كوكاكولا / كوكاكولا (خالي من السكر) (33cl) Coca-Cola / Coca-Cola (Sans Sucre) (33cl) مشروب غازي كولا كلاسيكي أو نسخته الخالية من السكر. فوار، حلو ومنعش. €4 ≈ $5.00 − 0 +
سومول (25cl) Sumol (25cl) مشروب غازي برتغالي بالفواكه، فوار قليلاً. حلو وفواكه، شائع جداً في البرتغال. €4 ≈ $5.00 − 0 +
بيدراس / بيدراس ليمون (مياه فوارة) (25cl) Pedras / Pedras Citron (Eau Petillante) (25cl) مياه معدنية فوارة طبيعية من البرتغال، عادية أو بنكهة الليمون. منعشة ومهضومة. €4 ≈ $5.00 − 0 +
ديابولو (شراب حسب الاختيار) Diabolo (Sirop au Choix) ليموناضة ممزوجة بشراب منكه حسب الاختيار. حلو، فوار وسكري. €4 ≈ $5.00 − 0 +
فيتيل / سان بيليغرينو Vittel / San Pellegrino مياه معدنية عادية (فيتيل) أو فوارة (سان بيليغرينو). مرافق محايد للوجبة. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
كير (كشمش، توت، خوخ) (12cl) Kir (Cassis, Mure, Pêche) (12cl) كوكتيل فرنسي تقليدي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة (كشمش، توت أو خوخ). حلو وفواكه. €4 ≈ $5.00 − 0 +
بورتو (أحمر أو أبيض) (6cl) Porto (Rouge ou Blanc) (6cl) نبيذ برتغالي مدعم، حلو وغني. الأحمر فواكه وقوي، الأبيض منعش وخفيف. €5 ≈ $6.00 − 0 +
مارتيني (أحمر أو أبيض) (5cl) Martini (Rouge ou Blanc) (5cl) فيرموث إيطالي عطري. نكهات أعشاب وتوابل، يقدم بارداً. €5 ≈ $6.00 − 0 +
جي اند بي (4cl) J&B (4cl) ويسكي سكوتش مخلوط. طعم متوازن مع نكهات الفواكه والفانيليا. €6 ≈ $7.00 − 0 +
جاك دانيالز (4cl) Jack Daniels (4cl) ويسكي أمريكي من تينيسي. نكهات مميزة للكراميل والفانيليا والبلوط المحمص. €8 ≈ $9.00 − 0 +
ريكارد (2cl) Ricard (2cl) باستيس دي مارسيليا باليانسون. يشرب مخففاً بالماء البارد، طعم يانسون قوي. €5 ≈ $6.00 − 0 +
سوبر بوك Super Bock 25CL بيرة برتغالية لاجر الأكثر شعبية. طعم شعير، متوازن ومنعش. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
ديسبيرادوس Desperados 33CL بيرة بنكهة التكيلا. حلوة مع لمسة حمضيات ولمسة احتفالية. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
سوبر بوك (خالي من الكحول) Super Bock (Sans Alcool) 25CL نسخة خالية من الكحول من سوبر بوك. تحتفظ بنكهات الشعير الأصلية. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
سوبر بوك + مارتيني Super Bock + Martini مزيج من البيرة وفيرموث مارتيني. مزيج حلو ومر أصلي. €5~ ≈ $6.00 اختيار0
باناشيه Panaché مزيج منعش من البيرة والليموناضة. أقل كحولاً وأكثر حلاوة من البيرة النقية. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
كايبيرينها Caipirinha كاشاسا، ليمون أخضر، سكر قصب كوكتيل برازيلي كلاسيكي يعتمد على الكاشاسا (كحول قصب السكر)، ليمون أخضر مهروس وسكر. منعش، حامض وقوي. €8 ≈ $9.00 − 0 +
كايبى-بلاك Caipi-Black فودكا سوداء، ليمون أخضر، سكر قصب نسخة من الكايبيرينيا تستخدم فودكا سوداء. داكنة بصرياً وذات طعم مميز. €8 ≈ $9.00 − 0 +
موهيتو Mojito رم باكاردي، ليمون أخضر، سكر قصب، مياه فوارة، نعناع طازج كوكتيل كوبي منعش بالرم، نعناع طازج، ليمون أخضر ومياه فوارة. توازن مثالي بين الحلو والحامض والنعناعي. €8 ≈ $9.00 − 0 +
سبريتز Spritz أبيرول، بروسيكو، مياه فوارة، شريحة برتقال فاتح شهية إيطالي برتقالي زاهي. مر وفوار، يقدم مع شريحة برتقال. €8 ≈ $9.00 − 0 +
سانت جيرمان سبريتز St-Germain Spritz مسكرات سانت جيرمان، بروسيكو، مياه فوارة، ليمون أصفر نسخة زهرية من السبريتز مع مسكرات زهرة البيلسان سانت جيرمان. رقيق وعطري. €10 ≈ $12.00 − 0 +
جن تونيك Gin Tonic جن، تونيك، ليمون كوكتيل كلاسيكي لا يبهت بريقه يمزج الجن والتونيك. مر، جاف ومنعش. €8 ≈ $9.00 − 0 +
بومباي تونيك Bombay Tonic جن بومباي سافاير، تونيك، ليمون أخضر جن تونيك بريميوم مصنوع من جن بومباي سافاير. نكهات أعشاب أكثر تعقيداً. €12 ≈ $14.00 − 0 +
مارتيني تونيك Martini Tonic مارتيني، تونيك مزيج خفيف من المارتيني والتونيك. فاتح شهية فوار وقليل الكحول. €6 ≈ $7.00 − 0 +
كوبا ليبري Cuba Libre رم باكاردي، كوكاكولا، ليمون أخضر بسيط وفعال: رم، كولا وليمون أخضر. حلو مع لمسة حموضة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
لي ساوداديس Le Saudades فودكا جري جورس، عصير أناناس، ليمون أخضر، رمان كوكتيل مميز للمنزل بفودكا ممتازة. فواكه، استوائي وملون. €12 ≈ $14.00 − 0 +
موهيتو فيرجن Virgin Mojito نعناع، ليمون أخضر، ليموناضة، سكر قصب نسخة خالية من الكحول من الموهيتو. منعشة بنفس القدر مع النعناع والليمون الأخضر. €6 ≈ $7.00 − 0 +
سبريتز فيرجن Virgin Spritz مارتيني فيبرانتي، ليموناضة، برتقال بديل خالٍ من الكحول للسبريتز، يستخدم فاتح شهية خالٍ من الكحول بنكهات الحمضيات. €6 ≈ $7.00 − 0 +
بورا بورا Bora Bora عصير برتقال، أناناس، رمان كوكتيل فواكه استوائية خالٍ من الكحول. فواكه كثيرة، حلو وفيتامينات. €6 ≈ $7.00 − 0 +
تشوريزو مشوي Chorizo Grillé على الفحم نقانق لحم خنزير حارة برتغالية، مشوية على الفحم. طعم مدخن قوي وجلد مقرمش. غالباً ما تقدم مشتعلة. €10 ≈ $12.00 − 0 +
كالدو فيردي Caldo Verde حساء تقليدي بالكرنب والتشوريزو حساء برتغالي أيقوني. حساء بطاطس مع كرنب أخضر مفروم ناعماً وشرائح تشوريزو. مريح ولذيذ. €6 ≈ $7.00 − 0 +
مويلس Moelas أمعاء على الطريقة البرتغالية أمعاء دواجن مطهوة ببطء في صلصة طماطم حارة مع النبيذ. قوام طري وصلصة غنية لتغميس الخبز. €7 ≈ $8.00 − 0 +
فطائر مختلطة (6 وحدات) Beignets Mixtes (6 unités) مزيج من فطائر سمك القد، الجمبري واللحم تشكيلة من الفطائر المقلية الصغيرة المحشوة بسمك القد، الجمبري واللحم. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. €8 ≈ $9.00 − 0 +
بوراتا كريمية وطماطم Burrata Crémeuse & Tomates زيت زيتون وكريمة بلسمية جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي تقدم مع طماطم طازجة وزيت زيتون وخل بلسمي. بسيطة ولذيذة. €11 ≈ $13.00 − 0 +
جمبري مقلي (4 وحدات) Gambas Poêlées (4 unités) جمبري كبير مقلي في المقلاة، غالباً مع الثوم والأعشاب. لحم متماسك وطعم بحري. €18 ≈ $21.00 − 0 +
طبق للمشاركة (شخصان) Assitette à Partager (2 personnes) تشكيلة سخية من اللحوم الباردة، تشوريزو وفطائر طبق تذوق لشخصين مع تشكيلة لحوم باردة وفطائر نموذجية. مثالي لبدء الوجبة معاً. €16 ≈ $19.00 − 0 +
طبق للمشاركة (4 أشخاص) Planche à Partager (4 personnes) تشكيلة سخية من اللحوم الباردة، تشوريزو وفطائر طبق كبير للمشاركة لأربعة أشخاص، مليء بالمقبلات: لحوم باردة، تشوريزو وفطائر. €28 ≈ $32.00 − 0 +
ستيك على الطريقة البرتغالية Steak à la Portugaise شريحة لحم بقري ولحم خنزير، رقائق بطاطس وصلصتها شريحة لحم بقري مقلية في صلصة لذيذة، تقدم مع شريحة لحم خنزير مقدد فوقها ورقائق بطاطس مستديرة. كلاسيكي من المطاعم البرتغالية. €22 ≈ $25.00 − 0 +
إنتركوت Entrecôte مع صلصة الفلفل وبطاطسها قطعة لحم بقري مرقطة وعصيرة، مشوية وتقدم مع صلصة فلفل حارة وبطاطس مقلية. €24 ≈ $28.00 − 0 +
ضلع لحم بقري Côte de Bœuf حوالي 400 جرام قطعة لحم بقري ضخمة على العظم، حوالي 400 جرام. لحم طري ولذيذ جداً بفضل الطهي على العظم. €32 ≈ $37.00 − 0 +
ناكو نا بيدرا Naco Na Pedra شريحة لحم بقري وصلصة لحم خنزير، رقائق بطاطس وصلصتها شريحة لحم بقري تقدم نيئة على حجر ساخن، مما يسمح لك بطهي كل قضمة حسب رغبتك على الطاولة. €26 ≈ $30.00 − 0 +
كارني ألينتيجانا Carne Alentejana مكعبات لحم خنزير مقلية، محار وبطاطس مقلية طبق أرضي وبحري نموذجي من ألينتيجو. مزيج مفاجئ ولذيذ من قطع لحم الخنزير المتبلة والمقلية مع المحار (قواقع) ومكعبات البطاطس. €21 ≈ $24.00 − 0 +
ضلوع لحم ضأن مشوية بالروزماري Côtelettes d'Agneau au Romarin يقدم مع أرز عطري ضلوع لحم ضأن صغيرة مشوية بنكهة الروزماري. لحم طري وعطري. €22 ≈ $25.00 − 0 +
تومهوك (شخصان) Tomahawk (2 personnes) حوالي 1.100 كجم شريحة لحم ضلعي عملاقة مع عظمها الطويل، تزن أكثر من كيلو. لحم غني وطري بشكل استثنائي للمشاركة. €135 ≈ $156.00 − 0 +
برجر الساوداديس Burger à Saudades شريحة لحم بقري مفروم 180 جرام، شيدر، خس وطماطم برجر منزلي مع شريحة لحم مفروم كبيرة عالية الجودة، جبنة ذائبة وخضروات. كلاسيكي ووفير. €15 ≈ $17.00 − 0 +
برجر دجاج Burger Chicken دجاج مفتت، شيدر، بيض، خس وطماطم برجر دجاج مفتت طري، مغطى بالجبن، بيضة وخضروات. €19 ≈ $22.00 − 0 +
برجر جولوسو Burger Guloso شريحة لحم بقري مفروم مزدوجة 180 جرام، بصل مكرمل، ريبلشون، شيدر، خس وطماطم برجر شهي جداً لأصحاب الشهية الكبيرة: شريحة لحم مزدوجة، جبنة مزدوجة (بما في ذلك ريبلشون) وبصل محمر. €25 ≈ $29.00 − 0 +
فرانسيسينها آ ساوداديس Francesinha à Saudades كرواسون لحم خنزير على الطريقة البرتغالية (شريحة لحم بقري ولينجويسا)، مغطى بجبنة ذائبة وصلصة خفيفة التوابل ساندويتش بورتو الأسطوري. خبز محشو بعدة أنواع من اللحوم، مغطى بالكامل بجبنة ذائبة ويغمر في صلصة ساخنة غنية بالبيرة والطماطم. €22 ≈ $25.00 − 0 +
ناجتس Nuggets تقدم مع بطاطس مقلية + 1 كوب عصير فواكه قطع دجاج مقرمشة مغطاة بالبقسماط، تقدم مع بطاطس مقلية ومشروب. المفضل لدى الأطفال. €15 ≈ $17.00 − 0 +
ستيك Steak تقدم مع بطاطس مقلية + 1 كوب عصير فواكه شريحة لحم مفروم بسيطة تقدم مع بطاطس مقلية ومشروب. €18 ≈ $21.00 − 0 +
باكالاو آ ساوداديس Bacalhau à Saudades سمك القد مقلي، صلصة بصل ورقائق بطاطس سمك القد (سمك القد المملح والمجفف) مقلي، يقدم مع صلصة بصل وفيرة ورقائق بطاطس مستديرة مقرمشة. طبق مميز. €22 ≈ $25.00 − 0 +
باكالاو آ براس Bacalhau à Bràs سمك القد مفتت مع بطاطس مقلية بيض مخفوق أحد أشهر وصفات سمك القد. سمك القد مفتت ممزوج برقائق بطاطس مقرمشة، بصل وبيض مخفوق كريمي. €20 ≈ $23.00 − 0 +
باكالاو آ لاجارييرو Bacalhau à Lagareiro قطعة سمك القد مشوية مع بطاطس مشوية وفلفل قطعة سمك القد مشوية في الفرن مع الكثير من زيت الزيتون، تقدم مع بطاطس مهروسة ("آ موررو") وفلفل. €22 ≈ $25.00 − 0 +
أخطبوط آ لاجارييرو Polvo à Lagareiro أخطبوط مشوي مع بطاطس مشوية وفلفل أخطبوط كامل طري، مشوي في الفرن بزيت الزيتون والثوم، يقدم مع بطاطس مشوية. متعة من المطبخ البرتغالي. €29 ≈ $34.00 − 0 +
سلمون مشوي Saumon Grillé قطعة سلمون مشوية، فاصوليا خضراء وبطاطس مشوية فيليه سلمون مشوي ببساطة، يقدم مع خضروات خضراء وبطاطس. صحي ولذيذ. €21 ≈ $24.00 − 0 +
أسياخ حبار وجمبري Espetada de Lulas & Gambas أسياخ حبار وجمبري + بطاطس مشوية وصلصتها أسياخ كاليماري وجمبري مشوية، معلقة عمودياً. تقدم مع أطباق جانبية. €23 ≈ $27.00 − 0 +
كاتابلانا (شخصان) Cataplana (2 personnes) كاتابلانا مأكولات بحرية يخنة مأكولات بحرية مطهوة على البخار في وعاء نحاسي نموذجي لمنطقة الغارف (الكاتابلانا). نكهات مركزة بحرية. €72 ≈ $83.00 − 0 +
بولا دي بولاكا Bolo de Bolacha كعكة تعتمد على بسكويت "بولاكا ماريا" كعكة برتغالية تقليدية لا تحتاج إلى خبز. طبقات متناوبة من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الزبدة المحلاة. €7 ≈ $8.00 − 0 +
قهوة و ناتا Café & Nata قهوة تقدم مع باستيل دي ناتا اسبريسو يقدم مع باستيل دي ناتا، تارتليت برتغالي شهير بالفلان الكريمي وعجينة هشة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
تيراميسو Tiramisu حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة، ماسكاربوني وبسكويت أصابع مغطى بالكاكاو. €7 ≈ $8.00 − 0 +
باڤلوڤا Pavlova من فاكهة الموسم حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش من الخارج والطري من الداخل، مزينة بالكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة. €9 ≈ $10.00 − 0 +
كريم بروليه Crème Brulée حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. €7 ≈ $8.00 − 0 +
بريوش ضائع Brioche Perdue يقدم مع كرة آيس كريم، نوتيلا وكريمة مخفوقة شريحة خبز بريوش سميكة مغموسة ومقلية، تقدم ساخنة وشهية مع آيس كريم وشوكولاتة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
موس الشوكولاتة Mousse au Chocolat حلوى هوائية وغنية بالشوكولاتة. قوام خفيف وطعم مكثف. €7 ≈ $8.00 − 0 +
بروفيتيرول Profiteroles يقدم مع كرة آيس كريم شوكولاتة بالكريمة محشوة بالآيس كريم، تقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
قهوة / شاي شهي Café/Thé Gourmand يقدم مع 4 حلويات مشروب ساخن يقدم مع تشكيلة من أربع حلويات صغيرة للتذوق. €8 ≈ $9.00 − 0 +
أرز بالحليب Riz au Lait حلوى كريمية تعتمد على الأرز المطبوخ ببطء في حليب محلى وفانيليا، غالباً ما يرش بالقرفة. €7 ≈ $8.00 − 0 +
طبق أجبان Assiette de Fromages مع مربى تشكيلة أجبان تقدم مع معجون السفرجل (مربى)، مزيج حلو ومالح كلاسيكي. €10 ≈ $12.00 − 0 +
قهوة / قهوة منزوعة الكافيين / بندق Café / Décaféiné / Noisette اسبريسو بسيط، منزوع الكافيين أو مع قليل من الحليب (بندق). €2 ≈ $2.00 − 0 +
قهوة كريم / جالاو Café Crème / Galão قهوة بالحليب كبيرة. الجالاو هو النسخة البرتغالية تقدم في كوب طويل، حليب كثير. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
ماسيرييرا / كروفت / سي آر إف (4cl) Macieira / Croft / CRF (4cl) براندي برتغالي (مشروبات روحية من النبيذ) معتق في براميل. غني ومعقد. €6~ ≈ $7.00 اختيار0
جيت 27 / جيت 31 / بيليز (4cl) Get 27 / Get 31 / Bailey's (4cl) مسكرات هاضمة: نعناع (جيت) أو كريمة ويسكي أيرلندية (بيليز). €6~ ≈ $7.00 اختيار0
أميندو / ليكور بيرواو (4cl) Amêndoa / Licor Beirão (4cl) مسكرات برتغالية حلوة: لوز مر (أميندو) أو مسكرات أعشاب عطرية (ليكور بيرواو). €6~ ≈ $7.00 اختيار0
كالفادوس / كونياك (4cl) Calvados / Cognac (4cl) مشروبات روحية فرنسية من التفاح (كالفادوس) أو العنب (كونياك). €6 ≈ $7.00 − 0 +
كابريز ريزيرفا (75cl) Cabriz Reserva (75cl) نبيذ أحمر من داو. متوازن مع نكهات الفواكه الحمراء الناضجة. €28 ≈ $32.00 − 0 +
تابادا كويلهيروس (75cl) Tapada Coelheiros (75cl) نبيذ مرموق من ألينتيجو. قوي، معقد وخشبى. €59 ≈ $68.00 − 0 +
كوينتا دو كارمو (75cl) Quinta do Carmo (75cl) نبيذ مرموق من ألينتيجو. أنيق، مركز وجيد البنية. €40 ≈ $46.00 − 0 +
فيديجويرا جراندي ريزيرفا (75cl) Vidigueira Grande Reserva (75cl) نبيذ احتياطي من ألينتيجو. عميق وحار. €39 ≈ $45.00 − 0 +
باكالوا (75cl) Bacalhoa (75cl) نبيذ من شبه جزيرة سيتوبال. يمزج أصناف العنب البرتغالية والدولية. €45 ≈ $52.00 − 0 +
ديو لا ديو (75cl) Deu la Deu (75cl) فينيو فيردي ألفارينيو بريميوم. عطري مع نكهات استوائية. €22 ≈ $25.00 − 0 +
كوينتا دا ليشا (بولو كوموم) (75cl) Quinta da Lixa (Poulo Comum) (75cl) فينيو فيردي أبيض. ليموني ومنعش. €24 ≈ $28.00 − 0 +
كوينتا دا ليشا إسكولا (75cl) Quinta da Lixa Escolha (75cl) تشكيلة من فينيو فيردي. منعش وسهل الشرب. €19 ≈ $22.00 − 0 +
كوت دو بروفانس (75cl) Côtes de Provence (75cl) روزيه فرنسي كلاسيكي. باهت، جاف وأنيق. €20 ≈ $23.00 − 0 +
أحمر (فواكه حمراء) (1 لتر) Rouge (Fruits Rouges) (1L) إبريق كبير من السانجريا بنبيذ أحمر منقوع بالفواكه الحمراء. حلو واحتفالي. €19 ≈ $22.00 − 0 +
أبيض (فواكه حمراء) (1 لتر) Blanche (Fruits Rouges) (1L) سانجريا تعتمد على النبيذ الأبيض، أخف وأكثر فواكه. €19 ≈ $22.00 − 0 +
موس (فواكه حمراء) (1 لتر) Mousseux (Fruits Rouges) (1L) سانجريا فوارة محضرة بنبيذ فوار. أكثر احتفالية ورقي. €29 ≈ $34.00 − 0 +
نيكولا فيوياتي بروت (75cl) Nicolas Feuillate Brut (75cl) شامبانيا متوازنة ومنعشة. نكهات الفواكه البيضاء. €70 ≈ $81.00 − 0 +
مويت اند شاندون بروت (75cl) Moët & Chandon Brut (75cl) شامبانيا ذات علامة تجارية كبيرة. أسلوب كامل وسخي. €120 ≈ $139.00 − 0 +
روينارت بروت (75cl) Ruinart Brut (75cl) بيت شامبانيا تاريخي. هيمنة الشاردونيه، ناعم وأنيق. €130 ≈ $151.00 − 0 +