Osteria Pocci

Name: Osteria Pocci
Address: Via Cesena, 6, 00182 Roma RM, Italy, روما
Price range: €2 - €23

★ 4.7 (1,164) $$Moderate 📍 Via Cesena, 6, 00182 Roma RM, Italy

المقبلات

بابا أل بومودورو مع سترشاتيلا

Pappa al pomodoro con stracciatella

طبق فقير من التقاليد التوسكانية يعتمد على الخبز القديم والطماطم والثوم والريحان. يقدم كحساء كثيف وكريمي، هنا معزز بانتعاش السترشاتيلا من البوراتا.

€7 ≈ $8.00

طبق بطاطس، بروفولا مدخن وكمأة سوداء

Pasticcio patate, provola affumicata e tartufo nero

طبق غني ولذيذ من البطاطس وجبن البروفولا المدخن. يضيف الكمأة السوداء رائحة قوية وترابية.

€8 ≈ $9.00

بروشيتا بخرشوف على الطريقة الرومانية (حسب الموسم)

Bruschetta con carciofo alla romana (in base alla stagione)

شريحة خبز ريفي محمص مغطاة بخرشوف مطهو على الطريقة الرومانية، أي مطهو مع النعناع والثوم والزيت. مقبلات كلاسيكية ولذيذة.

€8 ≈ $9.00

تارتار لحم بقري من بييمونتي

Tartare di fassona piemontese

لحم بقري نيء من سلالة فاصونا، معروف بلحمه الخالي من الدهون وطراوته، مقطع بالسكين. متبل ببساطة لتعزيز النكهة الطبيعية للحم.

€13 ≈ $15.00

كارباتشيو الخرشوف مع الجرجير ورقائق البارميزان (حسب الموسم)

Carpaccio di carciofi con rucola e scaglie di grana (in base alla stagione)

خرشوف نيء مقطع شرائح رفيعة، يقدم مع جرجير طازج ورقائق جبن بارميجيانو. طبق خفيف، مقرمش، وطازج.

€8 ≈ $9.00

كرات لحم مسلوق مع صلصة خضراء

Polpette di bollito con salsa verde

كرات لحم محضرة من لحم مسلوق مفتت، مغلفة ومقلية. تقدم مع صلصة خضراء بييمونتية كلاسيكية تعتمد على البقدونس والأنشوجة والكبر.

€8 ≈ $9.00

الأطباق الأولى

(طلب معكرونة طازجة يضاف 1 يورو)

ريغاتوني كاربونارا

Rigatoni alla carbonara

معكرونة قصيرة مع كريمة من صفار البيض، جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود، مع لحم خد مقرمش. طبق كلاسيكي أيقوني من المطبخ الروماني، غني ولذيذ.

€11 ≈ $13.00

جريشيا مع خرشوف مقلي (حسب الموسم)

Gricia con carciofi fritti(in base alla stagione)

نسخة من باستا جريشيا (لحم خد، بيكورينو وفلفل) مع خرشوف مقلي مقرمش. مزيج من النكهات الرومانية المكثفة.

€13 ≈ $15.00

توناريلي كاسيو إي بيبي

Tonnarelli cacio e pepe

معكرونة طازجة طويلة وسميكة، تشبه سباغيتي شيتارا. تقدم مع كريمة كثيفة من جبن بيكورينو رومانو وفلفل أسود مطحون طازج بكثرة.

€12 ≈ $14.00

باكيري أاماتريشيانا مع فوندو بيكورينو

Paccheri all'amatriciana con fonduta di pecorino

معكرونة سميكة على شكل أنبوب مع صلصة طماطم، لحم خد مقرمش، وكريمة جبن بيكورينو. لذيذ وحار قليلاً.

€13 ≈ $15.00

جنوكي مصنوعة يدوياً

Gnocchi fatti a mano

جنوكي بطاطس طازجة محضرة حرفياً. تقدم عادة مع صلصات تقليدية، لها قوام ناعم يذوب في الفم.

€12 ≈ $14.00

طبق أول اليوم... اسأل النادل...

Primo del giorno... chiedere all'oste...

طبق باستا خارج القائمة يتغير يوميًا حسب المكونات الطازجة المتاحة. اسأل الموظفين للتفاصيل.

الأطباق الرئيسية

سالتمبوكا على الطريقة الرومانية

Saltimbocca alla romana

شرائح لحم عجل مزينة بلحم خنزير مجفف وورقة مريمية، مقلية في مقلاة مع نبيذ أبيض. طبق رئيسي طري ولذيذ جدًا.

€15 ≈ $17.00

ذيل بقر مطهو

Coda alla vaccinara

يخنة تقليدية رومانية من ذيل بقر، مطهوة ببطء مع الطماطم والكرفس والأعشاب حتى تصبح طرية للغاية. طبق غني وهلامي.

€17 ≈ $20.00

صدر لحم عجل مخبوز مع بطاطس

Petto di vitella alla fornara con patate

صدر لحم عجل مشوي في الفرن مع البطاطس. اللحم طري وعصاري، مع طبق جانبي كلاسيكي.

€18 ≈ $21.00

خد بقري مطهو ببطء في النبيذ الأحمر مع هريس البطاطس

Guancia di bue brasata al vino rosso con purè di patate

خد لحم بقري مطهو ببطء في النبيذ الأحمر على درجة حرارة منخفضة. اللحم طري للغاية ويقدم مع هريس بطاطس كريمي.

€19 ≈ $22.00

شرائح لحم بقري مشوية مع بطاطس وسلق

Tagliata di manzo alla griglia con patate e cicoria

شرائح لحم بقري مشوية ومقطعة، تقدم مع بطاطس مشوية وسلق مقلي. طبق كامل يجمع بين نكهة اللحم الأحمر والأطباق الجانبية التقليدية.

€23 ≈ $27.00

نقانق وسبونتي بالصلصة

Salsicce e spuntature in umido

نقانق لحم خنزير وأضلاع (سبونتاتوري) مطهوة ببطء في صلصة طماطم غنية. طبق ريفي، مثالي لـ 'سكاربيتا' بالخبز.

€14 ≈ $16.00

طبق رئيسي اليوم.... اسأل النادل...

Secondo del giorno....chiedere all'oste...

طبق لحم أو طبق رئيسي يتغير يوميًا. اسأل الموظفين لمعرفة طبق اليوم الخاص.

الأطباق الجانبية

بطاطس مشوية

Patate al forno

بطاطس مقطعة ومحمصة في الفرن مع الزيت وإكليل الجبل. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€5 ≈ $6.00

سلق مقلي

Cicoria ripassata

خضروات ورقية داكنة، مسلوقة أولاً ثم مقلية في مقلاة مع الثوم والزيت والفلفل الحار. لها طعم مر ولاذع مميز.

€6 ≈ $7.00

بروكولي

Broccoletti

خضروات تشبه البروكلي راي، مقلية في مقلاة مع الثوم والزيت. نكهة قوية ومريرة قليلاً.

€6 ≈ $7.00

خرشوف على طريقة اليهود الرومان

Carciofo alla giudia

خرشوف كامل مقلي مرتين في زيت مغلي. تصبح الأوراق مقرمشة مثل رقائق البطاطس، بينما يبقى القلب طريًا. تخصص يهودي روماني.

€7 ≈ $8.00

حلويات

حلويات من الواجهة

من التعاون مع مخبز شارلوت

Dalla collaborazione con la pasticceria CHARLOTTE

(نقدم إبداعات حلويات راقية تتغير حسب المنتجات الموسمية)

حلويات حرفية مقدمة من مخبز شارلوت. تختلف التشكيلة حسب موسمية المكونات.

€8 ≈ $9.00

حلويات من المطبخ

تيراميسو

Tiramisu

حلوى إيطالية كلاسيكية متعددة الطبقات مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة، كريمة ماسكاربوني، ومسحوق كاكاو مر. كريمية ومنشطة.

€6 ≈ $7.00

كروستاتا

Crostata

كعكة تقليدية من عجينة هشة محشوة بالمربى أو الكريمة. حلوى منزلية بسيطة وأصيلة.

€6 ≈ $7.00

كريمة كاتالانا

Crema catalana

حلوى كريمية تشبه الكريمة المحروقة، معطرة بالحمضيات والقرفة، مع طبقة علوية مقرمشة من السكر المكرمل.

€6 ≈ $7.00

دونات النبيذ

Ciambelline al vino

بسكويت جاف تقليدي من منطقة كاستيلي رومانى، معجون بالنبيذ ومغطى بالسكر. مقرمش وعطري، غالبًا ما يقدم مع نبيذ حلو.

€5 ≈ $6.00

المشروبات

مجموعة واسعة من النبيذ والمشروبات الروحية في الصفحات التالية....

مياه مفلترة طبيعية أو غازية 1 لتر.

Acqua microfiltrata naturale o gassata 1lt.

مياه طاولة تقدم في إبريق، متوفرة عادية أو فوارة.

€2 ≈ $2.00

قهوة

Caffè

إسبريسو إيطالي تقليدي، قصير وقوي.

€2 ≈ $2.00

كوكا كولا زجاجة 33cl.

Coca-cola vet. 33cl.

مشروب غازي حلو بنكهة الكولا، يقدم في زجاجة زجاجية كلاسيكية.

€2.50 ≈ $3.00

نبيذ البيت الأبيض من كوري igt "Le Pietraie" 750cl.

Vino della casa Bianco di Cori igt "Le Pietraie" 750cl.

زجاجة نبيذ أبيض محلي (كوري، لاتسيو). منعش ومعدني، مناسب لمرافقة المقبلات والأطباق الأولى.

€13 ≈ $15.00

نبيذ البيت الأبيض من كوري igt "Le Pietraie" 375cl.

Vino dela casa Bianco di Cori igt "Le Pietraie" 375cl.

نصف زجاجة نبيذ أبيض محلي. مثالي لوجبة خفيفة أو لشخصين.

€7 ≈ $8.00

نبيذ البيت الأحمر من كوري igt "Le Pietraie" 750cl.

Vino della casa Rosso di Cori igt "Le Pietraie" 750cl.

زجاجة نبيذ أحمر محلي (كوري، لاتسيو). قوي ومتماسك، يتناسب جيدًا مع اللحوم والأطباق الأولى الرومانية.

€13 ≈ $15.00

نبيذ البيت الأحمر من كوري igt "Le Pietraie" 375cl.

Vino della casa Rosso di Cori igt "Le Pietraie" 375cl.

نصف زجاجة نبيذ أحمر محلي. مثالي لمرافقة طبق رئيسي من اللحم دون طلب زجاجة كاملة.

€7 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

١٬١٦٤ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 Via Cesena, 6, 00182 Roma RM, Italy

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Ristoro Della Salute

★ 4.8 · $$

Ristorante Pizza Forum

Ristorante Caffè Martini & Rossi

★ 4.7 · $$

ميركاتو سنترال روما

★ 4.4 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما