menufans

Passpartout Ristorante, Roma - Borgo Pio, 50

مقبلات / مقبلات

خرشوف على الطريقة الرومانية
CARCIOFO ALLA ROMANA
~ خرشوف على الطريقة الرومانية
خرشوف كامل مطهو ببطء مع الثوم والبقدونس والنعناع. طري ولذيذ، وهو طبق كلاسيكي من المطبخ الروماني.
€7 ≈ $8.00
طبق خضروات جوزبر
TEGAME DI VERDURE AL JOSPER
مع ستراتشياتيلا موزاريلا وزيت ريحان خبز خضروات مشوية موسمية مع جبنة موزاريلا وزيت ريحان
خضروات موسمية مطبوخة في فرن الفحم جوزبر لنكهة مدخنة. تقدم مع جبنة ستراتشياتيلا كريمية وزيت عطري.
€12 ≈ $14.00
طرطر روبيان
BATTUTO DI GAMBERI
مع زيت ندويا وستراتشياتيلا موزاريلا روبيان نيء مع جبنة موزاريلا وزيت حار
تارتار روبيان نيء متبل بزيت 'ندوجا' الحار وجبنة طازجة. مقبلات منعشة بلمسة حارة.
€18 ≈ $21.00
سلمون متبل بالحمضيات
SALMONE MARINATO AGLI AGRUMI
وسلطة جرجير وتفاح سلمون متبل بالحمضيات مع سلطة جرجير وتفاح
سلمون متبل بعصير الحمضيات، يقدم مع جرجير طازج وتفاح مقرمش. خفيف وعطري.
€14 ≈ $16.00
روست بيف بصلصة تونا
ROAST-BEEF CON SALSA TONNATA
كبر مقلي وبراعم كارباتشيو روست بيف بصلصة تونا وكبر مقلي
شرائح رقيقة من لحم البقر المشوي تقدم باردة مع صلصة تونا كريمية. مزينة بكبر مقلي مقرمش.
€13 ≈ $15.00
كرات باذنجان بجبنة بروفولا مدخنة
POLPETTE DI MELAZANE CON PROVOLA AFFUMICATA
كرات باذنجان بجبنة مدخنة وصلصة طماطم
كرات خضروات نباتية أساسها الباذنجان والجبن المدخن. تقدم في صلصة طماطم.
€12 ≈ $14.00
كرات موزاريلا الجاموس
POLPETTE DI MOZZARELLA DI BUFALA
مع صلصة ندويا كرات موزاريلا الجاموس بصلصة حارة
قطع موزاريلا جاموس مغطاة بالبقسماط ومقلية. تقدم مع صلصة 'ندوجا' كالابريا الحارة.
€12 ≈ $14.00
كرات سمك القد
POLPETTE DI BACCALÀ
مع صلصة أيولي كرات سمك القد بصلصة أيولي
كرات سمك القد أساسها سمك القد منزوع الملح. تقدم مع صلصة ثوم كريمية (أيولي).
€13 ≈ $15.00
روبيان في عجينة كاتايفي
GAMBERI IN PASTA KATAIFI
مع صلصة حارة روبيان في عجينة كاتايفي بصلصة حارة
روبيان ملفوف بعجينة كاتايفي خيطية ومقلي حتى يصبح ذهبيًا. مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع صلصة حارة جانبية.
€13 ≈ $15.00
قطع دجاج مقرمشة
POPCORN DI POLLO
مع صلصة زبادي قطع دجاج مقرمشة بصلصة زبادي
قطع دجاج صغيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية. تقدم مع صلصة زبادي خفيفة.
€8 ≈ $9.00
تذوق كرات اللحم
DEGUSTAZIONE DI POLPETTE
(باذنجان، سمك قد وموزاريلا جاموس) تذوق كرات اللحم باذنجان، سمك قد وجبنة موزاريلا جاموس
طبق مختلط لتذوق ثلاثة أنواع من كرات اللحم: الباذنجان، سمك القد والموزاريلا الجاموس. مثالي للمشاركة.
€22 ≈ $25.00
تشكيلة لحوم باردة
SELEZIONE DI SALUMI DOL
ومخللات منزلية الصنع طبق لحوم باردة مع مخللات منزلية الصنع
طبق لحوم باردة مشكلة من أصل لاتسيو. يقدم مع مخللات منزلية الصنع.
€16 ≈ $19.00
تشكيلة أجبان لاتسيو
SELEZIONE DI FORMAGGI LAZIALI
مع مربى تين وعسل طبق أجبان مع مربى تين وعسل
تشكيلة أجبان لاتسيو التقليدية. تقدم مع مربى تين وعسل لإبراز نكهتها.
€18 ≈ $21.00

أطباق أولى / أطباق أولى

أاماتريتشانا، كاشيو إي بيبي، كاربونارا، غريشا
AMATRICIANA, CACIO E PEPE, CARBONARA, GRICIA
جميع الأطباق الرومانية التقليدية مصنوعة من باستا طازجة محضرة يوميًا ومنتجات محلية مختارة
أطباق روما الكلاسيكية الأربعة: أماتريتشانا (طماطم ولحم مقدد)، كاشيو إي بيبي (بيكورينو وفلفل)، كاربونارا (بيض، لحم مقدد، بيكورينو) أو غريشا (لحم مقدد وبيكورينو). باستا طازجة ونكهات قوية.
€13 ≈ $15.00
فيتوتشيني "ألفريدو"
FETTUCINE “ALFREDO”
مع زبدة بييمونتي جبلية وجبنة بارميجيانو ريجانو معتقة 48 شهرًا فيتوتشيني "ألفريدو" مع زبدة بييمونتي جبلية وجبنة بارميجيانو ريجانو معتقة 48 شهرًا
باستا كريمية مع زبدة عالية الجودة وجبنة بارميجيانو ريجانو قديمة. طبق كريمي وغني للغاية.
€14 ≈ $16.00
رافيولي ريكوتا وليمون غير معالج
RAVIOLI RICOTTA E LIMONE NON TRATTATO
مع طماطم جوزبر وزعتر رافيولي بجبنة الريكوتا والليمون مع طماطم جوزبر
باستا محشوة بجبنة الريكوتا الطازجة وقشر الليمون. متبلة بطماطم مشوية في الفرن وزعتر عطري.
€14 ≈ $16.00
سباغيتوني طازج بالأنشوجة
SPAGHETTONE FRESCO CON ALICI
طماطم باتشينو وخبز محمص على جوزبر سباغيتي منزلية مخبوزة في جوزبر مع أنشوجة، طماطم كرزية وخبز محمص على جوزبر
سباغيتي طازجة بصلصة لذيذة من الأنشوجة والطماطم. مزينة بفتات خبز محمص مقرمش.
€14 ≈ $16.00
شيافوني باستا باتشينو وفونغولي على جوزبر
SCHIAFFONI PACHINO E VONGOLE AL JOSPER
مع صلصة الليمون شيافوني باستا "سوريلي ساليرنو" مع طماطم كرزية، محار بنكهة الليمون
باستا قصيرة كبيرة الحجم تقدم مع محار وطماطم. كل شيء معطر بقشر ليمون طازج.
€16 ≈ $19.00
ريغاتوني باستا "سوريلي ساليرنو" بصلصة تونا بوتانيسكا
RIGATONE “SORELLE SALERNO” ALLA PUTTANESCA DI TONNO
بلورات الكبر ريغاتوني باستا بتونة طازجة "بوتانيسكا" مع بلورات الكبر، طماطم وزيتون تاغياشكا وأوريجانو
ريغاتوني متبلة بتونة طازجة، زيتون تاغياشكا، طماطم وأوريجانو. مكملة بقطع كبر مقرمشة.
€18 ≈ $21.00
ريزوتو، روبيان أحمر نيء
RISOTTO, CRUDO DI GAMBERO ROSSO
موزاريلا وفستق ريزوتو بروبيان نيء، جبنة موزاريلا وفستق
ريزوتو كريمي يقدم مع تارتار روبيان أحمر نيء. مزين بموزاريلا طازجة وفتات فستق.
€22 ≈ $25.00
لازانيا بالراغو دي فاسونا
LASAGNETTA AL RAGÙ DI FASSONA
من الفرن إلى الشواية لازانيا بالراغو من فرن جوزبر (شواء)
لازانيا منزلية الصنع بالراغو من لحم فاسونا الفاخر. مطبوخة في فرن الشواء لنكهة ريفية.
€14 ≈ $16.00

الطبق الرئيسي

باستا محضرة يوميًا

توناري
TONNARELLO
مع جبنة كاشيو وفلفل أسود
باستا سميكة طازجة تشبه السباغيتي، متبلة بكريمة بيكورينو وفلفل أسود وفير (كاشيو إي بيبي).
€13 ≈ $15.00
بيتشي ألاماتريتشانا
PICI ALL’AMATRICIANA
مع طماطم، جبنة بيكورينو ولحم مقدد
سباغيتوني ريفي مصنوع يدويًا يقدم مع صلصة طماطم، لحم مقدد مقرمش وجبن بيكورينو.
€13 ≈ $15.00
كالاماراتا باستا كاربونارا
CALAMARATA PASTA ALLA CARBONARA
مع البيض وجبن البيكورينو واللحم المقدد
باستا قصيرة على شكل حلقات متبلة بصلصة كاربونارا الكلاسيكية: بيض، بيكورينو ولحم مقدد.
€13 ≈ $15.00
رافيولي بجبنة الريكوتا والليمون
RAVIOLI WITH RICOTTA CHEESE AND LEMON
طماطم كرزية على جوزبر وزعتر
رافيولي محشوة بالريكوتا والليمون، تقدم مع طماطم مشوية وزعتر. منعشة وخفيفة.
€14 ≈ $16.00
رافيولي بقرع العسل وجبنة الريكوتا
RAVIOLI WITH PUMPKIN AND RICOTTA CHEESE
مع زبدة، مريمية، لوز وعصير عنب مطبوخ
رافيولي حلوة بالقرع والريكوتا متبلة بالزبدة والمريمية. مزينة باللوز وعصير العنب المطبوخ.
€14 ≈ $16.00
مالتاغلياتي الحنطة
SPELLED MALTAGLIATI
مع حمص وروبيان
باستا الحنطة مقطعة بشكل غير منتظم، تقدم مع حمص وروبيان. طبق ريفي ومغذي.
€16 ≈ $19.00
حساء اليوم
SOUP OF THE DAY
حساء محضر يوميًا بمكونات موسمية. اسأل الموظفين عن طبق اليوم.
€10 ≈ $12.00

من جوزبر / من جوزبر

فرن الشواء الخاص بنا. جوزبر هو أداة ذات أصل إسباني تجمع بين خصائص الفرن وخصائص الشواية، مما يمنح الأطباق طعمًا قويًا بروائح مدخنة. فرن الفحم الخاص بنا. جوزبر أداة ذات أصل إسباني تجمع بين خصائص الفرن وخصائص الشواية، مما يمنح الأطباق طعمًا قويًا بروائح مدخنة.

ديك رومي مشوي على الفحم
GALLETTO “AL MATTONE” ROOSTER AT JOSPER
مع بطاطس بالبابريكا وسلطة
ديك رومي صغير مسطح ومطبوخ على الشواية للحصول على جلد مقرمش. يقدم مع بطاطس بالبابريكا.
€15 ≈ $17.00
فيليه لحم بقري مشوي
GRILLED BEEF FILLET
مع بروكلي وبطاطس
فيليه لحم بقري طري مشوي. يقدم مع بروكلي وبطاطس.
€25 ≈ $29.00
فيليه سلمون بصلصة صويا
SALMON FILLET ON SOY SAUCE
وأعشاب بحرية
فيليه سلمون يقدم مع صلصة صويا وأعشاب بحرية (باربا دي فراتي). نكهة أومامي وقوام ناعم.
€15 ≈ $17.00
تونة مشوية على باك تشوي سوتيه
SEARED TUNA ON STIR-FRIED PAK-CHOI
زنجبيل وفستق مفروم
تونة مشوية بسرعة، تقدم على ملفوف صيني سوتيه. بنكهة الزنجبيل والفستق.
€20 ≈ $23.00

لحم / لحم

فخذ دجاج
SOVRACOSCIA DI POLLO
فخذ دجاج بطاطس وسلطة
فخذ دجاج عصاري مطبوخ على الشواية. يقدم مع بطاطس وسلطة طازجة.
€14 ≈ $16.00
إنتركوت 250 جرام
ENTRECÔTE 250 GR
مع سلطة إنتركوت 250 جرام مع سلطة
قطعة لحم بقري فاخرة (ضلع) 250 جرام، مشوية نيئة أو حسب الرغبة. تقدم مع سلطة.
€24 ≈ $28.00
نقانق نورشا
SALSICCIA DI NORCIA
مع بطاطس وهندباء نقانق من نورشا مع بطاطس مشوية وهندباء
نقانق لحم خنزير نموذجية من نورشا، لذيذة ومتبلة. تقدم مع بطاطس وهندباء سوتيه.
€14 ≈ $16.00
خنزير صغير مشوي
MAIALINO PORCHETTATO
مع أناناس مشوي خنزير صغير مشوي بالأعشاب وأناناس مشوي
خنزير صغير مشوي بأسلوب بوركيتا مع أعشاب عطرية. يقدم مع أناناس مشوي لتناقض حلو ومالح.
€16 ≈ $19.00
توماهوك
TOMAHAWK
مع بطاطس وخضروات (الكيلوغرام) توماهوك مع بطاطس وخضروات (لكل 100 جرام)
شريحة لحم بقري ضخمة بعظم طويل، غنية بالدهون ولذيذة. السعر محسوب لكل 100 جرام.
€7 ≈ $8.00

سمك / سمك

سلمون مشوي
SALMONE ALLA BRACE
سلطة وبطاطس سلمون مشوي بطاطس وسلطة
قطعة سلمون مشوية. تقدم مع بطاطس وسلطة مشكلة.
€16 ≈ $19.00
تونة مشوية
TONNO SCOTTATO
بيوريه بطاطس بالكرفس تونة مشوية بيوريه بطاطس بالكرفس
تونة طازجة مشوية من الخارج ونيئة من الداخل. تقدم مع بيوريه بطاطس بنكهة الكرفس.
€18 ≈ $21.00
أخطبوط مشوي
POLPO ALLA BRACE
مع بطاطس، بصل وفلفل حار أخطبوط مشوي وبطاطس مع فلفل حار وبصل
أذرع أخطبوط مشوية حتى تصبح طرية ومقرمشة. تقدم مع بطاطس وبصل ولمسة من الفلفل الحار.
€20 ≈ $23.00
سمك القد على الطريقة البرتغالية
BACCALÀ ALLA PORTOGHESE
مع زيتون، بطاطس، حليب، قشر خبز أعشاب حرفي سمك القد على الطريقة البرتغالية مصنوع من الزيتون والبطاطس والحليب وخبز الأعشاب
سمك القد مطبوخ في الحليب مع البطاطس والزيتون حسب التقليد البرتغالي. مخبوز بفتات خبز بالأعشاب.
€16 ≈ $19.00

سلطات / سلطات

موزاريلا جاموس، سلطة خضراء وطماطم
BUFALA, MISTICANZA E POMODORINI
موزاريلا الجاموس، سلطة خضراء وطماطم
سلطة طازجة مع موزاريلا الجاموس الكامبانية، خضروات مشكلة وطماطم كرزية.
€12 ≈ $14.00
سلطة قيصر / سلطة قيصر
CAESAR SALAD / CAESAR SALAD
خس، دجاج مشوي، لحم مقدد مقرمش، خبز محمص، رقائق جبنة بارميزان وصلصة قيصر ~ خس، دجاج مشوي، لحم مقدد مقرمش، خبز محمص، رقائق بارميزان وصلصة قيصر
سلطة أمريكية كلاسيكية مع خس، دجاج مشوي، لحم مقدد، خبز محمص ورقائق بارميزان. متبلة بصلصة قيصر.
€14 ≈ $16.00
يوناني / يوناني
GRECA / Greek
مع الخيار، الأوريجانو، الطماطم الكرزية، جبنة فيتا، زيتون تاغياشكا والبصل ~ خيار، أوريجانو، طماطم كرزية، فيتا، زيتون تاغياشكا وبصل
سلطة متوسطية مع خيار، طماطم، جبنة فيتا، زيتون وبصل. متبلة بالأوريجانو.
€10 ≈ $12.00
تفاح مقرمش / تفاح مقرمش وجرجير
MELE CROCCANTI / CRISP APPLES AND ROCKET
مع جرجير بري، تفاح مقرمش، جبنة بارميجيانو ريجانو معتقة 48 شهرًا وخل بلسمي من مودينا ~ جبنة بارميجيانو ريجانو معتقة 48 شهرًا وخل بلسمي من مودينا
سلطة جرجير مع شرائح تفاح مقرمشة ورقائق جبنة بارميجانو قديمة. متبلة بخل بلسمي من مودينا.
€12 ≈ $14.00
موزاريلا وخوخ / جبنة موزاريلا وخوخ
BURRATA E PESCHE /BURRATA CHEESE AND PEACHES
مع سلطة مجعدة، فجل، طماطم كرزية، جوز، نعناع، موزاريلا وخوخ ~ مع سلطة مجعدة، فجل، طماطم كرزية، جوز، نعناع، موزاريلا وخوخ
سلطة صيفية مع موزاريلا كريمية وخوخ حلو. مزينة بجوز مقرمش، فجل ونعناع طازج.
€14 ≈ $16.00

برجر مشوي / برجر مشوي

مع بطاطس مقلية وصلصات / مع بطاطس مقلية وصلصات

باسبارتو برجر
PASSPARTOUT BURGER
لحم بقري، هندباء، جبنة بيكورينو ولحم مقدد لحم بقري، هندباء، جبنة بيكورينو ولحم مقدد
برجر لحم بقري مع مكونات رومانية: هندباء سوتيه، جبنة بيكورينو ولحم مقدد مقرمش. يقدم مع بطاطس مقلية.
€14 ≈ $16.00
برجر لحم مقدد بالجبن
BACON CHEESE BURGER
لحم بقري، لحم مقدد، شيدر، سلطة وطماطم لحم بقري، لحم مقدد، شيدر، سلطة وطماطم
برجر كلاسيكي بلحم بقري، لحم مقدد مقرمش، جبنة شيدر ذائبة، خس وطماطم. يقدم مع بطاطس مقلية.
€16 ≈ $19.00
برجر نباتي
VEGGY BURGER
خضروات موسمية، هندباء وجبنة بيكورينو خضروات مشوية في جوزبر، هندباء وجبنة بيكورينو رومانو
برجر نباتي مع خضروات موسمية مشوية، هندباء وجبنة بيكورينو. يقدم مع بطاطس مقلية.
€13 ≈ $15.00

أطباق جانبية

بطاطس مقلية
FRIED POTATOES
بطاطس مقلية كلاسيكية، ذهبية ومقرمشة.
€5 ≈ $6.00
بطاطس على جوزبر
POTATOES ON JOSPER
بطاطس مشوية مطبوخة في فرن جوزبر لنكهة مدخنة.
€5 ≈ $6.00
سلطة خضراء
GREEN SALAD
سلطة خضراء موسمية طازجة.
€5 ≈ $6.00
بروكلي
BROCCOLI
بروكلي مطبوخ، يقدم سوتيه أو على البخار.
€6 ≈ $7.00

قائمة النبيذ

فقاعات

شامبانيا بلان دي بلانك
Champagne Blanc de Blancs
إرنست رابينو 100% شاردونيه ~ فرنسا
شامبانيا أنيقة مصنوعة حصريًا من عنب شاردونيه. منعشة وراقية.
€80 ≈ $93.00
شامبانيا بروت
Champagne Brut
إرنست رابينو 45% بينو نوار 45% مونييه 20% شاردونيه ~ فرنسا
شامبانيا كلاسيكية، متوازنة وفاكهية، مع مزيج من عنب بينو وشاردونيه.
€70 ≈ $81.00
ساتين فرانشاكورتا دوكج
Satèn Franciacorta Docg
سول دي سيتا شاردونيه، بينو بيانكو ~ لومبارديا
سباركلينج إيطالي بالطريقة الكلاسيكية، حريري وناعم. منتج في لومبارديا.
€60 ≈ $70.00
فرانشاكورتا روزيه دوكج
Franciacorta Rosè Docg
سول دي سيتا 100% بينو نوار ~ لومبارديا
سباركلينج وردي أنيق وقوي، مصنوع من عنب بينو نوار.
€55 ≈ $64.00
فرانشاكورتا بروت غراند كوفيه
Franciacorta Brut Gran Cuvèe
بيلافيستا شاردونيه، بينو بيانكو، بينو نوار ~ لومبارديا
سباركلينج مرموق، معقد ومتناغم. تميز في فرانشاكورتا.
€55 ≈ $64.00
سباركلينج دوساج زيرو ترينتو دوك
Spumante Dosaggio Zero Trento Doc
ريفي ميلسيماتو ~ شاردونيه 80%، بينو نوار 20% ~ ترينتينو
سباركلينج ترينتينو جاف، بدون سكر مضاف. منعش ومعدني.
€7~ ≈ $8.00
سباركلينج بروت روزيه
Spumante Brut Rosè
ريفي شاردونيه 30%، بينو نوار 70% ~ ترينتينو
سباركلينج وردي ترينتينو، فاكهي وحيوي.
€38 ≈ $44.00
بروسيكو دوك إكسترا دراي
Prosecco Doc Extra Dry
بونتو كوري غليرا ~ بين تلال كونيليانو ~ فينيتو
بروسيكو لطيف وعطري، مثالي كمقبلات. يأتي من تلال فينيتو.
€7~ ≈ $8.00
بروسيكو دوك برستيج روزيه
Prosecco Doc Prestige Rosè
بونتو كوري مزيج غليرا ~ كوفيه رويال ميلسيماتو ~ فينيتو
بروسيكو روزيه أنيق وزهري. منعش وممتع للحنك.
€28 ≈ $32.00
شارميه روزاتو آي جي تي
Charmè Rosato Igt
فيرياتو مزيج أصناف عنب صقلية الأصلية ~ صقلية
نبيذ وردي صقلي راقٍ، مصنوع من أصناف عنب محلية. منعش وفاكهي.
€48 ≈ $56.00

أبيض ووردي

بينو بيانكو دوك بيرغ
Pinot Bianco Doc Berg
نالس مارغرايد 100% بينو بيانكو ~ ألتو أديجي
نبيذ أبيض ألتو أديجي، رقيق ومنعش مع لمحات زهرية.
€28 ≈ $32.00
سوفينيون دوك شتاين
Sauvignon Doc Stein
نالس مارغرايد 100% سوفينيون بلانك ~ ألتو أديجي
سوفينيون عطري وقوي، نموذجي للمناطق الجبلية في ألتو أديجي.
€30 ≈ $35.00
بينو غريجيو دوك هيل
Pinot Grigio Doc Hill
نالس مارغرايد 100% بينو غريجيو ~ ألتو أديجي
بينو غريجيو منظم وأنيق، مع معدنية جيدة.
€28 ≈ $32.00
بينو غريجيو دوب
Pinot Grigio Dop
بوياتي 100% بينو غريجيو ~ فريولي
نبيذ أبيض فريولانو، منعش ولذيذ، مع لمحات فواكه بيضاء.
€7~ ≈ $8.00
شاردونيه دوك كالك
Chardonnay Doc Kalk
نالس مارغرايد 100% شاردونيه ~ فريولي
شاردونيه فريولانو منعش ومعدني، مخمر في الفولاذ.
€26 ≈ $30.00
ريبولا جيالا آي جي بي فينيسيا جوليا
Ribolla Gialla Igp Venezia Giulia
بوياتي 100% بينو بيانكو ~ فريولي
نبيذ أبيض أصيل من فريولي، زهري وخفيف.
€7~ ≈ $8.00
ترامينر فريولي دوب
Traminer Friuli Dop
بوياتي 100% ترامينر عطري ~ فريولي
نبيذ أبيض عطري جدًا مع لمحات ورد وتوابل. طعم قوي وناعم.
€8~ ≈ $9.00
شاردونيه فريولي دوب
Chardonnay Friuli Dop
بوياتي 100% شاردونيه ~ فريولي
شاردونيه فريولي كلاسيكي، جاف وفاكهي.
€8~ ≈ $9.00
رويرو أرنيس دوكج
Roero Arneis Docg
باتاسولو 100% رويرو أرنيس ~ بييمونتي
نبيذ أبيض بييمونتي، جاف ومتناغم مع لمحات اللوز.
€28 ≈ $32.00
جافي غراني دوكج
Gavi Granee Docg
باتاسولو 100% كورتيز ~ بييمونتي
أبيض أنيق من بييمونتي، منعش وحمضي.
€28 ≈ $32.00
مالڤاسيا بيانكا
Malvasia Bianca
كاسالي لوتشينو 100% مالڤاسيا بونتيناتا ~ لاتسيو
نبيذ أبيض لاتسيو، عطري وناعم. مثالي مع الأطباق المحلية.
€7~ ≈ $8.00
فيرمينتينو آي جي تي
Vermentino IGT
أزور فينيسيا أمور فيتاي 100% فيرمينتينو ~ لاتسيو
أبيض منعش ولذيذ، مع لمحات أعشاب متوسطية.
€7~ ≈ $8.00
شيارامونتي شاردونيه
Chiaramonte Chardonnay
فيرياتو 100% شاردونيه ~ صقلية
شاردونيه صقلي، غني وفاكهي مع لمحات استوائية.
€24 ≈ $28.00
كايليس غريلو دوك
Caeles Grillo Doc
فيرياتو 100% غريلو ~ صقلية
نبيذ أبيض صقلي عضوي، قوي وحمضي.
€25 ≈ $29.00
سيراه روزيه آي جي تي
Syrah Rosè IGT
أزور فينيسيا أمور فيتاي 100% سيراه ~ لاتسيو
روزاتو لاتسيو أساسه سيراه. متبل وفاكهي.
€7~ ≈ $8.00
بريميتيفو روزاتو آكا آي جي تي
Primitivo Rosato Aka Igt
منتجو ماندروريا 100% بريميتيفو معالج كروزيه ~ بوليا
روزاتو بوليا من عنب بريميتيفو. لون مرجاني، طعم منعش وكرزي.
€24 ≈ $28.00
لي سابي ديليتنا روزاتو دوك
Le Sabbie dell'Etna Rosato Doc
فيرياتو 100% نيريلو ماسكالييزي ~ صقلية
روزاتو بركاني من إتنا. معدني، منعش ولذيذ.
€26 ≈ $30.00

أحمر

ميرلو دوك ليفاد
Merlot Doc Levad
نالس مارغرايد 100% ميرلو ~ ألتو أديجي
ميرلو ألتو أديجي، ناعم وفاكهي مع تانينات أنيقة.
€38 ≈ $44.00
بينو نوار دوك أنغرا
Pinot Noir Doc Angra
نالس مارغرايد 100% بينو نوار ~ ألتو أديجي
بينو نوار أنيق مع لمحات فواكه غابات. نموذجي للمناخ البارد في جبال الألب.
€33 ≈ $38.00
لانغي دوك نبيولو
Langhe Doc Nebbiolo
باتاسولو 100% نبيولو ~ بييمونتي
نبيذ أحمر بييمونتي منظم، مع تانينات قوية وعطور زهرية.
€30 ≈ $35.00
باربيرا دالبا دوك سوفرانا
Barbera D'alba Doc Sovrana
باتاسولو 100% باربيرا ~ بييمونتي
باربيرا غني وقوي، مع حموضة واضحة ولمحات فواكه حمراء.
€30 ≈ $35.00
بارولو دوكج
Barolo Docg
باتاسولو 100% نبيولو ~ بييمونتي
"ملك النبيذ"، قوي وطويل الأمد. معقد، مع لمحات كمأة وورود ذابلة.
€12~ ≈ $14.00
بارباريسكو دوكج
Barbaresco Docg
باتاسولو 100% نبيولو ~ بييمونتي
نبيذ بييمونتي أحمر عظيم، أنيق وقوي. مشابه لبارولو ولكنه غالبًا أكثر لطفًا.
€60 ≈ $70.00
فالبوليتشيلا فالپانتena
Valpolicella Valpantena
بيرتاني 80% كورفينا فيرونيزي، 20% روندينيلا ~ فينيتو
نبيذ أحمر فينيتو منعش وسهل الشرب، مع لمحات كرز.
€25 ≈ $29.00
فالبوليتشيلا ريباسو فالپانتena
Valpolicella Ripasso Valpantena
بيرتاني 85% كورفينا فيرونيزي، 10% ميرلو، 5% روندينيلا ~ فينيتو
نبيذ معزز بإعادة التخمير على بقايا عنب أماروني. قوي وناعم.
€28 ≈ $32.00
أماروني ديلا فالپوليتشيلا فالپانتena
Amarone della Valpolicella Valpantena
بيرتاني ~ 80% كورفينا، 20% روندينيلا ~ فينيتو
نبيذ حلو جاف ذو بنية رائعة. قوي، كحولي وغني بروائح الفواكه الناضجة.
€12~ ≈ $14.00
بولغيري روسو دوك
Bolgheri Rosso Doc
كولي ماساري 30% كابيرنيه سوفينيون 30% ميرلو 25% كابيرنيه فرانك 10% سانجيوفيزي 5% بتي فيردوت ~ توسكانا
نبيذ توسكاني بأسلوب بوردو (سوبر توسكان). قوي، مع لمحات توابل وفواكه داكنة.
€50 ≈ $58.00
كيانتي كلاسيكو
Chianti Classico
كاستيلو دي رادا 95% سانجيوفيزي، 5% كانايولو ~ توسكانا
أشهر نبيذ توسكاني. أساسه سانجيوفيزي، منعش، تانيني ومتعدد الاستخدامات.
€30 ≈ $35.00
برونيلو دي مونتالشينو أوجولفورتي دوكج
Brunello di Montalcino Ugolforte Docg
كولي ماساري ~ 100% سانجيوفيزي ~ توسكانا
أحد أرقى أنواع النبيذ الإيطالي. سانجيوفيزي نقي، معقد ومناسب للتعتيق الطويل.
€75 ≈ $87.00
روسو دي مونتالشينو تشيامبوليتو دوك
Rosso di Montalcino Ciampoleto Doc
كولي ماساري ~ 100% سانجيوفيزي ~ توسكانا
نسخة أصغر وأكثر انتعاشًا من برونيلو. فاكهي وجاهز للشرب.
€28 ≈ $32.00
موريلينو دي سكانسانو مارتيتو
Morellino di Scansano Marteto
بروني 10% سيراه، 5% أليكانتي ~ توسكانا
نبيذ أحمر من ماريمما توسكانا. دافئ، ناعم وفاكهي.
€8~ ≈ $9.00
سكارميجليوني سيراه ماريمما توسكانا
Scarmiglione Syrah Maremma Toscana
بروني ~ 10% سيراه، 5% أليكانتي ~ توسكانا
نبيذ توابل قوي، نموذجي لصنف سيراه المزروع في توسكانا.
€28 ≈ $32.00
نوبيلي دي مونتالشينو سانتا كاترينا
Nobile di Montepulciano Santa Caterina
تينوتا تريروس ~ 100% سانجيوفيزي ~ توسكانا
نبيذ توسكاني تاريخي. أنيق، مع لمحات بنفسج وتراب.
€30 ≈ $35.00
روسو دي مونتيبلتشيانو سالتيريو
Rosso di Montepulciano Salterio
تينوتا تريروس ~ 95% سانجيوفيزي، 5% كولورينو ~ توسكانا
نبيذ أحمر منعش وفاكهي، الأخ الأصغر لنبيل مونتالشينو.
€7~ ≈ $8.00
مونتيبلتشيانو دابروزو دوك
Montepulciano D'Abruzzo Doc
أورلاندي كونوتشي بونّو ~ 100% مونتيبلتشيانو ~ أبروتسو
أحمر أبروتسو كلاسيكي. قوي، تانيني ومع لمحات كرز أسود.
€7~ ≈ $8.00
سيراه آي جي بي
Syrah IGP
أمور فيتاي سيراه 100% ~ لاتسيو
سيراه منتج في لاتسيو. متبل وفلفلي.
€7~ ≈ $8.00
أيتيرنوم آي جي بي
Aeternum IGP
أمور فيتاي 80% كابيرنيه سوفينيون، 20% ميرلو ~ لاتسيو
مزيج دولي منتج في لاتسيو. قوي ومستمر.
€28 ≈ $32.00
بريميتيفو دي ماندروريا إليجيا
Primitivo di Manduria Elegia
منتجو ماندروريا ~ 100% بريميتيفو ~ بوليا
بريميتيفو بوليا قوي جدًا. دافئ، مع لمحات مربى وتوابل حلوة.
€35 ≈ $41.00
بريميتيفو دي ماندروريا ليريكا
Primitivo di Manduria Lirica
منتجو ماندروريا ~ بريميتيفو من العقد الأول من سبتمبر ~ بوليا
بريميتيفو قوي ومخملي. غني بالفواكه والنعومة.
€26 ≈ $30.00
ألتافيلا ديلا كورتي سيراه
Altavilla della Corte Syrah
فيرياتو 100% سيراه ~ صقلية
سيراه صقلي. يجمع بين لمحات التوابل من صنف العنب وحرارة الأرض الصقلية.
€24 ≈ $28.00
شيارامونتي نيرو دافولا
Chiaramonte Nero D'Avola
فيرياتو 100% نيرو دافولا ~ صقلية
النبيذ الأحمر الصقلي بامتياز. قوي، مع لمحات برقوق وتوابل.
€26 ≈ $30.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٨٣٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما