Scialla The Original Street Food

بيتزا نابولي كلاسيكية مع طماطم، ثوم، أوريجانو، وزيت زيتون، بدون جبن. لها نكهة طماطم وتوابل قوية وعطرية. تُقدم ساخنة، مع تقدير بساطة العجين.

أشهر بيتزا في إيطاليا مع طماطم، موزاريلا، وريحان طازج. نكهة متوازنة ورقيقة، تمثل ألوان العلم الإيطالي. كلاسيكية خالدة.

بيتزا مع طماطم، موزاريلا، أنشوجة، وأوريجانو. معروفة بنكهتها المالحة والقوية بفضل الأنشوجة. مثالية لمن يحب النكهات القوية.

قاعدة مارغريتا مع شرائح لحم الخنزير المطبوخ. نكهة حلوة ورقيقة، محبوبة جدًا من الأطفال أيضًا. طبق بسيط ولذيذ.

بيتزا مع طماطم، موزاريلا، وسجق حار. لها نكهة قوية وحرارة لطيفة. مثالية لمن يبحث عن نكهة شهية.

نوع منعش، غالبًا ما يُقدم مع شرائح طماطم طازجة، موزاريلا الجاموس، والريحان. نكهة خفيفة وصيفية. غالبًا ما تُقدم مع مكونات مضافة نيئة.

بيتزا مميزة ببصل تروبيا الأحمر، المعروف بحلاوته وقرمشته. توازن بين النكهات الحلوة والعطرية المميزة لجنوب إيطاليا.

عادة بيتزا بقاعدة بيستو جينوفيزي وموزاريلا. معطرة بالريحان ذات نكهة غنية وعطرية. بديل لذيذ لصلصة الطماطم.

بيتزا مع الفطر والنقانق، وأحيانًا مع إضافة كريمة أو قاعدة بيضاء. نكهة ريفية وترابية تذكر بروائح الغابة.

مشابهة لبيتزا نابولي ولكن غالبًا ما تُضاف إليها الكبر فوق الأنشوجة والأوريجانو. نكهة مالحة جدًا. كلاسيكية من التقاليد.

غالبًا ما تشير إلى بيتزا مقلية ثم مخبوزة، مع طماطم وجبن. لها قوام طري ومقرمش قليلاً.

بيتزا غنية مع صلصة بولونيز ولحم مفروم وموزاريلا. تجمع بين نكهة الباستا المخبوزة وقاعدة البيتزا. مشبعة جدًا.

مستوحاة من طبق الباستا الشهير، وهي بيتزا بيضاء مع موزاريلا، بيض، بيكورينو، ولحم مقدد أو غوانتشالي. نكهة كريمية وفلفلية.

بيتزا بيضاء مع شرائح بوركيتا (لحم خنزير مشوي متبل). نكهة لحم مشوي قوية وروائح مثل إكليل الجبل والفلفل.

لازانيا مخبوزة بطبقات متناوبة مع صلصة لحم، بشاميل، وجبنة بارميزان. طبق غني، طري، ومريح. رمز للمطبخ الإيطالي المنزلي.

سباغيتي مع صلصة طماطم بسيطة، ثوم، زيت، وأوريجانو، وأحيانًا مع المأكولات البحرية. نكهة منعشة وعطرية.

نيوكي بطاطس مع طماطم، موزاريلا ذائبة، وريحان. غالبًا ما تُقدم مشوية في طبق صغير. طرية ومطاطية.

باستا طويلة مع بيستو جينوفيزي (ريحان، صنوبر، ثوم، جبنة، وزيت). نكهة منعشة، عشبية، وعطرية جدًا.

باستا طازجة سميكة مع كريمة بيكورينو رومانو وفلفل أسود. نكهة مالحة، حارة، وكريمية جدًا. ركيزة من المطبخ الروماني.

باستا مع بيض، جبنة بيكورينو رومانو، لحم مقدد مقرمش، وفلفل أسود. غنية، حريرية، ولذيذة. تُقدم ساخنة جدًا.

باستا بيض عريضة تُقدم مع صلصة لحم كلاسيكية مطبوخة ببطء. نكهة غنية وقوام ممتلئ. المزيج التقليدي بامتياز.

طبق خاص من الشيف يتغير يوميًا حسب المكونات الطازجة. اسأل الموظفين لمعرفة طبق اليوم.

حلوى شهيرة تُقدم بالملعقة بطبقات من بسكويت السافوياردي المنقوع في القهوة وكريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو. حلوة، كريمية، مع نكهة القهوة.

رقاقة مقرمشة مقلية على شكل أنبوب مملوءة بكريمة الريكوتا الحلوة، غالبًا مع فواكه مسكرة أو شوكولاتة. مزيج مثالي بين القرمشة والكريمة.

كعكة محضرة طازجة في اليوم، قد تختلف نكهتها (مثل الشوكولاتة، الفاكهة، الكريمة). اسأل لاكتشاف التنوع المتاح.