دجاج مكرمل Caramelized Chicken قطع دجاج طرية مطبوخة في صلصة كراميل مملحة فيتنامية تقليدية. نكهة غنية حلوة ومالحة وقوام كريمي. €13~ ≈ $15.00 اختيار0
دجاج بصلصة الكاري التايلاندي Chicken with sauce curry Thaï دجاج مطهو في كاري على الطريقة التايلاندية، ربما يعتمد على حليب جوز الهند ومعجون الكاري الأصفر أو الأحمر. حار قليلاً وكريمي. €13.50~ ≈ $16.00 اختيار0
كرات دجاج بصلصة جوز الهند و الكومكوات Chicken meatballs with sauce coconut & quimquat كرات دجاج تقدم مع صلصة أصلية من حليب جوز الهند والكومكوات. توازن بين حلاوة جوز الهند وحموضة الحمضيات العطرية. €13.50~ ≈ $16.00 اختيار0
دجاج بصلصة حلوة وحامضة Chicken with sweet & sour sauce دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة كلاسيكية، تتكون عادة من الخل والسكر ومركز الطماطم. يقدم مع الخضروات. €13.90~ ≈ $16.00 اختيار0
دجاج بصلصة التمر الهندي Chicken with tamarind sauce دجاج محضر بصلصة تمر هندي، يقدم نكهة مميزة حامضة وفاكهية، حلوة قليلاً. €13.90~ ≈ $16.00 اختيار0
شريحة لحم خنزير مكرملة Caramelized pork cotlet شريحة لحم خنزير مشوية أو مقلية بصلصة كراميل مملحة. اللحم لذيذ وعصاري. €13.50~ ≈ $16.00 اختيار0
روبيان بصلصة مرجانية Shrimp with sauce corail روبيان يقدم في صلصة غنية، ربما تعتمد على مرجان القشريات، مما يوفر نكهة بحرية مكثفة وكريمية. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
روبيان بصلصة حلوة وحامضة Shrimp with sweet & sour sauce روبيان مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة ملونة، مع قطع أناناس وفلفل. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
روبيان بصلصة التمر الهندي Shrimp with tamarind sauce روبيان مطبوخ في صلصة تمر هندي، يجمع بين النكهات الحامضة والحلوة. €14.90~ ≈ $17.00 اختيار0
شريحة لحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة Pork cotlet with sweet & sour sauce شريحة لحم خنزير تقدم مع صلصة حلوة وحامضة. طبق رئيسي شهي بنكهات متناقضة. €13.90~ ≈ $16.00 اختيار0
سلمون بصلصة مالحة وحلوة Saumon with salty & sweet sauce قطعة سلمون مشوية مغطاة بصلصة حلوة ومالحة (ربما من نوع كراميل السمك أو صلصة الصويا الحلوة). لحم طري وغني. €16~ ≈ $19.00 اختيار0
سلمون بصلصة جوز الهند Saumon with coconut sauce قطعة سلمون تقدم مع صلصة كريمية بحليب جوز الهند، مما يضفي حلاوة وغرابة على السمك الدهني. €16~ ≈ $19.00 اختيار0
نودلز باللحم البقري Beef noodles نودلز مقلية مع شرائح لحم بقري وخضروات متنوعة. طبق كامل، لذيذ ومشبع. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
نودلز بالدجاج Chicken noodles نودلز مقلية مع قطع دجاج وخضروات. قوام طري ونكهة خفيفة. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
توفو بصلصة الكاري التايلاندي مع أرز على البخار Tofu sauce curry Thaï with stream rice توفو مطبوخ في صلصة كاري تايلاندية كريمية بحليب جوز الهند. يقدم مع أرز على البخار. طبق نباتي عطري. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
نودلز بالخضروات Vegetables noodles نودلز مقلية مع تشكيلة من الخضروات الموسمية. طبق بسيط وصحي. €13.50 ≈ $16.00 − 0 +
كير بالنبيذ الأبيض Kir au vin blanc كوكتيل فاتح للشهية فرنسي تقليدي يتكون من نبيذ أبيض جاف وكريم الكاسيس. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
مارتيني (أحمر، أبيض، وردي) Martini (rouge, blanc, rosé) فيرموث إيطالي يقدم بارداً. متوفر بنسخ حمراء (حلوة)، بيضاء (جافة أو حلوة) أو وردية. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
بيليز Baileys مسكرات أيرلندية تعتمد على الويسكي والكريمة، تقدم عادة على الثلج. نكهة غنية بالشوكولاتة والفانيليا. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كوكتيل منزلي غير كحولي Cooktail maison sans alcool عصير ليتشي، ليموناضة، شراب مشروب منعش غير كحولي محضر في المنزل، يمزج بين عصير الليتشي الحلو والليموناضة الفوارة والشراب. €6 ≈ $7.00 − 0 +
كوكتيل منزلي كحولي Cooktail maison avec l'alcool مسكرات ليتشي، عصير ليتشي كوكتيل منزلي كحولي يركز على نكهة الليتشي، يجمع بين المسكرات والعصير لمذاق استوائي. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
موناكو Monaco كوكتيل يعتمد على البيرة والليموناضة وشراب الغرينادين. مشروب حلو وملون. €6 ≈ $7.00 − 0 +
كوكاكولا أو كوكاكولا زيرو Coca ou coca zéro 500 مل مشروب غازي بنكهة الكولا الكلاسيكية أو نسخته الخالية من السكر. €4.50 ≈ $5.00 − 0 +
شاي مثلج منزلي الصنع Thé glacé maison شاي منقوع ومبرد محضر في الموقع، ربما مع الليمون أو الفواكه. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +
ديابولو Diabolo مشروب يتكون من الليموناضة ممزوجة بشراب (غالباً نعناع أو غرينادين). €2.50 ≈ $3.00 − 0 +
بيرة فيتنامية Bière vietnamienne سايغون بيرة فاتحة اللون من أصل فيتنامي، منعشة ولطيفة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
بيرة صينية Bière chinoise تسينغتاو بيرة لاغر صينية شهيرة، ذات نكهة شعيرية ومرارة خفيفة. €5 ≈ $6.00 − 0 +
نبيذ بكأس Vin en verre كأس من نبيذ المائدة، متوفر بالأحمر أو الأبيض أو الوردي. €2.50~ ≈ $3.00 اختيار0
بيكبُول أبيض 750 مل Picpool blanc 750ml زجاجة نبيذ أبيض (Picpoul de Pinet). نبيذ جاف، منعش ومعدني، نموذجي لمنطقة لانغدوك. €17.50 ≈ $20.00 − 0 +
بيغايْرول أحمر 750 مل Pégairolle rouge 750ml زجاجة نبيذ أحمر، ربما من مزرعة بيغايْرول. €17.50 ≈ $20.00 − 0 +
سان شيينيان وردي 750 مل Saint Chinian rosé 750lm زجاجة نبيذ وردي من تسمية Saint-Chinian (Languedoc). فاكهي وأنيق. €17.50 ≈ $20.00 − 0 +
إسبريسو/منزوع الكافيين Expresso/Décafé قهوة سوداء صغيرة قوية أو نسختها منزوعة الكافيين. €2 ≈ $2.00 − 0 +
نوازيت (حليب مكثف) Noisette (lait concentré) إسبريسو مع لمسة من الحليب المكثف المحلى. €3.50 ≈ $4.00 − 0 +
قهوة مثلجة (cà phê sữa đá) Café glacé (café sữa đá) قهوة فيتنامية مثلجة تقليدية محضرة بقهوة قوية وحليب مكثف محلى، تقدم على مكعبات الثلج. €5.50 ≈ $6.00 − 0 +