Sendai Gyutan & Steak Momiji Akasaka

Name: Sendai Gyutan & Steak Momiji Akasaka
Address: Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 3 Chome−14−7 Uni赤坂 2F, طوكيو
Price range: ¥300 - ¥8800

مطعم يقدم لحم البقر المشوي الشهير من سنداي وشرائح لحم الواغيو. يقدم أطباقًا مصنوعة يدويًا بعناية وساكي مختار بعناية.

★ 4.6 (55) 📍 Japan, 〒107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 3 Chome−14−7 Uni赤坂 2F

Sendai Gyutan & Steak Momiji Akasaka menu 1

Sendai Gyutan & Steak Momiji Akasaka menu 2

Sendai Gyutan & Steak Momiji Akasaka menu 3

Sendai Gyutan & Steak Momiji Akasaka menu 4

Sendai Gyutan & Steak Momiji Akasaka menu 5

Sendai Gyutan & Steak Momiji Akasaka menu 6

Sendai Gyutan & Steak Momiji Akasaka menu 7

مجموعة غداء اقتصادية

لحم بقري مشوي من سنداي

仙台牛タン焼き

※ الأرز (زيادة الكمية مجانية) تورورو +250 ين

لحم بقري مشوي شهير من سنداي، مشوي بشكل شهي. يتميز بملمسه الفريد وعصارته الغنية، ويتناسب بشكل ممتاز مع الأرز بالشعير. يمكنك إضافة التورورو حسب الرغبة.

¥1,700~ ≈ $11.00

برجر لحم بقري

牛タンハンバーグ

※ الأرز (زيادة الكمية مجانية)

برجر عصاري مصنوع من لحم البقر المفروم. استمتع بالملمس والنكهة الغنية المميزة للحم البقر. يقدم مع صلصة خاصة.

¥1,200 ≈ $8.00

طبق أرز بلحم بقري مطهو ببطء

牛タン角煮丼

※ الأرز (زيادة الكمية مجانية)

طبق أرز يعلوه لحم بقري طري مطهو. لحم البقر المشبع بالصلصة الحلوة والمالحة يتفتت في الفم. طبق مشبع.

¥1,100 ≈ $7.00

مقبلات

كيمتشي

キムチ

طعام كوري مخمر من الملفوف المخمر مع الفلفل الحار والتوابل. الملوحة الحارة والحموضة تفتح الشهية. مثالي كمقبلات مع المشروبات أو كطبق جانبي.

¥500 ≈ $3.00

مخلل اليوم

本日の浅漬け

طبق من الخضروات الموسمية المخللة بملح منعش. استمتع بنضارة الخضروات وملمسها المقرمش. طبق منعش مثالي لتنظيف الحنك.

¥500 ≈ $3.00

مقبلات قنديل البحر

くらげの冷菜

طبق جانبي من قنديل البحر ذو ملمس مقرمش. يتميز بتتبيلة منعشة وشعبية كمقبلات. استمتع بملمسه الفريد.

¥650 ≈ $4.00

جبن توفو متبل بالميسو

味噌漬けチーズ豆腐

جبن توفو كريمي متبل في ميسو. الملوحة والنكهة الغنية للميسو تعزز نكهة تشبه الجبن. يتناسب بشكل جيد مع الساكي والنبيذ.

¥650 ≈ $4.00

لحم بقري مع بصل أخضر وصلصة ملح

牛タンネギ塩和え

مقبلات من لحم البقر المقطع إلى شرائح رفيعة ومخلوط مع الكثير من البصل الأخضر وصلصة الملح. تتناسب نكهة لحم البقر مع رائحة البصل الأخضر بشكل رائع. طبق منعش ولكنه يفتح الشهية للمشروبات.

¥750 ≈ $5.00

بطاطس مقلية حارة

スパイシーポテトフライ

بطاطس مقلية متبلة بالتوابل. البطاطس المقلية المقرمشة مع نكهة حارة تجعلها لذيذة جدًا. تتناسب بشكل ممتاز مع البيرة.

¥750 ≈ $5.00

أومليت ملفوف

だし巻き玉子

مع حساء ذيل البقر

أومليت ملفوف غني بنكهة حساء ذيل البقر. يتميز بملمسه الرقيق ونكهة المرق الغنية التي تملأ الفم. طبق ذو مذاق لطيف.

¥880 ≈ $6.00

زلابية لحم بقري

手作り牛タン餃子

زلابية أصلية محشوة بلحم البقر المفروم. يحتفظ الملمس وعصارة اللحم داخل العجينة. مذاق غني يختلف عن الزلابية العادية.

¥850 ≈ $5.00

ملح سمك الفوج (الينفوخ)

ふぐの塩辛

طبق شهي مخمر من سمك الفوج (الينفوخ) المملح والمخمر. يتميز بنكهة غنية وملوحة مميزة، ويتناسب بشكل رائع مع الساكي. مذاق للكبار للاستمتاع به ببطء.

¥850 ≈ $5.00

لحم بقري مطهو في صلصة يوزو بونزو

牛もつゆずポン酢

طبق من لحم البقر المطبوخ في صلصة يوزو بونزو المنعشة. يتناسب ملمس لحم البقر الطري مع حموضة صلصة البونزو. طبق جانبي منعش.

¥750 ≈ $5.00

لحم بقري ساجاري بصلصة بونزو

牛タンサガリポン酢

تم تحضير لحم البقر (جزء قريب من الحجاب الحاجز) في صلصة بونزو منعشة. نكهة اللحم قوية وتتطور مع المضغ. استمتع بها مع التوابل.

¥750 ≈ $5.00

لحم بقري مقلي بصلصة ميسو

牛もつみそ炒め

طبق من لحم البقر والخضروات المقلية في صلصة ميسو غنية. تتشابك نكهة الميسو الغنية مع دهون لحم البقر. طبق مليء بالطاقة يتناسب مع الأرز والمشروبات.

¥980 ≈ $6.00

نقانق لحم بقري (3 أنواع)

牛タン３種ウインナー

جبن، أعشاب، تشوريزو

مجموعة من 3 أنواع من النقانق المصنوعة من لحم البقر. يمكنك الاستمتاع بالجبن الغني، والأعشاب المنعشة، والتشوريزو الحار. تتميز بقشرة مقرمشة وحشوة عصارية.

¥880 ≈ $6.00

معكرونة ربيعية مقلية على الطريقة الصينية الحارة

春雨ピリ辛中華風炒め

مع لحم بقري مفروم

طبق مقلي صيني حار قليلاً مع لحم البقر المفروم والمعكرونة الربيعية. تتشابك المعكرونة الربيعية الناعمة مع الصلصة الحارة اللذيذة. رائحة شهية تفتح الشهية وتزيد من الرغبة في تناول الأرز.

¥980 ≈ $6.00

لحم بقري مطهو ببطء

牛タンサガリ角煮

لحم بقري مطهو ببطء حتى يصبح طريًا جدًا. يتم طهيه لفترة طويلة للحصول على ملمس ناعم. نكهة غنية ومشبعة بالصلصة اللذيذة.

¥980 ≈ $6.00

أرز مقلي بلحم بقري

牛タン入り焼き飯

أرز مقلي فاخر مع قطع لحم بقري مفرومة. تتغلغل نكهة لحم البقر في الأرز بالكامل، ويتم قليه بشكل شهي. يحظى بشعبية كطبق ختامي.

¥1,200 ≈ $8.00

رامن موريوكا البارد

盛岡冷麺

طبق نودلز بارد يتميز بقوامه القوي وانزلاقه السلس. حساء صافٍ يعتمد على مرق عظام البقر مع لمسة حارة من الكيمتشي. مثالي كطبق ختامي بعد الشواء.

¥1,200 ≈ $8.00

حساء ذيل البقر

牛テールスープ

حساء مصنوع من غلي ذيل البقر لفترة طويلة لاستخلاص النكهة. الحساء الصافي غني بالنكهة ولكنه خفيف. تبرز رائحة البصل الأخضر.

¥680 ≈ $4.00

مجموعة الأرز

ライスセット

أرز، حساء ذيل البقر أرز كبير +50 ين

قائمة تجمع بين الأرز وحساء ذيل البقر. يمكن دمجها مع الأطباق الفردية لإنشاء وجبة كاملة.

¥1,000~ ≈ $6.00

بودنغ الجبن

チーズプリン

بودنغ غني يجمع بين نكهة الجبن الكريمية. يتميز بملمسه الناعم وحلاوته المعتدلة. يوصى به كحلوى بعد الوجبة.

¥650 ≈ $4.00

قائمة الدورة

دورة موميجي أكاساكا

もみじ赤坂コース

خطة خاصة للاستمتاع بأطباقنا الشهيرة. سلطة لحم بقري، واغيو يوكيه، لحم بقري مشوي فاخر من سنداي، شريحة لحم بقري واغيو، برجر لحم بقري، سوشي لحم بقري واغيو، حلوى

دورة كاملة فاخرة تستخدم لحم البقر والواغيو الفاخر. من السلطة إلى شريحة اللحم الرئيسية، وحتى السوشي الختامي، يمكنك الاستمتاع بكامل سحر أطباق اللحوم. مثالي للمناسبات الخاصة.

¥7,800 ≈ $50.00

دورة لحم البقر المشوي الفاخر من سنداي

仙台牛タン絶品上タンコース

مشروبات غير محدودة لمدة ساعتين سلطة لحم بقري، لحم بقري ساجاري بصلصة بونزو، لحم بقري مشوي فاخر من سنداي، لحم بقري ساجاري مطهو ببطء، معكرونة ربيعية مقلية حارة (مع لحم بقري مفروم)، أرز حساء ذيل البقر أو حساء ذيل البقر، حلوى

دورة فاخرة تتكون أساسًا من لحم البقر المشوي الشهير من سنداي. تشمل مشروبات غير محدودة، ويمكنك الاستمتاع بلحم البقر بأشكال مختلفة مثل المشوي والمطبوخ والمقلي. محتوى لا يقاوم لمحبي لحم البقر.

¥7,800 ≈ $50.00

دورة لحم بقري مطهو على البخار

牛タンしゃぶしゃぶコース

مشروبات غير محدودة لمدة ساعتين سلطة لحم بقري بصلصة البرقوق، لحم بقري مشوي من سنداي، لحم بقري مشوي على البخار (مع خس، فطر، ميزونا، بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة)، بطاطس مقلية حارة، رامن أو زوسوي، حلوى

دورة فريدة للاستمتاع بلحم البقر المشوي على البخار. يتم غمر شرائح لحم البقر الرقيقة في المرق وتقديمها مع الخضروات بشكل منعش. خطة مرضية تشمل مشروبات غير محدودة.

¥7,800 ≈ $50.00

دورة فاخرة من لحم البقر المشوي الفاخر وشرائح لحم الواغيو

自慢の仙台上タン焼きと黒毛和牛ステーキ贅沢コース

مشروبات غير محدودة لمدة ساعتين سلطة لحم بقري، واغيو يوكيه، لحم بقري مشوي فاخر من سنداي، شريحة لحم بقري واغيو، معكرونة ربيعية مقلية حارة، أرز حساء ذيل البقر أو حساء ذيل البقر، حلوى

أعلى دورة تقدم طبق لحم البقر المشوي الفاخر من سنداي وشريحة لحم الواغيو. تشمل مشروبات غير محدودة فاخرة، مما يتيح لك الاستمتاع بالأطباق والمشروبات على حد سواء. يوصى به للاستقبالات والاحتفالات.

¥8,800 ≈ $56.00

لحم بقري مشوي وشرائح لحم بقري من سنداي

لحم بقري مشوي عادي

並タン焼き

طبق لحم البقر المشوي المميز لدينا، يتم تتبيله ببطء في صلصة ملح خاصة وطهيه يدويًا قطعة قطعة بعناية فائقة.

طبق لحم بقري مشوي على طريقة سنداي. يتم تركيز نكهة اللحم من خلال التعتيق في صلصة ملح خاصة. مذاق شهي وعصاري.

¥1,800 ≈ $12.00

لحم بقري مشوي فاخر

上タン焼き

شريحة لحم بقري مشوية من جزء أكثر طراوة ودهونًا من التان العادي. استمتع بالعصارة الغنية والنكهة العميقة مع كل قضمة. طبق فاخر.

¥2,300 ≈ $15.00

لحم بقري مطبوخ قليلاً من الخارج، طري من الداخل (فاخر)

極上タンタタキ

شرائح لحم بقري مطبوخة قليلاً من الخارج، طرية من الداخل. استمتع بالحلاوة الطبيعية والملمس الأصيل للحم البقري. قدمها مع التوابل المنعشة.

¥2,300 ≈ $15.00

لحم بقري مسلوق

ゆでタン

لحم بقري مسلوق حتى يصبح طريًا جدًا لدرجة أنه يمكن تقطيعه بالشوكة. يتشرب نكهة المرق ويقدم ملمسًا ناعمًا يختلف تمامًا عن اللحم المشوي. يقدم مع الوسابي.

¥2,100 ≈ $13.00

شريحة لحم بقري فاخرة

極上タンステーキ

شريحة لحم بقري سميكة مشوية. تتميز بملمس فاخر وعصارة غنية بفضل سمكها. يمكنك تذوق نكهة اللحم مباشرة.

¥2,300 ≈ $15.00

لحم بقري نصف ونصف

牛タンハーフ＆ハーフ

مقارنة بين تان عادي وتان فاخر

مجموعة تسمح لك بتذوق كل من التان العادي والتان الفاخر في طبق واحد. يمكنك مقارنة الاختلافات في الملمس ونسبة الدهون بين الأجزاء. يوصى بهذا إذا كنت مترددًا.

¥2,300 ≈ $15.00

برجر لحم بقري مصنوع يدويًا

手作り牛タンハンバーグ

برجر لحم بقري مصنوع يدويًا في المطعم. يستخدم لحم بقر مفروم خشن لتحقيق ملمس لحمي ونكهة غنية. طبق يتناسب بشكل جيد مع الصلصة الخاصة.

¥1,500 ≈ $10.00

لحم بقري مشوي على البخار

牛タンしゃぶ

مع الخضروات (ميزونا، فطر، بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة)

طبق لحم بقري رقيق مطهو على البخار. يتميز بإزالة الدهون الزائدة، مما يمنحه مذاقًا منعشًا مع الحفاظ على نكهة لحم البقر الغنية. يمكن الاستمتاع به بشكل صحي مع الخضروات.

¥4,550~ ≈ $29.00

طبق أرز بلحم بقري كوبي مشوي

神戸牛ステーキ重

حساء وسلطة

طبق أرز فاخر يعلوه شريحة لحم بقري كوبي. استمتع بحلاوة الدهون الفاخرة وملمس اللحم الطري. مجموعة فاخرة مع حساء وسلطة.

¥4,900 ≈ $31.00

شريحة لحم بقري واغيو

和牛ステーキ

شريحة لحم بقري واغيو

شريحة لحم بقري واغيو مختارة بعناية. غنية بنكهة اللحم، مع رائحة شهية تبرز عند الطهي. مذاق فاخر خاص بلحم الواغيو.

¥2,600 ≈ $17.00

شريحة لحم بقري كوبي

神戸牛ステーキ

شريحة لحم بقري كوبي

شريحة لحم بقري كوبي، علامة تجارية يابانية شهيرة. اللحم ذو الدهون المرقطة الدقيقة يذوب في الفم. طبق فاخر للمناسبات الخاصة.

¥4,400 ≈ $28.00

أرز

ライス

أرز

أرز أبيض مطبوخ بشكل رقيق. يقدم مع أطباق اللحوم.

¥300 ≈ $2.00

حساء

スープ

حساء

حساء دافئ. يوفر شعورًا بالراحة أثناء الوجبة.

¥680 ≈ $4.00

أجزاء واغيو وأطباق لحوم أخرى

إيتشيبو

イチボ

جزء من اللحم الأحمر في الأرداف، مع دهون مرقطة بشكل مناسب تمنح حلاوة. يتميز بنكهة اللحم الأحمر القوية مع ملمس مناسب.

جزء نادر من طرف أرداف البقر. يجمع بين نكهة اللحم الأحمر وحلاوة الدهون المرقطة بشكل مناسب. يتميز بمذاق طري وغني.

¥2,600 ≈ $17.00

لحم ضأن فيليه

ラムヘレ

جزء نادر جدًا من منطقة لامب (جزء من الفخذ) في لحم البقر، وهو طري جدًا. يتم الحصول على 400 جرام فقط من بقرة واحدة، مما يجعله منتجًا نادرًا للغاية.

جزء نادر جدًا من منطقة الفيليه في لحم الردف، طري جدًا. يتميز بنكهة راقية وحبيبات دقيقة، مما يبرز جودة اللحم. لحم نادر لا يمكن تذوقه إلا في مناسبات قليلة.

¥3,000 ≈ $19.00

لحم ضأن شين

ラムシン

جزء من لحم البقر في الفخذ، وهو لحم أحمر غني بالنكهة. يتميز بنكهة لحم قوية مع ملمس مناسب.

يُعرف بملك اللحوم الحمراء، وهو جزء غني بالنكهة. استمتع بنكهة اللحم القوية والملمس المناسب. يوصى به لمحبي اللحوم الحمراء.

¥2,800 ≈ $18.00

واغيو مشوي بصلصة ميسو

和牛西京味噌焼き

طبق واغيو مشوي في صلصة ميسو حلوة. تتناسب رائحة الميسو المشوية مع حلاوة دهون الواغيو بشكل رائع. طبق يفتح الشهية للأرز والمشروبات.

¥2,300 ≈ $15.00

طبق لحم مشكل اليوم (3 أنواع)

本日の三種肉盛りプレート

طبق يجمع 3 أنواع من اللحوم المختارة اليوم. يمكنك الاستمتاع بمختلف الأجزاء والنكهات في وقت واحد. مثالي للمشاركة.

¥4,500 ≈ $29.00

سلطة خضراء

グリーンサラダ

سلطة بسيطة تستخدم الكثير من الخضروات الطازجة. يمكن تناولها بشكل منعش كطبق جانبي مع أطباق اللحوم.

¥880 ≈ $6.00

سلطة لحم بقري

牛タンサラダ

سلطة مشبعة تعلوها شرائح لحم البقر. تتناسب نكهة لحم البقر مع تتبيلة السلطة والخضروات بشكل جيد.

¥980 ≈ $6.00

كرات لحم بقري مقلية بالبقسماط

自家製牛タンメンチカツ

كرات لحم بقري مقلية بالبقسماط، مصنوعة من لحم البقر المفروم. مليئة بالعصارة داخل قشرة مقرمشة. طبق مقلي غني بنكهة لحم البقر.

¥980 ≈ $6.00

واغيو يوكيه

和牛ユッケ

طبق لحم بقري نيء طازج مقطع إلى شرائح رفيعة ومخلوط بصلصة خاصة وصفار بيض. استمتع بملمسه الذائب ومذاقه الغني. طبق فريد من نوعه متاح فقط في المطاعم المرخصة.

¥1,700 ≈ $11.00

شريحة لحم هارامي

ハラミステーキ

شريحة لحم من الحجاب الحاجز للحم البقر (هارامي). يبدو كلحم أحمر ولكنه يحتوي على دهون مناسبة، وهو طري وعصاري. جزء شهير بنكهة اللحم القوية.

¥1,600 ≈ $10.00

لحم حصان أحمر نيء

赤身馬肉刺し

شرائح طازجة من لحم الحصان الأحمر. خالية من الروائح، مع حلاوة خفيفة في مذاقها المنعش. تقدم عادة مع الزنجبيل وصلصة الصويا بالثوم.

¥1,700 ≈ $11.00

مشروبات

هاتسومارو

初孫

كيموتو رومان جونماي ساكي يتميز بمذاق غني ومتوازن مع نهاية منعشة. الأرز المستخدم: 100% ياماغاتا ديوا نو ساتو نسبة التلميع: 60% الحموضة: 1.6 مقياس الساكي: +1 نسبة الكحول: 15.5%

ساكي محلي من محافظة ياماغاتا. مصنوع بتقنيات تقليدية، وهو ساكي نقي ذو توازن جيد بين حلاوة الأرز والحموضة. ممتاز كرفيق للطعام لتعزيز نكهات الوجبة.

¥780 ≈ $5.00

هاتسومارو كاجا بوشي

初孫香が星

جونماي دايجينجو يتميز برائحة زهرية متألقة ومذاق عميق وغني. الأرز المستخدم: 100% ياماغاتا ديوا سان سان نسبة التلميع: 50% نسبة الكحول: 15.5 مقياس الساكي: +3 الحموضة: 1.4

ساكي جونماي دايجينجو ذو رائحة زهرية مميزة. استمتع بالرائحة الفاكهية والمذاق العميق. يوصى بشربه في كأس نبيذ للاستمتاع بالرائحة.

¥850 ≈ $5.00

يوكي نو كابوشا

雪の茅舎

جونماي جينجو مذاق غني مع بقاء رائحة منعشة الأرز المستخدم: يامادا نيشيكي، أكيتا شوكوماشي نسبة التلميع: 55% الحموضة: 1.7 مقياس الساكي: +1 نسبة الكحول: 15%

ساكي شهير من محافظة أكيتا. يتميز برائحة زهرية راقية ومنعشة ومذاق دقيق. مشروب متوازن لا يسبب الملل.

¥900 ≈ $6.00

طبق مجاني

ふるまい

ساكي جونماي جاف وحار قوي وجاف!! الأرز المستخدم: 100% ميياما نيشيكي نسبة التلميع: 55% الحموضة: 1.7 مقياس الساكي: +10 نسبة الكحول: 17%

ساكي جونماي جاف وحار. نسبة الكحول عالية، مما يمنحه مذاقًا قويًا. يزيل الدهون من الفم عند تقديمه مع أطباق اللحوم الدهنية.

¥850 ≈ $5.00

ماتسوتشيكي بايه جوكاي

松竹梅豪快

جاف وحار

ساكي جاف وحار كلاسيكي. يتميز بنهاية منعشة، ويتناسب مع أي طبق. يمكن الاستمتاع به باردًا أو ساخنًا.

¥580 ≈ $4.00