menufans

Saudades Restaurant Pub et Churrasqueira

饮品

可口可乐 / 可口可乐(无糖)(33cl)
Coca-Cola / Coca-Cola (Sans Sucre) (33cl)
经典可乐或无糖可乐。气泡丰富,甜美清爽。
€4 ≈ ¥33
Sumol (25cl)
葡萄牙水果汽水,微起泡。甜美果味,在葡萄牙非常受欢迎。
€4 ≈ ¥33
冰茶 (25cl)
Ice Tea (25cl)
甜味冰茶,带有香气。清爽解渴。
€4 ≈ ¥33
果汁 (20cl)
Jus de Fruits (20cl)
各种果汁。甜美天然。
€4 ≈ ¥33
Pedras / Pedras Citron (气泡水) (25cl)
Pedras / Pedras Citron (Eau Petillante) (25cl)
葡萄牙天然气泡矿泉水,原味或柠檬味。清爽助消化。
€4 ≈ ¥33
Perrier (33cl)
法国气泡矿泉水。气泡强烈,味道中性。
€4 ≈ ¥33
Diabolo(可选糖浆)
Diabolo (Sirop au Choix)
柠檬水混合您选择的糖浆。甜美,气泡丰富,甜。
€4 ≈ ¥33
Vittel / San Pellegrino
平泉矿泉水(Vittel)或气泡水(San Pellegrino)。搭配餐食。
€5~ ≈ ¥41

开胃酒

Kir(黑醋栗、黑莓、桃子)(12cl)
Kir (Cassis, Mure, Pêche) (12cl)
传统的法式鸡尾酒,以白葡萄酒和水果奶油(黑醋栗、黑莓或桃子)为基底。甜美果味。
€4 ≈ ¥33
波特酒(红或白)(6cl)
Porto (Rouge ou Blanc) (6cl)
甜美浓郁的葡萄牙加强酒。红葡萄酒果味浓郁,白葡萄酒更清爽轻盈。
€5 ≈ ¥41
马提尼(红或白)(5cl)
Martini (Rouge ou Blanc) (5cl)
芳香意大利味美思。带有草本和香料风味,冷饮。
€5 ≈ ¥41
J&B (4cl)
苏格兰调和威士忌。风味平衡,带有水果和香草味。
€6 ≈ ¥49
Balantines (4cl)
苏格兰调和威士忌。柔和,复杂,精致。
€6 ≈ ¥49
Jack Daniels (4cl)
田纳西州美国威士忌。带有焦糖、香草和烤橡木的典型风味。
€8 ≈ ¥66
Chivas (4cl)
优质苏格兰威士忌。浓郁顺滑,带有蜂蜜和水果的香气。
€9 ≈ ¥74
Ricard (2cl)
马赛茴香酒。用冰水稀释饮用,茴香味浓郁。
€5 ≈ ¥41

啤酒

瓶装

Super Bock
25厘升
最受欢迎的葡萄牙金啤酒。麦芽味,平衡,清爽。
€3.50 ≈ ¥29
喜力
Heineken
33厘升
经典的荷兰拉格啤酒。清淡,金黄,爽口。
€4 ≈ ¥33
啤酒怪
Desperados
33厘升
龙舌兰风味啤酒。甜美,带有柑橘味和节日气息。
€6.50 ≈ ¥53
Super Bock (无酒精)
Super Bock (Sans Alcool)
25厘升
Super Bock的无酒精版本。保留了原有的麦芽风味。
€3.50 ≈ ¥29

生啤

Super Bock
葡萄牙金啤酒,生啤。清爽活泼。
€4~ ≈ ¥33
Super Bock + 马提尼
Super Bock + Martini
啤酒和马提尼味美思的混合。一种甜苦的独特组合。
€5~ ≈ ¥41
摩纳哥
Monaco
啤酒、柠檬水和石榴糖浆混合鸡尾酒。甜美,色彩鲜艳。
€4~ ≈ ¥33
潘趣酒
Panaché
啤酒和柠檬水的清爽混合。比纯啤酒酒精含量低,口感更柔和。
€4~ ≈ ¥33

鸡尾酒

卡皮林哈
Caipirinha
卡莎萨,青柠,甘蔗糖
经典的巴西鸡尾酒,以卡莎萨(甘蔗酒)、捣碎的青柠和糖为基底。清爽、酸甜、烈。
€8 ≈ ¥66
Caipi-Black
黑色伏特加,青柠,甘蔗糖
卡皮林哈的变种,使用黑色伏特加。外观深邃,味道独特。
€8 ≈ ¥66
莫吉托
Mojito
BACARDI朗姆酒,青柠,甘蔗糖,苏打水,新鲜薄荷
清爽的古巴鸡尾酒,以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠和苏打水为基底。甜、酸、薄荷味完美平衡。
€8 ≈ ¥66
Spritz
APROL,普罗塞克,苏打水,橙子片
鲜橙色意大利开胃酒。苦中带甜,气泡丰富,配橙子片。
€8 ≈ ¥66
圣杰曼Spritz
St-Germain Spritz
圣杰曼利口酒,普罗塞克,苏打水,黄柠檬
Spritz的变种,加入圣杰曼接骨木花利口酒。细腻芬芳。
€10 ≈ ¥82
金汤力
Gin Tonic
金酒,汤力水,柠檬
经典的杜松子酒汤力水。苦涩,干爽,清爽。
€8 ≈ ¥66
Bombay Tonic
BOMBAY SAPPHIRE 金酒,汤力水,青柠
使用Bombay Sapphire金酒制作的高级金汤力。草本香气更复杂。
€12 ≈ ¥98
马提尼汤力
Martini Tonic
马提尼,汤力水
马提尼和汤力水的清淡混合。气泡开胃酒,酒精含量低。
€6 ≈ ¥49
波特酒汤力
Porto Tonic
波特酒,汤力水
受欢迎的葡萄牙鸡尾酒,混合白波特酒和汤力水。清爽惊喜。
€6 ≈ ¥49
自由古巴
Cuba Libre
BACARDI朗姆酒,可口可乐,青柠
朗姆酒、可乐和青柠。甜味带点酸味。
€8 ≈ ¥66
Saudades
Le Saudades
GREY GOOSE 伏特加,菠萝汁,青柠,石榴糖浆
招牌鸡尾酒,以优质伏特加为基底。果味浓郁,异国风情,色彩鲜艳。
€12 ≈ ¥98

无酒精鸡尾酒

无酒精莫吉托
Virgin Mojito
薄荷,青柠,柠檬水,甘蔗糖
无酒精版的莫吉托。同样清爽,带有薄荷和青柠。
€6 ≈ ¥49
无酒精Spritz
Virgin Spritz
VIBRANTE马提尼,柠檬水,橙子
Spritz的无酒精替代品,使用带有柑橘味的无酒精开胃酒。
€6 ≈ ¥49
Bora Bora
橙汁,菠萝,石榴糖浆
无酒精热带水果鸡尾酒。果味浓郁,甜美,富含维生素。
€6 ≈ ¥49

开胃菜

烤香肠
Chorizo Grillé
炭烤
辛辣的葡萄牙猪肉香肠,炭烤而成。烟熏味浓郁,表皮酥脆。经常火焰烹制。
€10 ≈ ¥82
绿色蔬菜汤
Caldo Verde
传统卷心菜和香肠汤
标志性的葡萄牙汤。土豆浓汤,配切碎的羽衣甘蓝和香肠片。令人舒适,美味。
€6 ≈ ¥49
炖胗
Moelas
葡式炖胗
家禽胗子在辛辣的番茄葡萄酒酱中慢炖。口感嫩滑,酱汁浓郁,适合蘸面包。
€7 ≈ ¥57
混合炸物(6个)
Beignets Mixtes (6 unités)
鳕鱼、虾、肉炸物拼盘
炸鳕鱼、虾和肉的小炸团。外酥内软。
€8 ≈ ¥66
奶油芝士配番茄
Burrata Crémeuse & Tomates
橄榄油和香醋酱
意大利新鲜奶酪,中心呈奶油状,配新鲜番茄、橄榄油和香醋。简单美味。
€11 ≈ ¥90
锅煎大虾(4只)
Gambas Poêlées (4 unités)
大虾在锅中炒制,通常加入大蒜和香草。肉质紧实,带有海鲜风味。
€18 ≈ ¥148
分享拼盘(2人份)
Assitette à Partager (2 personnes)
丰盛的冷切肉拼盘、香肠和炸物
两人份品尝盘,包含各种冷切肉和特色炸物。非常适合开始用餐。
€16 ≈ ¥131
分享拼盘(4人份)
Planche à Partager (4 personnes)
丰盛的冷切肉拼盘、香肠和炸物
四人份的丰盛拼盘,包含特色小吃:冷切肉、香肠和炸物。
€28 ≈ ¥230

肉类

葡式牛排
Steak à la Portugaise
西冷牛排和火腿,薯片和酱汁
牛排在美味酱汁中煎制,上面放一片生火腿和圆薯片。葡萄牙小酒馆的经典菜。
€22 ≈ ¥180
肉眼牛排
Entrecôte
配胡椒酱和薯条
多汁的雪花牛排,烤制而成,配以辛辣的胡椒酱和薯条。
€24 ≈ ¥197
战斧牛排
Côte de Bœuf
约400克
厚实的带骨牛排,约400克。带骨烹制,肉质鲜嫩多汁。
€32 ≈ ¥263
Naco Na Pedra
西冷牛排配石板烤和薯条
生牛肉饼放在热石上,您可以自己烤制每一口。
€26 ≈ ¥213
阿连特茹牛肉
Carne Alentejana
煎猪肉丁,蛤蜊和炒土豆
阿连特茹地区典型的陆地与海洋菜肴。腌制炸猪肉块与蛤蜊和土豆丁的惊喜美味组合。
€21 ≈ ¥172
迷迭香烤羊排
Côtelettes d'Agneau au Romarin
配香米饭
烤迷迭香小羊排。肉质鲜嫩,香气扑鼻。
€22 ≈ ¥180
战斧牛排(2人份)
Tomahawk (2 personnes)
约1.100公斤
巨大的带骨牛排,重达一公斤以上。肉质异常丰富鲜嫩,适合分享。
€135 ≈ ¥1,107

汉堡

Saudades汉堡
Burger à Saudades
肉铺牛肉饼 180克,切达奶酪,生菜和番茄
自制汉堡,配大块优质牛肉饼,融化奶酪和生菜。经典丰盛。
€15 ≈ ¥123
鸡肉汉堡
Burger Chicken
手撕鸡肉,切达奶酪,鸡蛋,生菜和番茄
嫩滑的手撕鸡肉汉堡,配奶酪、鸡蛋和蔬菜。
€19 ≈ ¥156
Guloso汉堡
Burger Guloso
双份肉铺牛肉饼 180克,焦糖洋葱,Reblochon奶酪,切达奶酪,生菜和番茄
非常丰盛的汉堡,适合大胃王:双层牛肉饼,双层奶酪(包括Reblochon)和焦糖洋葱。
€25 ≈ ¥205
Saudades法式三明治
Francesinha à Saudades
葡式火腿芝士三明治(牛肉和Linguiça),覆盖融化奶酪和微辣酱
波尔图传奇三明治。面包夹多种肉类,完全覆盖融化的奶酪,浸泡在浓郁的啤酒番茄酱中。
€22 ≈ ¥180

儿童套餐

炸鸡块
Nuggets
配薯条 + 1杯果汁
酥脆的裹面包屑鸡肉块,配薯条和饮料。儿童最爱。
€15 ≈ ¥123
牛排
Steak
配薯条 + 1杯果汁
普通肉饼配薯条和饮料。
€18 ≈ ¥148

鱼类

Saudades鳕鱼
Bacalhau à Saudades
炸鳕鱼排,洋葱酱和薯片
炸鳕鱼(咸干鳕鱼),配大量洋葱酱和酥脆的圆形薯片。招牌菜。
€22 ≈ ¥180
葡式炒鳕鱼
Bacalhau à Bràs
手撕鳕鱼配脆薯条和炒鸡蛋
最著名的鳕鱼菜肴之一。手撕鳕鱼混合酥脆的薯条丝、洋葱和奶油炒鸡蛋。
€20 ≈ ¥164
Lagareiro式鳕鱼
Bacalhau à Lagareiro
烤鳕鱼排配炭烤土豆和彩椒
烤箱烤鳕鱼排,配大量橄榄油,捣碎的土豆(“à murro”)和彩椒。招牌菜。
€22 ≈ ¥180
Lagareiro式章鱼
Polvo à Lagareiro
烤章鱼配炭烤土豆和彩椒
整只章鱼,在橄榄油和大蒜中烤制,配烤土豆。葡萄牙美食的美味。
€29 ≈ ¥238
烤三文鱼
Saumon Grillé
烤三文鱼排,青豆和炭烤土豆
烤三文鱼排,配绿蔬菜和土豆。健康美味。
€21 ≈ ¥172
鱿鱼和虾串
Espetada de Lulas & Gambas
鱿鱼和虾串 + 炭烤土豆和酱汁
烤鱿鱼和虾串,垂直悬挂。配菜。
€23 ≈ ¥189
海鲜锅 (2人份)
Cataplana (2 personnes)
海鲜锅
在阿尔加维地区典型的铜锅(cataplana)中炖煮的海鲜烩。风味浓郁,带有海洋气息。
€72 ≈ ¥591

甜点

Bolo de Bolacha
饼干蛋糕
传统的葡萄牙免烤蛋糕。咖啡浸泡的饼干和甜奶油层层交替。
€7 ≈ ¥57
咖啡和葡式蛋挞
Café & Nata
咖啡配葡式蛋挞
浓缩咖啡配葡式蛋挞,著名的葡萄牙奶油蛋挞配酥皮。
€5 ≈ ¥41
提拉米苏
Tiramisu
经典的意大利咖啡甜点,马斯卡彭和手指饼干,撒上可可粉。
€7 ≈ ¥57
帕芙洛娃
Pavlova
配时令水果
蛋白霜甜点,外脆内软,配鲜奶油和新鲜水果。
€9 ≈ ¥74
焦糖布丁
Crème Brulée
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。
€7 ≈ ¥57
法式吐司
Brioche Perdue
配冰淇淋球、Nutella 和鲜奶油
厚切吐司浸泡后煎制,热腾腾地配冰淇淋和巧克力。
€8 ≈ ¥66
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
浓郁的巧克力慕斯。质地轻盈,味道浓郁。
€7 ≈ ¥57
泡芙
Profiteroles
配冰淇淋球
泡芙,配热巧克力酱。
€8 ≈ ¥66
咖啡/茶点心
Café/Thé Gourmand
配一份冰淇淋球
热饮配四种迷你甜点,供您品尝。
€8 ≈ ¥66
米布丁
Riz au Lait
奶油甜点,米饭在甜牛奶和香草中慢煮,通常撒上肉桂。
€7 ≈ ¥57
布丁
Pudim
葡萄牙鸡蛋布丁,淋上焦糖酱。质地浓密,光滑丝滑。
€7 ≈ ¥57
奶酪拼盘
Assiette de Fromages
配时令水果酱
奶酪拼盘配榅桲酱(果酱),经典的甜咸搭配。
€10 ≈ ¥82

热饮

咖啡/无咖啡因/榛果咖啡
Café / Décaféiné / Noisette
单份浓缩咖啡,无咖啡因或加一滴牛奶(榛果咖啡)。
€2 ≈ ¥16
双份浓缩咖啡
Café Double
浓缩咖啡
€4 ≈ ¥33
奶油咖啡/Galão
Café Crème / Galão
大杯拿铁咖啡。Galão是葡萄牙版本,装在高杯中,奶味很重。
€3.50 ≈ ¥29
热巧克力
Chocolat Chaud
热可可牛奶饮品。甜美舒适。
€3.50 ≈ ¥29

烈酒

Macieira / Croft / CRF (4cl)
陈年橡木桶葡萄牙白兰地。浓郁复杂。
€6~ ≈ ¥49
Get 27 / Get 31 / Bailey's (4cl)
助消化利口酒:薄荷味 (Get) 或爱尔兰奶油威士忌味 (Bailey's)。
€6~ ≈ ¥49
Amêndoa / Licor Beirão (4cl)
甜味葡萄牙利口酒:苦杏仁味(Amêndoa)或芳香草本利口酒(Licor Beirão)。
€6~ ≈ ¥49
法兰西白兰地/干邑白兰地 (4cl)
Calvados / Cognac (4cl)
法式苹果白兰地(Calvados)或葡萄白兰地(Cognac)。
€6 ≈ ¥49

葡萄酒

红葡萄酒

Papa Figos (75cl)
杜罗河谷红葡萄酒。浓郁,果味浓郁,优雅。
€24 ≈ ¥197
Cabriz Reserva (75cl)
杜罗河谷红葡萄酒。平衡感好,带有成熟红色水果的香气。
€28 ≈ ¥230
Tapada Coelheiros (75cl)
著名的阿连特茹葡萄酒。醇厚,复杂,带有橡木风味。
€59 ≈ ¥484
Altitude (75cl)
葡萄牙红葡萄酒。清爽有结构。
€22 ≈ ¥180
Valle Paradinhos (75cl)
优质红葡萄酒。浓郁醇厚。
€44 ≈ ¥361
洛伊奥斯 (75cl)
Loios (75cl)
易于饮用的阿连特茹葡萄酒。果味浓郁,柔顺。
€19 ≈ ¥156
Romaneira (75cl)
杜罗河谷葡萄酒。带有细腻的花香和果香。
€22 ≈ ¥180
卡尔莫庄园 (75cl)
Quinta do Carmo (75cl)
著名的阿连特茹葡萄酒。优雅,浓郁,结构良好。
€40 ≈ ¥328
Vidigueira Grande Reserva (75cl)
阿连特茹珍藏红葡萄酒。深邃辛辣。
€39 ≈ ¥320
Bacalhoa (75cl)
塞图巴尔半岛葡萄酒。混合了葡萄牙和国际葡萄品种。
€45 ≈ ¥369
卡图尔塔 (75cl)
Cartuxa (75cl)
阿连特茹最著名的葡萄酒之一。柔滑复杂。
€59 ≈ ¥484

白葡萄酒

Muralhas (75cl)
非常受欢迎的白维尼奥维德。清淡,清爽,果味浓郁。
€19 ≈ ¥156
Muralhas (33cl)
Muralhas白维尼奥维德半瓶装。
€13 ≈ ¥107
Deu la Deu (75cl)
优质Alvarinho维尼奥维德。芳香,带有热带水果味。
€22 ≈ ¥180
Quinta da Lixa (Poulo Comum) (75cl)
白维尼奥维德。柠檬味,活泼。
€24 ≈ ¥197
Quinta da Lixa Escolha (75cl)
维尼奥维德精选。清爽易饮。
€19 ≈ ¥156

桃红葡萄酒

Mateus (75cl)
世界闻名的葡萄牙桃红葡萄酒。微起泡,半干。
€20 ≈ ¥164
Mateus (33cl)
著名Mateus桃红葡萄酒的单瓶装。
€13 ≈ ¥107
Borba (75cl)
阿连特茹桃红葡萄酒。干型,果味浓郁,适合佐餐。
€19 ≈ ¥156
普罗旺斯丘陵 (75cl)
Côtes de Provence (75cl)
经典法式桃红葡萄酒。色浅,干型,优雅。
€20 ≈ ¥164
Minuty (75cl)
高端普罗旺斯桃红葡萄酒。色泽非常浅,细腻芳香。
€38 ≈ ¥312

桑格利亚

红葡萄酒(红色水果)(1升)
Rouge (Fruits Rouges) (1L)
大壶红葡萄酒桑格利亚,浸泡了红色水果。甜美喜庆。
€19 ≈ ¥156
白葡萄酒(红色水果)(1升)
Blanche (Fruits Rouges) (1L)
白葡萄酒桑格利亚,更清淡果味浓郁。
€19 ≈ ¥156
起泡酒(红色水果)(1升)
Mousseux (Fruits Rouges) (1L)
起泡桑格利亚,用起泡酒制作。更喜庆精致。
€29 ≈ ¥238

香槟

Nicolas Feuillate Brut (75cl)
平衡清爽的香槟。带有白色水果的香气。
€70 ≈ ¥574
Moët & Chandon Brut (75cl)
知名香槟。饱满大气的风格。
€120 ≈ ¥984
Ruinart Brut (75cl)
历史悠久的香槟品牌。霞多丽占主导,细腻优雅。
€130 ≈ ¥1,066

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