بانش/سانجريا punch/sangria مشروب فاتح للشهية كحولي يعتمد على النبيذ والفواكه المنقوعة. نكهة حلوة وفاكهية، تقدم باردة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
معجنات حلزونية بالروكفور Bouchée escargots roquefort معجنات محشوة بالحلزونات وصلصة كريمية من جبنة الروكفور. مقبلات ساخنة بنكهات قوية. €11 ≈ $13.00 − 0 +
كوب أفوكادو جمبري تمبورا Verrine avocat crevette tempura مقبلات تقدم في كوب مع كريمة الأفوكادو وجمبري مقلي مقرمش بالتمبورا. مزيج من القوام الكريمي والمقرمش. €11.50 ≈ $13.00 − 0 +
سلطة قوانص Salade de gésiers سلطة مركبة مزينة بقوانص دواجن دافئة. طبق كلاسيكي ريفي ولذيذ. €11 ≈ $13.00 − 0 +
كاسوليه بدهن البط cassoulet à la graisse de canard يخنة تقليدية من الفاصوليا البيضاء مطهوة مع اللحم في دهن البط. طبق غني ومريح. €20 ≈ $23.00 − 0 +
أرجل لحم الضأن المتبلة بتوابل الشمس souris d'agneau aux épices du soleil بوريه فيتيلوت قطعة لحم ضأن مطهوة ببطء حتى تصبح طرية جدًا، متبلة بتوابل حلوة. تقدم مع بوريه البطاطا الأرجوانية. €21.50 ≈ $25.00 − 0 +
طبق سانت جاك بريتوني cassolette de st jacques à la bretonne مقلاة كامارغيز أسقلوب سانت جاك مطهو في صلصة كريمية، مع أرز كامارغ المقلي. نكهات بحرية راقية. €22 ≈ $25.00 − 0 +
إنتركوت لحم بقري (250 جرام) entrecôte VF (250 gr) قطعة لحم بقري (لحم فرنسي) مشوية 250 جرام. لحم طري ومتبل، مثالي لعشاق اللحوم الحمراء. €21.50 ≈ $25.00 − 0 +
ضلع لحم بقري فرنسي (1 كجم) côte de bœuf VF (1kg) قطعة لحم بقري كبيرة جدًا (لحم فرنسي) بالعظم، تزن 1 كجم. سخية ولذيذة، غالبًا ما يتم مشاركتها. €50 ≈ $58.00 − 0 +
حلوى الشوكولاتة الثلاثية douceur 3 chocolats حلوى تتكون من ثلاث طبقات أو موس الشوكولاتة الداكنة والحليب والبيضاء. غنية وذائبة. €8 ≈ $9.00 − 0 +
قهوة شهية café gourmand قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة المتعددة. مثالية لتذوق كل شيء. €10.50 ≈ $12.00 − 0 +
بان كوتا بالتوت وشرابها panna cotta framboise et son coulis حلوى كريمية إيطالية مجللة بالفانيليا، مغطاة بصلصة توت العليق الأحمر. منعشة وكريمية. €7 ≈ $8.00 − 0 +
كوب أمارينا coupe amarena كوب آيس كريم يقدم مع كرز محلى بالشراب (أمارينا). حلوى مثلجة حلوة وفاكهية. €9 ≈ $10.00 − 0 +