سارا نيه

ميانغ خام مع مأكولات بحرية مقلية مقرمشة على أوراق الشبل، مغطاة بصلصة ميانغ الحلوة والمالحة، مع رائحة الكافور والأعشاب التايلاندية. تؤكل قطعة قطعة، مما يوفر قرمشة وانتعاشًا.

مكونات عشبية مقطعة إلى مكعبات، بما في ذلك الزنجبيل والفلفل والبصل الأحمر والليمون والفول السوداني والجمبري المجفف، ملفوفة بأوراق كال مقرمشة، مغطاة بصلصة ميانغ متوازنة. مقبلات تايلاندية فاتحة للشهية.

طبق مقبلات مشكل شهير، يتكون من أجنحة دجاج مقلية بالأعشاب، بطن خنزير مقلي بصلصة السمك، لحم خنزير مجفف بالشمس، ونقانق شمال تايلاندية. مثالي للمقبلات أو كمرافقة للمشروبات.

زلابية سمك مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ملمس مطاطي، تقدم مع صلصة البرقوق أو صلصة لذيذة.

مقرمشات أرز مقلية مغطاة بصلصة صفار البيض المملح الغنية، مع بيض سلمون، تضيف دهونًا وملوحة تتناقض مع حلاوة الصلصة، مما يوفر مجموعة متنوعة من النكهات في لقمة واحدة.

قطع دجاج مقلية مقرمشة، مغطاة بتوابل سيتشوان ذات الرائحة المميزة والطعم اللاذع قليلاً، على طراز شمال تايلاند.

دجاج متبل بالأعشاب التايلاندية ومشوي على الفحم حتى يصبح جلده مقرمشًا ولحمه طريًا ولذيذًا، رائحة دخان الفحم، يقدم مع صلصة جاوي وصلصة دجاج.

أضلاع خنزير متبلة بصلصة خاصة، مشوية حتى يصبح اللحم طريًا وينفصل عن العظم، طعم غني يتخلل اللحم.

سرطان البحر المقلي مع الثوم المقلي، طعم مالح وحلو من لحم سرطان البحر الطازج، يقدم مع أرز ساخن.

حبار بيض كبير مقلي حتى يصبح عطريًا، مغطى بصلصة سمك حلوة ومالحة ومتوازنة، لحم حبار مطاطي بشكل مثالي.

كبد خنزير مقطعة شرائح سميكة مقلية مع الثوم والفلفل على نار عالية، مما يحافظ على طراوة الكبد وحلاوته دون أن يصبح قاسيًا.

لحم خنزير متبل خاص بالمطعم، مقلي حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل، طبق موصى به سهل ولذيذ.

قطع سمك قاروص مقلية مقرمشة، مغطاة بصلصة تمر هندي حلوة وحامضة، مزينة بالبصل المقلي والفلفل المقلي.

زلابية رقيقة محشوة بلحم خنزير مفروم وجمبري، مطهوة على البخار حتى تنضج، تقدم مع صلصة جي جياو وثوم مقلي.

قدر ساخن على الطراز الفيتنامي المعدل، مرق عطري بالتوابل، يقدم مع مجموعة متنوعة من اللحوم مثل لحم الخنزير والجمبري ولحم البقر ونقانق الخنزير، مع خضروات طازجة.

قدر ساخن باللحم البقري، يقدم مع جمبري ونقانق خنزير، مرق متوازن.

قدر ساخن باللحم الخنزير المتنوع، مع جمبري طازج ونقانق خنزير.

قدر ساخن مخصص لمحبي لحم الخنزير، يقدم مع خضروات طازجة وصلصة لذيذة.

توم يام حليب حار ولذيذ، مع مأكولات بحرية طازجة مثل الجمبري والمحار والحبار، يقدم في قدر ساخن، مرق مريح للحلق.

دجاج مطهو ببطء حتى يصبح طريًا في مرق خاص، طعم غني ورائحة توابل الأعشاب الصينية.

جمبري طازج مطهو مع نودلز زجاجية لزجة في وعاء فخاري، متبل بالصلصة والتوابل، رائحة الزنجبيل والكرفس.

لحم رقبة خنزير متبل ومشوي على نار هادئة حتى يصبح طريًا وعطريًا، يقدم مع صلصة جاوي الحارة.

حبار طازج مقلي ومغطى بصلصة السمك، طعم مالح وحلو ورائحة عطرة.

سمك قاروص كامل مطهو على البخار في مرق متبل بالليمون والفلفل والثوم، طعم حامض ولاذع ومنعش.

سمك قاروص مطهو على البخار مع صلصة الصويا والزنجبيل المبشور، طعم مالح وحلو ومتوازن، رائحة زيت السمسم.

سمك قاروص مقلي مقرمش مغطى بصلصة ثلاث نكهات، حامض، حلو، حار، كامل النكهات.

سمك قاروص كامل مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، مغطى بصلصة تمر هندي حلوة وحامضة وغنية.

حساء الكاري الحامض الحار على الطراز التايلاندي، مع بيض سمك كبير ممتع للمضغ، مرق حامض وحار بنكهة معجون الكاري.

لحم خاصرة بقري ممتاز مشوي حسب الطلب، طري ولذيذ، يقدم مع صلصة جاوي حارة.

لحم صدر بقري متبل ومشوي على الفحم، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة، طعم غني من الدهون المتخللة، يقدم مع أرز لزج ساخن.

أوتار خنزير مقرمشة مقلية مع الفلفل والملح، طعم حار ومالح ودسم، مقبلات ممتازة.

سلطعون ناعم مقلي يؤكل كاملاً، مغطى بصلصة تمر هندي حلوة وحامضة.

سلطعون ناعم مقلي بمسحوق الكاري والبيض والحليب الطازج، طعم غني ودسم.

قطع سلطعون كبيرة مقلية بصلصة كاري غنية، رائحة توابل، لحم سلطعون حلو وطازج.

لحم سلطعون مقلي مع فلفل أصفر مطحون، طعم حار ورائحة فلفل طازج.

عجة مقلية في زيت غزير حتى تصبح منفوشة ومقرمشة، ملمس خفيف ومقرمش غير دهني.

عجة مقرمشة مع لحم خنزير مفروم، تضيف نكهة وملمسًا لذيذًا.

عجة مقرمشة مع قطع جمبري مفرومة، حلوة من الجمبري ومقرمشة من البيض.

عجة سميكة مع قطع سلطعون كبيرة، طعم حلو ودسم من البيض وسرطان البحر.

صلصة فلفل حارة من الجنوب مع قطع جمبري مجفف مقرمشة، تقدم مع خضروات طازجة وأرز مطبوخ.

جرعة إسبريسو سوداء ممزوجة بالماء، طعم غني ورائحة قهوة محمصة.

قهوة ممزوجة بالحليب الطازج ورغوة حليب ناعمة، طعم متوازن.

قهوة ممزوجة بالكاكاو والحليب الطازج، طعم غني وحلو ودسم، رائحة شوكولاتة.

قهوة ممزوجة بكمية كبيرة من الحليب الطازج، طعم ناعم وسهل الشرب.

جرعة قهوة مركزة، طعم قوي ورائحة عطرة.

شاي ماتشا أخضر مركز ممزوج بالحليب الطازج، رائحة فريدة، طعم حلو ودسم.

مشروب كاكاو غني، حلو ودسم من الحليب ومسحوق الكاكاو عالي الجودة.

قهوة مثلجة على الطراز التايلاندي، طعم غني وحلو ودسم، تقدم مع ثلج منعش.

شاي تايلاندي برتقالي فريد، حلو ودسم من الحليب المكثف والحليب الطازج.

حليب ممزوج بشراب السالاك، وردي اللون، حلو وعطري ومنعش.

مشروب عشبي من زهرة البازلاء، لون أزرق بنفسجي جميل، طعم حلو ومنعش.

مشروب عشبي بالليمون، رائحة الليمون المنعشة، يروي العطش جيدًا.

مشروب عشبي بأوراق الباندان، رائحة أوراق الباندان الخفيفة، طعم حلو ومنعش.

عصير لونجان حلو وعطري مع قطع لونجان للمضغ.

عصير برتقال طازج حلو وحامض، غني بفيتامين سي.

ماء جوز الهند حلو ومنعش من الطبيعة.

ليموناضة مثلجة، طعم حامض منعش ومنبه.

بطيخ طازج مجروش، حلو وبارد ومنعش، يروي العطش ويخفف الحرارة.

مشروب خوخ مخلل بالصودا، طعم حامض ومالح وحلو وفوار، منعش.

حليب بنكهة السالاك بالصودا، حلو وعطري ومنعش.

مشروب حلو بنكهة كريم الصودا ممزوج بالصودا، حلو ومنعش وفوار.

مشروب غازي بنكهة الكولا، حلو وفوار.

مياه غازية فوارة، يمكن استخدامها لمزج المشروبات المختلفة.

عصير لونجان مجروش، حلو ومنعش مع قطع لونجان.

بيرة لاجر تايلاندية، طعم ناعم وسهل الشرب.

بيرة تايلاندية ممتازة، طعم غني وفريد.

بيرة لاجر عالمية ممتازة، طعم ناعم.

مياه معبأة في زجاجات، نظيفة ومنعشة.

ماء مثلج للمشروبات