Rimessa Roscioli

Name: Rimessa Roscioli
Address: Via del Conservatorio, 58, 00186 Roma RM, Italy, روما

عشاء تذوق نشحن النبيذ والطعام إلى جميع أنحاء العالم. نموذج الطلب في ظهر القائمة أو خذ معك ما أعجبك الليلة. انضم إلى نادي النبيذ الخاص بنا وخذ معك زجاجتك المفضلة! السعر لـ 6 زجاجات - 199، 269، أو 500 يورو (تدفع 4 مرات في السنة). 24 زجاجة في السنة. شحنتان من 12 زجاجة في الخريف و 12 زجاجة في الربيع. تكاليف الشحن شحن مجاني لنادي النبيذ فقط، أو لطلب 24+ زجاجة. للولايات المتحدة: 6 زجاجات: 39 يورو | 12 زجاجة 69 يورو | 18 زجاجة 79 يورو | 24 زجاجة 89 يورو. للاتحاد الأوروبي: 6 زجاجات: 29 يورو | 12 زجاجة 39 يورو | 18-24 زجاجة: 69 يورو.

★ 4.5 (1,956) $$Moderate 📍 Via del Conservatorio, 58, 00186 Roma RM, Italy

قائمة النبيذ

1. بروسيكو كول فوندو، روكو روفيلي فينيتو

1. Prosecco Col Fondo, Rocco Ruveli VENETO

نبيذ فوار من فينيتو، إيطاليا، مصنوع بأسلوب 'كول فوندو'. هذا يعني أنه غير مصفى ويعاد تخميره في الزجاجة، تاركًا رواسب الخميرة (الفوندو) التي تعطيه مظهرًا غائمًا ونكهة جافة ومعقدة على عكس بروسيكو الصافي القياسي.

2. فيرديكيو دي كاستيلي دي جيسي كيبرا 2022، كا ليبترا ماركي

2. Verdicchio dei Castelli di Jesi Kypra 2022, Ca Liptra MARCHE

نبيذ أبيض من منطقة ماركي، مصنوع من عنب فيرديكيو. يشتهر بحموضته المنعشة، ونكهات الحمضيات، ونهاية اللوز المر قليلاً المميزة. يقترن بشكل متعدد الاستخدامات مع الأجبان الطازجة والأسماك.

3. روسو دي كونترادا 2018، مارابينو صقلية

3. Rosso di Contrada 2018, Marabino SICILIA

نبيذ أحمر من صقلية، من المحتمل أن يعرض عنبًا محليًا مثل نيرو دافولا. عادة ما يقدم نكهات فاكهة دافئة وجريئة مع لمحات ترابية وتوابل متوسطية.

4. كيانتي روفينا 2021، سيلفابيانا توسكانا

4. Chianti Rufina 2021, Selvapiana TOSCANA

نبيذ أحمر توسكاني كلاسيكي من منطقة روفينا الفرعية، مصنوع بشكل أساسي من عنب سانجيوفيزي. يتميز بحموضة مشرقة، وتانينات قوية، ونكهات مالحة من الكرز الحامض، والجلد، والأعشاب.

5. سيزانيزي ديل بيليو ديوجين 2021، ماركو فالكوني لاتسيو

5. Cesanese del Piglio Diogene 2021, Marco Falcone LAZIO

نبيذ أحمر من منطقة لاتسيو المحيطة بروما، مصنوع من عنب سيزانيزي المحلي. يشتهر بطابعه الحار، وفاكهة التوت الأحمر، وطابعه الريفي الترابي.

6. توكوماليوتشو 2018، لاشينو كالابريا

6. Toccomagliocco 2018, L’Acino CALABRIA

نبيذ أحمر قوي من كالابريا في جنوب إيطاليا. مصنوع من عنب ماجليوكونو، وعادة ما يقدم بنية جيدة، وتانينات، ونكهات فاكهة داكنة مع لمحات عشبية.

7. بوكا 2018، كاستيلو كونتي بيدمونت

7. Boca 2018, Castello Conti PIEMONTE

نبيذ أحمر مرموق من شمال بيدمونت. يعتمد بشكل أساسي على عنب نيبيولو، وهو أنيق ومنظم مع حموضة عالية وتانينات، ويقدم روائح معقدة من الزهور المجففة، والقطران، والتوت.

8. موسكاتو داستي كاسينيا جالييتو 2021، فابيو بيروني بيدمونت

8. Moscato d’Asti Cascina Galletto 2021, Fabio Perrone PIEMONTE

نبيذ أبيض حلو وفوار قليلاً (فريتزانت) من بيدمونت. إنه عطري للغاية مع روائح مكثفة من الخوخ الطازج والمشمش والمريمية، وله محتوى كحول منخفض.

قائمة الطعام

ريكوتا الجاموس مع تشاتني البصل الأحمر / موزاريلا الجاموس مع طماطم كرز مجففة بالشمس / بوراتا مع طماطم شبه مجففة

Buffalo ricotta with red onion chutney / Buffalo mozzarella with sun dried cherry tomatoes / Burrata with semi dry tomatoes

ثلاثي من الأجبان الإيطالية الطازجة مع إضافات لذيذة. يشمل ريكوتا الجاموس الطازج والحبيبي، وموزاريلا الجاموس المرنة والحليبية، والبوراتا الغنية والكريمية. يقدم مع إضافات الطماطم والبصل الحلوة والحامضة.

جبن ماعز طازج بالرماد / سمك ماكريل مدخن / بيستو أعشاب منزلي

Fresh goat cheese with ashes / Smoked mackerel / Homemade pesto of herbs

طبق تذوق يضم جبن ماعز طازج لاذع مغطى بالرماد، وسمك ماكريل مدخن لذيذ، وبيستو أعشاب طازجة. يوازن الطبق بين العناصر المدخنة والكريمية والعشبية.

تونة حمراء صقلية معتقة / كامينفورست / كابوناتا صقلية

Sicilian aged red tuna / kaminwurst / Sicilian caponata

مجموعة تجمع بين المأكولات البحرية المحفوظة واللحوم المعالجة والخضروات. تتميز بتونة محفوظة مالحة، وسجق كامينفورست مدخن (نموذجي من تيرول)، وكابوناتا، وهو طبق باذنجان صقلي حلو وحامض.

تشكيلة لحوم معالجة

Selection of cured meats

تشكيلة من اللحوم الإيطالية التقليدية. من المحتمل أن تشمل شرائح من منتجات لحم الخنزير المعالجة مثل البروشوتو، السجق، أو الكوبا، وتقدم مجموعة من النكهات المالحة واللذيذة.

كاشيو إي بيبي

Cacio e pepe

طبق باستا روماني نموذجي يعني 'جبن وفلفل'. مصنوع من جبن بيكورينو رومانو والفلفل الأسود، تم تحويله إلى صلصة كريمية مستحلبة تغطي الباستا.

كرات لحم بصلصة الطماطم وجبن الريكوتا المعتق

Meatball with tomato sauce and aged ricotta

كرات لحم لذيذة مطهوة في صلصة طماطم كلاسيكية. مغطاة بجبن الريكوتا المعتق المبشور (ريكوتا سالاتا)، والذي يضيف قوامًا صلبًا ونكهة مالحة مقارنة بالريكوتا الطازجة.

أجبان صلبة وخل بلسمي

Hard cheeses and balsamic vinegar

طبق يضم أجبان صلبة معتقة، على الأرجح أنواع مثل بارميجيانو ريجيانو أو بيكورينو. يقدم مع خل بلسمي لتوفير تباين حلو وحامض مع الجبن المالح والجوزي.

تيراميسو الخاص بنا

Our Tiramisù

حلوى إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من بسكويت السافوياردي المنقوع بالقهوة وكريمة غنية مصنوعة من جبن الماسكاربوني والبيض والسكر، مرشوشة بمسحوق الكاكاو.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين