Restaurant Fırat m4

شرائح رقيقة من لحم العجل والديك الرومي المتبل والمشوي على سيخ عمودي. اللحم طري وعصاري. تقدم عادة مع صلصة بيضاء أو هريسة.

سيخ طويل من اللحم المفروم المتبل المتبل، مشوي على الشواية. يتميز بقوام طري وطعم حار ومدخن. طبق تركي كلاسيكي.

قطع دجاج متبلة ومشوية على سيخ. اللحم طري بنكهة مشوية خفيفة. طبق بسيط ومحبوب.

كرات لحم مفروم متبلة بالأعشاب والتوابل، ثم مشوية. تكون عصارية ولذيذة. تشبه شرائح اللحم المفروم المنكهة.

قطع دجاج، غالبًا ما تكون متبلة بصلصة صفراء (مثل الكاري) أو حمراء، مطبوخة على صفيحة أو شواية. طرية وغنية بالنكهة.

نقانق حارة مصنوعة من لحم البقر ولحم الضأن، يمكن التعرف عليها بلونها الأحمر. لها طعم لاذع ومدخن عند شويها.

صدر ديك رومي مشوي أو قطع منه. لحم أبيض قليل الدهن، ذو قوام متماسك ولكنه طري إذا تم طهيه جيدًا. متبل قليلاً لتعزيز النكهة.

شرائح كبد العجل مقلية أو مشوية. قوام ذائب وطعم حديدي مميز، غني جدًا بالنكهة. غالبًا ما يفضله عشاق الأحشاء.

شريحة لحم بقري مفروم أو كاملة، مشوية حسب درجة الاستواء المطلوبة. طبق كلاسيكي لحمي ولذيذ.

أجنحة دجاج متبلة ومشوية أو مقلية. الجلد مقرمش واللحم عصاري. تؤكل باليد.

شرائح لحم ضأن مشوية، تقدم مع العظم. اللحم طري بنكهة لحم الضأن القوية واللذيذة.

طبق دسم يتيح لك الجمع بين نوعين من اللحوم من بين تلك المعروضة في القائمة. مثالي لتنويع الأذواق.

مكعبات لحم ضأن متبلة ومشوية على سيخ. اللحم طري وعطري، نموذجي للمشويات الشرقية.

تشكيلة خاصة من المطعم تتكون من ثلاثة أسياخ مختلفة. تتيح لك تذوق العديد من الأطباق المشوية في وجبة واحدة.

تشكيلة كبيرة من اللحوم المختلفة في القائمة (كباب، أسياخ، إلخ). طبق دسم جدًا لمن لديهم شهية كبيرة أو للمشاركة.

شطيرة محشوة بلحم العجل والديك الرومي المشوي. تقدم في خبز مع الخس والخضروات الطازجة.

شطيرة نقانق ميرغيز الحارة. يمتص الخبز عصارة النقانق المشوية اللذيذة.

شطيرة تحتوي على شريحة لحم مفروم مشوية مغطاة بالجبن الذائب. طبق كلاسيكي مريح.

شطيرة محشوة بسيخ لحم مفروم متبل. نكهات الفلفل في اللحم تعطر الخبز.

شطيرة قطع دجاج متبلة ومشوية. خيار أخف من اللحوم الحمراء، ولكنه لذيذ جدًا.

شطيرة كرات لحم مفروم مشوية. اللحم متبل وعصاري.

شطيرة محشوة بقطع دجاج متبلة (غالبًا بالكاري أو توابل صفراء). لذيذة وطرية.

شطيرة صدر ديك رومي مشوي. بسيطة وغنية بالبروتين.

شطيرة كبد عجل مقلي. نكهة قوية وقوام ذائب في خبز مقرمش.

شطيرة مكعبات لحم ضأن مشوية. لحم الضأن يمنح نكهة مميزة ولذيذة.

شطيرة دسمة تتيح لك خلط نوعين مختلفين من اللحوم. مثالية لمن لا يستطيعون الاختيار أو لمن لديهم شهية كبيرة.