رامن داكي

رامن غني بالمكونات مع قاعدة مرق لحم الخنزير وصلصة الصويا، يعلوه كمية وفيرة من براعم الفاصوليا والملفوف والثوم وشرائح سميكة من لحم الخنزير المشوي. يتميز بنودلز سميكة ومشبعة، ونكهة قوية.

رامن تونكوتسو (مرق لحم الخنزير) أبيض كريمي على طراز هاكاتا. يعلوه فطر شيتاكي وبصل ولحم خنزير مشوي، ذو نكهة غنية وسهلة الأكل. النودلز الرفيعة تتناسب جيدًا مع المرق.

رامن بصلصة الصويا مع مرق سمكي غني (مثل رقائق البونيتو ورقائق الماكريل). يتميز بمرق خفيف وعميق يجمع بين الرائحة العطرية ونكهة أومامي السمك.

رامن بمرق لحم الخنزير مع زيت الثوم الأسود (زيت الثوم المحروق). يضيف زيت الثوم المحروق نكهة عطرية ومرارة خفيفة إلى الحساء، مما يمنحه نكهة أغنى وأقوى.

تسوكيمن مع مرق تونكوتسو وسمكي غني. المرق كثيف ومركز بنكهة الأومامي. يرجى غمس النودلز الباردة في المرق الساخن.

طبق مع حساء تسوكيمن السمكي الغني المضاف إليه نكهة حارة. مزيج من حدة الفلفل الحار والتوابل مع نكهة أومامي السمك ولحم الخنزير يجعلها حارة شهية.

طبق نودلز غني بالمكونات مع لحم الخنزير والأسماك والخضروات مثل الملفوف وبراعم الفاصوليا. يتميز بمرق كريمي ولطيف تذوب فيه نكهات المكونات المختلفة.

رامن ميسو غني بمرق ميسو غني. يتميز بنكهة الميسو العطرية والمالحة، وهو طبق يدفئ الجسم.

زيت ثوم محروق. يضيف نكهة عطرية وعمقًا إلى الحساء.

بصل مفروم. يضيف قرمشة وحلاوة كزينة.

زيت عطري حار. يضيف نكهة حارة خفيفة إلى الحساء.

بيضة مسلوقة نصف سلق في صلصة.

منتج مخمر من براعم الخيزران المتبلة. إضافة كلاسيكية للرامن.

أعشاب بحرية. عند غمسها في المرق وتناولها مع النودلز، يمكنك الاستمتاع برائحة البحر.

فطر ذو قوام مقرمش. يتناسب جيدًا مع رامن تونكوتسو.

بصل أخضر من كيوتو. ذو نكهة جيدة وقوام ناعم.

الجزء الأبيض من البصل الأخضر العادي. يتميز بقوام مقرمش ونكهة حارة.

لحم بطن خنزير مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. طري جدًا ويذوب في الفم، وكميته وفيرة.

لحم خنزير مشوي. إضافة رئيسية للرامن مليئة بنكهة اللحم الغنية.

خيار فاخر واقتصادي لزيادة جميع الإضافات.