สะ-ระ-แหน่








大厨推荐
槟榔叶海鲜卷
เมี่ยงทะเลใบชะพลูทรงเครื่อง
南姜焦糖脆槟榔叶海鲜(虾、蟹、炸鱼、南姜)
用槟榔叶包裹的泰式开胃菜,配以酥脆的炸海鲜,淋上甜咸的泰式酱汁,带有南姜和泰国香草的香气。一口一个,口感酥脆清爽。
羽衣甘蓝卷
เมี่ยงคะน้า
羽衣甘蓝叶卷
切成丁的香草配料,包括姜、辣椒、红葱头、柠檬、花生和干虾,用新鲜脆的羽衣甘蓝叶包裹,淋上浓郁的泰式酱汁,是泰式开胃小吃。
萨拉奈开胃菜
ออเดิร์ฟ ส-ระ-แหน่
薄荷开胃菜(炸鸡翅泰式香草、猪肚鱼露、风干猪肉、泰北香肠)
招牌什锦开胃菜,包括泰式香草炸鸡翅、鱼露炸猪肚、风干猪肉和泰北香肠,适合作为小吃或佐酒。
炸鱼饺
เกี๊ยวปลาทอด
炸鱼饺(海鱼调味)
纯鱼肉饺子炸至金黄酥脆,口感弹牙,搭配梅子酱或美味蘸酱。
咸蛋黄三文鱼籽脆米饼
ข้าวตังไข่เค็มไข่ปลา
上面有咸蛋黄酱和三文鱼籽的脆米饼(咸蛋黄、腌制大蒜蜂蜜、洋葱、三文鱼籽)
脆米饼淋上浓郁的咸蛋黄酱,顶部放上三文鱼籽,增加浓郁和咸味,与酱汁的甜味形成对比,一口多重口感。
花椒脆皮鸡
ไก่กรอบมะแขว่น
花椒酱脆皮鸡腹肉
酥炸鸡腹肉,拌以具有独特香气和微辣口感的花椒粉,泰北风味。
炭烤鸡
ไก่ย่างถ่าน
炭烤鸡(半只烟熏泰式香草鸡配甜辣酱和干辣椒酱)
用泰式香草腌制的鸡肉在炭火上烤至皮脆肉嫩多汁,带有烟熏味,配以泰式辣酱和甜辣酱。
烤猪肋排
ซี่โครงหมูอบ
烤猪肋排
用秘制酱料腌制的猪肋排,烤至骨肉分离,味道浓郁入味。
炸螳螂虾配大蒜
กั้งทอดกระเทียม
炸螳螂虾配大蒜
酥炸螳螂虾,配以香炸大蒜,味道咸甜,带有新鲜螳螂虾的鲜味,搭配热米饭。
炸鱿鱼(带卵)配鱼露
หมึกไข่ทอดราดน้ำปลา
炸鱿鱼配鱼露
大个带卵鱿鱼炸至香脆,淋上甜咸的鱼露酱,鱿鱼肉质有嚼劲。
炒猪肝配大蒜
ตับผัดกระเทียม
炒猪肝配大蒜
厚切猪肝用大火与大蒜和胡椒爆炒,使猪肝保持柔软和甜味,不干硬。
炸猪肉(萨拉奈风味)
หมูทอด ส-ระ-แหน่
萨拉奈炸猪肉
本店秘制腌猪肉,外酥内软,是简单美味的推荐菜。
炸鲈鱼配罗望子酱
เนื้อปลากะพงทอดราดซอสมะขาม
炸鲈鱼配罗望子酱(炸鲈鱼、罗望子酱、脆洋葱、炸辣椒)
炸鲈鱼块,淋上酸甜的罗望子酱,撒上炸洋葱和炸辣椒。
蒸饺(猪肉+虾)
เกี๊ยวทรงเครื่องนึ่ง (หมู+กุ้ง)
蒸饺(猪肉+虾)
薄皮饺子包裹着紧实的猪肉末和虾肉馅,蒸至软糯,搭配酱油和炸蒜。
特色菜单
什锦拼盘(猪肉、虾、牛肉、猪肉香肠)
เฟอรวม (หมู,กุ้ง,เนื้อ,หมูยอ)
什锦火锅套餐
改良版越南风味火锅套餐,汤味香料浓郁,配以多种肉类,包括猪肉、虾、牛肉和猪肉香肠,以及新鲜蔬菜。
什锦拼盘(牛肉、虾、猪肉香肠)
เนื้อรวม (เนื้อ,กุ้ง,หมูยอ)
牛肉火锅套餐
牛肉火锅套餐,配以虾和猪肉香肠,汤味醇厚。
什锦拼盘(猪肉、虾、猪肉香肠)
หมูรวม (หมู,กุ้ง,หมูยอ)
猪肉火锅套餐
多种猪肉部位的火锅套餐,配以新鲜虾和猪肉香肠。
纯猪肉
หมูล้วน
纯猪肉火锅套餐
专为猪肉爱好者设计的猪肉火锅套餐,配以新鲜蔬菜和美味蘸酱。
海鲜冬阴功火锅
ต้มยำทะเลหม้อไฟ
浓郁的奶油冬阴功汤,配以新鲜的虾、贻贝和鱿鱼,在热火锅中供应,口感顺滑。
炖鸡
ไก่ตุ๋นระเบิด
用秘制汤底炖煮至软烂的鸡肉,味道浓郁,带有中药香料的香气。
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
新鲜虾与软糯粉丝在砂锅中煨制,用酱料和香料调味,带有姜和芹菜的香气。
主菜
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
肥瘦相间的猪颈肉用文火慢烤至香嫩多汁,搭配泰式辣酱。
炸鱿鱼配鱼露
ปลาหมึกทอดน้ำปลา
新鲜鱿鱼炸至酥脆,拌以鱼露酱,味道咸甜,香气浓郁。
清蒸鲈鱼配柠檬
ปลากะพงนึ่งมะนาว
整条鲈鱼用柠檬、辣椒和大蒜调味的汤汁蒸制,味道酸辣刺激。
清蒸鲈鱼配酱油
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
清蒸鲈鱼配酱油和姜丝,味道咸甜醇厚,带有麻油香气。
三味炸鲈鱼
ปลากะพงทอดสามรส
炸鲈鱼块淋上酸甜辣三味酱。
炸鲈鱼配罗望子酱
ปลากะพงทอดราดซอสมะขาม
整条鱼
整条炸鲈鱼至金黄酥脆,淋上浓郁的酸甜罗望子酱。
鱼卵酸辣汤
แกงส้มไข่ปลา
泰式酸辣汤,配以大颗鱼卵,口感丰富,汤味酸辣够味。
烤牛排配泰式辣酱
เนื้อสเตริปลอยด์จิ้มแจ่ว
优质牛里脊肉,根据喜好烤至所需熟度,肉质鲜嫩多汁,搭配美味的泰式辣酱。
虎纹牛排
เสือร้องไห้
肥瘦相间的牛胸肉炭烤,切成一口大小,带有夹杂的脂肪的浓郁风味,搭配热糯米饭。
椒盐猪蹄筋
เอ็นหมูผัดพริกเกลือ
脆韧的猪蹄筋与辣椒和盐一起炒,味道辛辣咸香,是绝佳的下酒菜。
炸软壳蟹配罗望子酱
ปูนิ่มทอดราดซอสมะขาม
酥炸软壳蟹,可整只食用,淋上酸甜的罗望子酱。
软壳蟹炒咖喱粉
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่
软壳蟹用咖喱粉、鸡蛋和鲜奶炒制,味道浓郁香甜。
蟹肉炒黄辣椒
เนื้อปูทอดผัดผงกะหรี่
大块蟹肉用浓郁的咖喱粉酱炒制,带有香料的香气,蟹肉甜美新鲜。
蟹肉炒黄辣椒
เนื้อปูทอดผัดพริกเหลือง
蟹肉与剁碎的黄辣椒一起炒,味道辛辣,带有新鲜辣椒的香气。
酥炸煎蛋卷
ไข่ฟู
用大量油炸至蓬松酥脆的煎蛋卷,口感轻盈酥脆,不油腻。
酥炸煎蛋卷配猪肉末
ไข่ฟูหมูสับ
酥脆的煎蛋卷配以猪肉末,增加风味和口感,更加美味。
酥炸煎蛋卷配虾仁
ไข่ฟูกุ้งสับ
酥脆的煎蛋卷配以切碎的虾肉,带有虾的甜味和鸡蛋的酥脆。
蟹肉煎蛋卷
ไข่เจียวปู
紧实的煎蛋卷,配以大块蟹肉,口感饱满,味道甜美,带有鸡蛋和蟹的香味。
干虾辣椒酱
น้ำพริกกุ้งเสียบ
来自泰国南部的美味辣椒酱,配以酥脆的大干虾,搭配新鲜蔬菜和米饭。
咖啡和茶
美式咖啡
Americano
浓缩咖啡加水,味道浓郁,带有烘焙咖啡的香气。
卡布奇诺
Cappuccino
咖啡与鲜奶和细腻的奶泡混合,味道醇厚。
摩卡
Mocha
咖啡与可可和鲜奶混合,味道浓郁甜美,带有巧克力香气。
拿铁
Latte
咖啡与大量鲜奶混合,味道柔和,易于饮用。
浓缩咖啡
Espresso
浓缩咖啡浓缩液,味道浓烈,香气浓郁。
抹茶
Matcha
浓郁的抹茶与鲜奶混合,具有独特的香气,味道甜美浓郁。
可可
Cocoa
浓郁的可可饮品,来自优质可可粉和牛奶的甜美浓郁。
冰咖啡
กาแฟเย็น
冰咖啡
泰式冰咖啡,味道浓郁甜美,配以冰块。
冰奶茶
ชาเย็น
冰奶茶
泰式橙色奶茶,具有独特的风味,由炼乳和鲜奶制成,香甜浓郁。
粉红奶
นมเย็น
冰粉红奶
鲜奶与斯乐克味糖浆混合,呈美丽的粉红色,甜美清爽。
果汁和苏打水
蝶豆花水
น้ำอัญชัน
蝶豆花水
由蝶豆花制成的草本饮品,具有美丽的蓝紫色,味道甜美清爽。
香茅水
น้ำตะไคร้
香茅水
香茅草本饮品,带有清新的香茅香气,有助于解渴。
香兰叶汁
น้ำใบเตย
香兰叶汁
香兰叶草本饮品,带有淡淡的香兰叶香气,味道甜美清爽。
龙眼汁
น้ำลำไย
龙眼汁 / 冰沙
甜美的龙眼汁,带有龙眼果肉,可供咀嚼。
鲜榨橙汁
น้ำส้มคั้น
橙汁 / 冰沙
新鲜榨取的橙汁,酸甜可口,富含维生素C。
椰子水
น้ำมะพร้าว
椰子水 / 冰沙
天然清甜的椰子水。
冰镇柠檬汁
น้ำมะนาวปั่น
柠檬冰沙
细腻的冰镇鲜榨柠檬汁,味道酸爽刺激,清爽提神。
西瓜冰沙
น้ำแตงโมปั่น
西瓜冰沙
新鲜西瓜冰沙,味道甜美多汁,解渴消暑。
李子苏打水
น้ำบ๊วยโซดา
李子苏打水
腌李子汁与苏打水混合,味道酸咸甜爽,清爽提神。
红色苏打水
น้ำแดงโซดา
红色苏打水
带有苏打水气泡的斯乐克味糖浆,甜美清爽。
绿色苏打水
น้ำเขียวโซดา
绿色苏打水
奶油苏打味糖浆与苏打水混合,香甜起泡。
可乐
โค้ก
可乐
可乐味碳酸饮料,味道甜美起泡。
苏打水
โซดา
苏打水
起泡苏打水,可用于混合各种饮品。
冰镇龙眼汁
น้ำลำไยเกล็ดหิมะ
冰镇龙眼汁,打成细腻的冰沙,味道甜美清爽,带有龙眼果肉。
啤酒及其他
象牌啤酒
เบียร์ช้าง
象牌啤酒
泰式拉格啤酒,口感柔和,易于饮用。
狮牌啤酒
เบียร์สิงห์
狮牌啤酒
泰式优质啤酒,具有独特的浓郁风味。
喜力啤酒
เบียร์ไฮเนเก้น
喜力啤酒
世界顶级优质拉格啤酒,口感柔和。
饮用水
น้ำดื่ม
瓶装水
瓶装饮用水,干净清爽。
冰块
น้ำแข็ง
冰块
用于饮品的冰水
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?
4.6
330 customers praised this place. (Google)
您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。
报告错误信息Loading map...