Piccola Italia

بيتزا بقشرة رقيقة ومقرمشة مزينة بأجبان إيطالية وخضروات طازجة. النكهات متوازنة بين حلاوة الموزاريلا وحموضة الطماطم. تؤكل ساخنة، مثالية لوجبة ودية.

بيتزا دسمة مزينة بلحم مفروم متبل، بيض وفطر. غنية بالنكهة والقوام. طبق رئيسي مشبع لمحبي اللحوم.

بيتزا كلاسيكية من المنزل مع لحم عالي الجودة وخضروات طازجة. لذيذة وأصيلة. مثالية لمن يحبون التركيبات التقليدية.

بيتزا تتميز بالبوراتا الكريمية، تقدم مع طماطم طازجة وجرجير فلفلي. التباين بين الجبن الطازج وصلصة الطماطم لذيذ. تؤكل فور تقديمها للاستمتاع بانتعاش البوراتا.

بيتزا نباتية غنية مستوحاة من طبق الباذنجان بالبارميزان، مع لمسة من جبن الماعز. الخضروات المشوية توفر نكهة مدخنة خفيفة. خيار شهي وعطري.

بيتزا أنيقة مزينة بلحم سان دانييلي المقدد، مضاف بعد الطهي مع جرجير طازج. مزيج المالح والدهني والطازج رائع. كلاسيكي إيطالي راقٍ.

بيتزا بنكهات بحرية مع التونة، معززة بالبصل الأحمر والزيتون. يضيف الخرشوف قوامًا طريًا. مثالية لمحبي الأسماك.

بيتزا بالسلمون المدخن مع قاعدة كريمية. غنية وكريمية، مع نكهة مدخنة مميزة. خيار شهي ولذيذ.

بيتزا مزينة ببريزاولا (لحم بقر مجفف) قليل الدهن وطري، تقدم مع جرجير. خفيفة ولكن لذيذة، مع لمسة فلفلية. مثالية لوجبة متوازنة.

البيتزا الإيطالية الأكثر شهرة، بسيطة ولذيذة. تتكون من الطماطم والجبن الذائب والريحان الطازج. خيار آمن يرضي الجميع.

بيتزا 'الملكة'، كلاسيكية مزينة باللحم والفطر. نكهات خفيفة ومألوفة. شائعة جدًا في فرنسا وإيطاليا.

بيتزا ذات طابع قوي بفضل الأنشوجة المالحة والكبر. نكهة أومامي مكثفة وقوام متنوع. موصى بها لمن يحبون الأذواق القوية.

بيتزا عطرية ببيستو الريحان المصنوع منزليًا وبوراتا كريمية. الفستق يضيف القرمشة. انفجار من النكهات العشبية والطازجة.

بيتزا ملونة وصحية، مليئة بالخضروات المشوية المتنوعة. توفر مجموعة متنوعة من القوام والنكهات الطبيعية. الخيار المثالي للنباتيين.

بيتزا بأربعة أنواع جبن، غنية وذائبة. تجمع بين حلاوة الموزاريلا وقوة الجورجونزولا والتاليجيو. لذة لعشاق الجبن.

بيتزا حارة بسجق كالابريا الحار. حرارة اللحوم الباردة تتناسب جيدًا مع حلاوة الجبن. لمن يحبون القليل من الحرارة.

بيتزا 'الفصول الأربعة'، مقسمة إلى أقسام بمكونات مختلفة (لحم، فطر، زيتون، خرشوف). تتيح لك تذوق نكهات متعددة في بيتزا واحدة. متنوعة وتقليدية.

بيتزا حلوة ومالحة بجبن الماعز والعسل. الجوز يوفر القرمشة. مزيج نكهات حلو وراقي.

بيتزا مميزة، غنية بمكونات متنوعة مثل التونة والجبن الأزرق والخضروات. معقدة وسخية. لمن لديهم شهية كبيرة.

بيتزا تحتفي بالمكونات الإيطالية عالية الجودة مثل لحم سان دانييلي وريكوتا البوفالا. طازجة وكريمية. رحلة طعام حقيقية.

بيتزا تجمع بين حرارة سجق كالابريا وكريمة جبن تاليجيو. نكهات مكثفة ومتوازنة. مزينة بجرجير طازج.

بيتزا مخصصة للخرشوف، على شكل بيستو وقلوب متبلة. تقدم مع اللحم والموزاريلا. نكهة نباتية فريدة ورقيقة.

بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة السوداء، عطرية جدًا. تقدم مع لحم من اختيارك وبارمازان. تجربة طعام غنية.

بيتزا حارة جدًا تحتفي بـ 'ندوجا (سجق لحم خنزير قابل للدهن حار). غنية، دهنية وحارة. مخصصة لمحبي الإثارة.

بيتزا مبتكرة على شكل مضرب، مع جزء من الحافة محشو بالجبن. مزين بلحم مقدد وبوراتا. ممتعة ولذيذة بقوام مختلف.

طبق هجين نصف بيتزا مفتوحة، نصف فطيرة (كالزوني). يتيح لك تنويع المتعة في طبق واحد. الحشوة حسب الاختيار من الكلاسيكيات.

بيتزا شهية ببيستو الفستق، مع اختيار بين المورتاديلا أو اللحم. الفستق يوفر نكهة حلوة ولون أخضر فريد. كريمية جدًا بفضل البوراتا.

بيتزا 'تنين' تسخن الحنك بـ 'ندوجا وسجق حار، معتدلة بالجورجونزولا. نكهات مكثفة ومعقدة. لمغامري الذوق.

ابتكار جديد بقاعدة أصلية من كريمة الباذنجان. مزين بلحم مقدد عالي الجودة وبوراتا. ناعم، كريمي ومتطور.

شرائح خبز محمصة بالثوم ومغطاة بطماطم متبلة. مقبلات إيطالية بسيطة، طازجة ومقرمشة. مثالية لبدء الوجبة.

خبز محمص مع كريمة سجق كالابريا الحارة ('ندوجا'). يقدم مع طماطم حلوة. مقبلات لذيذة ذات طابع خاص.

نسخة شهية من البروشيتا مع بوراتا كريمية على الخبز المحمص. التباين بين الساخن والبارد والمقرمش والكريمي لذيذ. غني وطازج.

طبق موزاريلا بوفالو حقيقية يقدم مع طماطم كرزية. بسيط ويركز على جودة المنتجات. طازج وحليبي.

كرة بوراتا بقلب كريمي تقدم مع طماطم حلوة. مقبلات كريمية للمشاركة أو للاستمتاع بها بمفردك. اسكب زيت الزيتون لمزيد من المتعة.

شرائح رقيقة من لحم البقر المجفف (بريزاولا) تقدم مع رقائق بارميزان وجرجير. مقبلات خفيفة، غنية بالبروتين ولذيذة.

تشكيلة من الخضروات المشوية والمتبلة على الطريقة الإيطالية. ملونة، صحية ومتنوعة. مثالية للتذوق أثناء انتظار الطبق الرئيسي.

طبق لحوم باردة إيطالية مختارة (لحم، كوبا، بريزاولا، سجق حار). مثالي للمشاركة مع كأس من النبيذ. تشكيلة من النكهات المالحة والحارة.

أشهر حلوى إيطالية، تعتمد على بسكويت مشبع بالقهوة وكريمة ماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو المر. قوام رغوي وطعم قهوة غني.

حلوى كريمة مطبوخة هلامية، تقدم باردة. قوام حريري ومرتعش، غالبًا ما تقدم مع صلصة فواكه حمراء أو كراميل. حلو وخفيف.

كريمة حلوى خفيفة بالشوكولاتة الداكنة. مكثفة بالكاكاو وخفيفة في الفم. كلاسيكي لا يبهت بمرور الزمن لعشاق الشوكولاتة.

كعكة إسفنجية على شكل سدادة، مشبعة بسخاء بشراب الروم. عصارية، حلوة وكحولية. غالبًا ما تقدم مع الكريمة المخفوقة.

أنبوب معجنات مقلية مقرمشة محشو بكريمة حلوة بالريكوتا. متوفر بنكهات متعددة. تخصص صقلي أيقوني.

قهوة مصحوبة بتشكيلة من الحلويات المصغرة. تتيح لك تذوق العديد من الحلويات (تيراميسو، بانا كوتا، بسكويت) في نهاية الوجبة.

طبق من أربعة بسكويت إيطالي مصنوع يدويًا. مقرمش ومثالي لمرافقة القهوة. نكهات تقليدية.

حلوى اليوم، محضرة حسب إلهام الشيف. اسأل النادل عن تفاصيلها. مفاجأة حلوة.

حلوى بسيطة تتكون من آيس كريم فانيليا يُسكب فوقه إسبريسو ساخن. المزيج بين الساخن والبارد والمر والحلو رائع.

بيتزا مطوية إلى نصفين على شكل فطيرة، محشوة باللحم والجبن والبيض. القشرة تحتفظ بالحرارة والروائح بالداخل. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل.

فطيرة بيتزا محشوة بمزيج سخي من أربعة أنواع جبن وبيض. غنية جدًا وسائلة عند التقطيع. لعشاق الجبن الكبار.

كالزوني حار محشو بسجق حار وجبن تاليجيو. طبق مريح مع لمسة من النار. لذيذ ومشبع.

نسخة عملاقة من الكالزوني، مع جرعة مضاعفة من البيض ومزيج من اللحوم الباردة. حصة سخية جدًا، يمكن مشاركتها. تحدي لأصحاب الشهية الكبيرة.

باستا بصلصة طماطم حارة بالثوم والفلفل الحار. كلاسيكي روماني بسيط ولكنه مليء بالشخصية. 'أرابياتا' تعني 'غاضب' في إشارة إلى الفلفل الحار.

باستا مغطاة بصلصة خضراء كريمية بالريحان الطازج والصنوبر والثوم والجبن. عطرية جدًا وعشبية. طبق نموذجي من جنوة.

وصفة كاربونارا الحقيقية، بدون كريمة، مصنوعة من البيض وجبن البيكورينو ولحم الخنزير (غوانتشالي). غنية، كريمية وفلفلية. لذة أصيلة.

باستا تقدم مع صلصة لحم مطهوة ببطء. الصلصة غنية ومتماسكة. الطبق المريح بامتياز.

طبق روماني بسيط يتكون من جبن بيكورينو والكثير من الفلفل الأسود. تتكون الصلصة عن طريق خلط الجبن وماء الطهي. كريمي وحار.

تخصص صقلي مع باذنجان مقلي، صلصة طماطم وريكوتا مالحة. نكهات متوسطية مشمسة. نباتي ولذيذ.

باستا في صلصة كريمية من أربعة أنواع جبن إيطالي. غنية جدًا وذائبة. حلم لعشاق الجبن.

باستا أصلية بصلصة كريمية بالفستق وبوراتا طازجة. حلوة، مع قوام مقرمش من رقائق الفستق. راقية ومفاجئة.

باستا بالسلمون المدخن والكريمة. مزيج كلاسيكي يوفر صلصة كريمية بنكهة مدخنة. بسيطة وأنيقة.

سباغيتي كبيرة عالية الجودة تقدم ببساطة مع طماطم كرزية وثوم وريحان. تبرز جودة الباستا والمكونات الطازجة. خفيفة وعطرية.

باستا حارة بصلصة سجق كريمية ('ندوجا)، معتدلة بالبوراتا. توازن مثالي بين حرارة التوابل وحلاوة الحليب في الجبن.

باستا فاخرة بالكمأة السوداء، تقدم مع كريمة عطرية ورقائق. رائحة غابة كثيفة وطعم ترابي. طبق فاخر.

مياه معدنية إيطالية مانيفا. متوفرة في زجاجات كبيرة أو صغيرة، عادية أو غازية (عادة ما يتم تحديدها عند الطلب). منعشة.

صودا إيطالية عضوية بنكهات الحمضيات من صقلية. فاكهية، فوارة وأقل حلاوة من الصودا الكلاسيكية. مشروب حرفي عالي الجودة.

صودا كولا كلاسيكية أو خالية من السكر. تقدم باردة. المشروب الغازي الدولي القياسي.

بيرة إيطالية شقراء خفيفة ومنعشة (بيروني أو موريتي). مثالية لمرافقة البيتزا. طعم الشعير الخفيف.

كوكتيل فينيسي برتقالي زاهي، يمزج بين البروسيكو، أبيرول (مر) والمياه الفوارة. حلو ومر، فوار ومنعش جدًا. المقبلات الإيطالية بامتياز.

نسخة زهرية من السبريتز مع شراب زهرة البيلسان والنعناع والبروسيكو. منعشة جدًا، خفيفة وعطرية. شائعة في شمال إيطاليا.

نسخة أكثر مرارة وحمرة من السبريتز، تستخدم كامباري بدلاً من أبيرول. طعم أكثر كثافة وعشبي. لمن يفضلون المرارة.

كوكتيل فوار بالليمون، يمزج بين ليكير الليمون ليمونشيلو وبروسيكو. حلو، حامض ومشمس جدًا. يذكر بجنوب إيطاليا.

نسخة خالية من الكحول من السبريتز. تحتفظ بالجانب الفوار والاحتفالي مع شراب الفاكهة والمركبات المرة الخالية من الكحول. منعش للجميع.

فيرموث إيطالي كلاسيكي، متوفر بنسخة حمراء (حلوة وحارة) أو بيضاء (أكثر جفافًا وزهرية). يقدم على الثلج كمقبلات.

مرارة إيطالية حمراء زاهية، تعتمد على نقع الأعشاب والفواكه. طعم مر مكثف ومعقد. غالبًا ما تقدم مع الصودا أو عصير البرتقال.

نبيذ إيطالي فوار أبيض. جاف، فاكهي وخفيف مع فقاعات دقيقة. يقدم في كأس للاحتفال أو بدء الوجبة.

كوكتيل كلاسيكي قوي بنسب متساوية من الجن والفيرموث الأحمر والكامباري. مر، حلو وقوي. مقبلات أيقونية.

سابقة النيغروني، بدون جن، مع كامباري وفيرموث أحمر ومياه فوارة. أخف وأطول في الفم من النيغروني.

قهوة سوداء صغيرة مركزة وقوية، تقدم مع كريمة ذهبية على الوجه. الطريقة الإيطالية التقليدية لإنهاء الوجبة.

إسبريسو خالٍ من الكافيين. كل طعم القهوة بدون التأثيرات المنشطة. لمن يريدون النوم جيدًا.

إسبريسو يعلوه رغوة حليب دافئة وكريمية. حلو ومريح. يشرب تقليديًا في الصباح في إيطاليا.

نقع أوراق الشاي في الماء الساخن. بديل خفيف ومهدئ للقهوة.

ليكير ليمون من جنوب إيطاليا، يقدم مثلجًا. حلو جدًا، شراب قوي وكحولي. مهضم ممتاز.

ليكير إيطالي حلو باللوز (أو نوى المشمش). طعم مارزبان غني. يشرب بمفرده أو في القهوة.

ماء حياة من عنب المارك. قوي جدًا وشفاف. مهضم قوي للمساعدة على الهضم بعد وجبة دسمة.

غرابا معتقة في براميل خشبية، مما يمنحها لونًا كهرمانيًا وطعمًا أكثر استدارة وتعقيدًا. أقل حرارة من الغرابا البيضاء.

ليكير أعشاب من كالابريا، يقدم مثلجًا. طعم حلو ومر ومنثولي. شائع جدًا كمهضم.

تشكيلة من المشروبات الكحولية القوية الأخرى تقدم بعد الوجبة لتسهيل الهضم.