menufans

ساكابا كوبا تشيو

酒場 こば千代

في أوقات الازدحام، الحد الأقصى ساعتان. يمكن تقليل المدة للأفراد (حسب القائمة، كميات صغيرة، أسعار متغيرة). نطلب طبق جانبي واحد لكل شخص. الأطباق المقلية قد تستغرق بعض الوقت. "X" غير متوفر بسبب عدم وصول المكونات. نعتذر.

★ 4.6 (32) 📍 Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 2 Chome−6−16 ＳＫ第一ビル１Ｆ

أطباق

أومليت ياباني بالمرق
出汁巻き玉子
عودة متوفر فقط في الطقس البارد. منقوع في مرق البرقوق.
طبق بيض ياباني مخبوز ومشبع بالمرق. يتميز بقوامه الرقيق ونكهة المرق اللطيفة. يقدم منقوعًا في مرق بنكهة البرقوق.
¥780 ≈ $5.00
بروشيتا سمك الماكريل المدخن
〆鯖のブルスケッタ
مقرمش. صلصة خردل
طبق غربي من سمك الماكريل المدخن على خبز الباجيت. صلصة الخردل الحامضة تتناسب جيدًا مع دهون الماكريل.
¥350 ≈ $2.00
مخلل لوتس
蓮根のマリネ
في موسمه بنكهة الفلفل الوردي.
طبق من شرائح اللوتس المخللة. استمتع بقوامه المقرمش. الفلفل الوردي يضيف لونًا ورائحة.
¥400 ≈ $3.00
قوانص دجاج مقلية
砂肝の唐揚げ
قوانص دجاج! ملح الكمون
طبق قوانص دجاج مقلية. يتميز بقوامه المطاطي الفريد. متبل بالملح بالكمون، مما يمنحه نكهة حارة.
¥690 ≈ $4.00
سلطة أوراق شيسو طازجة
生春菊サラダ
في موسمه! مع صلصة الخردل الأحمر وقصب البردي المقلي.
سلطة من أوراق الشيسو الطازجة. استمتع بالمرارة العطرية لأوراق الشيسو. مقرمشية قصب البردي المقلي كإضافة.
¥590 ≈ $4.00
أودن صيني بالطماطم والموزاريلا
トマトとモッツァレラの中華おでん
بطيخ泉州 (سينشو) المائي قطعتان.
أودن صيني مبتكر من الطماطم وجبن الموزاريلا مطبوخ في مرق صيني. طبق دافئ يمزج بين العناصر اليابانية والغربية والصينية.
¥590 ≈ $4.00
محار كونفي مع صلصة بونزو
牡蠣コンフィぽん酢
محار!
محار مطهو ببطء في زيت بدرجة حرارة منخفضة (كونفي). يقدم مع صلصة بونزو لتعزيز نكهة المحار الغنية.
¥780 ≈ $5.00
باتيه المحار
牡蠣パテ
محار! مع خبز محمص.
باتيه مركز بنكهة المحار. طبق غني يؤكل بدهنه على الخبز المحمص.
¥910~ ≈ $6.00
طبق كارباتشيو من السمك الطازج مع بصل أخضر كوجو
お刺身 九条ネギカルパッチョ
سمك دنيس، سمك السلمون، وأوراق الربيع.
طبق كارباتشيو من السمك الطازج (مثل الدنيس والسلمون) مغطى بكمية وفيرة من البصل الأخضر كوجو. مُعد بلمسة غربية مع زيت الزيتون والصلصة.
¥1,080 ≈ $7.00
صدور دجاج مطبوخة مع صلصة عطرية
鶏むねのタタキ 香味だれ
صدر دجاج مشوي قليلاً من الخارج، نيء ورطب من الداخل. يقدم مع صلصة خضروات عطرية.
¥590 ≈ $4.00
مينتشي كاتسو (كرات لحم مفروم مقلية)
メンチカツ
عودة! قطعة واحدة
طبق كاتسو مصنوع من لحم مفروم وبصل، مغطى بفتات الخبز ومقلية. يتميز بنكهة اللحم الغنية والقشرة المقرمشة.
¥430 ≈ $3.00
تيمبورا أوراق الشيسو مع نيجيتورو
ネギトロのせ大葉天ぷら
قطعة واحدة
تيمبورا أوراق الشيسو مغطاة بنيجيتورو (تونة مفرومة). استمتع بالتباين الحراري والقوام بين التيمبورا الساخنة والنيجيتورو البارد.
¥350 ≈ $2.00
بطاطس مقلية مع زبدة شوتو
じゃがいも天 酒盗バター
وقت القلي حوالي 12 دقيقة (الحد الأقصى).
بطاطس مقلية تقدم مع شوتو (ملح سمك) وزبدة. يتناسب قوامه الطري مع نكهة الشوتو الغنية والزبدة.
¥590 ≈ $4.00
حبوب الجنكة المقلية
銀杏の素揚げ
في موسمه.
طبق من حبوب الجنكة المقشرة والمقلية. يتميز بقوامه المطاطي الفريد ومرارته الخفيفة، ويقدم مع الملح.
¥500 ≈ $3.00
تيمبورا بحرية
磯辺揚げ
شائع. تشيكوا (لفائف سمك)
تيمبورا تشيكوا (عجينة سمك) مغطاة بعجين أخضر. رائحة الأعشاب البحرية المحمصة تفتح الشهية.
¥600 ≈ $4.00
تيمبورا دجاج مع صدور الدجاج والجبن
鶏天 ササミとチーズ
تيمبورا دجاج
تيمبورا صدور دجاج وجبن. لحم دجاج خفيف وطري مع إضافة الجبن، مغطى بقشرة مقرمشة.
¥780 ≈ $5.00
روبيان بالمايونيز
えびマヨ
روبيان كثير مع صلصة مايونيز
طبق من الروبيان المقلي المتبل بصلصة مايونيز خاصة. يتميز بالروبيان الطري والصلصة الكريمية الحلوة والحامضة.
¥890 ≈ $6.00
أنشوجة مقلية
アジフライ
عادي.
طبق سمك الأنشة مقلي مغطى بفتات الخبز. استمتع بالقشرة المقرمشة واللحم الطري.
¥530 ≈ $3.00
خبز روبيان
えびパン
لأطراف الخبز... عودة.
خبز محمص مغطى بعجينة الروبيان ومقلية. استمتع بقرمشة الخبز ونكهة الروبيان.
¥500 ≈ $3.00
أخطبوط مع واسابي
たこわさ
أخطبوط حقيقي مع واسابي مفروم
طبق مقبلات من الأخطبوط الطازج المتبل بـ واسابي مفروم. يتميز بلسع الواسابي وقوام الأخطبوط المطاطي.
¥500 ≈ $3.00
تشكيلة من شريحتين من السمك الطازج وسمك الماكريل المدخن
鮮魚刺 & 〆サバ 2種盛り
صلصة الصويا المعتادة مشوي قليلاً.
تشكيلة من شرائح السمك الطازج وسمك الماكريل المدخن (شيمي سابا). يقدم مع صلصة الصويا.
¥890 ≈ $6.00
سلطة بطاطس مع قلقاس وسمك ماكريل مشوي
里芋と焼サバのポテサラ
سلطة بطاطس أساسها القلقاس ممزوجة بسمك ماكريل مشوي. يتناسب قوامه اللزج مع نكهة السمك.
¥500 ≈ $3.00
طبق أرز مع صدور دجاج مطبوخة
鶏たたき丼
طبق أرز مغطى بصدور دجاج مطبوخة (سمك نيء مشوي قليلاً). يقدم مع إضافات وصلصة.
¥690 ≈ $4.00
أونيغيري (كرة أرز)
おにぎり
كل قطعة
وجبة خفيفة يابانية تتكون من كرات أرز مثلثة الشكل. اختر المكونات عند الطلب.
¥300~ ≈ $2.00
فجل أبيض
水カブ
مخلل شاكوشينا مع الواسابي.
طبق بسيط من شرائح الكابو الطازج. يقدم مع المخللات والواسابي لنكهة منعشة.
¥380 ≈ $2.00
مربى زنجبيل ناغايتورو
長瀞焼しょうが佃煮
من ناغايتورو
مربى زنجبيل مطبوخ في صلصة الصويا والسكر. نكهة غنية مثالية مع الأرز أو كمقبلات.
¥380 ≈ $2.00
مخلل فجل مقرمش
大根パリパリ漬け
مخلل فجل. كما يوحي الاسم، يتميز بقرمشته الممتازة.
¥340 ≈ $2.00
نامول زنجبيل أحمر وكامابوكو
紅生姜とかまぼこのあてナムル
طبق نامول من الزنجبيل الأحمر والكامابوكو متبل بزيت السمسم. حموضة وحرارة الزنجبيل الأحمر كإضافة.
¥400 ≈ $3.00
طبق مخللات مشكل
漬けもん盛
خمسة أنواع صغيرة
تشكيلة من أنواع مختلفة من المخللات. طبق جانبي للاستمتاع بالنكهات والقوام المتنوعة.
¥690 ≈ $4.00
حبار نار مجفف
干しホタルイカ
حبار نار مجفف بالكامل لتركيز نكهته. كلما مضغت، انتشرت نكهة الكبد الغنية للحبار، مما يجعله مثاليًا مع المشروبات.
¥500 ≈ $3.00
شوتو وجبن كريمي
酒盗とクリームチーズ
شوتو (مخلل سمك)
طبق شوتو (ملح سمك) مع جبن كريمي. يتناسب الملوحة القوية للشوتو مع نعومة الجبن بشكل رائع.
¥500 ≈ $3.00
مخلل شاكوشينا، أعشاب بحرية، وجبن
しゃくしな海苔チーズ
طبق يجمع بين مخلل شاكوشينا (نوع من المخللات يشبه أوراق الخردل)، والجبن، والأعشاب البحرية. مزيج من الأطعمة المخمرة اليابانية والغربية.
¥500 ≈ $3.00
متبل بملح كومبو
塩こんぶ和え
خيار وشمر
طبق خيار وشمر متبل بملح الكومبو. ملوحة ونكهة ملح الكومبو تعزز طعم الخضروات.
¥450 ≈ $3.00
بروكلي مع مايونيز يوزو كوشو
ブロッコリーゆずこしょうマヨ
طبق بروكلي مسلوق مع مايونيز ممزوج بـ يوزو كوشو. يتناسب قوام المايونيز مع حرارة يوزو كوشو.
¥400 ≈ $3.00
باذنجان مشوي مع تورو
焼き茄子トロロ
طبق باذنجان مشوي مغطى بتورو (يام مخفوق). نكهة منعشة.
¥500 ≈ $3.00
توفو بارد مع إضافات
薬味冷奴
وفير يفتح الشهية
توفو بارد مغطى بكمية وفيرة من الإضافات مثل البصل الأخضر والشمر. يقدم مع صلصة الصويا.
¥500 ≈ $3.00
فلفل أخضر مع لحم مفروم
ピーマンと肉みそ
طبق فلفل أخضر طازج يقدم مع لحم مفروم حلو ومالح. يتناسب قوامه المقرمش مع اللحم المفروم الغني.
¥400 ≈ $3.00
سلطة بطاطس مع مينتايكو مشوي
炙り明太子のせポテサラ
سلطة بطاطس مغطاة بسمك المينتايكو المشوي قليلاً. ملوحة ورائحة المينتايكو تضيف لمسة مميزة لسلطة البطاطس.
¥450 ≈ $3.00
تونة ومعكرونة
つなマカロニ
بطاطس.
سلطة بسيطة من التونة والمعكرونة. نكهة منزلية لطيفة.
¥350 ≈ $2.00

مشروبات

كوب كبير طازج
生中
أساهي بيرة طازجة مارو إف
كوب كبير من البيرة الطازجة. العلامة التجارية هي أساهي مارو إف. تتميز بنكهة لذيذة ومعتدلة.
¥590 ≈ $4.00
كوب صغير طازج
生小
أساهي بيرة طازجة مارو إف
كوب صغير من البيرة الطازجة.
¥440 ≈ $3.00
بيرة سوداتشي
すだちビール
بيرة طازجة مع سوداتشي طازج
بيرة طازجة مع سوداتشي طازج. استمتع بالرائحة المنعشة والحموضة للحمضيات.
¥690 ≈ $4.00
ريد آي (كوكتيل بيرة وطماطم)
レッドアイ
بيرة طازجة وعصير طماطم
كوكتيل بيرة من البيرة المخففة بعصير الطماطم. نكهة منعشة بحموضة الطماطم.
¥590 ≈ $4.00
بيرة زجاجة
瓶ビール
سابورو أكا بوشي (بيرة)
بيرة في زجاجة. العلامة التجارية هي سابورو لاغر (المعروفة باسم: أكا بوشي). تتميز بنكهة قوية بسبب المعالجة الحرارية.
¥790 ≈ $5.00
هاي بول (ويسكي وصودا)
ハイボール
مشروب منعش من الويسكي المخفف بالصودا.
¥550 ≈ $4.00
إيتشيروز مالت
イチローズモルト
مصنع تقطير تشيتشيبو ملصق أبيض 45 مل
ويسكي عالمي التقييم من مصنع تقطير تشيتشيبو. استمتع بالرائحة الرائعة والنكهة المعقدة.
¥790 ≈ $5.00
علامة جينساكو
源作印
نبيذ تشيتشيبو علامة جينساكو زجاجة نصفية (360 مل)
نبيذ محلي من منطقة تشيتشيبو بمحافظة سايتاما. يقدم في زجاجة نصفية.
¥1,780~ ≈ $11.00
جين حرفي
クラフトジン
عن هاكورايبوسي "توكي" 45 مل
جين حرفي مصنوع من قبل مصنع تقطير ساكي. يتميز برائحة فريدة باستخدام نباتات خاصة.
¥590 ≈ $4.00
ساور جريب فروت طازج
生グレープフルーツサワー
ساور مصنوع من عصير الجريب فروت الطازج. يمكنك الاستمتاع بنكهة الفاكهة الطازجة.
¥550 ≈ $4.00
ساور ليمون طازج
生レモンサワー
ساور مصنوع من عصير الليمون الطازج. نكهة منعشة بحموضة قوية.
¥490 ≈ $3.00
ساور سوداتشي طازج
生すだちサワー
ساور مصنوع من سوداتشي طازج. يتميز برائحته المنعشة وحموضته الفريدة.
¥490 ≈ $3.00
ساور خوخ مجفف
梅干しサワー
خوخ كيشو نانكوكا متوفر مشروب تشوهاي إضافي "ناكا"
ساور يحتوي على خوخ مجفف كامل. استمتع بالملوحة والحموضة أثناء تفتيت الخوخ المجفف.
¥1,030~ ≈ $7.00
موروكيشا هاي
もろこし茶ハイ
مشروب شوتشو مخفف بشاي الذرة. له حلاوة محمصة وسهل الشرب.
¥490 ≈ $3.00
أولونغ هاي
ウーロンハイ
مشروب شوتشو مخفف بشاي أولونغ. مشروب كلاسيكي يتناسب جيدًا مع الوجبات.
¥490 ≈ $3.00
شاي الظهيرة هاي
午後紅茶ハイ
مشروب شوتشو مخفف بشاي الظهيرة (شاي أسود غير محلى). يمكن شربه بشكل منعش برائحة الشاي.
¥490 ≈ $3.00
أوشوجو هاي
青汁ハイ
جمال الأمعاء
مشروب صحي من الشوتشو المخفف بعصير الأعشاب الخضراء. تم تعديله ليكون سهل الشرب.
¥590 ≈ $4.00
طماطم هاي
トマトハイ
مشروب شوتشو مخفف بعصير الطماطم. يمكنك الاستمتاع بنكهة الطماطم.
¥550 ≈ $4.00
مجموعة هوابي حمراء
赤ホッピーセット
متوفر أيضًا باللون الأسود.
أسلوب شرب الشوتشو المخفف بمشروب هوابي (مشروب غازي شبيه بالبيرة). يمكنك ضبط التركيز بنفسك.
¥640~ ≈ $4.00
بيرة خالية من الكحول
ノンアルビール
مشروب شبيه بالبيرة خالٍ من الكحول. مخصص للسائقين أو لمن لا يستطيعون شرب الكحول.
¥490 ≈ $3.00
مشروبات غازية
ソフトドリンク
مشروبات خالية من الكحول.
¥490~ ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.6
٣٢ تقييمًا على Google Maps
📍 Japan, 〒142-0062 Tokyo, Shinagawa City, Koyama, 2 Chome−6−16 ＳＫ第一ビル１Ｆ
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مقهى لا بوهيم شيروكاني
مقهى لا بوهيم شيروكاني
★ 4.5 · $$
 おにやんま 五反田本店
おにやんま 五反田本店
★ 4.1 · $
 مطعم شوراسكو وبيرة أليغريا غوتاندا
مطعم شوراسكو وبيرة أليغريا غوتاندا
★ 4.5 · $$
 SAISON bakery&coffee
SAISON bakery&coffee
★ 4.6
 Mawashi Sushi Katsu Meguro
Mawashi Sushi Katsu Meguro
★ 4.1 · $$
 Mouko Tanmen Nakamoto Meguro
Mouko Tanmen Nakamoto Meguro
★ 4.1 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو

تيمبورا
تيمبورا
 سوشي
سوشي
 أودون (Udon)
أودون (Udon)
 الساشيمي
الساشيمي
 سوبا
سوبا
 كاري الأرز الياباني
كاري الأرز الياباني