ראס זאב וור פראם 7 לאב יאסו

لحم بقري ني، كبد، وأحشاء مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة. تقدم مع صلصة جاوي مع قليل من المرارة من صفار البيض. حلاوة طبيعية من اللحم الطازج. يفضل تناوله كطبق جانبي.

لحم خنزير مسلوق قليلاً، مغطى بصلصة سلطة حامضة وحارة قوية. يقدم مع سيقان الكرنب المقرمشة وشرائح الثوم. نكهة منعشة وحارة جدًا.

لحم بقري مسلوق قليلاً، مغطى بصلصة سلطة حامضة وحارة قوية. يقدم مع خضروات جانبية. طبق شهير كطبق جانبي.

لحم خنزير متبل، مجفف بالشمس، ثم مقلي حتى يصبح ذهبيًا وعطريًا. نكهة مالحة تليها حلاوة. لذيذ كوجبة خفيفة أو مع الأرز الدبق.

لحم ساق بقري مع أوتار مقطعة، مسلوق حتى يصبح مقرمشًا ومنتعشًا. يقدم مع صلصة جاوي لذيذة.

أمعاء خنزير مقلية بالثوم والفلفل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. رائحة الثوم المقلي. تؤكل مع صلصة الفلفل.

أمعاء خنزير طرية متبلة بالتوابل، مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. رائحة الثوم. نكهة مالحة ودسمة وممتعة للمضغ.

روبيان طازج مغمور في صلصة سمك متبلة. مغطى بصلصة مأكولات بحرية حارة. يقدم مع خيار مر و ثوم.

كاري أوم على طراز أيسان مع لحم خنزير. صلصة قليلة. رائحة الشبت والأعشاب. نكهة مالحة، حارة، ولذيذة.

كاري أوم لحم بقري. نكهة غنية بتوابل كاري أيسان. مع الشبت والخضروات المختلفة. رائحة الأعشاب.

كاري أوم يستخدم دجاجًا مشويًا. يضيف رائحة الشواء إلى مرق الكاري القوي.

كاري أوم مع سمك السلور، مع الأعشاب لإزالة الرائحة، ورائحة الشبت. نكهة متوازنة حقيقية من أيسان.

حساء توم سوب صافي بنكهة قوية. متبل بالفلفل المحمص والأرز المحمص والليمون. يحتوي على قطع لحم خنزير طرية ورائحة الأعشاب.

توم زاب بط لحم. مرق عطري بالتوابل. نكهة حامضة، حارة، وساخنة. منعش للحلق.

توم خا مع دجاج مشوي. مرق حليب جوز الهند متوازن. حامض، مالح، حلو. رائحة الجالانجال وعشب الليمون.

توم كلونغ بنكهة قوية. مع سمك السلور المشوي أو المقلي. رائحة الفلفل المجفف والبصل المحمص. نكهة حامضة، مالحة، وحارة.

توم زاب سي كرو مو أون (حساء حار بضلوع لحم الخنزير الطرية). عظام طرية مقرمشة. مرق منعش وعطري بالأرز المحمص.

توم زاب مختلط مع أنواع مختلفة من أحشاء البقر، مطبوخ حتى يصبح طريًا. مرق لذيذ وحار.

توم يام (حساء حار) بمرق صافي أو كريمي. مع الروبيان، الحبار، والمأكولات البحرية الأخرى. نكهة حامضة وحارة قوية بأسلوب توم يام.

توم يام يجمع بين أنواع مختلفة من اللحوم، بما في ذلك لحم الخنزير والدجاج والمأكولات البحرية. متبل بقوة بأسلوب توم يام التايلاندي.

سلطة البابايا المصنوعة من الفاصوليا الخضراء بدلاً من البابايا. مدقوقة حتى تتشرب التوابل. نكهة مقرمشة ودسمة وقوية.

سلطة خيار. مدقوقة حتى تتشرب التوابل. نكهة منعشة، مقرمشة ولذيذة. حموضة وحرارة معتدلة.

سلطة البابايا مع السلطعون المملح وصلصة السمك المخمر المطبوخة. رائحة فريدة. نكهة مالحة، حارة، ولذيذة.

سلطة البابايا التايلاندية مع إضافة صلصة السمك المخمر. مزيج من حلاوة وحموضة السلطة التايلاندية مع لذة صلصة السمك المخمر.

سلطة البابايا مع السلطعون المملح (بدون صلصة السمك المخمر). ملوحة السلطعون تتناقض مع حموضة وحرارة التوابل.

سلطة البابايا مع السلطعون وصلصة السمك المخمر ونودلز الأرز. مخلوطة جيدًا. نكهة قوية ولذيذة.

سلطة البابايا بنكهة حلوة وحامضة. مع الفول السوداني والروبيان المجفف. بدون صلصة السمك المخمر. سهلة الأكل.

سلطة البابايا المصنوعة من سيقان اللوتس المقرمشة بدلاً من البابايا. تمتص صلصة السلطة جيدًا. ملمس مقرمش.

سلطة البابايا هجينة تجمع بين تام تاي وتام لاو. تحتوي على الفول السوداني، الروبيان المجفف، وصلصة السمك المخمر. نكهة كاملة.

طبق سلطة نودلز الأرز متبل بأسلوب سلطة البابايا. توابل قوية. لا يحتوي على البابايا.

سلطة البابايا الخضراء المصنوعة من الذرة الحلوة بدلاً من البابايا. حلاوة وقرمشة الذرة تتناسب جيدًا مع صلصة السلطة الحامضة والحارة.

سلطة البابايا التايلاندية مع بيض مملح. دسمة وملوحة صفار البيض تزيد من النكهة المتوازنة.

سلطة الذرة الحلوة مع بيض مملح. نكهة حلوة، دسمة، ومالحة كاملة. طبق جانبي شهير.

سلطة البابايا غنية بالمكونات، مع مجموعة متنوعة من الخضروات والإضافات مثل براعم الخيزران، المخللات، بلح البحر، ونودلز الأرز. نكهة قوية جدًا.

سلطة البابايا مع بلح البحر المخلل. نكهة حامضة ومالحة مميزة لبلح البحر المخلل، ممزوجة بحرارة سلطة البابايا.

سلطة البابايا مع السلطعون وصلصة السمك المخمر ولحم الخنزير المتبل، مما يضيف ملمسًا للطعام.

سلطة البابايا مع الروبيان الطازج الحلو والمنعش. صلصة السلطة القوية تتغلغل في الروبيان. لذيذة وحارة.

سلطة البابايا المختلطة بالمأكولات البحرية. تحتوي على الروبيان، الحبار، وبلح البحر. نكهة حامضة وحارة قوية.

سلطة البابايا مع قطع كبيرة من لحم الرقبة المشوي. مدقوقة جيدًا. تجمع بين نكهة سلطة البابايا ورائحة ودهون اللحم المشوي.

سلطة البابايا الخاصة مع لفائف لحم الخنزير وإضافات على الطراز الفيتنامي. نكهة متوازنة.

سلطة خيار مقرمشة مع لحم رقبة مشوي دهني. نكهة منعشة ودسمة تتناسب جيدًا.

سلطة البابايا مع صلصة السمك المخمر ولحم الرقبة المشوي. لذة صلصة السمك المخمر تتناسب مع دهون اللحم.

لحم خنزير مفروم مطبوخ، متبل بالأرز المحمص، الفلفل المطحون، الليمون، وصلصة السمك. رائحة الأعشاب والنعناع.

حبار مسلوق، متبل بأسلوب لاب أيسان. نكهة قوية، حامضة، حارة، ومالحة.

لحم بط مفروم مطبوخ، متبل بتوابل اللاب. يضاف الزنجبيل والأعشاب لإزالة الرائحة. نكهة غنية.

دجاج مشوي عطري، مقطع ومتبل بنكهة اللاب. ملمس جاف ورائحة الشواء.

لحم بقري مفروم مطبوخ، متبل بنكهة اللاب المرّة أو الحامضة حسب الرغبة. رائحة الأرز المحمص والفلفل المطحون.

وون سين (شعيرية) مسلوقة طرية، متبلة بنكهة اللاب مع لحم مفروم. سهلة الأكل. نكهة حامضة وحارة معتدلة.

لحم سمك سلور مشوي مقشر، متبل بتوابل اللاب. رائحة السمك المشوي والأعشاب.

لحم بقري مشوي مقطع إلى قطع، متبل. بنكهة اللاب ولكن مع صلصة قليلة. نكهة غنية، رائحة اللحم المشوي.

لحم رقبة مشوي مقطع إلى شرائح، متبل بالأرز المحمص، الفلفل المطحون، وصلصة السمك. نكهة دهنية، لذيذة، وحارة.

لحم خنزير متبل ممزوج بالأرز المحمص والفلفل المطحون، ثم مشوي أو مقلي. رائحة الأرز المحمص قوية جدًا.

لحم بقري متبل ممزوج بالأرز المحمص والفلفل المطحون. نكهة قوية. رائحة مقرمشة من الأرز المحمص.

كبد خنزير مسلوق قليلاً، طري ومنتعش. متبل بنكهة اللاب. حلاوة الكبد الطازج والتوابل.

لحم بقري ني مفروم، متبل بتوابل اللاب. يضاف صفار البيض لإعطاء نكهة مريرة قليلاً. طبق شهير لمحبي اللحوم النيئة.

لحم بقري ني مفروم، متبل بالليمون (بدون مرارة). نكهة قوية.

لحم خنزير مفروم ني، متبل بتوابل اللاب. نكهة غنية. (يجب توخي الحذر عند تناول لحم الخنزير النيء).

لحم خنزير مفروم مطبوخ، متبل بأسلوب كوي أيسان. يضاف قليل من الدم لإضافة اللون. نكهة لذيذة.

كوي نيو كوا (لحم بقري مقلي بنكهة الكوي). لحم بقري مقلي حتى ينضج. مناسب لمن لا يأكل اللحم النيء ولكنه يريد نكهة الكوي الغنية.

أرز دبق مطهو على البخار، طري وعطري. يتناسب تمامًا مع سلطة البابايا واللاب.

أرز أبيض مطبوخ. حبيبات مرتبة بشكل جميل. يؤكل مع الكاري أو الأطباق العادية.

نودلز الأرز الطازجة، ناعمة وزلقة. تؤكل مع سلطة البابايا لإضافة النكهة واللذة.

يوم كونج سو (سلطة روبيان طازج أو مسلوق). متبلة بحموضة وحرارة صلصة السلطة. مع البصل والكرفس.

يوم نيو (سلطة لحم بقري) مسلوق أو مشوي. نكهة قوية. رائحة الأعشاب وتوابل السلطة.

يوم بلاموك (سلطة الحبار). حبار طازج مسلوق قليلاً. صلصة سلطة حارة. توازن مثالي بين الحموضة والحرارة.

يوم ساي تان مو (سلطة أمعاء الخنزير). مقرمشة وممتعة للمضغ. صلصة السلطة اللذيذة تساعد على تقليل الدهون.

يوم با خي ريو (سلطة كرشة البقر). مقرمشة ومنتعشة. متبلة بقوة.

لحم رقبة مشوي مع دهون، مقطع إلى شرائح ومتبل. رائحة الشواء وصلصة السلطة.

يوم مو يور (سلطة لفائف لحم الخنزير). لفائف لحم خنزير متماسكة. متبلة بنكهة حامضة، حلوة، وحارة. سهلة الأكل.

يوم وون سين (سلطة الشعيرية) مع لحم مفروم ومأكولات بحرية. الشعيرية طرية وتمتص صلصة السلطة اللذيذة.

يوم ساي أون مو (سلطة أمعاء خنزير طرية). مسلوقة حتى تنضج وتكون نظيفة. غير مرة. متبلة بصلصة سلطة قوية.

يوم تالاي روم ميت (سلطة مأكولات بحرية مختلطة). روبيان، حبار، بلح بحر طازج. نكهة حامضة وحارة منعشة.

يوم روم ميت (سلطة مختلطة) مع لحم ودجاج ومأكولات بحرية. مكونات وفيرة في الطبق. نكهة كاملة.

سمك تيلابيا مشوي بالملح. لحم حلو وطازج. يقدم مع خضروات طازجة، نودلز الأرز، وصلصتين لذيذتين (مأكولات بحرية وصلصة الفول السوداني).

مجموعة مو كرا تا (شواء لحم الخنزير) مع شواية. تشمل لحم خنزير متبل، خضروات طازجة، ونودلز الأرز. تؤكل مع صلصة سوكي اللذيذة.

قدر طيني ساخن على طراز أيسان. مجموعة لحم خنزير. يقدم مع خضروات ومرق أعشاب عطري بالتوابل.

قدر طيني ساخن على طراز أيسان. مجموعة لحم بقري. مسلوق في مرق أعشاب عطري بالتوابل. يؤكل مع صلصة جاوي.

قدر طيني ساخن على طراز أيسان. مجموعة مختلطة (لحم، بقر، مأكولات بحرية). مكونات وفيرة وقيمة.