خضروات مشوية
Verdure Grigliate
(خضروات مشوية)
خضروات موسمية طازجة (مثل الباذنجان والكوسا والفلفل) مشوية. طبق خفيف ولذيذ، متبل بقليل من الزيت.
€10
≈ $12.00
0
Quelli de’ Coronari - restaurant
Quelli de’ Coronari - restaurant
قائمة
مقبلات
زهرة القرع
Fiore di zucca
(زهرة القرع)
زهور القرع المقلية في عجينة، عادة محشوة بموزاريلا وأنشوجة. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.
€4
≈ $5.00
0
سوبلي بصلصة الذيل
Supplì con sugo di coda
كرات أرز رومانية تقليدية مقلية، تقدم مع صلصة ذيل الثور. طبق كلاسيكي من طعام الشارع الروماني.
€4
≈ $5.00
0
مقبلات رومانية
Antipasto Romano
(مزيج من المقبلات الرومانية الساخنة والباردة) (مقبلات رومانية)
تشكيلة متنوعة من الأطباق الرومانية الخاصة، تشمل أطباقاً ساخنة وباردة. مثالية لتذوق نكهات مختلفة من التقاليد المحلية.
€22
≈ $25.00
0
طبق لحوم باردة وأجبان مشكلة
Tagliere misto di salumi e formaggi
(لحوم باردة وأجبان مشكلة)
طبق مشترك مع تشكيلة من اللحوم الإيطالية الباردة والأجبان الإقليمية. غالباً ما يقدم مع الخبز أو الفوكاتشيا.
€16
≈ $19.00
0
أجبان مشكلة مع الصلصات
Formaggi misti con le salse
(أجبان مشكلة مع عسل ومربيات)
تذوق أجبان مختلفة العمر مصحوبة بالعسل والمربيات لتعزيز نكهتها.
€14
≈ $16.00
0
بروشوتو سان دانييلي ريزيرفا
Prosciutto San Daniele Riserva
لحم خنزير مقدد عالي الجودة معتق، من منطقة فريولي. نكهة حلوة ورقيقة، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
€12
≈ $14.00
0
فيليه سمك القد
Filetto di baccala'
(فيليه سمك القد) *
فيليه سمك القد (سمك القد المملح والمعتق) مغطى بالعجين ومقلي. مقبلات نموذجية للمطبخ الروماني، مقرمشة ولذيذة.
€5
≈ $6.00
0
أطباق أولى (حساء وأطباق معكرونة)
بوكاتيني أماتريتشيانا
Bucatini all’Amatriciana
(لحم مقدد، طماطم، فلفل حار، جبنة بيكورينو)
معكرونة طويلة مجوفة تقدم مع صلصة طماطم، لحم خد الخنزير المقرمش، جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود. نكهة قوية ومالحة.
€14
≈ $16.00
0
توناريلي كاربونارا
Tonnarelli alla Carbonara
(لحم مقدد، بيض، فلفل، جبنة بيكورينو)
معكرونة طازجة بالبيض متبلة بكريمة صفار البيض، جبنة بيكورينو رومانو، لحم خد الخنزير وفلفل أسود. غنية وكريمية.
€14
≈ $16.00
0
توناريلي كاشيو إي بيبي في سلة بيكورينو
Tonnarelli cacio e pepe in cestino di pecorino
(توناريلي مع فلفل، جبنة بيكورينو)
معكرونة طازجة بصلصة كريمية من جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود، تقدم بشكل مبهر في سلة مقرمشة مصنوعة من الجبن.
€16
≈ $19.00
0
كالاماراتا أرابياتا
Calamarata all'arrabbiata
(بيني مع طماطم، فلفل حار)
معكرونة قصيرة على شكل حلقة تقدم مع صلصة طماطم حارة، ثوم وفلفل حار. بسيطة ولكنها ذات طابع قوي.
€12
≈ $14.00
0
توناريلي غريتشيا
Tonnarelli alla gricia
(سباغيتي مع لحم مقدد، فلفل، جبنة بيكورينو)
يُعرف بـ 'كاربونارا بيضاء'، محضر بلحم خد الخنزير المقرمش، جبنة بيكورينو رومانو وفلفل أسود وفير. نكهة قوية.
€14
≈ $16.00
0
توناريلي زيت وثوم وفلفل حار
Tonnarelli aglio olio e peperoncino
(زيت، ثوم، فلفل حار)
طبق كلاسيكي بسيط: معكرونة مقلية بزيت الزيتون، ثوم محمر وفلفل حار.
€12
≈ $14.00
0
فيتوتشيني بفطر البورسيني
Fettuccine ai funghi porcini
(فيتوتشيني مع فطر البورسيني)
معكرونة بالبيض مسطحة وعريضة متبلة بفطر البورسيني. رائحة الغابة ونكهة رقيقة ولكنها مستمرة.
€16
≈ $19.00
0
فيتوتشيني بالراغو
Fettuccine al ragù
(فيتوتشيني مع صلصة لحم)
معكرونة بالبيض تقدم مع صلصة لحم كلاسيكية مطهوة ببطء في صلصة طماطم. طبق دسم وتقليدي.
€14
≈ $16.00
0
أطباق أولى لليوم
Primi del giorno
(اسأل موظفي الخدمة لجميع التوضيحات)
اقتراحات يومية من الشيف تختلف حسب توفر المكونات الطازجة.
€16
≈ $19.00
0
أطباق رئيسية (أطباق رئيسية)
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla romana
(لحم مع لحم خنزير)
شرائح فيليه العجل مزينة بلحم الخنزير المقدد والمريمية، مقلية في المقلاة مع النبيذ الأبيض. لحم طري ولذيذ جداً.
€14
≈ $16.00
0
لحم ضأن مشوي في الفرن
Abbacchio al forno
(لحم ضأن مشوي)
لحم ضأن صغير (أباتشيو) مشوي في الفرن، غالباً ما يتبل بالثوم وإكليل الجبل. طبق نموذجي للاحتفالات الرومانية.
€22
≈ $25.00
0
شريحة لحم مشوية 300 جرام.
Bistecca ai ferri 300 g.
(شريحة لحم مشوية 300 جرام.)
شريحة لحم بقري مشوية. تقدم طرية، عادة مع درجة استواء يختارها الزبون.
€25
≈ $29.00
0
ذيل مطهو على الطريقة الرومانية
Coda alla vaccinara
(ذيل ثور بصلصة الطماطم)
طبق ذيل ثور مطهو ببطء في صلصة الطماطم مع الكرفس والتوابل. اللحم طري جداً وينفصل عن العظم.
€20
≈ $23.00
0
ستراتشي مع الجرجير والجرانا
Straccetti rucola e grana
(شرائح لحم مع جرجير وجرانا)
شرائح رقيقة من لحم البقر مقلية بسرعة في المقلاة، تقدم على طبقة من الجرجير الطازج ورقائق جبنة الجرانا.
€16
≈ $19.00
0
ستراتشي مع فطر البورسيني
Straccetti con funghi porcini
(شرائح لحم مع فطر)
شرائح لحم بقري طرية مقلية في المقلاة مع فطر البورسيني. نكهة غنية وترابية.
€18
≈ $21.00
0
شريحة لحم مغطاة بالبقسماط
Fettina panata
(لحم مقلي)
شريحة لحم مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى يصبح لونها ذهبياً (كوتوليتا). مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€14
≈ $16.00
0
كرشة على الطريقة الرومانية
Trippa alla romana
(كرشة بصلصة الطماطم)
كرشة مطهوة ببطء مع صلصة الطماطم، النعناع الروماني والبيكورينو. طبق تقليدي من المطبخ الريفي ذو نكهة فريدة.
€14
≈ $16.00
0
أطباق جانبية (أطباق جانبية)
سلطة مشكلة
Insalata mista
(سلطة مشكلة)
سلطة طازجة مع مزيج من الخضروات الموسمية مثل الخس والطماطم والجزر.
€7
≈ $8.00
0
بونتا ريلي مع الأنشوجة
Puntarelle con alici
(خرشوف مع أنشوجة)
براعم الهندباء الكتالونية تقدم نيئة، متبلة بصلصة مهروسة من الأنشوجة والثوم والخل. منعشة، مقرمشة ولذيذة.
€12
≈ $14.00
0
خضروات موسمية
Verdure di stagione
(خضروات موسمية)
خضروات طازجة متوفرة في الموسم، محضرة في المقلاة أو على البخار.
€7
≈ $8.00
0
بطاطس مقلية
Patate fritte
(بطاطس مقلية) *
بطاطس مقطعة تقليدياً إلى شرائح ومقلية. مقرمشة ومالحة.
€6
≈ $7.00
0
بطاطس مشوية
Patate al forno
(بطاطس مشوية)
بطاطس مقطعة إلى قطع ومشوية في الفرن، عادة مع إكليل الجبل والزيت.
€6
≈ $7.00
0
خرشوف رومانا/جوديا/مغطى بالعجين
Carciofi Romana/Giudea/Pastellati
(خرشوف)
خرشوف محضر حسب الوصفات الرومانية: مطهو مع النعناع (رومانا)، مقلي بالكامل ومقرمش (جوديا) أو مقلي في عجينة.
€10~
≈ $12.00
فطر البورسيني
Funghi porcini
(فطر البورسيني)
فطر بورسيني مقلي في المقلاة. طبق جانبي فاخر ذو نكهة قوية.
€12
≈ $14.00
0
حلويات (حلويات)
حلويات اليوم
Dolci del giorno
(اسأل موظفي الخدمة)
حلويات منزلية تتغير يومياً، مثل تيراميسو، بان كوتا أو تارت.
€7
≈ $8.00
0
مشروبات (مشروبات)
مياه معدنية
Acqua minerale
(مياه معدنية)
مياه معبأة، متوفرة طبيعية أو فوارة.
€4
≈ $5.00
0
علبة كوكا كولا/فانتا/سبرايت
Coca cola/ Fanta/Sprite lattina
مشروبات غازية غير كحولية في علب.
€4~
≈ $5.00
بيرة 33 سم مكعب.
Birra 33 cl.
(بيرة 33 سم مكعب)
بيرة فاتحة في زجاجة صغيرة، مثالية لمرافقة الوجبة.
€4
≈ $5.00
0
أبيرول سبريتز
Aperol Spritz
مشروب إيطالي أيقوني يعتمد على بروسيكو، أبيرول وسيلتز. لون برتقالي زاهي وطعم حلو ومر.
€10
≈ $12.00
0
نبيذ البيت (نبيذ البيت)
نصف لتر (أبيض وأحمر)
½ Litro (bianco e rosso)
(نصف لتر نبيذ أحمر أو أبيض)
نصف لتر من نبيذ البيت، متوفر أبيض أو أحمر. نبيذ طاولة بسيط.
€7
≈ $8.00
0
نصف لتر نبيذ أبيض فوار
½ Litro vino bianco frizzante
(نصف لتر نبيذ أبيض فوار)
نصف لتر من النبيذ الأبيض الفوار قليلاً (فوار). منعش وسهل الشرب.
€8
≈ $9.00
0
نبيذ بالكأس (كأس نبيذ)
أبيض أو أحمر
Bianco o Rosso
(أبيض أو أحمر)
كأس نبيذ، أبيض أو أحمر.
€7
≈ $8.00
0
مشروبات روحية (مشروبات كحولية)
ليمونشيلو
Limoncello
مسكرات حلوة بالليمون، تقدم مثلجة. هضمي نموذجي لجنوب إيطاليا.
€6
≈ $7.00
0
مشروبات كحولية ومشروبات روحية
Amari e liquori
مشروبات هضمية عشبية (مرة) أو مشروبات كحولية حلوة أخرى.
€6~
≈ $7.00
جرابا بيضاء - جرابا باريك - ويسكي
Grappa bianca - Grappa Barrique - Whisky
مقطرات عنب (جرابا) أو ويسكي. الجرابا باريك معتقة في براميل خشبية.
€7~
≈ $8.00
خبز وتغطية
Pane e coperto
تكلفة الخدمة والخبز المقدم على الطاولة.
€3
≈ $3.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.5
٩١١ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
