menufans

Osteria del Tempo Perso Oca

*بعض المنتجات قد تكون مجمدة في الأصل

بيتزا / بيتزا إيطالية تقليدية

مارينارا
Marinara
طماطم، ثوم، أوريجانو
بيتزا نابوليتانا كلاسيكية متبلة بالطماطم، الثوم، الأوريجانو والزيت. بدون جبن، بسيطة وعطرية.
€9 ≈ $10.00
مارغريتا
Margherita
طماطم، موزاريلا، ريحان
أشهر بيتزا في إيطاليا مع طماطم، موزاريلا وريحان طازج.
€10 ≈ $12.00
نابولي
Napoli
طماطم، موزاريلا، أنشوجة
بيتزا لذيذة مع إضافة شرائح الأنشوجة التي تمنحها نكهة مالحة قوية.
€11 ≈ $13.00
فطر
Funghi
طماطم، موزاريلا، فطر
نسخة من المارغريتا مع إضافة فطر شامبينيون مقطع.
€12 ≈ $14.00
أربعة أجبان
Quattro Formaggi
بارميزان، فونتينا، موزاريلا، جورجونزولا
بيتزا بيضاء (بدون طماطم) مع مزيج غني من أربعة أنواع من الجبن الذائب والكريمي.
€13 ≈ $15.00
بوسكايولا
Boscaiola
موزاريلا، فطر، سجق
بيتزا بيضاء مستوحاة من نكهات الغابة مع فطر وسجق لذيذ.
€13 ≈ $15.00
نباتي
Vegetariana
موزاريلا وخضروات الموسم
بيتزا متبلة بالموزاريلا ومزيج متنوع من خضروات الموسم المشوية أو المطبوخة.
€13 ≈ $15.00
كابريتشوزا
Capricciosa
طماطم، بيض، لحم خنزير، موزاريلا، فطر، زيتون
بيتزا غنية بالمكونات بما في ذلك الخرشوف، الفطر، الزيتون، لحم الخنزير وأحيانًا البيض.
€14 ≈ $16.00
ديافولا
Diavola
موزاريلا، طماطم، سلامي حار
بيتزا ذات نكهة حارة بفضل السجق (غالبًا سلامي نابوليتانو أو شبيه بالبيبروني).
€14 ≈ $16.00
كالزوني موزاريلا، لحم خنزير، بيض
Calzone Mozzarella, Prosciutto e Uova
موزاريلا، لحم خنزير، بيض
كالزوني موزاريلا، لحم خنزير، بيض
€14 ≈ $16.00
فطر ولحم خنزير
Funghi e Prosciutto
بيتزا كلاسيكية بالفطر ولحم الخنزير على قاعدة طماطم وموزاريلا.
€15 ≈ $17.00
بفطر البورسيني
Ai Funghi Porcini
بيتزا فاخرة متبلة بفطر البورسيني، المعروف برائحته القوية ونكهة الغابة.
€15 ≈ $17.00

أطباق رئيسية / باستا وأرز

سباغيتي بالثوم والزيت
Spaghetti Aglio e Olio
طبق بسيط ولكنه أيقوني مع سباغيتي متبلة بالثوم المقلي في الزيت والفلفل الحار.
€11 ≈ $13.00
حساء اليوم
Zuppa del Giorno
شوربة أو حساء محضر بمكونات طازجة يوميًا.
€11 ≈ $13.00
سباغيتي بالطماطم والريحان
Spaghetti Pomodoro e Basilico
خلاصة المطبخ الإيطالي: سباغيتي بصلصة طماطم طازجة وريحان.
€12 ≈ $14.00
بوكاتيني أماتريتشيانا
Bucatini all'Amatriciana
معكرونة طويلة مجوفة بصلصة طماطم، لحم خد مقرمش وجبن بيكورينو روماني.
€13 ≈ $15.00
توناريلي غريتشا
Tonnarelli alla Gricia
معكرونة طازجة متبلة بلحم الخد، جبن بيكورينو وفلفل أسود. تعتبر السلف الأبيض لصلصة الأاماتريتشيانا.
€13 ≈ $15.00
بيني أرابياتا
Penne all'Arrabiata
معكرونة قصيرة بصلصة طماطم حارة معطرة بالثوم والبقدونس.
€13 ≈ $15.00
زلابية بالطماطم أو بالبيستو
Gnocchi al Pomodoro o al Pesto
زلابية بطاطس طرية تقدم حسب الاختيار مع صلصة حمراء أو بيستو ريحان أخضر.
€13 ≈ $15.00
كانيلوني ريكوتا وسبانخ
Cannelloni Ricotta e Spinaci
لفائف معكرونة طازجة محشوة بالريكوتا والسبانخ، مخبوزة بالفرن مع بشاميل أو طماطم.
€13 ≈ $15.00
سباغيتي كاربونارا
Spaghetti alla Carbonara
طبق روماني كريمي كلاسيكي يعتمد على البيض، جبن بيكورينو روماني، لحم خد وفلفل أسود.
€14 ≈ $16.00
توناريلي كاشيو إي بيبي منزلية الصنع
Tonnarelli Cacio e Pepe Fatti in Casa
معكرونة طازجة سميكة متبلة بكريمة لذيذة من جبن بيكورينو روماني وفلفل أسود.
€14 ≈ $16.00
لازانيا بالفرن بصلصة اللحم
Lasagna al Forno con Ragù di Carne
طبقات من عجينة البيض تتناوب مع صلصة اللحم، البشاميل والجبن، مشوية في الفرن.
€14 ≈ $16.00
رافيولي ريكوتا وسبانخ بصلصة وردية
Ravioli Ricotta e Spinaci con Salsa Rosa
معكرونة محشوة تقدم مع صلصة وردية تعتمد على الطماطم والكريمة.
€14 ≈ $16.00
فيتوتشيني بولونيز منزلية الصنع
Fettuccine alla Bolognese Fatte in Casa
تاغلياتيلى عريضة منزلية الصنع متبلة بصلصة بولونيز اللحم التقليدية.
€15 ≈ $17.00
ريزوتو بكريمة الجمبري
Risotto alla Crema di Scampi
أرز كريمي مطبوخ بمرق ولب الجمبري، لطيف ولذيذ.
€15 ≈ $17.00
سباغيتي بالمحار الطازج
Spaghetti alle Vongole Veraci
سباغيتي مقلية مع محار طازج، ثوم، زيت، بقدونس وأحيانًا نبيذ أبيض.
€16 ≈ $19.00

مقبلات / Starters

محار
Ostriche
2 قطعة.
رخويات فاخرة تقدم نيئة، عادة مع الليمون.
€8 ≈ $9.00
مقبلات إيطالية
Antipasto all'Italiana
لحم خنزير نيء، سوبريساتا رومانية، لونزينو دي كابوكولو، ريكوتا بقرية، كاشيوتا حلوة، زيتون
طبق لحوم باردة مشكل غني من اللحوم الإيطالية التقليدية والأجبان تقدم مع الزيتون.
€13 ≈ $15.00
كابريزي
Caprese
سلطة تريكولور طازجة مع شرائح طماطم، موزاريلا بوفالو، ريحان وزيت.
€13 ≈ $15.00
باذنجان بارميجيانا
Melanzane alla Parmigiana
طبق باذنجان مقلي بالطبقات مع صلصة طماطم، موزاريلا وبارميزان.
€13 ≈ $15.00
كرات كاليماري وجمبري مقلية
Crocchette Fritte di Calamari e Gamberi
طبق كاليماري وجمبري مقلي مقرمش.
€13 ≈ $15.00
حبار مقلي مع كريمة التارتار
Moscardini Fritti con Crema Tartara
أخطبوط صغير مقلي يقدم مع صلصة بيضاء لذيذة.
€14 ≈ $16.00
لحم خنزير بارما (24 شهرًا) وموزاريلا بوفالو
Prosciutto di Parma (24 mesi) e Mozzarella di Bufala
مزيج كلاسيكي من لحم الخنزير النيء المعتق الحلو وموزاريلا الجاموس الطازجة.
€14 ≈ $16.00
لحم خنزير بارما (24 شهرًا) وشمام
Prosciutto di Parma (24 mesi) e Melone
مقبلات حلوة ومالحة طازجة، نموذجية للموسم الحار.
€14 ≈ $16.00
سلطة كابريتشوزا
Insalata Capricciosa
خس، طماطم، تونة وزيتون
سلطة مشكلة غنية مع إضافة تونة وزيتون.
€14 ≈ $16.00
سلطة يونانية
Insalata Greca
طماطم، بصل، فيتا، أوريجانو، خيار، زيتون أسود
سلطة على الطريقة المتوسطية مع جبنة فيتا مقطعة مكعبات وخضروات مقرمشة.
€14 ≈ $16.00
سلطة الشمر والحمضيات والزيتون التاغلياشي
Insalata di Finocchi ,Agrumi e Olive Taggiasche
سلطة طازجة ومنعشة تجمع بين قرمشة الشمر وحموضة الحمضيات.
€14 ≈ $16.00
سلطة بحرية
Insalata di Mare
مزيج من الرخويات والقشريات المسلوقة تقدم باردة مع تتبيلة زيت وليمون.
€15 ≈ $17.00
سلطة سيزر
Caesar Salad
سلطة عالمية مع خس، خبز محمص، بارميزان وصلصة سيزر.
€15 ≈ $17.00
بريزاولا، جرجير وبارميزان
Bresaola Rucola e Parmigiano
طبق خفيف من لحم البقر المعتق المقطع شرائح رفيعة مع جرجير ورقائق جبن.
€16 ≈ $19.00
طبق مقلي مشكل كبير
Gran Fritto Misto
موزاريلا بوفالو، فيليه سمك القد، زهرة كوسا، زيتون أسكولاني، تفاح
طبق مقلي مشكل وفير يشمل خضروات، أجبان ومأكولات بحرية في خليط.
€16 ≈ $19.00
بلح البحر والمحار بصلصة المارينارا
Cozze e Vongole alla Marinara
حساء رخويات مطبوخ في مقلاة مع ثوم، بقدونس ونبيذ أو طماطم.
€16 ≈ $19.00

بروشيتا / Bruschette

بالطماطم
Al Pomodoro
خبز محمص متبل بالطماطم الطازجة المقطعة مكعبات، الثوم والريحان.
€4 ≈ $5.00
بكريم الزيتون
Alla Crema di Olive
خبز محمص مدهون بباتيه زيتون لذيذ.
€4 ≈ $5.00
بالسلمون
Al Salmone
مدخن نرويجي
بروشيتا بسمك السلمون المدخن عالي الجودة.
€6 ≈ $7.00

بروشيتا / Crostini

موزاريلا وأنشوجة
Mozzarella e Alici
خبز محمص ساخن مع موزاريلا ذائبة وشرائح أنشوجة مملحة.
€8 ≈ $9.00
موزاريلا ولحم خنزير نيء
Mozzarella e Crudo
خبز محمص ساخن مع موزاريلا ذائبة ولحم خنزير نيء.
€10 ≈ $12.00
موزاريلا وكريمة ترافل
Mozzarella e crema di Tartufo
خبز محمص فاخر مع موزاريلا وصلصة ترافل عطرية.
€10 ≈ $12.00

أجبان / Cheese

سكاموتزا مشوية أو مع لحم الخنزير
Scamorza alla Griglia o al Prosciutto
جبنة مدخنة مشوية، تقدم سادة أو مع لحم الخنزير.
€10 ≈ $12.00
أجبان مشكلة مع مربيات، مربيات وعسل
Formaggi Misti con Mostarde , Marmellate e Miele
تذوق أجبان مصحوبة بمربيات حلوة وحارة.
€18 ≈ $21.00

خضروات / خضرواتنا

خرشوف على الطريقة الرومانية أو اليهودية
Carciofi alla Romana o alla Giudia
طبق خرشوف خاص محضر على الطريقة الرومانية (مطبوخ) أو اليهودية (مقلي).
€7 ≈ $8.00
هندباء
Cicoria
خضروات مرة مقلية في مقلاة مع ثوم وفلفل حار، طبق جانبي روماني نموذجي.
€8 ≈ $9.00
بطاطس مقلية*
Patate Fritte*
بطاطس مقلية كلاسيكية على شكل أصابع.
€8 ≈ $9.00
خضروات الموسم
Verdura di Stagione
طبق جانبي من الخضروات الطازجة اليومية.
€8 ≈ $9.00
سلطة خضراء أو مشكلة
Insalata Verde o Mista
سلطة طازجة من الأوراق فقط أو مع الطماطم والخضروات الأخرى.
€10 ≈ $12.00

أطباق رئيسية / Main Course

كرشة على الطريقة الرومانية
Trippa alla Romana
طبق تاريخي من المطبخ الفقير: كرشة بصلصة مع نعناع وجبن بيكورينو.
€14 ≈ $16.00
شرائح لحم العجل بالليمون
Scaloppine di Vitella al Limone
شرائح لحم عجل طرية مطبوخة في مقلاة بصلصة الليمون.
€15 ≈ $17.00
½ دجاجة صغيرة بالروزماري مع بطاطس بجبنة بيكورينو ومربى الخردل
½ Galletto al Rosmarino con Patate al pecorino e Mostarda di Senape
نصف دجاجة صغيرة مشوية تقدم مع أطباق جانبية لذيذة.
€16 ≈ $19.00
سالتمبوكا على الطريقة الرومانية
Saltimbocca alla Romana
طبق روماني خاص: لحم عجل مع لحم خنزير ومريمية مقلي في نبيذ أبيض.
€16 ≈ $19.00
عظم العجل مع الفطر
Ossobuco con Funghi
لحم بقري مطهو ببطء مع العظم والفطر.
€16 ≈ $19.00
فيليه سمك القد في خليط مع رقائق خضروات الربيع
Filetto di Baccalà Pastellato con Chips di Verdura Primaverile
سمك مقلي في خليط خفيف يقدم مع خضروات مقرمشة.
€17 ≈ $20.00

حلويات / Dessert

تيراميسو منزلي الصنع
Tiramisù Fatto in Casa
حلوى بالملعقة مع بسكويت سافوياردي، قهوة، ماسكاربوني وكاكاو.
€8 ≈ $9.00
بانا كوتا
Panna Cotta
حلوى طرية تعتمد على الكريمة والحليب والسكر المكثف.
€8 ≈ $9.00
كريمة كاتالانا
Crema Catalana
كريمة حلوة مع قشرة سكر مكرمل على السطح.
€8 ≈ $9.00
موس شوكولاتة
Mousse al Cioccolato
موس شوكولاتة خفيف ورقيق.
€8 ≈ $9.00
بروفيتيرول بالشوكولاتة
Profiteroles al Cioccolato
معجنات محشوة مغطاة بشوكولاتة مذابة.
€8 ≈ $9.00
ترافل أبيض أو أسود
Tartufo Bianco o Nero
آيس كريم على شكل نصف كرة مغطى بالكاكاو أو الفتات.
€8 ≈ $9.00
سوربيه ليمون
Sorbetto al Limone
حلوى مثلجة منعشة بالليمون.
€8 ≈ $9.00
ميلفوي مفتت بالفراولة
Sbriciolata di Millefoglie con Fragole
حلوى من عجينة الميلفوي المفتتة، كريمة وفراولة.
€8 ≈ $9.00
كعكة صغيرة بقلب شوكولاتة داكنة ساخن وكريمة
Tortino con Cuore Caldo di Cioccolato Fondente e Panna
كعكة شوكولاتة بداخلها سائل، تقدم ساخنة.
€8 ≈ $9.00

فاكهة / Fruits

أناناس
Ananas
شرائح أناناس طازج.
€8 ≈ $9.00
شمام
Melone
شمام طازج مقطع شرائح.
€8 ≈ $9.00
بطيخ (إذا كان موسميًا)
Anguria (se di stagione)
بطيخ طازج مقطع شرائح (صيفي).
€8 ≈ $9.00
فراولة مع آيس كريم
Fragole con Gelato
طبق فراولة طازجة مع آيس كريم.
€9 ≈ $10.00
ثمار الغابة
Frutti di Bosco
مزيج من ثمار الغابة الطازجة.
€9 ≈ $10.00
شمام بـ "بورت"
Melone al "Porto"
شمام يقدم مع نبيذ بورت المسكر.
€10 ≈ $12.00
ثمار الغابة مع آيس كريم
Frutti di Bosco con Gelato
ثمار الغابة تقدم مع آيس كريم.
€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.4
٢٬٢٣٦ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في روما