Sato

Name: Sato
Address: Japan, 〒145-0062 Tokyo, Ota City, Kitasenzoku, 1 Chome−59−12 ＰＲＥＭＩＵＭ ＣＵＢＥ大岡山 1F プレミアムキューブ大岡山, طوكيو
Price range: ¥1000 - ¥5300

نحن ننافس بالخبرة والسكين. يقوم صاحب المطعم بنفسه بالذهاب إلى السوق، ويقوم بتقييم حالة المكونات في ذلك اليوم، ويعالجها بالطريقة الأنسب، ويجهزها بسكين حاد للغاية.

★ 4.5 (60) 📍 Japan, 〒145-0062 Tokyo, Ota City, Kitasenzoku, 1 Chome−59−12 ＰＲＥＭＩＵＭＣＵＢＥ大岡山 1F プレミアムキューブ大岡山

غداء أيام الأسبوع فقط

وجبة سهلة

お手軽御膳

【أطباق الدونبورى (طبق رئيسي وأرز حسب اليوم) طبق جانبي واحد - سلطة - حساء - مخلل] ※ تختلف محتويات أطباق الدونبورى (عادةً دونبورى تمبورا) حسب اليوم.

مجموعة غداء تتكون من طبق دونبورى (وعاء أرز) يومي كطبق رئيسي. تأتي مع سلطة وحساء، مما يتيح لك الاستمتاع بالوجبات اليابانية بسهولة. تتغير مكونات طبق الدونبورى حسب ما يتم شراؤه في ذلك اليوم.

¥1,200~ ≈ $8.00

قائمة الغداء

دورات الطعام هي أصل "ساتو" لتذوق الأطباق الموسمية المتنوعة والمحضرة بطرق مختلفة بشكل مريح، فإن دورات الطعام التي تُحضر بعناية طبقًا تلو الآخر هي الخيار الأمثل.

"دورات كايسيكي" متنوعة (كما في المساء)

『会席コース』各種（夜と同様）

☆ دورات الكايسيكي (وجبات متعددة الأطباق) متاحة للحجز قبل يوم واحد.

دورة كاملة من المطبخ الياباني الأصيل تستخدم بكثرة المكونات الموسمية. يمكنك الاستمتاع بالأطباق التي تتألق ببراعة الحرفيين، من المقبلات إلى الحلوى.

¥5,300 ≈ $34.00

"وجبة فاخرة"

『贅沢御膳』

طبق فاخر للغاية يتكون من طبقين رئيسيين: "تمبورا (مأكولات بحرية مقلية) وأوشيزوكي (سمك نيء)". [أوشيزوكي، تمبورا، طبقين جانبيين، سلطة، مخلل، حساء وأرز (يمكن طلب الأرز مجانًا)، حلوى]

مجموعة فاخرة تجمع بين الساشيمي الطازج والتمبورا المقلية الطازجة. يمكن طلب الأرز مجانًا، وتأتي مع أطباق جانبية وحلوى.

¥3,200 ≈ $20.00

"وجبة أوشيزوكي (سمك نيء) الممتازة"

『特撰！お造り御膳』

يقوم صاحب المطعم بنفسه بالذهاب إلى السوق، ويقوم بتقييم حالة المكونات في ذلك اليوم، ويعالجها بالطريقة الأنسب، ويجهزها بسكين حاد للغاية. [أوشيزوكي (سمك نيء)، طبقين جانبيين، سلطة، مخلل، حساء وأرز (يمكن طلب الأرز مجانًا)، حلوى]

طبق定食 (وجبة كومبو) مشكل من المأكولات البحرية الطازجة المختارة بعناية من السوق. يتم طهيه ببراعة حرفية تبرز النكهة الأصلية للمكونات.

¥2,500 ≈ $16.00

"وجبة اللحم على الطريقة اليابانية"

『和の肉御膳』

(انظر الورقة المنفصلة لمحتويات الطبق الرئيسي) ※ تتغير محتويات الطبق الرئيسي لهذه الوجبة بانتظام. "لحم وأرز أبيض". لا يحتاج إلى شرح. نقدمه بأسلوبنا الياباني. [طبق رئيسي، طبقين جانبيين، سلطة، مخلل، حساء وأرز (يمكن طلب الأرز مجانًا)، حلوى]

طبق定食 (وجبة كومبو) يركز على طبق لحم مطبوخ بصلصة يابانية. يتناسب بشكل رائع مع الأرز وهو مشبع للغاية.

¥1,900 ≈ $12.00

"وجبة السمك المشوي"

『焼き魚御膳』

(انظر الورقة المنفصلة لمحتويات الطبق الرئيسي) ※ تتغير محتويات الطبق الرئيسي لهذه الوجبة بانتظام. عندما نتحدث عن المطبخ الياباني، لا يمكننا إغفال "السمك". يستغرق الأمر وقتًا للشوي، لكننا نهدف إلى أفضل درجة حرارة طهي ونشوي في شواية مخصصة. [طبق رئيسي، طبقين جانبيين، سلطة، مخلل، حساء وأرز (يمكن طلب الأرز مجانًا)، حلوى]

طبق定食 (وجبة كومبو) من السمك الموسمي المشوي بشكل عطري. يتم طهيه بعناية في شواية مخصصة لاستخلاص نكهة السمك.

¥1,800 ≈ $12.00

"وجبة دونبورى (وعاء أرز) مع يوبا (توفو طازج) وصلصة"

『生湯葉あんかけ丼御膳』

قائمة جديدة ذائبة! طبق الدونبورى هذا الجديد كليًا. يُوضع كمية وفيرة من التوفو الطازج (يوبا) الذائب في الفم فوق الأرز، ويُغطى بصلصة أساسها صلصة الصويا تُعرف بصلصة البيكّو (لون الكهرمان)، ويُقدم مع الواسابي (فجل ياباني) المبشور طازجًا. [دونبورى يوبا وصلصة، طبقين جانبيين، سلطة، مخلل، حساء، حلوى]

طبق دونبورى (وعاء أرز) يعلوه طبقة رقيقة من التوفو الطازج (يوبا) مغطاة بصلصة خاصة أساسها صلصة الصويا. رائحة الواسابي (فجل ياباني) تضفي لمسة مميزة، ويمكنك الاستمتاع بقوامه الناعم.

¥2,500 ≈ $16.00

"وجبة دونبورى (وعاء أرز) تمبورا (مأكولات بحرية مقلية) الرائعة"

『傑作！天丼御膳』

كمطعم ياباني، نتبع مفهوم "يمكن أكل الأرز بالصلصة وحدها"، ونستخدم كميات وفيرة من رقائق السمك المجفف المختلفة لصنع صلصة أصلية ممتازة من حيث الطعم والرائحة. [دونبورى تمبورا (يمكن طلب حجم كبير مجانًا)، طبق جانبي واحد، سلطة، مخلل، حساء، حلوى]

مجموعة دونبورى تمبورا (مأكولات بحرية مقلية) تتميز بصلصة لذيذة مصنوعة من مرق مميز. يمكن طلب حجم كبير من الأرز مجانًا، وتتناغم التمبورا المقرمشة مع الأرز.

¥1,600~ ≈ $10.00