menufans

باي جيو (نبيذ أبيض مقطر)

Paichu
★ 4.7 (48) 📍 Minato City, Roppongi, 5 Chome−2−4 朝日生命六本木ビル ２階 エレベーターの左手奥にある階段を2階までお進みください

أوماكاسي (حسب اختيار الشيف)

لا تتردد في استشارة موظفينا.

طبق مقبلات مشكل
前菜盛り合わせ
※ الكمية لشخص واحد حوالي 5 أنواع مقبلات
طبق مقبلات مشكل من مكونات موسمية. يمكنك الاستمتاع بمجموعة متنوعة من النكهات بكميات صغيرة، وهو مثالي كطبق أول مع المشروبات.
¥1,800 ≈ $12.00
قائمة طعام باي تشو للتعارف
白厨はじめましてコース
(للفرد) 3 أنواع مقبلات / طبق رئيسي / نودلز أرز للشعيرية
قائمة طعام مدمجة تضم الأطباق الرئيسية للمطعم. تبدأ بالمقبلات، تليها الأطباق الرئيسية، وتنتهي بنودلز الأرز الشهيرة.
¥4,800 ≈ $31.00
قائمة طعام باي تشو المطبوخة ببطء
白厨じっくりコース
(للفرد) 5 أنواع مقبلات / طبقين رئيسيين / نودلز أرز للشعيرية / حلوى ※ يمكن التحضير حسب الميزانية بالحجز المسبق
قائمة طعام كاملة تتيح لك الاستمتاع بنكهات مطعم "باي تشو" بالكامل. مناسبة لمن يرغبون في الاستمتاع بوجبة بطيئة من المقبلات إلى الحلويات.
¥8,800 ≈ $56.00

أطباق باردة

مقبلات تقدم في أطباق صغيرة

زاتشاي مبدئيًا
ひとまずザーサイ
مخلل زاتشاي. يتميز بقوامه المقرمش الفريد وملوحته، ويتناسب جيدًا مع المشروبات كطبق جانبي سريع.
¥450 ≈ $3.00
زنجبيل طازج مخلل بالخل الحلو
新生姜の甘酢
طبق من الزنجبيل الطازج المخلل بالخل الحلو. يمنحك حموضة منعشة ولسعة تنعش الفم.
¥550 ≈ $4.00
قرمشة ساق الخس
山くらげのコリコリ
طبق مقبلات صيني من ساق الخس (خس الجذع). كما يوحي الاسم، يمكنك الاستمتاع بقوام مقرمش قوي جدًا.
¥550 ≈ $4.00
كيمتشي مائي منزلي
自家製水キムチ
كيمتشي مائي منعش مصنوع من الخضروات المخمرة والبروبيوتيك بدون فلفل حار. يتميز بحموضته ونكهته بدلاً من الحرارة.
¥700 ≈ $4.00
بيض محفوظ (بي دان)
ピータン
طبق صيني شهي من بيض البط المعتق. البياض هلامي بلون العنبر، والصفار غني وكريمي المذاق، وله رائحة مميزة.
¥750 ≈ $5.00
خضروات خضراء متبلة بالخردل
青菜の辛子和え
طبق من الخضروات الخضراء المسلوقة المتبلة بالخردل. قرمشة الخضروات والوخز اللاذع للخردل يفتح الشهية.
¥750 ≈ $5.00
سلطة بطاطس
ポテトサラダ
سلطة كلاسيكية من البطاطس المهروسة والمخلوطة بالمايونيز وما شابه. تتميز بقوام ناعم وملمس طري.
¥750 ≈ $5.00
طماطم كرزية صغيرة مخللة بنبيذ شاو شينغ
ミニトマトの紹興酒コンフィ
طبق طماطم كرزية صغيرة مخللة في شراب بنكهة نبيذ شاو شينغ. يجمع بين حلاوة الطماطم ورائحة نبيذ شاو شينغ الغنية لنكهة ناضجة.
¥750 ≈ $5.00
لحم خنزير مشوي
チャーシュー
لحم خنزير مشوي مطهو ببطء. يتشرب صلصة حلوة ومالحة مدخنة، ويمكنك الاستمتاع بحلاوة الدهون ونكهة اللحم.
¥950 ≈ $6.00

نودلز الأرز والأرز

مثالي لإنهاء الوجبة أو كمقبلات مع المشروبات

نودلز الأرز المقلي مع المحار المجفف والروبيان المجفف
干し貝柱と干し海老の焼きビーフン
نودلز أرز مقلية بنكهة المحار المجفف والروبيان المجفف المركزة. مقلية بشكل عطري، وتصلح كمقبلات مع المشروبات.
¥1,600 ≈ $10.00
نودلز الأرز بالشعيرية مع الخضروات الخضراء ولحم الخنزير المشوي
青菜と焼豚の汁ビーフン
نودلز أرز بالشعيرية في حساء منعش، يعلوها الخضروات الخضراء ولحم الخنزير المشوي. طبق ذو نكهة لطيفة ومثالي لإنهاء الوجبة.
¥1,600 ≈ $10.00
تشي ماكي (أرز لزج ملفوف)
ちまき
(قطعة واحدة)
طبق أرز لزج مطهو على البخار ملفوف بأوراق. يتميز بقوامه المطاطي ونكهة المكونات الغنية.
¥750 ≈ $5.00

أطباق ساخنة

يمكن مشاركتها كطبق رئيسي

شياو ماي كبير
大きめの焼売
(قطعة واحدة)
شياو لونغ باو (زلابية مطهوة على البخار) شهية. يمتلئ الفم بعصارة لحم الخنزير اللذيذة ونكهتها الغنية.
¥700 ≈ $4.00
بيض وطماطم مقلية
卵とトマト炒め
طبق صيني منزلي من البيض المخفوق والطماطم المقلية. طبق ذو نكهة لطيفة يجمع بشكل مثالي بين حموضة الطماطم وحلاوة البيض.
¥1,500 ≈ $10.00
لحم بقري مقطع شرائح مع فلفل أخضر
青椒肉絲
طبق مقلي من لحم الخنزير المقطع شرائح رفيعة مع الفلفل الأخضر. يتميز بقرمشة الخضروات ونكهة صلصة الصويا.
¥1,900 ≈ $12.00
لحم خنزير صيني أسود
黒豚チャイニーズポーク
طبق لحم خنزير صيني مصنوع من لحم الخنزير الأسود. يقدم مع طرق طهي تستفيد من حلاوة الدهون ونكهة لحم الخنزير الأسود الفريدة.
¥2,200 ≈ $14.00
سمك مطهو على البخار
清蒸魚
(سمك موسمي مطهو على البخار على الطريقة الصينية)
طبق كانتوني من السمك الموسمي المطهو على البخار كاملاً أو مقطعاً. يقدم مع زيت ساخن وصلصة صويا، ويكون لحم السمك طرياً.
¥2,800 ≈ $18.00
روبيان كبير بصلصة الفلفل الحار
大海老チリ
طبق روبيان كبير بصلصة الفلفل الحار. يتميز بقوام الروبيان المقرمش وصلصة الفلفل الحار اللاذعة.
¥2,800 ≈ $18.00
لحم بقري أسترالي مطهو على الطريقة التايوانية
和牛ランプ肉の台湾煮込み
طبق من لحم البقر الأسترالي الفاخر مطهو ببطء مع توابل تايوانية. اللحم طري، ويمكنك الاستمتاع برائحة التوابل الفريدة.
¥3,800 ≈ $24.00

حلوى

آيس كريم بنكهة نبيذ شاو شينغ والليتشي
紹興酒とライチのアイスクリーム
آيس كريم بنكهة نبيذ شاو شينغ الصيني التقليدي والليتشي. حلوى للكبار تجمع بين رائحة نبيذ شاو شينغ الغنية وانتعاش الليتشي.
¥750 ≈ $5.00

بيرة

※ يرجى اختيار البيرة المفضلة لديك مباشرة من الثلاجة الزجاجية.

كيرين
キリン
(زجاجة متوسطة)
بيرة لاجر يابانية نموذجية. تتميز بمرارة متوازنة وشعور منعش في الحلق.
¥900 ≈ $6.00
أنواع مختلفة من البيرة الحرفية
クラフトビール各種
1000 ين فما فوق
نقدم مجموعة متنوعة من البيرة الحرفية. بيرة تسمح لك بالاستمتاع بروائح ونكهات فريدة.
¥1,000 ≈ $6.00
بيرة تايوانية
台湾ビール
(علبة)
البيرة الأكثر شعبية في تايوان. تتميز بمرارة قليلة ونكهة خفيفة وسهلة الشرب.
¥650 ≈ $4.00

نبيذ

※ يرجى سؤال الموظفين عن النبيذ

نبيذ البيت
ハウスワイン
(كأس)
يقدم نبيذ المطعم الموصى به بكأس. نبيذ سهل الشرب يتناسب مع الطعام.
¥700 ≈ $4.00
أنواع مختلفة من النبيذ الطبيعي
ナチュラルワイン各種
(كأس) 1200 ين فما فوق
نبيذ مصنوع بطرق طبيعية. نبيذ كأس يسمح لك بتذوق النكهة الأصلية للعنب وشخصية منطقة الإنتاج.
¥1,200 ≈ $8.00
نبيذ بالزجاجة
ボトルワイン
1000 ين فما فوق
يمكن الطلب بالزجاجة. يرجى التحقق من الموظفين لمعرفة الأنواع والأسعار.

كوكتيل

هاي بول دراجون
ドラゴンハイボール
(نبيذ شاو شينغ، ليمون، خوخ مجفف)
هاي بول من نبيذ شاو شينغ المخفف بالصودا. يحتوي على ليمون وخوخ مجفف، وهو مشروب منعش مع لمسة من الحموضة والملوحة.
¥1,450~ ≈ $9.00
سمكة ذهبية
金魚
(نبيذ شاو شينغ، ماء، فلفل حار، أوراق شجر)
كوكتيل من نبيذ شاو شينغ المخفف بالماء مع الفلفل الحار وأوراق الشجر. يبدو الفلفل الحار مثل السمكة الذهبية، ويمكنك الاستمتاع بالوخز الحار ورائحة أوراق الشجر.
¥850 ≈ $5.00
طماطم دراجون هاي
トマトドラハイ
(نبيذ شاو شينغ، صودا، طماطم كرزية مخللة)
كوكتيل دراجون هاي بول مع طماطم كرزية مخللة مضافة. يتميز بنكهة مع إضافة حلاوة ونكهة الطماطم.
¥950 ≈ $6.00
لابسان هاي (ويسكي مع شاي لابسانغ سوتشونغ)
ラプサンハイ
(نبيذ شاو شينغ، شاي لابسانغ سوتشونغ)
كوكتيل يجمع بين نبيذ شاو شينغ وشاي أسود مدخن (لابسانغ سوتشونغ). يمكنك الاستمتاع بالرائحة الفريدة.
¥1,100 ≈ $7.00
شاي أخضر هاي (مشروب كحولي)
緑茶ハイ
(نبيذ شاو شينغ، شاي أخضر)
كوكتيل من نبيذ شاو شينغ المخفف بالشاي الأخضر. تقلل مرارة الشاي الأخضر من حلاوة نبيذ شاو شينغ، مما يجعله سهل الشرب.
¥800 ≈ $5.00
شاي تشاي بالرمان
ざくろチャイハイ
(جوني ووكر بلاك ليبل، توابل، عصير رمان)
كوكتيل يعتمد على الويسكي مع التوابل وعصير الرمان. يتميز بنكهة فاكهية وحارة.
¥850 ≈ $5.00
هاي بول بالزنجبيل
ジンジャーハイボール
(جوني ووكر بلاك ليبل، ماء تونيك، زنجبيل مبشور)
هاي بول يجمع بين الويسكي والصودا مع الزنجبيل المبشور والزنجبيل الطازج. يتميز بحدة الزنجبيل.
¥850 ≈ $5.00
كوك هاي (ويسكي مع كولا)
コークハイ
(جوني ووكر بلاك ليبل، كولا حرفية)
كوكتيل يجمع بين الويسكي وكولا حرفية. تتناسب نكهة الكولا الغنية بالتوابل جيدًا مع الويسكي.
¥850 ≈ $5.00
مشروب فيز مخمور
泥酔フィズ
(باي جيو، ليمون، صودا)
كوكتيل يعتمد على "باي جيو" (نبيذ أبيض مقطر صيني) مع الليمون والصودا. يتميز برائحة الباي جيو المميزة وتركيزه الكحولي العالي.
¥1,000 ≈ $6.00
تشاينا بلو
チャイナブルー
(كيوراساو أزرق، عصير جريب فروت، ليكير الليتشي)
كوكتيل بلون أزرق زاهٍ باستخدام ليكير الليتشي وعصير الجريب فروت. يتميز بحلاوة فاكهية منعشة.
¥900 ≈ $6.00

أخرى

ويسكي
ウヰスキー
(جوني ووكر بلاك ليبل 12 سنة)
علامة تجارية شهيرة من الويسكي الاسكتلندي. يوازن بين النكهة المدخنة وحلاوة الفانيليا.
¥700 ≈ $4.00
نبيذ شاو شينغ 8 سنوات
紹興酒 ８年
نبيذ شاو شينغ معتق لمدة 8 سنوات. يتميز بمذاقه الناعم وعمقه، ويتناسب جيدًا مع المأكولات الصينية.
¥700 ≈ $4.00
نبيذ شاو شينغ 10 سنوات
紹興酒 １０年
نبيذ شاو شينغ معتق لمدة 10 سنوات. يمكنك الاستمتاع بنكهة أعمق ورائحة أغنى.
¥900 ≈ $6.00
باي جيو (نبيذ أبيض مقطر)
白酒
مشروب روحي مقطر صيني تقليدي. يتميز بتركيز كحولي عالٍ جدًا ورائحة فاكهية قوية.
¥1,200 ≈ $8.00

غير كحولي

شاي ياسمين
ジャスミンティ
شاي صيني معطر بزهرة الياسمين. يتميز برائحة زهرية ونكهة منعشة.
¥700 ≈ $4.00
شاي أولونغ
烏龍茶
شاي صيني نموذجي. يتميز برائحته العطرية ومرارته الخفيفة، ويساعد على هضم الدهون في الطعام.
¥600 ≈ $4.00
صودا بالخوخ
梅ソーダ
(خوخ مجفف، صودا)
مشروب صودا مع خوخ مجفف. يجمع بين ملوحة وحموضة الخوخ والصودا، مما يجعله منعشًا.
¥700 ≈ $4.00
سمكة ذهبية غير كحولية
ノンアル金魚
(فلفل حار، أوراق شجر، تونيك)
نسخة غير كحولية من كوكتيل "السمكة الذهبية". يعتمد على ماء التونيك مع نكهة الفلفل الحار وأوراق الشجر.
¥700 ≈ $4.00
مشروب تومايتو هاي غير كحولي
ノンアルのトマトハイ
(صودا، طماطم كرزية مخللة)
مشروب غير كحولي من صودا مع طماطم كرزية مخللة. يمكنك الاستمتاع بحلاوة الطماطم.
¥700 ≈ $4.00
شاي تشاي بالرمان
ざくろチャイ
(توابل، عصير رمان)
مشروب غير كحولي يجمع بين التوابل وعصير الرمان.
¥700 ≈ $4.00
تشاينا بلو غير كحولي
ノンアルのチャイナブルー
(عصير جريب فروت، عصير ليتشي)
مشروب غير كحولي على طراز كوكتيل "تشاينا بلو". يمكنك الاستمتاع بعصير الجريب فروت والليتشي المنعش.
¥700 ≈ $4.00
مشروب غازي بالزنجبيل
ジンジャーエール
مشروب غازي بنكهة الزنجبيل.
¥700 ≈ $4.00
كولا حرفية
クラフトコーラ
كولا مصنوعة من مزيج خاص من التوابل والأعشاب. تتميز بنكهة معقدة تختلف عن الكولا التجارية.
¥600 ≈ $4.00
عصير جريب فروت
グレープフルーツジュース
عصير جريب فروت 100%. يتميز بحموضته ومرارته الخفيفة.
¥600 ≈ $4.00

بضائع

كوب باي تشو
白厨グラス
كوب أصلي يحمل شعار المطعم.
¥1,500 ≈ $10.00
عيدان الأكل باي تشو
白厨お箸
عيدان الأكل الأصلية للمطعم.
¥1,000 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.7
٤٨ تقييمًا على Google Maps
📍 Minato City, Roppongi, 5 Chome−2−4 朝日生命六本木ビル ２階 エレベーターの左手奥にある階段を2階までお進みください
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

جونباتشي نيشي-أزابو
جونباتشي نيشي-أزابو
★ 4.2 · $$
 هارد روك كافيه طوكيو روبونجي
هارد روك كافيه طوكيو روبونجي
★ 4.3 · $$$
 رامن جيرو ميتا هونتن
رامن جيرو ميتا هونتن
★ 4.2 · $
 تومبوي أકાساكا
تومبوي أકાساكا
★ 4.6 · $
 مطبخ داون تاون بي الهندي، طوكيو
مطبخ داون تاون بي الهندي، طوكيو
★ 4.7 · $$
 بارباكوا روبونغي هيلز
بارباكوا روبونغي هيلز
★ 4.6 · $$$

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو

تيمبورا
تيمبورا
 سوشي
سوشي
 أودون (Udon)
أودون (Udon)
 الساشيمي
الساشيمي
 سوبا
سوبا
 كاري الأرز الياباني
كاري الأرز الياباني