Restaurant Fırat m4

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我们的拼盘
我们的三明治
我们的拼盘

配小麦饭、薯条、什锦沙拉

烤牛肉火鸡肉串

kebab veau dinde

腌制后在垂直烤架上烤制的薄片牛肉和火鸡肉。肉质鲜嫩多汁。通常搭配白酱或哈里萨辣酱食用。

12
$14.00

阿达纳

adana

长串的烤香辣肉末。口感柔软,味道辛辣烟熏。土耳其美食的经典。

12
$14.00

鸡肉串

brochette de poulet

腌制后在烤串上烤制的鸡肉块。肉质鲜嫩,带有轻微的烤肉味。简单而受欢迎的菜肴。

12
$14.00

肉丸

kofte

用香草和香料调味的肉末丸子,然后烤制。多汁美味。类似于调味肉饼。

12
$14.00

鸡肉

chicken

鸡肉块,通常用黄色(咖喱类)或红色酱汁腌制,在烤盘或烤架上烹制。鲜嫩多汁,味道浓郁。

12
$14.00

辣香肠

merguez

红色的牛肉和羊肉香肠,味道辛辣,烤制后有烟熏味。

12
$14.00

火鸡

dinde

烤火鸡胸肉或火鸡肉块。瘦肉白肉,质地紧实但如果烹制得当则鲜嫩。轻微调味以增强风味。

12
$14.00

小牛肉肝

foie de veau

煎或烤的小牛肉肝片。口感入口即化,带有独特的铁锈味,味道浓郁。常受内脏爱好者喜爱。

12
$14.00

牛排

steak

烤制的牛肉饼或整块牛排,按所需熟度烹制。多汁美味的经典。

12
$14.00

鸡翅

aile de poulet

腌制后烤制或炸制的鸡翅。皮脆肉嫩。用手拿着吃。

13
$15.00

排骨

cotelettes

烤羊排,带骨。肉质鲜嫩,羊肉味浓郁可口。

14.50
$17.00

两种自选肉类

deux viandes au choix

丰盛的拼盘,可组合菜单上的两种肉类。适合想要品尝多种口味的人。

15
$17.00

羊肉串

brochette d'agneau

腌制后在烤串上烤制的羊肉块。肉质鲜嫩芳香,典型的东方烧烤风味。

16
$19.00

菲拉特(3串烤串)

firat (3 brochettes)

本店特色拼盘,包含三种不同的烤串。一次品尝多种烤制特色菜。

17
$20.00

混合

mixte

菜单上各种肉类的丰盛拼盘(烤肉串、烤肉等)。份量大,适合食量大或分享。

18
$21.00
我们的三明治

配薯条

烤牛肉火鸡肉串

kebab veau dinde

烤制的牛肉和火鸡肉三明治。配面包、沙拉和生蔬菜。

8
$9.00

辣香肠

merguez

辣味香肠三明治。面包吸收了烤香肠的美味汁液。

8
$9.00

牛排奶酪

steak fromage

夹有烤肉饼和融化奶酪的三明治。经典的舒适美食。

8
$9.00

阿达纳

adana

香辣肉末烤串三明治。辛辣的味道给面包增添了风味。

9
$10.00

鸡肉串

brochette de poulet

腌制烤鸡肉块三明治。比红肉选择更清淡,但非常美味。

9
$10.00

肉丸

kofte

烤肉丸三明治。肉末调味多汁。

9
$10.00

鸡肉

chicken

腌制鸡肉块三明治(通常用咖喱或黄色香料腌制)。美味鲜嫩。

9
$10.00

火鸡

dinde

烤火鸡胸肉三明治。简单且富含蛋白质。

9
$10.00

小牛肉肝

foie de veau

煎小牛肉肝三明治。酥脆的面包中带有浓郁的风味和入口即化的口感。

9
$10.00

羊肉串

brochette d'agneau

烤羊肉块三明治。羊肉带来独特的美味。

9.50
$11.00

两种自选肉类

deux viandes au choix

丰盛的三明治,可混合两种不同的肉类。适合犹豫不决或食量大的人。

11
$13.00
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