Okinawa Sun

نودلز الحنطة السوداء الباردة تقدم مع لحم الخنزير. طبق صيفي منعش نموذجي في اليابان.

نودلز الحنطة السوداء الباردة تقدم مع لحم بقري.

نودلز سوبا باردة تقدم مع البايكو (ضلع لحم خنزير مقلي).

نودلز سوبا باردة مع حشوة 'غوموكو' متنوعة (خمسة مكونات)، غالباً خضروات ومأكولات بحرية.

نودلز سوبا باردة مع كيمتشي حار.

نودلز سوبا باردة تقدم مع أعشاب الواكامي البحرية، خفيفة وذات نكهة بحرية.

نودلز سوبا باردة مع توفو.

حساء نودلز بمرق صافي يعتمد على صلصة الصويا. مزين بشرائح لحم خنزير مطهو (تشاشو). نكهة مالحة وأومامي.

حساء نودلز بمرق صلصة الصويا يقدم مع لحم بقري.

رامن بمرق صافي متبل بالملح. طعم أخف وأكثر رقة يبرز المكونات.

رامن بمرق غني ومعتم يعتمد على معجون الميسو. نكهة قوية، شبيهة بالمكسرات ولذيذة.

طبق كيوشو الكلاسيكي. مرق كريمي أبيض حليبي ينتج عن غلي عظام لحم الخنزير لساعات. غني جداً وكريمي.

رامن يقدم مع ضلع لحم خنزير أو دجاج مقلي ومقرمش (بايكو) في الأعلى، مما يضيف قرمشة للمرق.

رامن 'خمسة مكونات' مع حشوة غنية تشمل تمبورا الجمبري وخضروات متنوعة.

رامن بمرق حار مع كيمتشي (ملفوف مخمر حار). نسخة حارة ومنعشة.

رامن مزين بسخاء بأعشاب الواكامي البحرية. يضيف نكهة بحرية وقواماً لطيفاً.

رامن يقدم مع توفو متبل، يوفر بديلاً نباتياً غنياً بالبروتين في مرق لذيذ.

قائمة كاملة تشمل تشكيلة من الأسياخ (ياكيتوري) المصنوعة من اللحوم، تقدم مع الأرز والحساء والسلطة.

تشكيلة كبيرة من الأسياخ المتنوعة (لحم بقري بالجبن، دجاج، كرات لحم) تقدم مع الأرز والحساء والسلطة.

قائمة تركز على الجيوزا (زلابية مشوية)، مع اختيار الحشوة. تقدم مع حساء وسلطة.

شريحة لحم خنزير مقلية مقرمشة (بانكو) تقدم مع صلصة بنية سميكة حلوة ومالحة والأرز. طبق مشبع.

أسياخ كلاسيكية من شرائح لحم البقر الرقيقة ملفوفة حول قطعة جبن ذائبة.

أسياخ كرات لحم الدجاج المفروم (تسونوكو)، مشوية وغالباً ما تغطى بالصلصة.

أسياخ من قطع الدجاج الطرية المشوية.

وعاء أرز يعلوه دجاج مشوي عصاري وصلصة يابانية لذيذة.

طبق شعبي يتكون من وعاء أرز، لحم خنزير مقلي (تونكاتسو)، وبيض، مطهو معاً في مرق حلو ومالح.

وعاء أرز مغطى بشرائح رقيقة من لحم البقر والبصل المطهو. يقدم مع بيضة نيئة تخلط مع الأرز الساخن للقوام الكريمي.

ياكي أودون. نودلز قمح سميكة مقلية في الووك مع جمبري وخضروات في صلصة لذيذة.

نودلز أودون سميكة وطرية مقلية مع شرائح لحم بقري وخضروات.

طبق نودلز أودون مقلية بالدجاج.

نسخة نباتية من ياكي أودون، مع تشكيلة من الخضروات المقلية.

كاري ياباني حلو وسميك يقدم مع الأرز والخضروات. أقل حرارة من الكاري الهندي.

أحد أشهر الأطباق في اليابان. أرز بالكاري يقدم مع شريحة لحم خنزير مقلية مقرمشة.

أرز بالكاري يقدم مع سمك مقلي مقرمش.

كرة آيس كريم مغطاة بطبقة رقيقة من عجينة الأرز اللزج (موتشي). قوام طري وقلب بارد.

حلوى يابانية تقليدية. كرة من عجينة الأرز اللزج محشوة بمعجون الفاصوليا الحمراء الحلو (أنكو).

حلوى فيوجن تجمع بين مرارة شاي الماتشا الأخضر الرقيقة وحموضة اليوزو العطرية (فاكهة حمضية يابانية).

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، معززة بنكهة حمضيات اليوزو.

ليتشي، فاكهة استوائية ذات لحم أبيض عطري، تقدم في شراب حلو.

شاي مثلج منزلي بالليمون، منعش.

شاي مثلج معطر بالليتشي والليمون.

مشروب فوار وفاكهي بالليتشي والليمون.

شاي معطر باليوزو ومحلى بالعسل.

شاي حلو مع قطع الصبار.

مشروب غازي حلو بنكهة الكولا.

مشروب غازي خالٍ من السكر بنكهة الكولا.

شاي مثلج بنكهة الخوخ.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مياه معدنية طبيعية غازية.

عصير ليتشي.

مشروب غازي ياباني شهير معروف بزجاجته الزجاجية المختومة بكرة.

شاي أخضر ياباني.

شاي شبه مؤكسد بنكهات خشبية.

بيرة يابانية خفيفة وجافة (سوبر دراي).

بيرة يابانية خفيفة من نوع لاجر.

ساكي ياباني من الأرز النقي يحتوي على رقائق ذهب صالحة للأكل. احتفالي وأنيق.

ساكي غير مصفى (نيغوري)، ذو مظهر حليبي وغائم. طعم حلو وقوام مخملي.

ساكي بريميوم بروائح فاكهية وزهرية.

ساكي جاف كلاسيكي، يمكن شربه ساخناً أو بارداً.

نبيذ خوخ ياباني، حلو، حلو، وحامض.