ساوامورا

طبق دجاج مشوي مصنوع من لحم أفخاذ الدجاج المشوي العطري مع صلصة موسمية. يتميز بقوامه اللذيذ ونكهته العطرية. استمتع به كطبق رئيسي مع الخبز أو الأرز.

ضلع لحم خنزير مدخن بنكهة التندوري مصنوع من لحم ماتسوزاكا، وهو علامة تجارية للخنزير من محافظة ميي. يتم طهيه ببطء عند درجة حرارة منخفضة، مما يجعله طريًا جدًا ولذيذًا. يتميز بنكهة حارة وعطرية. يرجى تناوله باليد، مع لحم العظم.

طبق من سمك الماكريل المشوي المتبل في الأعشاب والليمون. السمك مشوي بشكل عطري، ورائحة الأعشاب وحموضة الليمون المنعشة تفتح الشهية. يقدم مع بيوريه موسمي وقشر خبز بالأعشاب. إنه طبق خفيف وصحي.

طبق من لحم كتف الخنزير مطهو ببطء في بيرة ستاوت من مصنع الجعة المحلي "KOKAGE". الطهي في البيرة يجعل اللحم طريًا ويضيف عمقًا ونكهة غنية. إنه طبق غني ومشبع. يتناسب جيدًا مع الخبز والبطاطا المهروسة.

طبق فرنسي تقليدي من خدود لحم البقر مطهوة ببطء في كمية وفيرة من النبيذ الأحمر ومرق العجل. اللحم طري جدًا، مع نكهة النبيذ الأحمر العميقة والغنية. يتميز بنكهة غنية ومتطورة، وهو مناسب لوجبة خاصة.

طبق من سمك أبو سيف المشوي، يقدم مع صلصة كريمية مصنوعة من معجون تراباني باللوز والطماطم والثوم. سمك أبو سيف مشوي بشكل عطري، وتبرز الصلصة الغنية والنكهة العطرية طعم السمك. إنه طبق يذكرك بنسيم البحر الأبيض المتوسط.

شريحة لحم بقري بريميوم من شينشو بحجم 180 جرام، مشوية ببساطة بالملح والفلفل. استمتع بالنكهة الغنية للحم البقري عالي الجودة وقوامه الطري. يمكن تعديل درجة الشواء حسب الرغبة. استمتع بها كطبق رئيسي في مناسبة خاصة مع النبيذ.

طبق تالياتيلي مع صلصة كريمية تستفيد من حلاوة السلطعون ونكهة الأفوكادو الغنية. تتشابك الصلصة الكريمية الناعمة جيدًا مع المعكرونة المسطحة، وتنتشر النكهة الغنية في الفم. يوصى به لمحبي المأكولات البحرية والأفوكادو.

سباغيتيني بالثوم والزيت والفلفل الحار مع كمية وفيرة من الأعشاب. بالإضافة إلى نكهة الثوم والفلفل الحار، فإن الرائحة المنعشة للأعشاب تفتح الشهية. إنه طبق بسيط ولكنه عميق، يمكنك الاستمتاع به مع قوام المعكرونة.

لازانيا بولونيز مشبعة بالباذنجان وصلصة اللحم. تقدم ساخنة، ويخلق مزيج صلصة اللحم الغنية والباذنجان الذائب والجبن تناغمًا رائعًا. إنها محدودة الكمية، لذا يرجى تجربتها قريبًا.

طبق كاساتشي من صلصة راجو مصنوعة من نقانق إيطالية وخضروات خضراء. الكاساتشي عبارة عن معكرونة قصيرة على شكل قوقعة، تتشابك جيدًا مع الصلصة. صلصة الراغو، التي تذوب فيها نكهة النقانق وحلاوة الخضروات، غنية ومشبعة ولكنها ذات نكهة لطيفة.

سلطة نيسواز مشبعة مصنوعة من تتبيلة فرنسية خاصة وتونة. تحتوي على خضروات طازجة وتونة وبيض مسلوق وزيتون، وهي طبق ملون ومتوازن غذائيًا. استمتع بها كمقبلات أو وجبة خفيفة.

سلطة يونانية منعشة تجمع بين الفواكه الموسمية وجبن الفيتا المالح. حلاوة الفاكهة وملوحة الجبن ومزيج الخضروات الطازجة تخلق تناغمًا فريدًا ولذيذًا. إنه طبق منعش موصى به بشكل خاص في الطقس الحار.

سلطة فاخرة مع كمية وفيرة من لحم البقر المشوي والطماطم المشوية. يوفر لحم البقر الطري واللذيذ والطماطم المشوية الحلوة والخضروات الطازجة نكهة وقوامًا متوازنًا. إنه طبق مشبع يمكن الاستمتاع به كطبق رئيسي.

حساء مينستروني بالطماطم مطبوخ مع لحم دجاج طري والكثير من الخضروات. يتميز بنكهة لطيفة مع ذوبان نكهات الخضروات، ويدفئ الجسم والعقل. إنه طبق غني بالمكونات ومغذي للغاية. يقدم مع الخبز.

حساء كريمي غني مصنوع عن طريق طهي مجموعة متنوعة من الفطر. يتميز بالرائحة الغنية والنكهة العميقة للفطر، مع قوام كريمي وناعم. إنه لذيذ بشكل خاص في الأيام الباردة ومثالي كمقبلات دافئة.

بروسيكو جاف منعش مصنوع من عنب غريللا الإيطالي. يتميز بفقاعات دقيقة ورائحة منعشة من التفاح الأخضر والحمضيات. إنه مثالي كمشروب فاتح للشهية أو مع المقبلات الخفيفة والمأكولات البحرية.

نبيذ روزيه مصنوع بشكل أساسي من عنب بينو نوار وميرلوت بيري ايه من محافظة ياماناشي. يتميز بروائح التوت الطازجة وقوام ناعم، وهو جاف ولكنه يمنحك شعورًا بالفواكه. يتناسب جيدًا مع المقبلات واللحوم الخفيفة والمأكولات اليابانية.

نبيذ برتقالي مصنوع بشكل أساسي من عنب فيرديخو من أستراليا. يتميز بقوام لذيذ ورائحة معقدة تشبه الشاي الأسود. على عكس النبيذ الأبيض العادي، يتم تخميره مع القشر، مما يعطيه لونًا ونكهة فريدة. يتناسب جيدًا مع الأطباق ذات النكهات القوية.

سوفينيون بلانك من تشيلي. يتميز بروائح الأعشاب الطازجة والحمضيات، مع حموضة منعشة وقوام مقرمش. إنه نبيذ أبيض خفيف وسهل الشرب، يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية والسلطات وأطباق الدجاج.

نبيذ أبيض مصنوع بشكل أساسي من عنب ريسلينغ من ألمانيا. يتميز بروائح الأزهار المميزة لحم ريسلينغ وحموضة متوازنة. يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية والأطباق الآسيوية، وهو نبيذ سهل الشرب مع لمسة من الحلاوة.

شاردونيه من أستراليا. يتميز بنكهة غنية وكريمية مع لمحات من الفواكه الاستوائية والبلوط. يتناسب جيدًا مع أطباق الدجاج، والمعكرونة الكريمية، والجبن. إنه نبيذ أبيض قوي.

نبيذ أبيض مصنوع بشكل أساسي من عنب بتي مانسان من محافظة ياماجاتا. يتميز بنكهة فواكه طازجة ورائحة معقدة من التعتيق في البراميل. يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية والمأكولات اليابانية، وخاصة التمبورا. إنه نبيذ يمكن الاستمتاع به مع الوجبة.

نبيذ أحمر مصنوع بشكل أساسي من عنب كارينيا ومونيكا من سردينيا، إيطاليا. يتميز بنكهة فواكه غنية وتانينات ناعمة، وهو نبيذ سهل الشرب ومتوازن للغاية. يتناسب جيدًا مع اللحوم الخفيفة والجبن والمعكرونة.

نبيذ أحمر مصنوع بشكل أساسي من عنب ميرلوت وموسكات بيري ايه من محافظة ياماناشي. يتميز بروائح التوت الزاهية وقوام ناعم. يتناسب جيدًا مع المأكولات اليابانية، وخاصة الأطباق القائمة على صلصة الصويا ولحم الدجاج المشوي. إنه نبيذ متوسط القوام وسهل الشرب.

نبيذ أحمر مصنوع من عنب مونتيبلوسيانو من أستراليا. يتميز بنكهة فواكه مكثفة مثل الكرز الأسود والخوخ، مع لمسة توابل. يتميز بقوام غني ويتناسب جيدًا مع اللحوم المشوية وأطباق المعكرونة ذات النكهات القوية.

بينو نوار من ألمانيا. يتميز بروائح الفواكه الحمراء الرقيقة مثل التوت والفراولة، مع حموضة أنيقة وتانينات ناعمة. يتناسب جيدًا مع اللحوم الخفيفة، وأطباق الفطر، والمأكولات اليابانية، ويمكن الاستمتاع به مع مجموعة متنوعة من الأطباق.

آيس كريم كريمي فاخر مصنوع يدويًا. اختر من بين الفانيليا الراقية المصنوعة من سكر واسان، أو الموكا العطرية، أو الكراميل الحلو والغني. إنه حلوى باردة مثالية كحلوى بعد العشاء أو لوقت القهوة.

شربات منعش منزلي الصنع. اختر من بين المشمش الحلو والحامض، والتوت العليق العطري، والماندرين مانجو الاستوائي. يتميز بقوام منعش وهو مثالي لتنشيط الحواس بعد العشاء.