شانغهاي هانتين

شمبانيا من دار عريقة في فرنسا. يعتمد بشكل أساسي على البيโน نوار، ويتميز بنكهة فاكهية قوية ورائحة تشبه الكراميل. نكهة غنية ومعقدة.

شمبانيا شهيرة ذات نكهة أنيقة ورقيقة. تعتمد بشكل كبير على الشاردونيه، وتتميز بنكهة فاكهية منعشة ولمسات تشبه العسل.

أحد الأصناف المميزة للنبيذ الأبيض. يتميز بحموضته المنعشة ونكهته الفاكهية، وهو نبيذ جاف يسهل دمجه مع الطعام.

الصنف الملكي للنبيذ الأحمر. نبيذ ذو نكهة قوية يتميز بالتانين القوي والنكهة الفاكهية الغنية.

مجموعة توابل لتغيير نكهة الوعاء الساخن. أضفها إلى الحساء حسب رغبتك.

عشبة عطرية ذات رائحة قوية مميزة. تضيف نكهة منعشة كزينة للأطباق.

توفو تم تجميده ثم إذابته. يصبح إسفنجيًا ويمتص نكهة الحساء جيدًا.

محار ذو نكهة غنية يُعرف بـ "حليب البحر". يصبح طريًا عند الطهي وتنتشر رائحة البحر.

أسقلوب كبير حلو المذاق. عند إضافته إلى وعاء ساخن، يطلق نكهة غنية ويمنح قوامًا مطاطيًا ممتعًا.

نوع من الروبيان الكبير. يتميز بلحمه المتماسك وحلاوته الشديدة، ويصبح لونه أحمر زاهيًا عند الطهي.

مخلل صيني من الملفوف المخمر. يتميز بحموضته الفريدة ويضيف عمقًا وانتعاشًا لحساء الوعاء الساخن.

لحم خنزير بطبقات من الدهون واللحم الأحمر. عند طهيه في وعاء ساخن، تبرز حلاوة الدهون.

مجموعة من 3 أنواع من المقبلات المفضلة لديك. مثالية لمن يرغب في تجربة نكهات مختلفة.

سلطة غنية بالكزبرة العطرية. رائحتها المنعشة وصلصتها الخاصة تفتح الشهية.

سلطة توفو مجفف مقطع شرائح رفيعة. يتميز بقوام متماسك ونكهة خفيفة وصحية.

طبق يشبه الكارباسيو، مكون من سمك طازج مقطع شرائح رفيعة ومتبل مع صلصة صينية وتوابل.

طبق بارد من الملفوف المخمر في محلول مخلل حلو ولاذع. يتميز بقوامه المقرمش ونكهته المنعشة، وهو مثالي كطبق جانبي.

مقبلات مكونة من بيض القرن الناضج والتوفو. تتناسب نكهة بيض القرن الغنية مع نكهة التوفو الخفيفة.

طبق بارد من قنديل البحر ذو قوام فريد. عادة ما يُتبل بصلصة خل وصويا منعشة.

طبق من الدجاج المسلوق مغطى بصلصة حارة مع الفلفل الحار والفلفل السيتشواني. يقال أن اسمه مستوحى من مدى لذته التي تسبب سيلان اللعاب بمجرد التفكير فيه.

طبق من الدجاج المطهو على البخار بلطف مع صلصة خاصة تعتمد على الملح والبصل الأخضر المفروم. نكهة خفيفة ولكنها غنية.

طبق مقبلات صيني كلاسيكي من الدجاج المطهو على البخار مغطى بصلصة سمسم غنية. تتناسب رائحة السمسم العطرية مع الدجاج بشكل ممتاز.

لحم خنزير مشوي ببطء بعد تتبيله بصلصة خاصة. لحم طري وعطري مركز بنكهة اللحم.

طبق بارد من الباذنجان المطهو على البخار بلطف مع صلصة حارة قليلاً. يمتص الباذنجان الصلصة ليصبح طريًا ولذيذًا.

طبق سيتشوان من شرائح لحم بطن الخنزير المسلوق مع صلصة صويا بالثوم. غالبًا ما يُقدم مع الخيار.

طبق من الحبار المسلوق قليلاً مع صلصة بصل أخضر غنية. استمتع بحلاوة الحبار وقوامه المطاطي.

طبق مقبلات فاخر من شرائح لحم البقر الياباني المشوية قليلاً مغطاة بصلصة حارة تعتمد على زيت الفلفل الحار. تتناغم حلاوة دهون لحم البقر مع الحرارة.

حساء خاص مكون من زعانف القرش الفاخرة والأفوكادو الكريمي. يتميز بنكهة غنية وكريمية.

حساء ذرة صيني حلو طبيعي. يتميز بوجود بيض مخفوق ونكهة لطيفة، وهو محبوب لدى الأطفال أيضًا.

حساء مغذي مطهو لساعات باستخدام مجموعة متنوعة من المكونات العشبية. يتميز بنكهة عميقة تدفئ الجسم من الداخل.

حساء سميك حامض ولاذع مع الفلفل الحار. غني بالمكونات ويحفز الشهية.

طبق بكين الشهير المكون من جلد بط مقرمش ملفوف في خبز رقيق. يُلف مع البصل الأخضر والخيار وصلصة التين الحلوة.

طبق مطهو من زعانف القرش الكاملة. تتغلغل الصلصة الخاصة الغنية في كل خيط، مما يوفر تجربة فريدة.

طبق من لحم البقر المفروم المقلي بصلصة الفول السوداني الحلوة والمالحة، ملفوف في كريب رقيق. يُقدم على غرار بط بكين.

طبق صيني شهير مكون من الروبيان المقرمش المقلي بصلصة الفلفل الحار الخاصة. توازن مثالي بين الحلاوة والحرارة.

طبق من الروبيان الكبير المقلي والمخلوط بصلصة المايونيز الحلوة الخاصة. يحظى بشعبية لدى الأطفال والنساء لنكهته الكريمية الغنية.

طبق غني بالطاقة من الروبيان الكبير المقلي مع فتات الثوم المقرمشة. رائحة الثوم تفتح الشهية.

طبق حار من الروبيان الكبير المقلي مع التوابل مثل الفلفل الحار. تتناسب حلاوة الروبيان مع لسعة التوابل.

طبق من الحبار السميك المقلي مع الريحان العطري. يتميز بنكهة منعشة وقوام الحبار الممتع.

طبق من لحم سلطعون الثلج والهليون المطبوخ بلطف مع بياض البيض المخفوق (المارينغ). يتميز بقوام خفيف مثل الثلج وملوحة راقية.

طبق من الأسقلوب المقلي والمغطى بصلصة بيضاء غنية بنكهة العضلة المقربة. استمتع بنكهة الأسقلوب اللذيذة مع قشرة خارجية مقرمشة وداخل طري.

طبق فاخر من أذن البحر المطهو على البخار بلطف مع صلصة سمسم غنية. تتناغم مرونة أذن البحر مع عمق السمسم.

طبق صيني كلاسيكي من الدجاج المقلي مع الكاجو. تتناسب قرمشة المكسرات مع نكهة الدجاج.

طبق من الدجاج المقلي المقرمش مغطى بصلصة الخل الأسود الغنية. يتميز بتوازن جيد بين الحموضة والحلاوة ويفتح الشهية.

طبق هوي كو رو (لحم خنزير مقلي بصلصة التين الحلوة) مكون من لحم خنزير وملفوف مقلي بصلصة المسو الحلوة والمالحة. يتميز بنكهة غنية.

طبق من الباذنجان ولحم الخنزير مقلي بصلصة سيتشوان حارة قليلاً. يمتص الباذنجان الزيت والنكهة ليصبح قوامه ذائبًا.

طبق لحم بطن خنزير مطهو ببطء مع بهارات مثل اليانسون. يُقدم مع خبز على البخار.

طبق لحم فيليه طري مطهو بخل تشنغ جيانغ الأسود الصيني الأصيل. يتميز برائحة الخل الأسود الغنية ونكهته العميقة.

تشينغ جياو رو مكون من لحم بقري مقطع شرائح رفيعة وفلفل أخضر وبراعم الخيزران مقلية. يتميز بقوامه المقرمش ونكهة صلصة المحار الكلاسيكية.

طبق من اللحم البقري المقلي بصلصة المحار الغنية. يتميز بنكهة غنية وعميقة.

شريحة لحم بقري فيليه فاخرة مغطاة بصلصة الفول الأسود المخمر. صلصة مالحة وغنية تعزز نكهة اللحم.

طبق سيتشوان شهير مكون من التوفو واللحم المفروم المطهو في صلصة الفول الحار والفلفل السيتشواني. يتميز بالنكهة الحارة والمخدرة (ما لا).

طبق من البطاطس الطويلة المقرمشة المقلية بصلصة الفول الأسود الغنية. استمتع بالتناقض في القوام والنكهة العطرية.

طبق بسيط من الخضروات الموسمية المقلية بسرعة على نار عالية مع الثوم. يمكنك الاستمتاع بالحلاوة الطبيعية للخضروات وقوامها المقرمش.

طبق من الباذنجان المقلي واللحم المفروم المطهو في صلصة حارة. يمتص الباذنجان الطري الصلصة الغنية بالنكهة.

طبق لطيف من التوفو والخضروات الموسمية مطهوة بصلصة المحار. تتغلغل حلاوة الخضروات ونكهة المحار في التوفو.

طبق من الملفوف الحلو والأسقلوب المجفف مطهو حتى يصبح طريًا جدًا. تنتشر نكهة الأسقلوب المجفف المركزة في الحساء بأكمله.

نودل حساء كريمي مع صلصة سمسم غنية وزيت فلفل حار. تتداخل المكونات مثل اللحم المفروم مع النودل، مما يوفر نكهة غنية.

طبق نودل مع حساء حامض وحار (سان لار تان). يتغلغل الحساء السميك في النودل.

رامن بالمسو مع ثوم معمر مفروم ولحم مفروم مقلي. رائحة الثوم المعمر وعمق المسو يفتحان الشهية.

نودل حساء خفيف مكون من لحم خنزير مقطع شرائح رفيعة ومخلل خنزير. يتميز المخلل بملوحته وقوامه.

رامن يعلوه لحم مشوي منزلي الصنع بكمية وفيرة. تذوب نكهة اللحم في الحساء، وهو طبق مشبع.

نودل مقلي بصلصة الصويا الصينية الداكنة. المكونات بسيطة مثل الخضروات واللحوم، وتتميز بنكهة حلوة ومالحة.

نودل بمرق دجاج أبيض كثيف مطهو لساعات. يتميز بنكهة كريمية وعميقة مركزة من نكهة الدجاج.

نودل حساء فاخر يعلوه زعانف قرش مطهوة. طبق راقٍ يجمع بين الحساء السميك وقوام زعانف القرش.

أرز مقلي كلاسيكي يحتوي على مكونات متنوعة مثل لحم مشوي، بيض، وبصل أخضر. مقلي على نار عالية ليصبح مفلفلاً.

أرز مقلي بصلصة XO الفاخرة المصنوعة من أسقلوب مجفف وروبيان مجفف. يتميز بنكهة المأكولات البحرية ونكهة حارة قليلاً.

أرز مقلي بصلصة الصويا الصينية الداكنة. يبدو أسود ولكنه ذو نكهة لطيفة وعميقة.

أرز مقلي مفلفل مغطى بمرق علوي فاخر مصنوع من لحم الخنزير الذهبي. نكهة راقية.

طبق ديم سوم مكون من حساء ساخن وحشوة لحم ملفوفة في عجينة رقيقة. يُقدم على ملعقة، ويُكسر القشر لتناوله مع الحساء.

لفائف ربيعية مقرمشة محشوة بمكونات ساخنة وملفوفة في عجينة. استمتع بقوام القشر الخارجي والمكونات الداخلية الساخنة.

لفائف ربيعية فاخرة مكونة من زعانف القرش ومكونات موسمية. تتميز بنكهة فاخرة.

زلابية مبتكرة تجمع بين قرمشة غضاريف الدجاج ورائحة الريحان داخل زلابية الأرز الدبق.

زلابية مبتكرة تجمع بين الروبيان المقرمش وأوراق الريحان العطرية. طبق ملون وعطري.

زلابية لحم مع نكهة أسقلوب مجفف. تتميز بنكهة الأسقلوب التي تنتشر مع كل قضمة.

طبق ديم سوم مكون من خبز مقلي مقرمش محشو بلحم مشوي حلو ومالح. يمكن الاستمتاع به كوجبة خفيفة.

طبق مقلي من الوونتون المقرمش المحشو بحشوة لحم. يُقدم مع صلصة حلوة ومالحة أو ملح وفلفل.

زلابية سيتشوان مطهوة بصلصة حارة قليلاً. يتميز قشرها الرقيق وصلصتها الحارة بشهيّة مفتوحة.

زلابية يابانية كلاسيكية مقرمشة من الأسفل. استمتع بالحشوة الغنية بالعصارة والقشرة المقرمشة.

حلوى دافئة مكونة من كرات الأرز الدبق المحشوة بمعجون الفول الحلو والمغطاة بالسمسم. تحظى بشعبية لقرمشة السمسم وقوامها المطاطي.

حلوى تشبه بودنغ الحليب بنكهة نواة المشمش. تتميز بقوام ناعم ورائحة حلوة فريدة.

حلوى مخبوزة من عجينة البف باستري المقرمشة محشوة بكريمة الكاسترد. تتميز بنكهة البيض الغنية والحلاوة.

آيس كريم يومي. اسأل الموظفين عن النكهات المتاحة.

حلوى محدودة الوقت مصنوعة من فواكه موسمية. استمتع بالنكهات الموسمية.

قائمة طعام قياسية تشمل المقبلات والحلوى. تتضمن حساء الأفوكادو الشهير ولحم الخنزير بخل أسود.

قائمة طعام فاخرة تتضمن مكونات عالية الجودة مثل زعانف القرش وأذن البحر. يمكنك اختيار الحساء أو طبق الأرز.

قائمة طعام فاخرة تتيح لك تذوق جوهر المطبخ الصيني، بما في ذلك بط بكين وزعانف القرش المطهوة. موصى به للمناسبات الخاصة.

مجموعة غداء يومية محدودة من توفو مابو. قائمة اقتصادية تقدم مع الأرز والحساء وطبق جانبي صغير.

مجموعة غداء يومية محدودة من الدجاج المقلي بالكاجو. تقدم مع الأرز والحساء وطبق جانبي صغير.