menufans

Shabu Baan Chant

مطعم شابو شابو بوفيه، طراز منزلي، مرق وصلصات خاصة

4.5 (523) $$Moderate

بوفيه

السعر يشمل المشروبات والحلويات (باستثناء الكحول والمياه والآيس كريم المحدد)

بوفيه للكبار
บุฟเฟต์ผู้ใหญ่
مدة تناول الطعام 1 ساعة و 30 دقيقة غرامة 100 بات لكل علامة للطعام المتبقي غرامة 50 بات لكل وعاء للمرق/الصلصة غير المستهلكة
تجربة شابو شابو غير محدودة. اختر مرقك، اطلب لحوم وخضروات غير محدودة، واطهها على طاولتك. تشمل صلصات التغميس والمشروبات.
฿329 ≈ $10.00
بوفيه أطفال (طول 100-120 سم)
บุฟเฟต์เด็ก (สูง 100-120 ซม.)
نصف سعر للأطفال الذين يتراوح طولهم بين 100 و 120 سم.
خصم على البوفيه للأطفال الذين يتراوح طولهم بين 100 و 120 سم.
฿165 ≈ $5.00

مرق (حساء)

اختر المرق لوعاء الشابو شابو

مرق صافي، الوصفة الأصلية لبيت جاند
น้ำซุปใส สูตรต้นตำรับบ้านจันทน์
مرق صافي مميز بنكهة خفيفة ومالحة. يعزز الطعم الطبيعي للمكونات دون أن يطغى عليها.
مرق أسود، وصفة سمك مجفف ياباني
น้ำซุปดำ สูตรปลาแห้งญี่ปุ่น
مرق أسود على الطريقة اليابانية مصنوع من مرق السمك المجفف (بونيتو) وصلصة الصويا. له نكهة أومامي حلوة ومالحة.

صلصات

صلصة السمسم الخاصة بالمنزل
น้ำจิ้มงา สูตรของทางร้าน
رائحة السمسم المحمص، طعم حلو ودسم
صلصة السمسم الخاصة بالمنزل. غنية، كريمية، وجوزية مع رائحة السمسم المحمص. مثالية لتغميس لحم الخنزير.
صلصة بونزو
น้ำจิ้มพอนสึ
نكهة حامضة ومالحة على الطريقة اليابانية
صلصة صويا أساسها الحمضيات. منعشة وحامضة، تقطع دسامة اللحم.
صلصة مأكولات بحرية تايلاندية حارة جداً
น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ
نكهة قوية
صلصة مأكولات بحرية تايلاندية حارة مصنوعة من الفلفل والليمون والثوم. حارة جداً وحامضة.

لحم خنزير

لحم عنق الخنزير
สันคอหมู
لحم عنق الخنزير. مقطع إلى شرائح رفيعة، هذه القطعة تحتوي على توازن جيد بين اللحم الخالي من الدهون والدهون، مما يجعلها طرية عند الغليان.
لحم بطن خنزير
หมูสามชั้น
شرائح لحم بطن الخنزير. غنية بالدهون، توفر قواماً ناعماً ونكهة عصارية.
لحم خنزير طري
หมูนุ่ม
لحم خنزير طري متبل. طري ومتبل لقوام ناعم.

لحم بقري

عنق الخنزير
สันคอ
لحم بقري كتف/رقبة. قطعة غنية بالنكهة مع بعض الدهون، مطاطية قليلاً ولكنها غنية بنكهة اللحم البقري.
لحم الخاصرة
สันนอก
لحم بقري الخاصرة. قطعة قليلة الدهون ذات قوام متماسك ونكهة لحم بقري مميزة.
ريب آي
ริบอาย
لحم بقري ريب آي. متداخل الدهون وطري، يعتبر من أفضل القطع للشابو شابو.
لحم الخاصرة (النمر الباكي)
เสือร้องไห้
لحم صدر البقر، المعروف محلياً باسم 'النمر الباكي'. يحتوي على طبقات من الدهون والعضلات، مما يوفر قضمة مطاطية ولكنها غنية جداً بالنكهة.

مأكولات بحرية وكرات لحم

جمبري طازج
กุ้งสด
جمبري طازج. يطهى لفترة وجيزة في المرق حتى يصبح وردياً.
حبار طازج
หมึกสด
شرائح حبار طازجة. توفر قواماً مطاطياً؛ لا تفرط في طهيها.
كرات جمبري
ลูกชิ้นกุ้ง
كرات جمبري. قوام مطاطي بنكهة جمبري خفيفة.
زلابية سمك
เกี๊ยวปลา
زلابية سمك. عجينة زلابية مصنوعة من عجينة السمك، محشوة باللحم المتبل.
تو فو سمك
เต้าหู้ปลา
تو فو سمك. منتج عجينة سمك ناعم على شكل مكعبات بقوام ناعم.
كرات رغبي
ลูกชิ้นรักบี้
كرات سمك على شكل كرة رغبي. متماسكة ومطاطية.

خضروات وأخرى

سبانخ الماء الصيني
ผักบุ้งจีน
سبانخ الماء. سيقان مقرمشة وأوراق ناعمة.
ملفوف صيني
ผักกาดขาว
ملفوف صيني (ملفوف نابا). حلو وناعم عند الغليان، يمتص المرق جيداً.
كرفس
ขึ้นฉ่าย
كرفس صيني. خضروات عطرية تستخدم لتنكيه الحساء.
جزر
แครอท
شرائح جزر. تضيف حلاوة للمرق.
فطر إينوكي
เห็ดเข็มทอง
فطر إينوكي. فطر أبيض رفيع ذو قوام مقرمش.
فطر إيرينجي
เห็ดออรินจิ
فطر إيرينجي (ملك المحار). قوام سميك ولحمي.
جلد توفو طازج
ฟองเต้าหู้สด
جلد توفو طازج (يوبا). شرائح رقيقة مصنوعة من فول الصويا، ناعمة وكريمية.
تو فو بيض
เต้าหู้ไข่
تو فو بيض. توفو دائري ناعم كالحرير مضاف إليه البيض.
نودلز زجاجية
วุ้นเส้น
نودلز زجاجية (نودلز الفول الأخضر). شفافة ومطاطية عند طهيها.
أرز أبيض
ข้าวสวย
أرز ياسمين أبيض مطهو على البخار.
أرز مقلي بالثوم
ข้าวกระเทียม
أرز مقلي بالثوم. أرز عطري مقلي بالثوم.

مقبلات

سلطة أعشاب بحرية
ยำสาหร่าย
سلطة أعشاب بحرية يابانية متبلة. حلوة، مالحة، ومقرمشة قليلاً.
سلطة أعواد السلطعون
ยำปูอัด
سلطة أعواد السلطعون الحارة. أعواد السلطعون متبلة بصلصة الليمون التايلاندية الحارة.
جمبري نيء متبل بالصلصة السمكية
กุ้งแช่น้ำปลา
جمبري نيء متبل بالصلصة السمكية، مغطى بصلصة الفلفل الحار والثوم. حار جداً وحامض.
زلابية مقلية محشوة بالجبن
เกี๊ยวทอดห่อชีส
زلابية مقلية محشوة بالجبن. مقرمشة من الخارج، جبن ذائب من الداخل.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
٥٢٣ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك