menufans

ريووري تو ساكي ياسوموتو

料理と酒 やすもと

طبق اليوم الخاص

تونة زرقاء طازجة (لحم أحمر) / متبلة
生本鮪(赤身)/漬け
تونة زرقاء طازجة (لحم أحمر) أو تونة متبلة بصلصة خاصة. استمتع بالنكهة الغنية والقوام الرطب.
¥1,600 ≈ $10.00
سمك الأجمل
鯵(あじ)
سمك الأجمل الطازج، يقدم كشرائح نيئة، أو "تاتاكي" (مهروس مع خضروات عطرية)، أو مشوي طري. يتميز بنكهته الدهنية الغنية.
¥900~ ≈ $6.00
سمك البونيتو
かんぱち
سمك البونيتو ذو القوام المناسب والحلاوة. يقدم كشرائح نيئة أو "ناميرو" (مهروس مع معجون ميسو وبهارات).
¥850~ ≈ $5.00
سمك السلمون
鰹(かつお)
سمك السلمون ذو النكهة الحمراء القوية. يمكن الاستمتاع به كشرائح نيئة طازجة أو مشوي من الخارج لإضافة نكهة عطرية.
¥850~ ≈ $5.00
سمك الفلفل
胡椒鯛(こしょうだい)
سمك الفلفل ذو الحلاوة الرقيقة والدهون المناسبة. يقدم كشرائح نيئة أو مشوية.
¥850~ ≈ $5.00
سلطة باذنجان مائي و لحم خنزير مقدد و طماطم فاكهة
水茄子と生ハムとフルーツトマトのサラダ
سلطة من الباذنجان المائي الطازج، لحم الخنزير المقدد المملح، و طماطم الفاكهة الحلوة. نكهة منعشة.
¥950 ≈ $6.00
جرجير و سمك أبيض صغير مع صلصة بونيتو
クレソンとしらすのおかか和え
طبق من الجرجير العطري و سمك الأنقليس الصغير المملح، مخلوط بصلصة البونيتو. بسيط ولكنه يبرز نكهة المكونات.
¥750 ≈ $5.00
طبق حلوى أبيض معدل بالتين
いちじくの変わり白和え
طبق حلوى أبيض مصنوع من التين الحلو. مزيج مثالي من قشرة التوفو الناعمة ونكهة التين.
¥750 ≈ $5.00
باذنجان مشوي و توفو مسلوق بصلصة جلي الزنجبيل مع بيض قنفذ البحر
焼き茄子と湯葉の生姜ジュレ掛け うにのせ
باذنجان مشوي عطري و توفو مسلوق، مغطى بصلصة جلي الزنجبيل المنعشة، و مزين بسخاء ببيض قنفذ البحر.
¥950 ≈ $6.00
تمبورا فطر المايتاكي الأسود مع زبدة الشوتو
黒舞茸の天ぷら 酒盗バター添え
تمبورا فطر المايتاكي الأسود الغني بالنكهة. يقدم مع زبدة مخلوطة بـ "شوتو" (ملح مأكولات بحرية من أحشاء السمك) لإضافة عمق وملوحة.
¥750 ≈ $5.00
باذنجان مقلي مع صلصة الدجاج والميسو
揚げ丸茄子の鶏味噌和え
طبق من الباذنجان المقلي العصيري، مخلوط بلحم الدجاج المتبل بالمسو المليء بالنكهة.
¥750 ≈ $5.00
لحم خنزير مسلوق و باذنجان مطهو على البخار بصلصة السمسم الحارة
豚しゃぶと蒸し茄子の辛胡麻だれ
طبق بارد من لحم الخنزير المسلوق الطري و الباذنجان المطهو على البخار، يقدم مع صلصة السمسم الخاصة الحارة قليلاً.
¥950 ≈ $6.00
صدر دجاج هاكاتا ديجيدوري و فطر بصلصة الخل الأسود
博多地鶏のささみときのこの黒酢ドレ和え
صدر دجاج هاكاتا ديجيدوري و فطر، مخلوط بصلصة الخل الأسود الغنية و المنعشة.
¥900 ≈ $6.00
لحم خاصرة الحصان المهروس بصلصة الثوم والصويا
馬ハラミのたたき にんにく醤油
لحم خاصرة الحصان (الحجاب الحاجز) مشوي من الخارج فقط. نكهة قوية مع صلصة الثوم والصويا.
¥950 ≈ $6.00
لحم بقري مشوي بصلصة الواسابي
ローストビーフのわさびドレッシング
لحم بقري مشوي مطهو بعناية، يقدم مع صلصة الواسابي المنعشة و اللاذعة.
¥950 ≈ $6.00
لحم بط مسلوق و بصل مشوي
鴨(かも)ロースと焼きねぎ
مزيج من لحم البط المسلوق و بصل مشوي مسكر. نكهة لحم البط غنية.
¥950 ≈ $6.00
سلمون الخريف و فطر مقلي بصلصة الزبدة والبونزو
秋鮭(さけ)ときのこのバターポンズ焼き
سلمون الخريف الموسمي و الفطر مقلي بالزبدة و صلصة البونزو. توازن مثالي بين غنى الزبدة و حموضة البونزو.
¥950 ≈ $6.00
لحم خد التونة الزرقاء المشوي مع معجون الفلفل الحار
本鮪ほほ肉の炙り 辛味噌
لحم خد التونة الزرقاء النادرة مشوي، يقدم مع معجون الفلفل الحار الخاص. يتميز بقوام شبيه باللحم.
¥950 ≈ $6.00
سمك البونيتو المشوي المملح / المطبوخ
かんぱち兜の塩焼き/煮付け
جزء رأس سمك البونيتو (الجمجمة). يمكنك الاختيار بين المشوي المملح العطري أو المطبوخ الحلو والمالح.
¥450~ ≈ $3.00
تونة زرقاء دهنية و بصل مطبوخ
本鮪トロとねぎの煮物
طبق من دهون التونة الزرقاء الدهنية والبصل المطبوخ. استمتع بالقوام الذائب ونكهة الصلصة الغنية.
¥950 ≈ $6.00
محار محلي مطهو على البخار مع الأعشاب البحرية
地蛤(はまぐり)の酒蒸し あおさ入り
محار محلي كبير مطهو على البخار في الساكي، مع إضافة أعشاب بحرية غنية بنكهة البحر.
¥900 ≈ $6.00
خد سمك الفلفل المطهو على البخار مع البصل وزيت السمسم
胡椒鯛かまの香味蒸し ねぎと胡麻油の香り
خد سمك الفلفل (خلف الخياشيم) مطهو على البخار، مع زيت السمسم الساخن ورائحة البصل الأخضر.
¥900 ≈ $6.00
حساء الأنقليس و الماتسوتاكي المطبوخ في وعاء
鱧(はも)と松茸の土瓶蒸し
حساء فاخر مطبوخ في وعاء من الأنقليس و الماتسوتاكي، نكهات الخريف. يقدم مع عصرة من السوكاتشي.
¥1,750 ≈ $11.00
بيض قنفذ البحر و سمك الدنيس و جذور الزنبق المطبوخة
うにと鯛とゆり根のほっこり蒸し
طبق مطهو على البخار من بيض قنفذ البحر، سمك الدنيس، و جذور الزنبق الطرية. نكهة لطيفة.
¥1,200 ≈ $8.00
جمبري و حبار مع مقليات الفطر
海老と甲いかの木ノ子揚げ
طبق مقلي من الجمبري و الحبار و الفطر. مليء بالنكهات و القوام.
¥850 ≈ $5.00
تمبورا الأنقليس و جذور الكاغا رينكون
鱧(はも)と加賀蓮根の天ぷら
مزيج تمبورا من الأنقليس الطري و جذور الكاغا رينكون المقرمشة.
¥1,100 ≈ $7.00
سمك الأجمل و سلمون الخريف مقلي مع صلصة التارتار
鯵(あじ)と秋鮭のフライ タルタルソース添え
سمك الأجمل و سلمون الخريف مقلي. يقدم مع صلصة التارتار محلية الصنع.
¥850 ≈ $5.00
كروكيت كريم السلطعون مع صلصة ميسو السلطعون
蟹クリームコロッケ 蟹味噌ソース
كروكيت كريمي غني بلحم السلطعون. مغطى بصلصة ميسو السلطعون الأكثر ثراءً.
¥350 ≈ $2.00
كرات الجمبري مع صلصة الفطر
海老真丈の茸あん
طبق لطيف من كرات الجمبري (شينجو) مع صلصة سميكة بالفطر.
¥650 ≈ $4.00
كروكيت بلحم البقر المطبوخ و بصل الكوجو
牛しぐれ煮と九条ねぎのころっけ
كروكيت ياباني مخلوط بلحم البقر المطبوخ الحلو والمالح (شيجوري نيه) وبصل الكوجو.
¥350 ≈ $2.00
أرز بالكاري الدجاج و الفطر
鶏ときのこのカレーライス
أرز بالكاري مليء بالدجاج والفطر. مثالي كطبق ختامي.
¥750 ≈ $5.00
ياكيتو سوبا بلحم الخنزير الأسود و بصل الكوجو
黒豚と九条ねぎの焼きそば
ياكيتو سوبا بلحم الخنزير الأسود و بصل الكوجو. حلاوة البصل و دهون لحم الخنزير تمتزج مع النودلز.
¥750 ≈ $5.00
ياكيتو سوبا بلحم الخنزير الأسود و الملفوف بصلصة السوبا
黒豚とキャベツのソース焼きそば
نودلز ياكيتو سوبا الكلاسيكية. مصنوعة من لحم الخنزير الأسود والملفوف، ورائحة صلصة السوبا العطرية تفتح الشهية.
¥750 ≈ $5.00
أودون باللحم المشوي و البيض و الفطر
チャーシューと玉子のきのこうどん
أودون دافئ مع لحم خنزير مشوي محلي الصنع، بيض، وفطر.
¥750 ≈ $5.00
أرز ببطارخ السلمون
いくら御飯
طبق أرز فاخر مغطى بكمية وفيرة من بطارخ السلمون.
¥900 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
٣٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو