمون البحري المشوي بالملح. جلد مقرمش ولحم طري، رائحة زيت السمك ساحرة، طبق ممتاز للنبيذ.
TWD180
≈ $6.00
0
أجنحة دجاج بالليمون
檸檬雞翅
أجنحة دجاج مشوية مع رائحة ليمون خفيفة. جلد ذهبي، دجاج لذيذ، حامض ومنعش.
TWD180
≈ $6.00
0
لحم خنزير بانكوك
松板豬
لحم رقبة الخنزير الثمين، قوام مقرمش ومطاطي. مشوي بالملح ثم مقطع إلى شرائح، لتذوق حلاوة لحم الخنزير الأصلية.
TWD200
≈ $6.00
0
أطباق باردة
سلطة براعم
沙拉筍
قطع براعم خيزران باردة، مع مايونيز. مقرمشة وحلوة، طبق جانبي تايواني كلاسيكي.
TWD100
≈ $3.00
0
سلطة قرع مر
苦瓜沙拉
شرائح قرع مر باردة لإزالة المرارة، مع صلصة سلطة. منعش ومبرد، مقرمش وطرى.
TWD100
≈ $3.00
0
سلطة أذن البحر
鮑魚沙拉
شرائح أذن البحر مغطاة بالمايونيز، مع طبقة من الملفوف المبشور. قوام مطاطي، نكهة حلوة ولذيذة.
TWD100
≈ $3.00
0
سلطة بطارخ السمك
魚卵沙拉
شرائح بطارخ سمك مقلية أو مطهوة على البخار، مع مايونيز. قوام حبيبات منفصلة، رائحة قوية.
TWD130
≈ $4.00
0
يام بارد
涼拌山藥
يام طازج مقطع إلى شرائح أو أعواد، مغطى بصلصة يابانية. قوام لزج ومقرمش، صحي ومنعش جدًا.
TWD130
≈ $4.00
0
خيار مع قنديل البحر
黃瓜海蜇皮
قنديل البحر المقرمش مع شرائح الخيار، متبل بصلصة خل الثوم. مقرمش وحامض، منعش ويزيل الدهون.
TWD100
≈ $3.00
0
دجاج مسلوق
油雞
دجاج بارد طري، جلد مطاطي ولحم طري، مع رائحة زيت البصل.
TWD150
≈ $5.00
0
أخطبوط
章魚
شرائح أخطبوط مسلوقة، قوامها مطاطي ومقرمش. عادة ما تقدم مع صلصة الخمس نكهات أو صلصة الواسابي وصلصة الصويا.
TWD150
≈ $5.00
0
كبد سمك القد
鱈魚肝
كبد سمك القد طري ولذيذ، مخلوط مع شرائح البصل وصلصة الوافو. يذوب في الفم، نكهة فريدة.
TWD150
≈ $5.00
0
يام بالبرقوق المثلج
冰梅山藥
يام طازج مغطى بصلصة برقوق حلوة وحامضة. حلاوة البرقوق وحموضته تبرز قرمشة اليام.
TWD150
≈ $5.00
0
سلطة نورديك
北歐沙拉
عادة ما يشير إلى قطع سلطة بطارخ السمك، قوامها مطاطي، مقطعة إلى مكعبات وتقدم مع المايونيز.
TWD150
≈ $5.00
0
سلطة براعم موسمية
季節筍沙拉
سلطة براعم خيزران طازجة موسمية، حلوة وعصارية.
TWD150
≈ $5.00
0
نيشين
尼信
ساشيمي سمك الرنجة الذهبي، لحم السمك متماسك، مع بطارخ سمك مقرمشة. قوام غني، مع نكهة مخللة حمضية قليلاً.
TWD180
≈ $6.00
0
بطارخ البياض
烏魚子
بطارخ بياض تايواني مشوي، مقطع إلى شرائح مع براعم البصل وشرائح الفجل الأبيض. قوام لزج وغني، مالح وحلو.
TWD180
≈ $6.00
0
محار صغير بارد
涼拌小鮑魚
محار صغير متبل، قوام مطاطي. طريقة التبريد تبرز النكهة الطازجة.
TWD180
≈ $6.00
0
ساشيمي مشكل
綜合生魚片
طبق مشكل من شرائح سمك طازج، مثل السلمون، التونة، سمك أبو سيف. يقدم مع صلصة الواسابي وصلصة الصويا.
TWD180
≈ $6.00
0
حلزون صغير
小風螺
حلزون صغير مسلوق، لحم مقرمش. عادة ما يقدم مع صلصة الزنجبيل والخل أو صلصة الخمس نكهات.
TWD180
≈ $6.00
0
محار طازج نيء
生鮮蠔
محار طازج، قوام زلق ومليء بنكهة البحر. عادة ما يقدم مع عصير الليمون أو صلصة خاصة نيئًا.
TWD280
≈ $9.00
0
حبار تايلاندي
泰式軟絲
حبار مسلوق مغطى بصلصة تايلاندية حارة وحامضة، مخلوط مع شرائح البصل والخضروات الأخرى. حار ومنعش، قوام حبار طازج ومقرمش.
TWD200
≈ $6.00
0
مأكولات بحرية تايلاندية
泰式海鮮
مزيج من المأكولات البحرية (مثل الروبيان، الحبار، بلح البحر) متبل بصلصة تايلاندية حارة وحامضة. طبق جانبي منعش بنكهة غريبة.
TWD200
≈ $6.00
0
أطباق مقلية سريعة
توفو جلدي طري
老皮嫩肉
توفو بيض مقلي، قشر مجعد يمتص المرق، داخله ناعم. نكهة مالحة ولطيفة.
TWD100
≈ $3.00
0
توفو البيض المميز
招牌蛋豆腐
طبق منزلي مصنوع من توفو البيض، عادة ما يكون مقليًا حتى يصبح ذهبيًا ثم مطهوًا بصلصة حمراء. طري ولذيذ.
TWD100
≈ $3.00
0
قرع بالبيض المملح
鹹蛋絲瓜
قرع حلو مع بيض مملح (ذهب) مقلي. قوام البيض المملح الرملي يغطي القرع العصاري، نكهة رائعة.
TWD100
≈ $3.00
0
لحم خنزير مقلي بالبصل الأخضر
蔥爆豬肉
شرائح لحم خنزير مقلية بسرعة مع كمية كبيرة من البصل الأخضر. رائحة بصل قوية، لحم خنزير زلق ومناسب للأرز.
TWD120
≈ $4.00
0
مأكولات بحرية مقلية
炒三鮮
مزيج من ثلاثة أنواع من المأكولات البحرية (مثل الروبيان، الحبار، قنديل البحر) مقلية مع الخضروات. نكهة غنية ولذيذة.
TWD150
≈ $5.00
0
كبد خنزير مقلي
煎豬肝
شرائح كبد الخنزير مقلية، عادة ما تكون مغطاة بصلصة غنية ولذيذة. إذا تم التحكم في درجة الحرارة بشكل صحيح، تكون طرية وغير جافة.
TWD120
≈ $4.00
0
طبق هاكا التقليدي
客家小炒
طبق هاكا كلاسيكي، يشمل لحم البطن، حبار مجفف، توفو، وكرفس. قوام غني ومطاطي، مالح ومناسب للنبيذ.
TWD130
≈ $4.00
0
مكعبات دجاج بالفلفل الأخضر
青椒雞丁
مكعبات دجاج مقلية مع فلفل أخضر. دجاج ناعم، فلفل أخضر مقرمش وحلو.
TWD130
≈ $4.00
0
لحم خنزير بالثوم
蒜泥白肉
شرائح لحم بطن خنزير مسلوقة، مغطاة بصلصة ثوم كثيفة. شرائح لحم دهنية وغير دهنية، رائحة ثوم قوية.
TWD120
≈ $4.00
0
لحم خنزير حلو وحامض
糖醋里肌
قطع لحم خنزير مقلية مغطاة بصلصة حلوة وحامضة. مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل، نكهة حلوة وحامضة تناسب جميع الأعمار.
TWD130
≈ $4.00
0
توفو مارابو
麻婆豆腐
توفو ناعم ولحم مفروم مطهو في صلصة فول الصويا الحارة. قوام ناعم ولذيذ، حار ومنعش، مناسب جدًا مع الأرز.
TWD120
≈ $4.00
0
بلح البحر مع القرع
蛤蜊絲瓜
قرع مطهو مع بلح البحر، بدون الكثير من التوابل، لتذوق حلاوة بلح البحر وحلاوة القرع. المرق منعش ولذيذ.
TWD130
≈ $4.00
0
سمك بلطي مقلي
炸水晶魚
سمك أبيض صغير كامل مغطى بالدقيق ومقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، لحم رقيق بدون عظام، غالبًا ما يقدم مع ملح وفلفل.
TWD150
≈ $5.00
0
كرش بالزنجبيل
薑絲大腸
طبق هاكا شهير، كرش مقلي مع كمية كبيرة من شرائح الزنجبيل والخل. نكهة حامضة جدًا وقوية، كرش مطاطي، منعش جدًا.
TWD180
≈ $6.00
0
كرش مقرمش
脆皮肥腸
كرش خنزير مطهو ثم مقلي مع شرائح البصل. مقرمش من الخارج، طري من الداخل، شرائح البصل في المنتصف تزيل الدهون وتضيف رائحة.
TWD150
≈ $5.00
0
لحم بقري مقلي بالبصل الأخضر
蔥爆牛肉
شرائح لحم بقري مقلية بسرعة مع كمية كبيرة من البصل الأخضر. لحم بقري طري ولذيذ، ورائحة بصل قوية.
TWD180
≈ $6.00
0
لحم بقري مقلي مع أوراق الكينوا
空心菜羊肉
شرائح لحم ضأن مقلية مع أوراق الكينوا، غالبًا مع صلصة الشاتيني. لحم ضأن غني، أوراق كينوا مقرمشة.
TWD180
≈ $6.00
0
لحم بقري مقلي مع أوراق الكينوا
空心菜牛肉
شرائح لحم بقري مقلية مع أوراق الكينوا، غالبًا مع صلصة الشاتيني. مزيج ساخن كلاسيكي، رائحة قوية.
TWD180
≈ $6.00
0
روبيان مملح ومقلي
鹽酥蝦
روبيان كامل مقلي ثم مقلي مع بصل وثوم وفلفل وملح. قشر مقرمش يمكن أكله مباشرة، مالح ومقرمش.
TWD280
≈ $9.00
0
أومليت محار تايواني
台式蚵仔煎
عادة ما يشير إلى أومليت محار مقلي. محار وبيض مقلي، كل قضمة مليئة بنكهة البحر.
TWD180
≈ $6.00
0
خبز توست مقرمش مع محار
油條鮮蚵
محار طازج مطهو مع خبز التوست المقرمش. يمتص خبز التوست الصلصة اللذيذة، مع المحار الكبير، مما يخلق طبقات غنية من النكهة.
TWD180
≈ $6.00
0
حبار ذهبي
金沙軟絲
حبار مقلي مغطى بصفار البيض المملح (الذهب). قوام مالح ورملي يغطي الحبار الطازج والمقرمش، نكهة فريدة.
TWD200
≈ $6.00
0
كرات الروبيان بالأنناس
鳳梨蝦球
كرات روبيان مقلية مع شرائح أناناس معلبة، مغطاة بالمايونيز ورشة من حبيبات الشوكولاتة. حلوة، حامضة، ومقرمشة، محبوبة جدًا لدى الأطفال.
TWD150
≈ $5.00
0
فطر أويستر بالملح والفلفل
椒鹽杏鮑菇
قطع فطر أويستر مقلية ثم مملحة ومتبلة. قوام مطاطي ولذيذ مثل أذن البحر، مقرمش من الخارج.
TWD100
≈ $3.00
0
براعم سهم مقلية
炒箭筍
براعم سهم رفيعة مقلية مع شرائح اللحم وصلصة الفاصوليا. مقرمشة وطرية، مع قليل من التوابل.
TWD100
≈ $3.00
0
ضفادع بالملح والفلفل
椒鹽田雞
أفخاذ ضفادع مقلية ثم مقلية مع ملح وفلفل وبصل وثوم. لحم أطرى من الدجاج، نكهة لذيذة.
TWD180
≈ $6.00
0
قرع مر بالبيض المملح
鹹蛋苦瓜
شرائح قرع مر أو أبيض مقلية مع بيض مملح. ملوحة البيض المملح توازن مرارة القرع المر، حلو ومرضي.
TWD100
≈ $3.00
0
حلزون مقلي
炒螺肉
حلزون مع الريحان والثوم والفلفل مقلي بسرعة. قوام مقرمش ومطاطي، طبق ممتاز للنبيذ.
TWD100
≈ $3.00
0
خمسة أطباق حارة
五更腸旺
دم البطاء وكرش الخنزير مطهوة في صلصة سميكة قليلاً وحارة. حامض، حار، وساخن، مناسب جدًا مع الأرز.
TWD130
≈ $4.00
0
بيض باللفت المخلل
菜脯蛋
بيض مقلي مع لفت مخلل. نكهة البيض مع قرمشة اللفت المخلل، طعم قديم جدًا.
TWD100
≈ $3.00
0
لفائف حبار ذهبية
黃金花枝捲
لفائف حبار مقلية، مقرمشة من الخارج، حشوة حبار مطاطية ولذيذة.
TWD150
≈ $5.00
0
مكعبات دجاج بالكونغ باو
宮保雞丁
مكعبات دجاج مقلية مع فلفل مجفف وفول سوداني. دجاج طري، نكهة حارة ولذيذة، فول سوداني مقرمش.
TWD130
≈ $4.00
0
بيض محفوظ بالكونغ باو
宮保皮蛋
بيض محفوظ مقلي مع فلفل مجفف مطهو بصلصة كونغ باو. بيض محفوظ مطاطي، أزال الرائحة النفاذة، حار ولذيذ.
TWD100
≈ $3.00
0
لفائف شعر ذهبية
黃金銀絲捲
لفائف شعر ذهبية مقلية، مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. عادة ما تقدم مع حليب مكثف محلى، حلو ومالح.
TWD100
≈ $3.00
0
لحم مقلي بالملح والفلفل
椒鹽里肌
قطع لحم خنزير مقلية ثم مملحة ومتبلة. قوام مشابه لدجاج الملح والفلفل، مقرمش وغير دهني.
TWD130
≈ $4.00
0
أذرع حبار مقرمشة بالملح والفلفل
鹽酥龍珠
فم حبار مقلي ثم مقلي مع الفول السوداني والبصل والثوم. قوام مطاطي ومقرمش، طبق ممتاز للنبيذ.
TWD150
≈ $5.00
0
أوتار حبار بالملح والفلفل
椒鹽龍筋
عادة ما يشير إلى الأنسجة الضامة حول عين الخنزير أو لحم الحاجب، وهو مقرمش للغاية. مقلي ثم مملح ومتبلّر.
TWD150
≈ $5.00
0
محار مقلي
酥炸鮮蚵
محار طازج مغطى بالدقيق ومقلي. مقرمش من الخارج، المحار ينفجر عند العض، مليء بالنكهة.
TWD180
≈ $6.00
0
محار مع فول الصويا المخمر
蔭鼓鮮蚵
محار مع فول الصويا والتوفو مطهو. حلاوة فول الصويا المالحة تبرز حلاوة المحار، مناسب جدًا مع الأرز.
TWD180
≈ $6.00
0
لحم خنزير مملح مقلي بسرعة
爆炒鹹豬肉
شرائح لحم خنزير مملح مقلية بسرعة مع براعم البصل والفلفل. مالح، دهني، ومناسب للنبيذ.
TWD180
≈ $6.00
0
فاصوليا خضراء مع كرش
四季豆肥腸
فاصوليا خضراء مقلية جافة مع كرش مقلي. فاصوليا خضراء جافة، كرش مقرمش، قوام غني.
TWD180
≈ $6.00
0
محار بالثوم
蒜泥蚵
محار طازج مسلوق ومغطى بصلصة ثوم وصلصة صويا. التوابل البسيطة تبرز طعم المحار الطازج والكبير.
TWD180
≈ $6.00
0
بلح البحر مقلي
炒蛤蜊
بلح بحر طازج مقلي بسرعة مع الريحان، شرائح الزنجبيل، والثوم. بلح البحر ممتلئ، الصلصة حلوة ولذيذة.
TWD220
≈ $7.00
0
طبق كانتوني سريع القلي
廣東小炒
طبق مقلي مشكل، عادة ما يشمل المأكولات البحرية، شرائح اللحم، والخضروات، نكهة غنية.
TWD180
≈ $6.00
0
غضاريف مقرمشة بالملح والفلفل
椒鹽軟骨
غضاريف دجاج مغطاة بالدقيق ومقلية ثم مملحة ومتبلة. قوام مقرمش ومطاطي، يصبح ألذ مع المضغ.
TWD150
≈ $5.00
0
حبار حار
麻辣花枝
حبار مقلي مع فلفل سيتشوان والفلفل المجفف. حار ومنعش، حبار مقرمش.
TWD180
≈ $6.00
0
حبار بالثوم
蒜味中卷
حبار (توسو) مقلي بسرعة مع كمية كبيرة من الثوم المفروم. رائحة ثوم قوية، حبار مطاطي ولذيذ.
TWD180
≈ $6.00
0
ضلوع كانتونية
京都排骨
ضلوع مقلية ثم مغطاة بصلصة حلوة وحامضة حمراء. لحم طري، نكهة حلوة، لون أحمر لامع.
TWD180
≈ $6.00
0
بلح البحر
海瓜子
بلح البحر المقلي بسرعة مع صلصة خاصة من الريحان. لحم طري ولذيذ، طبق لا غنى عنه في المطاعم السريعة.
TWD180
≈ $6.00
0
كعكة الروبيان القمرية
月亮蝦餅
طبق شعبي في تايوان مستوحى من المطبخ التايلاندي. عجينة روبيان مقلية بين طبقتين من خبز الأرز الرقيق، تقدم مع صلصة البرقوق.
TWD180
≈ $6.00
0
يخنة سرطان البحر والتوفو
蟹黃豆腐堡
توفو البيض مطهو مع صلصة صفار البيض، عادة ما يضاف إليه المأكولات البحرية. لون ذهبي، نكهة لذيذة وزلقة.
TWD180
≈ $6.00
0
دجاج كونغ باو تايلاندي
泰式椒麻雞
صدر دجاج مقلي مغطى بصلصة تايلاندية حارة وحامضة، مع طبقة من الملفوف المبشور. مقرمش من الخارج، طري ولذيذ من الداخل.
TWD180
≈ $6.00
0
سلطعون قشرة ناعمة بالكزبرة
香根軟殼蟹
سلطعون ذو قشرة ناعمة كامل مقلي ثم مقلي مع الكزبرة والتوابل الأخرى. رائحة فريدة، مقرمش.
TWD180
≈ $6.00
0
توفو متعفن ذهبي
金沙臭豆腐
مكعبات توفو متعفن مقلية ثم مغطاة بصفار البيض المملح. الرائحة الخاصة للتوفو المتعفن تتناسب بشكل غير متوقع مع صفار البيض المملح.
TWD180
≈ $6.00
0
لحم خنزير بانكوك مع مخلل الملفوف
泡菜松板豬
لحم خنزير بانكوك مقرمش مقلي مع مخلل الملفوف الكوري. مخلل الملفوف الحامض والحار يجعل لحم الخنزير أكثر انتعاشًا وإزالة للدهون.
TWD200
≈ $6.00
0
لحم خنزير بانكوك بزيت السمسم
麻油松板豬
شرائح لحم خنزير بانكوك مقلية بسرعة مع زيت السمسم والزنجبيل، مع قليل من نبيذ الأرز. رائحة دافئة، لحم مطاطي.
TWD200
≈ $6.00
0
خمس نكهات مختلطة
五味雜陳
عادة ما يشير إلى المأكولات البحرية المسلوقة (مثل الحبار، الأخطبوط) المغطاة بصلصة الخمس نكهات الحلوة والحامضة والمالحة.
TWD180
≈ $6.00
0
يخنة توفو بالمأكولات البحرية
海鮮豆腐煲
التوفو ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مطهوة في قدر فخاري. نكهة خفيفة ولذيذة، وصلصة غنية.
TWD180
≈ $6.00
0
ثلاث نكهات / صفيحة ساخنة
توفو على صفيحة ساخنة
鐵板豆腐
توفو مقلي على صفيحة ساخنة، مغطى بصلصة فلفل أسود. رائحة قوية، توفو طري.
TWD100
≈ $3.00
0
دجاج بثلاث نكهات
三杯雞
طبق تايواني كلاسيكي، مطهو بكوب من زيت السمسم، كوب من صلصة الصويا، وكوب من نبيذ الأرز، مع إضافة الريحان للرائحة. صلصة غنية ولذيذة.
TWD180
≈ $6.00
0
ضفادع بثلاث نكهات
三杯田雞
طبق ثلاث نكهات مصنوع من لحم الضفادع. لحم الضفادع رقيق، يمتص جوهر صلصة الثلاث نكهات.
TWD180
≈ $6.00
0
كرش بثلاث نكهات
三杯肥腸
كرش خنزير مطهو ثم مطهو بثلاث نكهات. كرش طري ولذيذ، مع رائحة الريحان.
TWD180
≈ $6.00
0
حبار بثلاث نكهات
三杯中卷
حبار طازج مقلي بثلاث نكهات. قوام الحبار مطاطي، الصلصة مركزة ورائحتها ساحرة.
TWD180
≈ $6.00
0
فطر أويستر بثلاث نكهات
三杯杏鮑菇
مكعبات فطر أويستر مطهوة بثلاث نكهات. قوام عصاري مثل اللحم، يمكن للنباتيين الاستمتاع بنكهة الثلاث نكهات (يجب التأكد من أنه ليس نباتيًا مع خمسة أنواع من البصل).
TWD150
≈ $5.00
0
لحم بقري على صفيحة ساخنة
鐵板牛柳
شرائح لحم بقري مقلية على صفيحة ساخنة مع البصل وصلصة الفلفل الأسود. لحم بقري زلق، نكهة فلفل قوية.
TWD180
≈ $6.00
0
محار على صفيحة ساخنة
鐵板鮮蚵
محار وتوفو مطهوان على صفيحة ساخنة. مليء بالنكهة، الصفيحة الساخنة تحافظ على الحرارة.
TWD180
≈ $6.00
0
لحم نعام على صفيحة ساخنة
鐵板鴕肉
لحم نعام، قوام يشبه لحم البقر ولكنه أقل دهونًا. مقلي على صفيحة ساخنة مع صلصة فلفل أسود. لحم طري ولذيذ.
TWD180
≈ $6.00
0
حساء
حساء البطلينوس
蛤蜊湯
بلح بحر طازج مطهو في حساء زنجبيل. المرق شفاف ولذيذ، يزيل آثار الكحول ويدفئ المعدة.
TWD100
≈ $3.00
0
حساء محار
蚵仔湯
محار طازج مغطى بطبقة رقيقة من الدقيق ومطهو في حساء، مع مخلل الملفوف وشرائح الزنجبيل. محار كبير، المرق له رائحة مخلل الملفوف.
TWD180
≈ $6.00
0
حساء كرش مخلل الملفوف
酸菜肚片湯
شرائح كرش الخنزير مطهوة مع مخلل الملفوف. كرش الخنزير نظيف وبدون رائحة، والمرق حامض ومنعش.
TWD180
≈ $6.00
0
حساء أعشاب بحرية مع سمك صغير
海菜吻魚湯
حساء أعشاب بحرية خضراء مع سمك صغير. قوام سلس، مليء بنكهة البحر، غني بالمغذيات.
TWD180
≈ $6.00
0
حساء بلح البحر والضفادع
蛤蜊田雞湯
بلح البحر ولحم الضفادع مطهوان معًا. مزيج من البحر والبر، المرق لذيذ جدًا.
TWD200
≈ $6.00
0
حساء سمك بالزنجبيل
鮮魚薑絲湯
قطع سمك طازج مطهوة في حساء زنجبيل شفاف. تذوق النكهة الأصلية للسمك، المرق منعش.
TWD200
≈ $6.00
0
حساء سمك بالمايسو
鮮魚味噌湯
قطع سمك مطهوة في حساء مايسو، مع رش البصل الأخضر. نكهة حلوة ولطيفة.
TWD200
≈ $6.00
0
خضروات / نودلز وأرز
أرز مقلي
炒飯
أرز مقلي سريع مع كمية كبيرة من البصل الأخضر، كل حبة منفصلة، مع نكهة مقلاة. عادة ما يضاف إليه شرائح اللحم والبصل الأخضر.
TWD80
≈ $3.00
0
نودلز مقلية
炒麵
نودلز تايوانية مقلية، مقلية مع شرائح اللحم والخضروات. الصلصة تتشرب في النودلز، زلقة وسلسة.
TWD100
≈ $3.00
0
ملفوف
高麗菜
كرنب مقلي بسيط، يحافظ على حلاوة الخضروات وقرمشتها. مقلي بالثوم.
TWD80
≈ $3.00
0
أوراق الكينوا
空心菜
أوراق الكينوا مقلية بسرعة مع كمية كبيرة من الثوم. رائحة ثوم قوية، قوام مقرمش.
TWD80
≈ $3.00
0
خضروات موسمية
季節時蔬
خضروات موسمية، طازجة قدر الإمكان.
TWD100
≈ $3.00
0
أوراق الكينوا مقلية
炒山蘇
خضروات برية تايوانية مميزة، أوراقها سميكة ومقرمشة. عادة ما تقلى مع سمك صغير وفول الصويا.
TWD120
≈ $4.00
0
فطر مزدوج مقلي
炒素雙菇
نوعان من الفطر (مثل فطر شيتاكي، فطر المحار) مقليان بسرعة. قوام طري ولذيذ، غني بالسكريات المتعددة.
TWD100
≈ $3.00
0
أوراق الماء مقلية مع شرائح اللحم
水蓮炒肉絲
أوراق الماء مقرمشة وطرية، مقلية مع شرائح اللحم لإضافة نكهة لذيذة. طبق خضروات فريد من تايوان.
TWD120
≈ $4.00
0
ملفوف صيني جبلي
高山娃娃菜
ملفوف صيني جبلي، قوام رقيق وحلو. مقلي بسرعة لتذوق النكهة الأصلية.
TWD100
≈ $3.00
0
بيض بالريحان
九層塔蛋
بيض مقلي مع كمية كبيرة من أوراق الريحان. رائحة الريحان الفريدة تتكامل بشكل مثالي مع رائحة البيض.
0
أرز أبيض
白飯
مجاني للاستهلاك في المطعم، 10 يوان لكل طبق عند الطلب الخارجي
أرز أبيض عطري، أفضل رفيق للأطباق المقلية.
TWD10
≈ $0.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
3.8
١٬١٧٧ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$
Budget
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
