menufans

Pastevere - Pastificio artigianale con cucina

اصنع طبق المعكرونة الطازجة الخاص بك. المكونات والمواد المسببة للحساسية متوفرة في المنضدة.

★ 4.8 (738) $Budget 📍 Piazza della Rovere, 84, 00165 Roma RM, Italy

اصنع طبق المعكرونة الطازجة الخاص بك

1. اختر الصلصة، 2. اختر شكل المعكرونة، 3. اختر الحصة.

صلصات التقاليد

كاربونارا
CARBONARA
صفار البيض، جبن بيكورينو رومانو، لحم مقدد وفلفل.
طبق روماني كريمي وغني. الصلصة محضرة بصفار البيض وجبن بيكورينو رومانو واللحم المقدد المقرمش والفلفل الأسود. تقدم ساخنة.
€11~ ≈ $13.00
أماتريشيانا
AMATRICIANA
طماطم، نبيذ، جبن بيكورينو رومانو، لحم مقدد، فلفل حار وفلفل.
صلصة حمراء لذيذة وحارة قليلاً. تعتمد على الطماطم واللحم المقدد (خد الخنزير المعتق) وجبن بيكورينو.
€11~ ≈ $13.00
كاشيو وبيبي
CACIO e PEPE
جبن بيكورينو رومانو وفلفل.
طبق بسيط ولكنه ذو نكهة قوية. كريمة يتم الحصول عليها عن طريق استحلاب جبن بيكورينو رومانو والفلفل الأسود المحمص.
€11~ ≈ $13.00
غريشا
GRICIA
جبن بيكورينو رومانو، لحم مقدد وفلفل.
تعتبر سلف الكاربونارا والأماتريشيانا. محضرة باللحم المقدد المقرمش وجبن بيكورينو رومانو والفلفل الأسود، بدون طماطم.
€11~ ≈ $13.00

الصلصات الإيطالية

طماطم وريحان
POMODORO e BASILICO
طماطم، زيت زيتون بكر ممتاز، ثوم، بصل، ريحان وملح.
طبق المعكرونة الإيطالي بامتياز. صلصة طماطم بسيطة مطبوخة بالريحان الطازج. خفيفة وعطرية.
€9.50~ ≈ $11.00
صلصة البولونيز
RAGU' alla BOLOGNESE
طماطم، نبيذ، كرفس، بصل، جزر ولحم مقدد، ملح وفلفل.
صلصة غنية تعتمد على اللحم المفروم والخضروات والطماطم المطبوخة ببطء. دسمة ولذيذة.
€10.50~ ≈ $12.00
بيستو
PESTO
زيت زيتون بكر ممتاز، ريحان، صنوبر، ثوم وبارميزان.
صلصة خضراء زاهية غير مطبوخة، أصلها من جنوة. مصنوعة من الريحان الطازج المهروس، الصنوبر، جبن البارميزان، الثوم وزيت الزيتون. عشبية وعطرية.
€10.50~ ≈ $12.00
بوسكايولا
BOSCAIOLA
طماطم، كريمة، فطر، نقانق.
الاسم يعني 'على طريقة عامل الغابة'. صلصة كريمية مع الفطر والنقانق. نكهة ترابية ومريحة.
€10.50~ ≈ $12.00
بوتانيسكا
PUTTANESCA
طماطم، زيت، ثوم، أنشوجة، قبار، فلفل حار وزيتون.
صلصة طماطم لذيذة وعطرية. متبلة بالزيتون والكبر والثوم والأنشوجة. نكهة قوية ومالحة.
€10.50~ ≈ $12.00

محشوة أو نوكي

جرب المعكرونة المحشوة أو النوكي لدينا.

رافيولي
RAVIOLI
معكرونة طازجة بالبيض محشوة. 'وسائد' صغيرة من المعكرونة تحتوي على حشوة لذيذة من اختيارك.
€9~ ≈ $10.00
نوكي
GNOCCHI
كرات نوكي صغيرة ورقيقة مصنوعة من عجينة البطاطس والدقيق. لها قوام ناعم يتناسب جيدًا مع الصلصات الغنية.
€9~ ≈ $10.00

عروض اليوم

لازانيا وأطباق اليوم. اللازانيا مصنوعة من معكرونة البيض.

لازانيا كلاسيكية
LASAGNA CLASSICA
لازانيا كلاسيكية / لازانيا كلاسيكا
طبق فرن تقليدي يتكون من طبقات من المعكرونة وصلصة اللحم والبشاميل الكريمي.
€8.50 ≈ $10.00
لازانيا السلمون والسبانخ
LASAGNA SALMONE E SPINACI
لازانيا السلمون والسبانخ / لازانيا دي إسبينكاس إي سالمون
نسخة من اللازانيا الكلاسيكية بحشوة السلمون والسبانخ. نكهة رقيقة وكريمية.
€9.50 ≈ $11.00
لازانيا الشمندر وجبن جورجونزولا
LASAGNA RADICCHIO E GORGONZOLA
لازانيا نباتية ذات نكهة قوية. الشمندر المر يتناقض بشكل لطيف مع النكهة القوية والكريمية لجبن جورجونزولا.
€8.50 ≈ $10.00
تورتيلا البطاطس + طماطم
TORTILLA DI PATATE + POMODORI
تورتيلا البطاطس وسلطة الطماطم الطازجة / تورتيلا دي باتاتاس إي إنسالادا دي توماتيس
عجة سميكة ومتماسكة تعتمد على البطاطس والبيض، نموذجية للمطبخ الإسباني. تقدم مع سلطة طماطم طازجة.
€5 ≈ $6.00

حلويات

حلويات اليوم.

بان كوتا
PANNA COTTA
حلوى كريمية وحريرية، مصنوعة من كريمة الحليب المحلاة المكثفة. تشبه البودينغ ولكنها أخف.
€4.50 ≈ $5.00
تيراميسو
TIRAMISÚ
الحلوى الإيطالية الأكثر شهرة. طبقات من بسكويت سافوياردي المنقوع في القهوة تتناوب مع كريمة الماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.
€4.50 ≈ $5.00
سلامي الشوكولاتة
SALAME DI CIOCCOLATO
سلطة الشوكولاتة / سالامي دي شوكولات
حلوى تعتمد على الشوكولاتة والبسكويت المفتت، مشكلة على شكل سلامي. مقرمشة ومليئة بالشوكولاتة.
€4.50 ≈ $5.00
سلطة فواكه
MACEDONIA
سلطة فواكه موسمية / فاكهة طازجة
كوب من الفاكهة الطازجة الموسمية المقطعة إلى قطع. نهاية وجبة خفيفة وصحية.
€3 ≈ $3.00

خيارات القائمة

خيارات مجمعة للتوفير.

تريس
TRIS
طبق + مشروب + حلوى. خصم -1.5 يورو
قائمة كاملة لشخص واحد تشمل طبق رئيسي ومشروب وحلوى بسعر مخفض.
بوكر
POKER
طبقين + مشروب + حلوى. خصم -2.5 يورو
قائمة وفيرة تشمل طبقين رئيسيين ومشروب وحلوى. مثالية للمشاركة أو لوجبة دسمة جدًا.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.8
٧٣٨ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
📍 Piazza della Rovere, 84, 00165 Roma RM, Italy
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Tonnarello | Paglia
Tonnarello | Paglia
★ 4.7 · $$
 Nannarella
Nannarella
★ 4.7 · $$
 Tonnarello Scala
Tonnarello Scala
★ 4.8 · $$
 Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso
Venchi Cioccolato e Gelato Via del Corso
★ 4.7 · $$
 Otello
Otello
★ 4.7 · $$
 Ristorante Pizzeria Castello
Ristorante Pizzeria Castello
★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما

بيتزا مارجريتا
بيتزا مارجريتا
 بيتزا مارينارا
بيتزا مارينارا
 سباغيتي كاربونارا
سباغيتي كاربونارا
 راغو بولونيز
راغو بولونيز
 لازانيا
لازانيا
 ريزوتو
ريزوتو