Poke House - Aura

طبق بوكي كلاسيكي مع سلمون طازج وأرز أبيض. النكهة رقيقة وكريمية بفضل الأفوكادو والصلصة الخاصة، مع لمسة مقرمشة من الإدامامي. طبق فريد منعش ومتوازن.

طبق يعتمد على التونة بنكهة قوية وحارة. يجمع مزيج الهالابينو وصلصة الفول السوداني الحارة بين الحرارة النابضة بالحياة وانتعاش الخضروات. مثالي لمحبي النكهات القوية.

نسخة أرضية من طبق البوكي مع لحم بقري مشوي على الطريقة الإنجليزية وأرز بني. نكهة غنية ومالحة، معززة بجبنة الفيتا اليونانية وصلصة التارتار. تقدم قوامًا متنوعًا، من نعومة اللحم إلى قرمشة اللوز.

طبق بأسلوب ياباني مع دجاج متبل بالتر ياكي والزنجبيل. نكهة حلوة ومالحة (أومامي) مع لمسة حارة من المايونيز الحار. طبق متوازن ولذيذ.

طبق غني بالعناصر الغذائية مع قاعدة من الكينوا والدجاج. منعش وخفيف بفضل زيت الليمون والسبانخ، مع ملوحة جبنة البارميزان. مثالي لوجبة مشبعة وصحية.

طبق نباتي بالكامل مع توفو مشوي وكينوا. نكهة ترابية وحلوة معززة بصلصة الترياكي والبطاطا الحلوة المقرمشة. خيار نباتي غني بالنكهة والقوام.

حصة إضافية من البروتين لإضافتها إلى الطبق.

حصة إضافية من الخضروات لإضافتها إلى الطبق.

صلصة إضافية لتتبيل الطبق.

عنصر مقرمش إضافي (مثل البصل المقلي أو التمبورا) لإضافة قوام.

سلطة غنية بقطعة سمك سلمون مشوي وأرز بسمتي بجوز الهند. مزيج من النكهات الاستوائية والطازجة مع لمسة حارة قليلاً من المايونيز بالواسابي. طبق كامل وعطري.

سلطة مشكلة مشبعة بكرات اللحم البقري والحبوب (سورغم). تجمع بين النكهات الكلاسيكية مثل جبنة البارميزان والطماطم كونفيت مع خل منعش. طبق ريفي ولذيذ.

سلطة طازجة مع دجاج وأرز بسمتي بجوز الهند. تتميز بصلصة النعناع والريحان العطرية التي تمنحها انتعاشًا كبيرًا. خفيفة وعطرية مع خضروات مشوية.

إعادة تصور لسلطة القيصر الكلاسيكية مع الدجاج وخبز محمص مقرمش. متبلة بصلصة القيصر ورقائق جبنة البارميزان. طعم مالح، كريمي ومشبع.

سلطة نباتية مع ناجتس نباتية مقرمشة وسورغم. غنية بالخضروات المتبلة بالأعشاب وزيت الليمون. مزيج متنوع من القوام والنكهات المتوسطية.

سلطة نباتية مع جبنة فيتا وبراعم بروكسل مكرملة. تقدم تباينًا لطيفًا بين حلاوة العسل وحموضة البلسميك وملوحة جبنة الفيتا. منعشة وعطرية.