Resto'bar du Trianon

جبنة إيطالية طازجة مع قلب كريمي، تقدم على طماطم مقطعة وصلصة بيستو. قوام كريمي وطعم حليب خفيف. · تُقدم باردة عن طريق خلط الجبن مع الإضافات.

هندباء مطبوخة بلطف حتى تنضج، مغطاة بصلصة الحمضيات. نكهة مرة قليلاً متوازنة بحموضة الفاكهة.

نصف جبنة كاممبير مخبوزة في الفرن مع العسل. جبنة ساخنة وذائبة مع لمسة حلوة. · مثالي للدهن على الخبز.

طبق مقرمش (مثل البف باستري أو البريك) محشو بفطر شيتاكي. قوام مقرمش ونكهة أومامي للفطر.

شطيرة متعددة الطبقات مع خبز محمص، عادة ما تكون محشوة بالدجاج، لحم الخنزير المقدد، الخس، الطماطم والمايونيز. تقدم باردة أو دافئة.

قطعة لحم بقري مختارة (مثل الضلع أو الخاصرة) مقلية أو مشوية. تقدم مع غراتان البطاطس وسلطة خضراء.

طبقات من المعكرونة تتخللها خضروات مطبوخة وصلصة البشاميل، مغطاة بالجبن. طبق غني ومريح بدون لحم.

لحم بقري أو سمك نيء مقطع بالسكين، متبل بالمنكهات اليابانية (صلصة الصويا، السمسم، الزنجبيل). منعش وعطري، يقدم مع بطاطس مقلية.

شريحة لحم مفروم أو قطعة لحم بقري يعلوها بيض مقلي. صفار البيض السائل يعمل كصلصة طبيعية. تقدم مع بطاطس مقلية.

صدر دجاج طري يقدم مع صلصة ساتيه (قائمة على الفول السوداني والتوابل). يقدم مع أرز أبيض. نكهات حلوة وطعم الفول السوداني.

كعكة شوكولاتة فردية مخبوزة من الخارج مع قلب سائل ودافئ. غنية جداً بالشوكولاتة.

حلوى كريمية ناعمة بنكهة الفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش الذي يمكن كسره بالملعقة.

قطع أناناس مطبوخة مغطاة بعجينة سابليه مفتتة ومحمصة في الفرن. مزيج من القوام الطري والمقرمش.

حلوى إيطالية كلاسيكية تتكون من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني خفيفة، مرشوشة بالكاكاو.