menufans

Ristorante Roof Garden

قائمة طعام

مقبلات بحرية من الشيف
Antipasto di Mare dello Chef
مجموعة مختارة من أطباق البحر الخاصة المحضرة من قبل الشيف. تشمل عادةً تشكيلة من المقبلات الساخنة والباردة من الأسماك الطازجة والمحار.
ريزوتو بالكاري والمأكولات البحرية
Risotto al Curry con Frutti di Mare
أرز كريمي بصلصة كاري ذهبية اللون وعطرية. غني بالمأكولات البحرية المشكلة مثل الروبيان وبلح البحر والحبار.
تروفيه بسمك أبو سيف وباشينو
Trofie con Pesce Spada e Pachino
معكرونة قصيرة طازجة ملتفة، نموذجية لمنطقة ليغوريا. تقدم مع مكعبات سمك أبو سيف طازج وطماطم كرزية (باشينو) مقلية.
لينجويني ناتاشا مع سلمون مدخن وكافيار
Linguine alla Natasha con Salmone fumè e Caviale
معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع سلمون مدخن وكافيار. تحضير 'ناتاشا' عادة ما يتضمن صلصة وردية تعتمد على الكريمة والفودكا.
تونة مشوية مع بذور الخشخاش والصويا
Tonno scaloppato con semi di Papavero e Soya
فيليه تونة مشوي بسرعة، مغطى بطبقة مقرمشة من بذور الخشخاش. متبل بصلصة الصويا لإضفاء لمسة شرقية ولذيذة.
شريحة سمك أبو سيف على الطريقة الصقلية
Trancio di Spada alla Siciliana
شريحة سمك أبو سيف مطبوخة حسب التقاليد الصقلية. محضرة بصلصة طماطم وزيتون وكبر وزينة متوسطية.
تاج سمك الدنيس محشو بالسلمون والسبانخ
Corolla di Orata farcita con Salmone e Spinaci
فيليه سمك الدنيس مقدم بشكل زخرفي (تاج)، محشو بخليط من السلمون والسبانخ. طبق رئيسي رقيق وراقي.
كعكة شوكولاتة بالكمثرى والقرفة
Tortino di Cioccolato con Pere e Cannella
حلوى شوكولاتة، تشبه الكاسترد أو كعكة ناعمة. تقدم مع حلاوة الكمثرى ورائحة القرفة.
تيراميسو بالقهوة
Tiramisù al Caffè
حلوى إيطالية كلاسيكية بالملعقة. طبقات من بسكويت السافوياردي المنقوع في القهوة تتناوب مع كريمة الماسكاربوني الناعمة ورشة كاكاو.
عش آيس كريم توت الغابة
Nido di Gelato ai Frutti di Bosco
آيس كريم توت الغابة يقدم في شكل عش، ربما في بسكويت مقرمش أو مشكل. منعش وفاكهي.
قهوة
Caffè
إسبريسو إيطالي تقليدي، يقدم ساخنًا في نهاية الوجبة.

اختيار النبيذ

أبيض

تريبيانو دابروزو "بييتونج"
Trebbiano D'Abruzzo "Pietrantonj"
نبيذ أبيض جاف من منطقة أبروزو. منعش وخفيف، مع لمحات زهرية. مثالي لمرافقة أطباق السمك.
شاردونيه لاتسيو "توري إن بييترا"
Chardonnay del Lazio "Torre in Pietra"
نبيذ أبيض من منطقة لاتسيو من عنب شاردونيه. عادة ما يكون فاكهيًا مع حموضة جيدة وهيكل أنيق.

أحمر

مونتي بولتشيانو دابروزو "بييتونج"
Montepulciano D'Abruzzo "Pietrantoni"
نبيذ أحمر قوي وجاف نموذجي لمنطقة أبروزو. يتميز بنكهات التوت الأحمر والتوابل، مع تانينات متوازنة.
سيراه "توري إن بييترا"
Syrah "Torre in Pietra"
نبيذ أحمر كثيف مصنوع من عنب سيراه. يتميز بروائح التوابل، غالبًا الفلفل الأسود، وتوت الغابة الداكن.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٩٣٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$$ Pricey
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما