مقبلات إيطالية مشكلة
Antipasto misto all'Italiana
تشكيلة كلاسيكية من اللحوم الإيطالية الباردة والأجبان والخضروات المُعدة. مثالية لبدء الوجبة بنكهات تقليدية متنوعة.
€10
≈ $12.00
0
Osteria Del Gusto
Osteria Del Gusto
مطبخ روماني
مقبلات
مقبلات نباتية
Antipasto vegetale
تشكيلة من الخضروات الموسمية المشوية، أو المحفوظة في الزيت، أو المتبلة. مقبلات خفيفة ومنعشة.
€10
≈ $12.00
0
بروشيتا بالطماطم
Bruschetta al pomodoro
شرائح خبز محمص مُزينة بطماطم طازجة مقطعة، زيت زيتون، ثوم، وريحان. مقرمشة ولذيذة.
€5
≈ $6.00
0
بروشيتا بالخرشوف
Bruschetta ai carciofi
خبز منزلي محمص مُزين بكريمة أو قطع خرشوف مُتبلة. نكهة رقيقة وريفية.
€5
≈ $6.00
0
بروشيتا بالزيتون
Bruschetta alle olive
خبز محمص مُزين بمعجون زيتون أسود أو أخضر. نكهة قوية ومالحة.
€5
≈ $6.00
0
بروشيتا بفطر بورتشيني
Bruschetta ai funghi porcini
بروشيتا مُتبلة بفطر بورتشيني مُقلى. مقبلات بروائح الغابة.
€8
≈ $9.00
0
بروشيتا بالخضروات
Bruschetta con verdure
خبز محمص مع مزيج من الخضروات الموسمية المقلاة أو المشوية.
€8
≈ $9.00
0
بروشوتو بارما
Prosciutto di parma
لحم بارد معتق حلو ولذيذ. يُقدم رقيقًا، يذوب في الفم.
€10
≈ $12.00
0
بروشوتو وشمام
Prosciutto e melone
مزيج صيفي إيطالي كلاسيكي. حلاوة الشمام تتناقض بشكل مثالي مع ملوحة البروشوتو.
€12
≈ $14.00
0
بروشوتو وموزاريلا
Prosciutto e mozzarella
بروشوتو يُقدم مع موزاريلا طازجة. طبق بسيط يُبرز جودة المكونات.
€12
≈ $14.00
0
كابريزي
Caprese
سلطة طازجة من الطماطم والموزاريلا المقطعة، متبلة بالريحان وزيت الزيتون. خفيفة ومنعشة.
€10
≈ $12.00
0
بريزاولا، جرجير، وبارميزان
Bresaola rucola e parmigiano
شرائح بريزاولا (لحم بقري معتق) تُقدم مع جرجير طازج ورقائق بارميزان. غالبًا ما تُتبل بالليمون.
€14
≈ $16.00
0
سلطة بحرية
Insalata di mare
سلطة مأكولات بحرية باردة (رخويات وقشريات) مسلوقة ومتبلة بالزيت والليمون.
€14
≈ $16.00
0
سلطات وأطباق جانبية
بطاطس مقلية
Patate fritte
أصابع بطاطس مقلية في زيت مغلي حتى يصبح لونها ذهبيًا. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€5
≈ $6.00
0
بطاطس مشوية
Patate al forno
بطاطس مقطعة إلى قطع ومشوية في الفرن، عادة ما تُتبل بإكليل الجبل والزيت.
€5
≈ $6.00
0
خضروات مشكلة مشوية
Misto di verdure al forno
تشكيلة خضروات مشكلة مطبوخة في الفرن.
€6
≈ $7.00
0
سلطة مشكلة
Insalata mista
سلطة طازجة مع خس، طماطم، وخضروات نيئة أخرى.
€6
≈ $7.00
0
سلطة لذيذة
Insalata Gustosa
خس، جرجير، سبك، جبن، فطر
سلطة غنية بقاعدة خضراء، مُعززة بسبك مدخن، جبن، وفطر.
€10
≈ $12.00
0
سلطة تريفي
Insalata Trevi
أخضر، جرجير، سبك، جبن، فطر
سلطة مكونة من خضروات ورقية، سبك، وجبن.
€10
≈ $12.00
0
سلطة بارادايس
Insalata Paradise
خس، طماطم، ذرة، جزر، موزاريلا، تونة
سلطة مشكلة كبيرة مع تونة، موزاريلا، ذرة، وخضروات طازجة. طبق رئيسي خفيف.
€10
≈ $12.00
0
خضروات مقلية
Verdure ripassate in padella
خضروات ورقية (غالبًا هندباء أو سبانخ) مسلوقة ثم مقلية بالثوم والزيت والفلفل الحار.
€6
≈ $7.00
0
خرشوف
Carciofi
خرشوف مُعد على الطريقة الرومانية (رومانا أو جوديا، حسب التوفر).
€7
≈ $8.00
0
سلة خبز لشخصين
Cestino di pane per due
حصة خبز منزلي لشخصين.
€2
≈ $2.00
0
أجبان
جورجونزولا
Gorgonzola
جبن معرق ذو نكهة قوية وحارة، قوام كريمي.
€6
≈ $7.00
0
تالجيو
Taleggio
جبن طري من لومباردي، ذو نكهة حلوة وعطرية.
€6
≈ $7.00
0
فونتينا
Fontina
جبن جبلي شبه صلب، حلو وذائب.
€6
≈ $7.00
0
جاموس
Bufala
موزاريلا حليب جاموس، طازجة، عصيرة، وذات نكهة حليب قوية.
€6
≈ $7.00
0
بيكورينو رومانو
Pecorino Romano
جبن غنم معتق، لذيذ جدًا ومالح. كلاسيكي في المطبخ الروماني.
€6
≈ $7.00
0
بارميزان
Parmigiano
جبن صلب معتق، نكهة غنية وأومامي.
€6
≈ $7.00
0
مزيج أجبان
Misto formaggi
تشكيلة من الأجبان الإيطالية المختلفة تُقدم معًا.
€9
≈ $10.00
0
الأطباق الأولى - تخصصات رومانية
نوكي لا رومانا
Gnocchi alla romana
أقراص سميد مطبوخة في الحليب، مُعززة بالزبدة والبارميزان ومشوية في الفرن. ناعمة وذهبية.
€11
≈ $13.00
0
توناريلي أاماتريشيانا
Tonnarelli alla amatriciana
معكرونة سميكة طازجة تُقدم مع صلصة طماطم، لحم مقدد مقرمش، وجبن بيكورينو روماني. نكهة قوية وتقليدية.
€13
≈ $15.00
0
توناريلي كاربونارا
Tonnarelli alla carbonara
معكرونة مُتبلة بكريمة بيض (صفار)، جبن بيكورينو روماني، فلفل أسود، ولحم مقدد مقرمش. غنية وكريمية.
€13
≈ $15.00
0
توناريلي لا غريشا
Tonnarelli alla gricia
نسخة بيضاء من الأاماتريشيانا: معكرونة مع لحم مقدد، جبن بيكورينو روماني، وفلفل أسود. لذيذة جدًا.
€12
≈ $14.00
0
توناريلي كاشيو إي بيبي
Tonnarelli cacio e pepe
معكرونة مُتبلة بكريمة مُستحلبة من جبن بيكورينو روماني وماء الطهي، مع فلفل أسود وفير.
€11
≈ $13.00
0
لازانيا بولونيز
Lasagna alla bolognese
طبقات من عجينة البيض تتناوب مع صلصة اللحم، البشاميل، والبارميزان، مطبوخة في الفرن.
€12
≈ $14.00
0
بيني أرابياتا
Penne all'arrabbiata
معكرونة قصيرة بصلصة طماطم حارة مع الثوم والبقدونس.
€10
≈ $12.00
0
رافيولي ريكوتا وسبانخ
Ravioli ricotta e spinaci
معكرونة محشوة بريكوتا طازجة وسبانخ، تُقدم عادة مع صلصة طماطم أو زبدة ومريمية.
€13
≈ $15.00
0
فيتوتشيني بفطر بورتشيني
Fettuccine ai funghi porcini
معكرونة طويلة بالبيض مُتبلة بفطر بورتشيني مُقلى. طبق عطري وخريفي.
€14
≈ $16.00
0
فيتوتشيني بصلصة اللحم
Fettuccine al ragù
فيتوتشيني تُقدم مع صلصة لحم مفروم غنية مطبوخة ببطء.
€11
≈ $13.00
0
فيتوتشيني ألو سكوليو
Fettuccine allo scoglio
معكرونة مع مأكولات بحرية مشكلة (بلح البحر، محار، جمبري، كاليماري) في صلصة طماطم خفيفة.
€16
≈ $19.00
0
كافاتيلي بصلصة الكمأة
Cavatelli in salsa tartufata
معكرونة قصيرة من السميد مُتبلة بصلصة كمأة عطرية.
€14
≈ $16.00
0
فيتوتشيني ألفريدو
Fettuccine Alfredo
فيتوتشيني مخفوقة بالزبدة والبارميزان حتى تتكون كريمة غنية.
€10
≈ $12.00
0
سباغيتي بصلصة المحار
Spaghetti alle vongole
سباغيتي مع محار، ثوم، زيت، فلفل حار، وبقدونس. كلاسيكي بحري.
€15
≈ $17.00
0
معكرونة وفاصوليا
Pasta e fagioli
حساء كثيف ومريح من المعكرونة القصيرة والفاصوليا، لذيذ وريفي.
€11
≈ $13.00
0
معكرونة وحمص
Pasta e ceci
حساء روماني تقليدي من المعكرونة والحمص، مُنكّه بإكليل الجبل.
€11
≈ $13.00
0
حساء خضروات
Zuppa di verdure
حساء ساخن مُعد من خضروات موسمية مشكلة.
€10
≈ $12.00
0
كريمة الفطر
Crema di funghi
حساء كريمي بالفطر، ناعم وكريمي.
€10
≈ $12.00
0
كريمة طماطم
Crema di pomodoro
حساء طماطم كثيف وكريمي.
€10
≈ $12.00
0
الأطباق الرئيسية - تخصصات رومانية
لحم عجل مشوي مع بطاطس
Arrosto di vitella con patate
لحم عجل مشوي ببطء يُقدم مع بطاطس مشوية. طري ولذيذ.
€14
≈ $16.00
0
شريحة لحم مشوية
Filetto alla griglia
شريحة لحم بقري مشوية. قطعة فاخرة وطرية.
€20
≈ $23.00
0
شريحة لحم بالفلفل
Filetto al pepe
شريحة لحم بقري تُقدم مع صلصة كريمة بالفلفل الأخضر.
€21
≈ $24.00
0
شريحة لحم بفطر بورتشيني
Filetto ai funghi porcini
شريحة لحم بقري تُقدم مع فطر بورتشيني.
€23
≈ $27.00
0
شريحة لحم بقري مشوية
Entrecote di manzo alla griglia
ضلع لحم بقري مشوي بدون عظم. لذيذ ومُتبّل.
€20
≈ $23.00
0
شريحة لحم بقري فلورنسية مشوية
Fiorentina di manzo alla griglia
6.0 يورو لكل 100 جرام
شريحة لحم بقري فلورنسية بالعظم (تي-بون)، مشوية. تُباع بالوزن.
0
ضلع لحم عجل مشوي
Lombata di vitella alla griglia
ضلع لحم عجل مشوي، نكهة رقيقة.
€20
≈ $23.00
0
شريحة لحم عجل
Scaloppina di Vitella
شرائح لحم عجل مُغطاة بالدقيق ومُحمرة، تُقدم عادة بالليمون أو النبيذ الأبيض.
€14
≈ $16.00
0
دجاج على طريقة الصياد
Pollo alla cacciatora
دجاج مطهو بصلصة طماطم، خضروات، وأعشاب عطرية. طبق ريفي ولذيذ.
€13
≈ $15.00
0
لحم ضأن مطبوخ على طريقة الصياد
Abbacchio alla cacciatora
لحم ضأن صغير مطهو في مرق مع خل وإكليل الجبل وأنشوجة.
€15
≈ $17.00
0
سكالوبيني لحم عجل مع أعشاب
Saltimbocca alla romana
شرائح لحم عجل مع بروشوتو وأعشاب، مطبوخة في نبيذ أبيض. طرية ولذيذة.
€14
≈ $16.00
0
ذيل ثور مطهو
Coda alla vaccinara
ذيل ثور مطهو بصلصة طماطم، كرفس، وتوابل. طبق أساسي في مطبخ روما الفقير.
€14
≈ $16.00
0
لحم عجل مطهو ببطء مع الفطر والبازلاء
Ossobuco di vitella cremolato con funghi e piselli
قطعة لحم عجل مع العظم المركزي، مطبوخة في مرق مع الفطر والبازلاء.
€15
≈ $17.00
0
كرشة على الطريقة الرومانية
Trippa alla romana
كرشة مطهوة بصلصة طماطم، نعناع روماني، وجبن بيكورينو. تُقدم مع خبز محمص.
€14
≈ $16.00
0
جولاش
Goulash
لحم بقري مُتبل بالبابريكا، نموذجي لأوروبا الوسطى ولكنه منتشر في إيطاليا.
€16
≈ $19.00
0
سمك
شريحة سمك أبو سيف مشوية
Trancio di pesce spada griglia
شريحة سمك أبو سيف مشوية، تُقدم مع زيت وليمون.
€18
≈ $21.00
0
جمبري بالبراندي
Gamberoni al Brandy
جمبري كبير مطهو في مقلاة ومُطفأ بالبراندي.
€20
≈ $23.00
0
مشاوي مأكولات بحرية مشكلة
Grigliata mista di pesce
تشكيلة من الأسماك والقشريات المشكلة المشوية.
€28
≈ $32.00
0
قائمة اليوم
قائمة اليوم
Menù del Giorno
حلويات: حلوى منزلية
* لشخص واحد
قائمة ثابتة تشمل طبقًا أولًا، طبقًا ثانيًا، وحلوى منزلية. قيمة ممتازة مقابل السعر.
€21~
≈ $24.00
قائمة السمك
قائمة السمك
Menù di Pesce
طبق أول: فيتوتشيني ألو سكوليو
طبق ثاني: شريحة سمك أبو سيف مشوية مع طبق جانبي
حلوى: حلوى منزلية
* لشخص واحد
قائمة كاملة تعتمد على السمك. تشمل معكرونة مأكولات بحرية، سمك أبو سيف مشوي، وحلوى.
€29
≈ $34.00
بيتزا
مارغريتا
Margherita
طماطم، موزاريلا
البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بصلصة الطماطم والموزاريلا والريحان.
€9
≈ $10.00
0
مارغريتا بالبروشوتو
Margherita con prosciutto
طماطم، موزاريلا، بروشوتو
بيتزا مارغريتا مُعززة بالبروشوتو المطبوخ.
€11
≈ $13.00
0
كابريتشوزا
Capricciosa
طماطم، موزاريلا، بروشوتو، خرشوف، بيض، زيتون
بيتزا غنية بالطماطم، الموزاريلا، البروشوتو، الخرشوف، الزيتون، وغالبًا بيض مسلوق.
€13
≈ $15.00
0
لذيذ
Gustosa
طماطم، موزاريلا، سبك، فطر بورتشيني
بيتزا لذيذة مع سبك مدخن وفطر بورتشيني.
€14
≈ $16.00
0
4 فصول
4 Stagioni
طماطم، موزاريلا، فطر، بروشوتو، خرشوف، زيتون
بيتزا مقسمة إلى أربعة أجزاء بمكونات مختلفة: فطر، بروشوتو، خرشوف، وزيتون.
€12
≈ $14.00
0
4 أجبان
4 Formaggi
4 أنواع من الأجبان
بيتزا بيضاء بمزيج من أربعة أنواع مختلفة من الأجبان (عادة موزاريلا، جورجونزولا، فونتينا، وبارميزان).
€11
≈ $13.00
0
نباتي
Vegetale
موزاريلا، خضروات مشكلة
بيتزا مُتبلة بمجموعة متنوعة من الخضروات الموسمية المشوية أو المخبوزة.
€12
≈ $14.00
0
نابولي
Napoli
طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر
بيتزا بنكهة قوية مع أنشوجة مالحة وكبر.
€11
≈ $13.00
0
ربيع
Primavera
طماطم، كرزي، جرجير
بيتزا طازجة مع طماطم كرزية وجرجير مضاف نيئًا.
€10
≈ $12.00
0
بارادايس
Paradise
طماطم، موزاريلا، فطر بورتشيني، نقانق، زيتون
بيتزا غنية بفطر بورتشيني فاخر، نقانق، وزيتون.
€14
≈ $16.00
0
بيسمارك
Bismark
طماطم، موزاريلا، بيض
بيتزا مع بيضة مكسورة في المنتصف أثناء الطهي، تُقدم مع صفار سائل.
€11
≈ $13.00
0
مارغريتا خالية من الغلوتين
Margherita senza glutine
نسخة خالية من الغلوتين من المارغريتا الكلاسيكية.
€12
≈ $14.00
0
مأكولات بحرية
Frutti di mare
طماطم، موزاريلا، مأكولات بحرية
بيتزا مأكولات بحرية (بلح البحر، محار، جمبري).
€15
≈ $17.00
0
تونة وبصل
Tonno e cipolla
طماطم، موزاريلا، تونة، بصل
بيتزا كلاسيكية بالتونة والبصل، لذيذة وعطرية.
€11
≈ $13.00
0
حلويات
كانولي صقلي
Cannoli siciliani
رقاقة عجين مقلية مقرمشة محشوة بريكوتا حلوة، حلوى صقلية نموذجية.
€6
≈ $7.00
0
تيراميسو
Tiramisù
حلوى كريمية طبقية مع بسكويت سافوياردي مغموس في القهوة وكريمة الماسكاربوني.
€7
≈ $8.00
0
بان كوتا
Panna cotta
حلوى كريمية من الكريمة والحليب والسكر، ذات قوام ناعم وهلامي.
€6
≈ $7.00
0
كراميل كريم
Crème caramel
بودنغ يعتمد على البيض والحليب مع طبقة من الكراميل السائل.
€6
≈ $7.00
0
آيس كريم
Gelato
آيس كريم إيطالي حرفي.
€5
≈ $6.00
0
موس شوكولاتة أو فراولة
Mousse al cioccolato o alla fragola
رغوة حلوة خفيفة ورقيقة بنكهة الشوكولاتة أو الفراولة.
€7
≈ $8.00
0
كمأة بيضاء / كمأة سوداء
Tartufo bianco / tartufo nero
آيس كريم على شكل كرة (ترافل) مغطى بالكاكاو أو الفتات، مع قلب طري.
€5
≈ $6.00
0
سترودل
Strudel
حلوى عجين ملفوف بحشوة تفاح، زبيب، صنوبر، وقرفة.
€5
≈ $6.00
0
شريحة كعكة منزلية
Trancio di torta della casa
شريحة من كعكة اليوم المُعدة منزليًا.
€5
≈ $6.00
0
كعكة شوكولاتة
Tortino al cioccolato
كعكة شوكولاتة صغيرة تُقدم ساخنة، غالبًا بقلب سائل.
€6
≈ $7.00
0
تشيز كيك
Cheesecake
تشيز كيك على قاعدة بسكويت مقرمشة.
€7
≈ $8.00
0
سلطة فواكه طازجة مشكلة
Macedonia di frutta fresca
طبق فاكهة طازجة موسمية مقطعة إلى قطع.
€6
≈ $7.00
0
فراولة مع كريمة
Fragole con panna
فراولة طازجة تُقدم مع كريمة مخفوقة.
€6
≈ $7.00
0
أناناس
Ananas
شرائح أناناس طازجة.
€5
≈ $6.00
0
سوربيه فاكهة
Sorbetto alla frutta
حلوى مجمدة تعتمد على الفاكهة، منعشة وهاضمة.
€5
≈ $6.00
0
مشروبات / مشروبات ومرطبات
ماء 0.70 سم مكعب
Acqua 0,70 cl
ماء معدني في زجاجة.
€3
≈ $3.00
0
ماء 0.50 سم مكعب
Acqua 0,50 cl
ماء معدني في زجاجة صغيرة.
€2
≈ $2.00
0
علب 33 سم مكعب
Lattine 33 cl
مشروبات غازية في علب.
€3.50~
≈ $4.00
عصير فاكهة
Succo di Frutta
عصير فاكهة في زجاجة صغيرة.
€3.50
≈ $4.00
0
عصائر طازجة
Spremute
عصير حمضيات طازج معصور في اللحظة (عادة برتقال أو ليمون).
€5
≈ $6.00
0
نبيذ منزلي
Vino della Casa
نبيذ أبيض أو أحمر منزلي، يُقدم سائبًا في إبريق أو بالكأس.
€5~
≈ $6.00
بيرة معلبة
بيروني
Peroni
بيرة لاجر إيطالية، فاتحة ومنعشة.
€5
≈ $6.00
0
هاينكن
Heineken
بيرة لاجر هولندية معروفة عالميًا.
€5
≈ $6.00
0
موريتي
Moretti
بيرة لاجر إيطالية تقليدية.
€5
≈ $6.00
0
إيخنوشا غير مصفاة
Ichnusa non filtrata
بيرة ساردينية غير مصفاة، ذات مظهر غائم ونكهة قوية.
€5
≈ $6.00
0
إيردينغر فايسبير
Erdinger Weissebier
بيرة قمح ألمانية (فايس)، عطرية وفاكهية.
€6
≈ $7.00
0
بيرة خالية من الغلوتين
Birra Gluten free
بيرة خالية من الغلوتين، مناسبة لمرضى السيلياك.
€6
≈ $7.00
0
بيرة خالية من الكحول
Birra Analcolica
بيرة خالية من الكحول.
€5
≈ $6.00
0
كورونا
Corona
بيرة مكسيكية خفيفة، غالبًا ما تُقدم مع شريحة ليمون.
€6
≈ $7.00
0
غينيس
Guinness
بيرة داكنة أيرلندية (ستوت) بنكهة محمصة وكريمية.
€6
≈ $7.00
0
موريتي روسا
Moretti Rossa
بيرة داكنة مزدوجة الشعير، نكهة غنية بالكراميل والتوابل.
€6
≈ $7.00
0
بيرة على الصنبور
بيروني
Peroni
بيرة لاجر فاتحة على الصنبور.
€5~
≈ $6.00
غينيس
Guinness
بيرة داكنة على الصنبور.
€6~
≈ $7.00
موريتي روسا
Moretti Rossa
بيرة لاجر حمراء مزدوجة الشعير على الصنبور.
€6~
≈ $7.00
مشروبات روحية
وطني
Nazionali
مشروبات كحولية ومشروبات روحية إيطالية تقليدية (مثل ليمونشيلو، أمارو ديل كابو).
€5
≈ $6.00
0
أجانب
Esteri
مشروبات روحية دولية.
€7
≈ $8.00
0
خاص
Speciali
ويسكي، روم، كونياك
مشروبات روحية معتقة فاخرة.
€9
≈ $10.00
0
مشروبات طويلة
Long Drink
مشروب كحولي مخلوط يعتمد على مشروب روحي ومشروب غازي (مثل جين تونيك).
€8
≈ $9.00
0
كوكتيلات
Cocktail
مزيج من المشروبات الكحولية والمكونات المتنوعة المُعدة في اللحظة.
€10
≈ $12.00
0
قهوة
قهوة
Caffè
إسبريسو إيطالي.
€2
≈ $2.00
0
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مع حليب رغوي.
€3
≈ $3.00
0
قهوة أمريكية
Caffè Americano
إسبريسو مخفف بالماء الساخن.
€3
≈ $3.00
0
شاي ساخن، مغلي
The Caldo, Infusi
شاي أو شاي أعشاب ساخن.
€3
≈ $3.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.4
١٬٢٦٩ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
