رستوران بوكي

سلطة البابايا المتبلة بشكل حار، متوفرة بالأسلوب التايلاندي (فول سوداني، جمبري مجفف، بدون صلصة سمك السلور)، بأسلوب السلطعون (مع سلطعون مملح) أو بأسلوب صلصة سمك السلور (مع صلصة سمك السلور المطبوخة، رائحة فريدة)

سلطة البابايا تستخدم فاصوليا خضراء طازجة مفرومة بدلاً من خيوط البابايا، متبلة بحامض وحار ومالح، تشبه سلطة البابايا

سلطة خيار مفروم، مقرمشة ومنعشة، مع سلطعون مملح أو صلصة سمك السلور المخمر، طعم حار

سلطة البابايا تستخدم خيوط الجزر المبشورة بدلاً من البابايا، مما يوفر قرمشة وطعمًا حلوًا طبيعيًا من الجزر

سلطة البابايا مع صلصة سمك السلور المخمر و نودلز الكانوم جين، مخلوطة جيدًا، طعم غني ولذيذ

سلطة البابايا التايلاندية بطعم حلو وحامض متوازن، مع بيض مالح مضاف لإضافة ثراء وطعم مالح

سلطة مانجو أخضر مقطع، طعم حامض لاذع، مع جمبري مجفف لإضافة رائحة وقوام

سلطة البابايا مع نقانق لحم الخنزير الطرية، متبلة بشكل حار بأسلوب سلطة البابايا

سلطة البابايا تستخدم مجموعة متنوعة من الفواكه مثل التفاح والجوافة بدلاً من خيوط البابايا، طعم حلو ومنعش

سلطة الذرة الحلوة المسلوقة، متبلة بأسلوب سلطة البابايا التايلاندية، طعم حلو وحامض ومالح سهل الأكل

سلطة البابايا الحارة مع محار مسلوق مطبوخ بشكل مثالي، حلو ومقرمش

سلطة البابايا مع صلصة سمك السلور المخمر وجمبري طازج حلو، طعم حار جدًا

سلطة البابايا مع سلطعون بحري طازج، لحم حلو طبيعي، مخلوط بصلصة سلطة لذيذة

سلطة البابايا تقدم في صينية كبيرة مع مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية مثل نودلز الكانوم جين، رقائق لحم الخنزير، بيض مسلوق، وخضروات طازجة، مثالية للمشاركة

لحم مفروم مطبوخ ومتبل بالفلفل المطحون وصلصة السمك والليمون والأرز المحمص، عطرية بالأعشاب مثل النعناع والبصل الأخضر

لحم سمك سلور مشوي مقشر، مطبوخ بأسلوب لاب، عطرية بنكهة السمك المشوي والبهارات

لاب حار مع حبار مسلوق، طعم مطاطي

نودلز الشعرية المسلوقة متبلة بأسلوب لاب، مع لحم مفروم، طعم حامض وحار ومالح متوازن

لحم بط مفروم مطبوخ، طعم غني، رائحة بهارات اللاب ولحم البط قوية

قطع لحم خنزير مشوية متبلة بأسلوب لاب إيسان، مع قليل من المرق، عطرية بالأرز المحمص

رقبة خنزير مشوية طرية مع قليل من الدهون، مطبوخة كنام توك، طعم حار

أوراق لوتا مغطاة بطبقة مقرمشة، مغطاة بصلصة سلطة لذيذة مع لحم مفروم وجمبري

سلطة حامضة وحارة مع رقبة خنزير مشوية غنية

سلطة النودلز سريعة التحضير مع مكونات مختلفة مثل اللحم المفروم والنقانق، طعم حار

سلطة نودلز الشعرية مع المأكولات البحرية مثل الجمبري والحبار، طعم حامض وحار ومنعش

أرز مقلي مع البيض واللحم الذي تختاره، متبل بشكل متوازن، يقدم مع الخيار والليمون

طبق شهير، أوراق الريحان مقلية مع اللحم والفلفل والثوم، طعم حار وعطري بأوراق الريحان، يقدم فوق الأرز الأبيض

نودلز عريضة مقلية مغطاة بمرق سميك متبل، مع خضروات صينية ولحم

نودلز عريضة مقلية مع صلصة الصويا الداكنة والبيض والخضروات الصينية، طعم مالح وحلو، رائحة مقلاة قوية

نودلز صغيرة مقلية بصلصة التمر الهندي، مع البيض والتوفو والفجل المخلل والفول السوداني وبراعم الفول، طعم حلو وحامض متوازن

لحم رقبة الخنزير المتبل، مشوي حتى النضج والعطرية، طري مع قليل من الدهون، يقدم مع صلصة جاوي

لحم خنزير متبل ومجفف بالشمس ثم مقلي، طعم مالح وحلو، يؤكل كوجبة خفيفة أو مع الأرز اللزج

لحم بقري مجفف بالشمس ومقلي، طعم غني، رائحة لحم قوية

نقانق لحم خنزير متبلة بالأرز والثوم، طعم حامض قليلاً، مشوية حتى يصبح الجلد مقرمشًا

شرائح نقانق لحم الخنزير المقلية، ممتعة للأكل

كبد خنزير مسلوق مطبوخ بشكل مثالي، متبل بأسلوب لاب، طعم حلو للكبد وحار وحامض من التوابل

أجنحة دجاج متبلة بصلصة السمك ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، طعم مالح متوازن

ضلوع لحم خنزير متبلة بخل التخمير، طعم حامض، مقلية حتى تنضج

أوتار دجاج متبلة بخل التخمير، مقلية ومقرمشة، طعم حامض ومالح

سمك سلور مشوي كامل، لحم طري وعطري برائحة الدخان، يؤكل مع صلصة جاوي

دجاج مشوي كامل متبل بالبهارات ومشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا وجميلًا، واللحم طري

لحم صدر مشوي، مع قليل من الدهون والأوتار، مشوي حتى يصبح عطريًا، طري ولذيذ

جلد خنزير مقلي مقرمش، يؤكل كوجبة خفيفة أو مع سلطة البابايا

رقبة خنزير مشوية، طرية ومطاطية، عطرة وغنية

قطع لحم خنزير مشوية متبلة بالبهارات على أسياخ، تؤكل مع صلصة الفول السوداني والآجار

كرات لحم مشوية على أسياخ، مغطاة بصلصة لذيذة

وعاء ساخن على طراز إيسان، مرق أعشاب عطري بنكهة توم يام، مع لحوم وخضروات طازجة، يؤكل مع صلصة جاوي

توم يام دجاج بطعم حامض متوازن من أوراق المانجو الخضراء، منعش

حساء إيسان مع أنواع مختلفة من الفطر، مرق أسود من أوراق اليانانغ، طعم سمك السلور المخمر اللذيذ

حساء إيسان مالح وحار، عطرية بجبة البقدونس، مع لحوم وخضروات مختلفة

حساء ضلوع لحم الخنزير الطري الحار، حامض وحار، عطرية بالفلفل المجفف والأعشاب

حساء صافي لذيذ، مع التوفو واللحم المفروم والملفوف الصيني، مثالي للتهدئة من الحرارة

حساء حلو وحامض، معجون بهارات غني، غالبًا ما يحتوي على جمبري وأوراق شجر الشبت المقلية

حساء توم يام حار وحامض، عطرية بالغالانغال وعشب الليمون وأوراق الكفير، مع اللحم الذي تختاره

لحم مطبوخ حتى يصبح طريًا في مرق أعشاب صيني، طعم متوازن

صلصة فلفل مطحونة مع سمك الماكريل وسمك السلور المخمر، عطرية ولذيذة، تؤكل مع الخضروات المسلوقة الصحية

صلصة فلفل جاوي مع دودة القندس، رائحة نفاذة فريدة، تقدم مع خضروات جانبية

نودلز لوتس مع ثوم مقلي، تؤكل مع سلطة البابايا أو اللاب